Manukahonung är en typ av honung från Nya Zeeland.
Det produceras av bin som pollinerar blomman Leptospermum scoparium, allmänt känd som Manukabusken.
Manukahonungens antibakteriella egenskaper skiljer den från traditionell honung.
Metylglyoxal är dess aktiva ingrediens och är sannolikt ansvarig för dessa antibakteriella effekter.
Manukahonung har dessutom antivirala, antiinflammatoriska och antioxidativa fördelar.
Det har traditionellt använts för sårläkning, lindring av halsont, förebyggande av karies och förbättring av matsmältningsproblem.
Här är 7 vetenskapligt baserade hälsofördelar med Manukahonung.
1. Manukahonung kan hjälpa till med sårläkning
Sedan urminnes tider har honung använts för att behandla sår, brännskador, sår och bölder.
År 2007 godkändes Manukahonung av den amerikanska läkemedelsmyndigheten FDA som ett alternativ för sårbehandling.
Honung har antibakteriella och antioxidativa egenskaper samtidigt som den upprätthåller en fuktig sårmiljö och en skyddande barriär som förhindrar mikrobiella infektioner i såret.
Flera studier har visat att Manukahonung kan förbättra sårläkningen, förstärka vävnadsregenerationen och till och med minska smärtan hos patienter som lider av brännskador.
I en tvåveckorsstudie undersöktes till exempel effekterna av att applicera ett förband av Manukahonung på 40 personer med sår som inte läkte.
Resultaten visade att 88 procent av såren minskade i storlek. Dessutom bidrog det till att skapa en sur sårmiljö, vilket gynnar sårläkning.
Manukahonung kan dessutom hjälpa till att läka diabetessår.
En studie i Saudiarabien visade att sårförband av Manukahonung i kombination med konventionell sårbehandling läkte diabetessår effektivare än enbart konventionell behandling.
Dessutom visade en grekisk studie att sårförband av Manukahonung minskade läkningstiden och desinficerade sår hos patienter med diabetiska fotsår.
En annan studie visade att Manukahonung var effektiv när det gällde att läka sår i ögonlocken efter en operation. De fann att alla ögonlockssår läkte bra, oavsett om snitten behandlades med Manukahonung eller vaselin.
Patienterna rapporterade dock att ärren som behandlats med Manukahonung var mindre stela och betydligt mindre smärtsamma än de som behandlats med vaselin.
Manukahonung behandlar effektivt sårinfektioner orsakade av antibiotikaresistenta stammar, såsom Staphylococcus aureus (MRSA).
Regelbunden applicering av Manukahonung på sår och infektioner kan därför bidra till att förebygga MRSA.
Sammanfattning: Manukahonung är en effektiv behandling av brännskador, sår och sår som inte läker. Den har också visat sig kunna bekämpa antibiotikaresistenta stammar av infektioner som MRSA.
2. Manukahonung främjar munhälsan
Enligt CDC har nästan 50 % av amerikanerna någon form av parodontal sjukdom.
För att undvika karies och hålla tandköttet friskt är det viktigt att minimera skadliga orala bakterier som kan orsaka plackbildning.
Det är också viktigt att du inte tar död på de goda bakterier som håller munnen frisk.
Studier har visat att Manukahonung angriper skadliga bakterier i munnen som är förknippade med plackbildning, tandköttsinflammation och karies.
Forskning har visat att Manukahonung, med hög antibakteriell aktivitet, är effektiv för att hämma tillväxten av skadliga bakterier i munnen som P. gingivalis och A. actinomycetemcomitans.
I en studie undersöktes effekterna av att tugga eller suga på en honungstugg för att minska plack och tandköttsinflammation. Honungstuggummit var tillverkat av Manuka-honung och liknar ett tuggigt honungsgodis.
Efter de tre dagliga måltiderna fick deltagarna i uppgift att antingen tugga eller suga på honungstuggummi i 10 minuter eller tugga sockerfritt tuggummi.
Gruppen som tuggar honung visade en signifikant minskning av plack och tandköttsblödning jämfört med dem som tuggar sockerfritt tuggummi.
Föreslagna för dig: Lakritsrot: Användning, fördelar, biverkningar, dosering och former
Tanken på att äta honung för en god munhälsa kan tyckas kontraintuitiv, eftersom du förmodligen har fått höra att för mycket godis kan leda till karies.
Till skillnad från godis och raffinerat socker är det dock osannolikt att Manukahonung bidrar till karies och tandlossning på grund av sina starka antibakteriella effekter.
Sammanfattning: Forskning visar att Manukahonung hämmar tillväxten av skadliga bakterier i munnen som kan orsaka tandköttsinflammation och karies. Till skillnad från raffinerat socker har det inte visat sig att den orsakar karies.
3. Manukahonung lindrar ont i halsen.
Om du har ont i halsen kan Manukahonung hjälpa till att lindra smärtan.
Dess antivirala och antibakteriella egenskaper kan minska inflammation och angripa de bakterier som orsakar smärta.
Manukahonung angriper inte bara skadliga bakterier, utan den täcker även halsens inre slemhinna för att ge en lugnande effekt.
I en nyligen genomförd studie på patienter som genomgick kemoterapi för huvud- och halscancer observerades effekterna av att äta Manukahonung på Streptococcus mutans, en typ av bakterier som orsakar halsont.
Intressant nog fann forskarna en signifikant minskning av Streptococcus mutans efter att de hade ätit Manukahonung.
Manukahonung minskar dessutom skadliga bakterier i munnen som orsakar slemhinneinflammation, en vanlig biverkning av strålning och kemoterapi. Mucositis resulterar i inflammation och smärtsamma sår i slemhinnorna som kantar matstrupen och matsmältningskanalen.
Under en längre tid har olika typer av honung använts som naturliga hostdämpande medel.
En studie visade att honung var lika effektiv som ett vanligt hostdämpande medel.
Även om Manukahonung inte användes i den här studien är den troligen lika effektiv för att dämpa hosta.
Sammanfattning: Manukahonung kan hjälpa till att behandla halsont. Forskning visar att den angriper bakterier som orsakar ömhet, särskilt hos kemoterapi- och strålningspatienter.
4. Manukahonung hjälper till att förebygga magsår
Magsår är en av de vanligaste sjukdomarna som drabbar människor.
Föreslagna för dig: 9 imponerande hälsofördelar med kalonji (nigellafrön)
De är sår som bildas på magsäcken och orsakar magsmärta, illamående och uppblåsthet.
H. pylori är en vanlig typ av bakterie som är ansvarig för majoriteten av magsår.
Forskning tyder på att Manukahonung kan hjälpa till att behandla magsår orsakade av H. pylori.
I en provrörsstudie undersöktes till exempel dess effekter på biopsier av magsår orsakade av H. pylori. Resultaten var positiva och tyder på att Manukahonung är ett fördelaktigt antibakteriellt medel mot H. pylori.
En tvåveckorsstudie med 12 personer som dagligen tog en matsked Manukahonung genom munnen visade dock att det inte minskade H. pylori-bakterierna.
Därför behövs mer forskning för att fullt ut bedöma dess förmåga att behandla magsår orsakade av H. pylori.
Magsår kan också orsakas av överdriven alkoholkonsumtion.
En studie på råttor visade dock att Manukahonung hjälpte till att förebygga alkoholinducerade magsår.
Sammanfattning: Forskningen är blandad, men Manukahonungens starka antibakteriella effekter kan hjälpa till att behandla magsår orsakade av H. pylori. Den kan också förebygga alkoholinducerade magsår.
5. Manukahonung förbättrar matsmältningssymptom
Irritabelt tarmsyndrom är en vanlig matsmältningsstörning.
Symtomen är bland annat förstoppning, diarré, buksmärta och oregelbundna tarmrörelser.
Forskare har upptäckt att regelbunden konsumtion av Manukahonung kan hjälpa till att minska dessa symtom.
Manukahonung har visat sig förbättra antioxidantstatusen och minska inflammation hos råttor med irritabel tarm och ulcerös kolit, en typ av inflammatorisk tarmsjukdom.
Det har också visat sig angripa stammar av Clostridium difficile.
Clostridium difficile, ofta kallad C. diff, är en typ av bakterieinfektion som orsakar svår diarré och tarminflammation.
C. diff behandlas vanligen med antibiotika. I en nyligen genomförd studie har man dock observerat att Manukahonung är effektiv mot C. diff-stammar.
Föreslagna för dig: Honung citronvatten: Ett effektivt botemedel eller en urban myt?
Manukahonung dödade C. diff-celler, vilket gör det till en möjlig effektiv behandling.
Det är viktigt att notera att ovanstående studier observerade Manukahonungens påverkan på bakterieinfektioner i rått- och provrörsstudier.
Ytterligare forskning behövs för att komma fram till en fullständig slutsats om dess inflytande på bakterieinfektioner i tarmen.
Sammanfattning: Manukahonung kan minska inflammation hos personer med irritabel tarm. Den kan också vara effektiv mot Clostridium difficile.
6. Manukahonung kan behandla symtom på cystisk fibros
Cystisk fibros är en ärftlig sjukdom som skadar lungorna och kan även påverka matsmältningssystemet och andra organ.
Den påverkar de celler som producerar slem, vilket gör att slemmet blir onormalt tjockt och klibbigt. Detta tjocka slem täpper till luftvägarna och kanalerna, vilket gör det svårt att andas.
Tyvärr är infektioner i de övre luftvägarna ganska vanliga hos personer med cystisk fibros.
Manukahonung har visat sig bekämpa bakterier som orsakar infektioner i de övre luftvägarna.
Pseudomonas aeruginosa och Burkholderia spp. är två vanliga bakterier som kan orsaka allvarliga infektioner i de övre luftvägarna, särskilt hos utsatta befolkningsgrupper.
I en studie observerades Manukahonungens effektivitet mot dessa bakterier hos personer med cystisk fibros.
Resultaten visade att det hämmar deras tillväxt och fungerar tillsammans med antibiotikabehandling.
Forskarna drog därför slutsatsen att Manukahonung kan vara viktig för att behandla infektioner i de övre luftvägarna, särskilt hos patienter med cystisk fibros.
Sammanfattning: Manukahonung har visat sig angripa skadliga bakterier som orsakar infektioner i övre luftvägarna hos personer med cystisk fibros, men ytterligare studier behövs.
7. Manukahonung kan hjälpa till att behandla akne
Akne orsakas vanligtvis av hormonella förändringar, men det kan också vara en reaktion på dålig kost, stress eller bakterietillväxt i tilltäppta porer.
Manukahonungens antimikrobiella aktivitet, när den används i kombination med en produkt med lågt pH-värde, marknadsförs ofta för att bekämpa akne.
Manukahonung kan hjälpa till att hålla huden fri från bakterier och påskynda läkning av akne.
Manukahonung har antiinflammatoriska egenskaper och minskar därför inflammation i samband med akne.
Det finns dock mycket begränsad forskning om Manukahonungens förmåga att behandla akne.
I en studie undersöktes dock effekterna av kanukahonung, som har antibakteriella egenskaper som liknar dem hos Manukahonung. Man fann att kanukahonung var lika effektiv som antibakteriell tvål när det gällde att förbättra akne.
Ytterligare forskning behövs för att förklara Manukahonung som ett bra huskurmedel mot akne.
Sammanfattning: Manukahonungens förmåga att behandla akne verkar gynnsam, med tanke på dess antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper.
Är Manukahonung säker?
Manukahonung är säker att konsumera för de flesta människor.
Vissa personer bör dock rådgöra med en läkare innan de använder det, bland annat följande:
- Personer med diabetes. Alla typer av honung innehåller mycket naturligt socker. Därför kan konsumtion av Manukahonung påverka blodsockernivåerna.
- Allergiker mot honung eller bin. De som är allergiska mot andra typer av honung eller bin kan få en allergisk reaktion efter att ha ätit eller applicerat Manukahonung.
- Spädbarn. American Academy of Pediatrics rekommenderar inte att man ger honung till spädbarn under ett år på grund av risken för spädbarnsbotulism, en typ av livsmedelsburen sjukdom.
Sammanfattning: Manukahonung är säker att konsumera för de flesta människor över ett år. Personer med diabetes och de som är allergiska mot bin eller andra typer av honung bör dock tala med sin vårdgivare innan de använder den.
Sammanfattning
Manukahonung är en unik typ av honung.
Föreslagna för dig: Är kokosolja bra för din hud?
Dess mest anmärkningsvärda egenskap är dess effekt på sårbehandling och läkning.
Manukahonung har också antibakteriella, antivirala och antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att behandla många sjukdomar, inklusive irritabelt tarmsyndrom, magsår, parodontal sjukdom och övre luftvägsinfektioner.
Ytterligare forskning är nödvändig för att stödja dess positiva egenskaper.
Allt som allt är Manukahonung sannolikt en effektiv behandlingsstrategi som kan påskynda läkningsprocessen när den används tillsammans med mer konventionella behandlingar.
