Oregano anses vara en häftad ört i många kök runt om i världen.
Den har en stark smak och ger värme till rätterna, tillsammans med en antydan av subtil sötma.
Det kan hittas färskt, torkat eller som en olja, och alla sägs ha betydande hälsofördelar.
Gå ner i vikt
Bygga muskler
Äta hälsosamt
Utforska nya kökÄven om det vanligtvis används i små mängder, förpackar oregano några viktiga näringsämnen. Bara en tesked torkad oregano kan uppfylla cirka 8% av dina dagliga vitamin K -behov.
Från att hjälpa till att bekämpa bakterier till att minska inflammation, har studier tagit fram några av dess imponerande potentiella fördelar.
Denna artikel tittar på 6 evidensbaserade hälsofördelar med oregano.
1. Oregano är rik på antioxidanter
Oregano är rikt på antioxidanter, som är föreningar som hjälper till att bekämpa skador från skadliga fria radikaler i kroppen.
Uppbyggnaden av fria radikaler har kopplats till kroniska sjukdomar som cancer och hjärtsjukdomar.
Flera provrörsstudier har funnit att oregano och oreganolja innehåller mycket antioxidanter.
Oregano eterisk olja är särskilt hög i carvacrol och tymol, två antioxidanter som kan hjälpa till att förhindra skador på celler orsakade av fria radikaler.
I kombination med andra antioxiderande livsmedel som frukt och grönsaker kan oregano ge en rejäl dos av antioxidanter som kan förbättra din hälsa.
Sammanfattning: Oregano innehåller mycket antioxidanter, vilket kan hjälpa till att förhindra skador genom att neutralisera sjukdomsframkallande fria radikaler.
2. Oregano kan hjälpa till att bekämpa bakterier
Oregano innehåller vissa föreningar som har kraftiga antibakteriella egenskaper.
En provrörsstudie visade att eterisk olja av oregano hjälpte till att blockera tillväxten av Escherichia coli och Pseudomonas aeruginosa, två bakteriestammar som kan orsaka infektion.
En annan provrörsstudie visade att oregano var effektivt mot 23 bakteriearter.
Dessutom jämförde en provrörsstudie den antimikrobiella aktiviteten hos eteriska oljor av oregano, salvia och timjan. Oregano var en av de mest effektiva eteriska oljorna mot bakterier, näst efter timjan.
Aktuell forskning är begränsad till provrörsstudier som har använt koncentrerade mängder av denna ört. Därför behövs ytterligare forskning för att avgöra hur dessa resultat kan påverka människor.
Sammanfattning: Provrörstudier har funnit att oregano och dess komponenter kan vara effektiva mot vissa bakteriestammar.
3. Oregano kan ha anti-cancer egenskaper
Oregano innehåller mycket antioxidanter. Dessa föreningar kan inte bara neutralisera skador på fria radikaler utan kan också hjälpa till att förebygga cancer.
Vissa provrörstudier har visat att oregano och dess komponenter kan hjälpa till att döda cancerceller.
En provrörsstudie behandlade humana tjocktarmscancerceller med oreganoextrakt och fann att det stoppade tillväxten av cancerceller och hjälpte till att döda dem.
En annan provrörsstudie visade att carvacrol, en av komponenterna i oregano, också hjälpte till att undertrycka tillväxt och spridning av tjocktarmscancerceller.
Kom dock ihåg att dessa var provrörsstudier med stora mängder av örten och dess föreningar. Mänskliga studier med typiska doser behövs för att bestämma dess effekter.
Sammanfattning: Oregano innehåller mycket antioxidanter och innehåller föreningar som har visat sig minska cancercellstillväxten i vissa provrörsstudier.
4. Oregano kan hjälpa till att minska virusinfektion
Förutom att bekämpa bakterier har vissa provrörstudier funnit att oregano och dess komponenter också kan skydda mot vissa virus.
I synnerhet är carvacrol och tymol två föreningar i oregano som har associerats med antivirala egenskaper.
I en provrörsstudie inaktiverade carvacrol norovirus, en virusinfektion som orsakar diarré, illamående och magont, inom en timme efter behandlingen.
Föreslagna för dig: 8 hälsofördelar och användningsområden för trollhassel
En annan provrörsstudie visade att tymol och carvacrol inaktiverade 90% av herpes simplex-viruset inom bara en timme.
Även om dessa resultat är lovande, behövs ytterligare forskning om hur oregano kan påverka virusinfektioner hos människor.
Sammanfattning: Carvacrol och tymol är två föreningar som finns i oregano som har visat sig minska aktiviteten hos virus i vissa provrörsstudier.
5. Oregano kan minska inflammation
Inflammation är ett normalt immunsvar som uppstår till följd av sjukdom eller skada.
Kronisk inflammation tros dock bidra till utvecklingen av sjukdomar som hjärtsjukdomar, diabetes och autoimmuna tillstånd.
Oregano är rikt på antioxidanter, som kan hjälpa till att neutralisera fria radikaler och minska inflammation.
Den innehåller också föreningar som carvacrol som har visat sig ha antiinflammatoriska egenskaper. I en djurstudie minskade carvacrol svullnaden i tassarna på möss med upp till 57%.
En annan djurstudie visade att en blandning av timjan och oregano eteriska oljor minskade antalet inflammatoriska markörer hos möss med kolit eller inflammerad tjocktarm.
Kom ihåg att dessa studier tittade på effekterna av oregano och dess komponenter i mycket koncentrerade mängder. Studier behövs för att avgöra hur en normal dos kan påverka inflammation hos människor.
Sammanfattning: Oregano innehåller mycket antioxidanter, vilket kan minska inflammation. Djurstudier visar att oreganolja och dess komponenter kan hjälpa till att minska inflammation.
6. Du kan enkelt lägga till oregano i din kost
Även om du kanske tänker på oregano som en toppning som enbart är reserverad för pizzor och pastarätter, kan denna mångsidiga ört användas på många sätt.
Prova att blanda hela oreganolöv i andra grönsaker för en näringsrik sallad eller strö bladen i chili, soppor eller grytor.
Du kan också använda den för att göra färsk pesto- eller salladsdressing, krydda kötträtter eller få en smak av hemlagade såser.
Föreslagna för dig: Soursop: Vad det är, hälsofördelar och användningsområden
Oregano finns färsk, torkad eller som olja, vilket gör den superenkel att lägga till i din kost.
Sammanfattning: Oregano finns antingen färskt, torkat eller som olja, och det kan läggas till grytor, dressingar, såser, kött med mera.
Sammanfattning
Oregano är en ört som har några ganska potenta fördelar när det gäller din hälsa.
Den innehåller mycket antioxidanter och kan hjälpa till att bekämpa bakterier och virus, eventuellt minska tillväxten av cancerceller och lindra inflammation.
Nuvarande forskning är dock begränsad till provrörs- och djurstudier. Ytterligare forskning behövs för att fastställa dess potentiella effekter på människor.
Lyckligtvis är oregano mångsidig, lätt att lägga till i din kost och kan införlivas i en mängd olika recept i antingen färsk, torkad eller oljeform.
