Grapefrukt är en tropisk citrusfrukt känd för sin söta och lite syrliga smak.
Den är rik på näringsämnen, antioxidanter och fibrer, vilket gör den till en av de hälsosammaste citrusfrukterna du kan äta.
Forskning visar att det kan ha några kraftfulla hälsofördelar, inklusive viktminskning och minskad risk för hjärtsjukdom.
Här är 10 bevisbaserade hälsofördelar med grapefrukt.
1. Grapefrukt är låg i kalorier, men ändå hög i näringsämnen
Grapefrukt är otroligt hälsosam mat att inkludera i din kost. Det beror på att det är högt i näringsämnen, men lågt i kalorier. Det är en av de lägsta kalorierna.
Det ger en anständig mängd fiber, förutom mer än 15 fördelaktiga vitaminer och mineraler.
Här är några av de viktigaste näringsämnena som finns i hälften av en medelstor grapefrukt:
- Kalorier: 52
- Kolhydrater: 13 gram
- Protein: 1 gram
- Fiber: 2 gram
- C-vitamin: 64% av det rekommenderade dagliga intaget
- Vitamin A: 28% av det rekommenderade dagliga intaget
- Kalium: 5% av det rekommenderade dagliga intaget
- Tiamin: 4% av det rekommenderade dagliga intaget
- Folat: 4% av det rekommenderade dagliga intaget
- Magnesium: 3% av det rekommenderade dagliga intaget
Dessutom är det en rik källa till några kraftfulla antioxidantväxtföreningar, som sannolikt är ansvariga för många av dess hälsofördelar.
Sammanfattning: Grapefrukt är låg i kalorier och ger också en betydande mängd fiber, vitaminer, mineraler och antioxidanter.
2. Grapefrukt kan gynna ditt immunförsvar
Att äta grapefrukt regelbundet kan vara till nytta för ditt immunsystem.
Det är uppskattat för sitt höga innehåll av C -vitamin, som har antioxidantegenskaper som är kända för att skydda dina celler från skadliga bakterier och virus.
Dessutom har flera studier visat att C -vitamin är fördelaktigt för att hjälpa människor att återhämta sig snabbare från förkylning.
Många andra vitaminer och mineraler som finns i grapefrukt är kända för att gynna immunitet, inklusive vitamin A, som har visat sig hjälpa till att skydda mot inflammation och flera infektionssjukdomar.
Grapefrukt ger också små mängder B -vitaminer, zink, koppar och järn, som alla arbetar tillsammans i kroppen för att främja immunsystemets funktion. De hjälper också till att upprätthålla integriteten i din hud, som fungerar som en skyddande barriär mot infektion.
Sammanfattning: Grapefrukt kan gynna ditt immunsystem, eftersom det innehåller flera vitaminer och mineraler som är kända för sin roll för att förhindra infektion.
3. Grapefrukt kan främja aptitkontroll
Grapefrukt innehåller en anständig mängd fiber — 2 gram i hälften av en medelstor frukt.
Forskning visar att en kost rik på fiberrika frukter är fördelaktig för att framkalla känslor av fullhet. Detta beror på att fiber saktar ner hastigheten med vilken din mage töms, vilket ökar matsmältningstiden.
Således kan förbrukning av tillräckliga mängder fiber automatiskt hjälpa dig att äta färre kalorier under hela dagen genom att hålla aptiten i avstånd.
Sammanfattning: Grapefrukt innehåller fiber, vilket hjälper till att kontrollera aptiten genom att främja fyllighet.
4. Grapefrukt kan hjälpa till med viktminskning
Grapefrukt är en viktminskningsvänlig mat.
Den har flera egenskaper kopplade till viktminskning, särskilt dess fiberinnehåll, vilket hjälper till att främja fyllighet och minska kaloriintaget.
Dessutom innehåller grapefrukt få kalorier men mycket vatten, vilket är en annan egenskap som är känd för att hjälpa till viktminskning.
En studie på 91 överviktiga försökspersoner fann att de som konsumerade hälften av en färsk grapefrukt före måltiderna förlorade betydligt mer vikt än de som inte gjorde det.
De i gruppen som åt färsk grapefrukt förlorade i genomsnitt 1,6 kg (3,5 kg) under 12 veckor, medan deltagarna i gruppen som inte åt grapefrukt tappade mindre än 0,3 kg (1 kg) i genomsnitt.
Föreslagna för dig: 10 hälsofördelar med grönt te med citron
Andra studier har funnit liknande viktminskande effekter. Till exempel fann en studie att deltagarna upplevde en minskad midjestorlek när de konsumerade grapefrukt dagligen med sina måltider.
Detta är inte att säga att grapefrukt kommer att producera viktminskning på egen hand, men att lägga till det till en redan hälsosam kost kan visa sig vara fördelaktigt.
Sammanfattning: Att äta grapefrukt före måltider kan vara till hjälp för viktminskning. Dess fiber och vatten kan främja fyllighet och minska kaloriintaget.
5. Grapefrukt kan hjälpa till att förhindra insulinresistens och diabetes
Att äta grapefrukt regelbundet kan ha potential att förhindra insulinresistens, vilket kan leda till diabetes.
Insulinresistens uppstår när dina celler slutar svara på insulin.
Insulin är ett hormon som reglerar många processer i din kropp. Till exempel är det involverat i många aspekter av din ämnesomsättning, men det är mest känt för sin roll i blodsockerkontrollen.
Insulinresistens leder i slutändan till högre insulin- och blodsockernivåer, två primära riskfaktorer för typ 2 -diabetes.
Att äta grapefrukt kan hjälpa till att kontrollera insulinnivåerna och därmed minska förmågan att bli insulinresistent.
I en studie upplevde personer som åt hälften av en färsk grapefrukt före måltider en signifikant minskning av både insulinnivåer och insulinresistens, jämfört med gruppen som inte åt grapefrukt.
Att äta frukt som helhet är dessutom i allmänhet förknippat med bättre blodsockerkontroll och minskad risk för typ 2 -diabetes.
Sammanfattning: Grapefrukt kan hjälpa till att minska insulinresistensen, vilket kan minska risken för att utveckla typ 2 -diabetes.
6. Att äta grapefrukt kan förbättra hjärthälsan
Regelbunden konsumering av grapefrukt tros förbättra hjärthälsan genom att minska riskfaktorer för hjärtsjukdomar, såsom högt blodtryck och kolesterol.
Föreslagna för dig: 20 hälsosamma frukter som är super näringsrika
I en studie upplevde personer som åt grapefrukt tre gånger dagligen i sex veckor signifikanta blodtrycksminskningar under hela studien. De visade också förbättringar av totalt kolesterol och ”dåliga” LDL -kolesterolnivåer.
Dessa effekter beror troligen på de viktiga näringsämnen som grapefrukt innehåller, som spelar en roll för att ditt hjärta ska fungera korrekt.
För det första är grapefrukt ganska högt i kalium, ett mineral som är ansvarigt för många aspekter av hjärthälsa. En halv grapefrukt ger cirka 5% av dina dagliga kaliumbehov.
Tillräckligt kaliumintag är förknippat med en minskad risk för högt blodtryck. Dessutom har det visat sig minska risken för dödsfall av hjärtsjukdomar.
För det andra kan fibern i grapefrukt också öka hjärthälsan, eftersom ett högt fiberintag är förknippat med lägre blodtryck och kolesterolnivåer.
Sammantaget hävdar forskare att inklusive fiber och antioxidantrika frukter som grapefrukt som en del av en hälsosam kost hjälper till att skydda mot tillstånd som hjärtsjukdomar och stroke.
Sammanfattning: Grapefrukt innehåller näringsämnen och antioxidanter som visat sig hjälpa till att skydda hjärtat genom att reglera blodtryck och kolesterolnivåer.
7. Grapefrukt innehåller mycket kraftfulla antioxidanter
Grapefrukt innehåller några olika antioxidanter som ger olika hälsofördelar, inklusive en minskad risk för flera sjukdomar.
Antioxidanter skyddar dina celler från skador som orsakas av fria radikaler, som är instabila molekyler som kan orsaka skadliga reaktioner i din kropp.
Här är en översikt över de viktigaste antioxidanterna i grapefrukt:
- C-vitamin: En kraftfull, vattenlöslig antioxidant som finns i stora mängder i grapefrukt. Det kan skydda celler från skador som ofta leder till hjärtsjukdomar och cancer.
- Betakaroten: Det omvandlas till vitamin A i kroppen och tros hjälpa till att minska risken för vissa kroniska tillstånd, inklusive hjärtsjukdomar, cancer och ögonrelaterade sjukdomar som makuladegeneration.
- Lykopen: Känd för sin potentiella förmåga att förhindra utvecklingen av vissa typer av cancer, särskilt prostatacancer. Kan också hjälpa till att bromsa tillväxten av tumörer och minska biverkningarna av vanliga cancerbehandlingar.
- Flavanones: Deras antiinflammatoriska egenskaper har visat sig minska blodtryck och kolesterolnivåer, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar.
Sammanfattning: Grapefrukt innehåller flera typer av antioxidanter som kan hjälpa till att förhindra utvecklingen av vissa kroniska tillstånd, inklusive hjärtsjukdomar och cancer.
8. Grapefrukt kan minska risken för njursten
Förbrukning av grapefrukt kan minska risken för att utveckla njurstenar, vilket beror på att det byggs upp avfallsmaterial i njurarna.
Föreslagna för dig: Lime: Näring, fördelar, användningsområden och biverkningar
Dessa avfallsmaterial är metaboliska produkter som normalt filtreras genom njurarna och avlägsnas från kroppen i urinen.
Men när de kristalliseras i njurarna blir de till stenar. Större njursten kan orsaka blockering i urinsystemet, vilket kan vara otroligt smärtsamt.
Den vanligaste typen av njursten är kalciumoxalatstenar. Citronsyra, en organisk syra som finns i grapefrukt, kan vara effektiv för att förhindra dem genom att binda till kalcium i njurarna och spola ut det från kroppen.
Citronsyra kan också öka volymen och pH i urinen, vilket ger en miljö som är mindre gynnsam för bildandet av njursten.
Sammanfattning: Citronsyran i grapefrukt kan bidra till att minska bildandet av kalciumoxalat njursten.
9. Grapefrukt är mycket återfuktande
Grapefrukt innehåller mycket vatten och är därför mycket återfuktande. Vatten utgör det mesta av fruktens vikt.
Det finns nästan 4 ounces (118 ml) vatten i hälften av en medium grapefrukt, som står för cirka 88% av dess totala vikt.
Medan jag dricker mycket vatten är det bästa sättet att hålla sig hydrerad, att äta vattenrik mat kan också hjälpa.
Sammanfattning: Grapefrukt har en hög vattenhalt, vilket hjälper dig att hålla dig hydratiserad.
10. Grapefrukt är lätt att lägga till i din kost
Grapefrukt kräver lite eller ingen förberedelse, så det är ganska enkelt att lägga till din kost.
Även om du lever en hektisk livsstil kan du fortfarande njuta av grapefrukt regelbundet utan att oroa dig för att det tar för mycket av din tid.
Sammanfattning: Grapefrukt är en hälsosam mat som är lätt att införliva i din kost.
Grapefrukt är inte för alla
Det finns några anledningar till att vissa människor kan behöva undvika att äta grapefrukt.
Läkemedelsinteraktioner
För vissa människor kan intag av grapefrukt och dess juice leda till läkemedelsinteraktioner.
Detta beror på att den innehåller ämnen som hämmar cytokrom P450, ett enzym din kropp använder för att metabolisera vissa mediciner.
Om du äter grapefrukt medan du tar dessa mediciner kanske din kropp inte kan bryta ner dem, vilket kan orsaka en överdos och andra negativa effekter.
De mediciner som mest sannolikt kommer att interagera med grapefrukt inkluderar:
- Immunsuppressiva medel
- Bensodiazepiner
- De flesta kalciumkanalblockerare
- Indinavir
- Karbamazepin
- Några statiner
Om du tar någon av dessa mediciner, tala med din läkare innan du lägger grapefrukt till din kost.
Tandemaljerosion
I vissa fall kan äta grapefrukt leda till tandemaljerosion.
Citronsyra, som finns i citrusfrukter, är en vanlig orsak till emaljerosion, särskilt om du konsumerar det i överskott.
Om du har särskilt känsliga tänder kan du behöva undvika sura frukter. Det finns dock några saker du kan göra för att bevara tandemaljen medan du fortfarande njuter av grapefrukt:
- Sug aldrig på grapefrukt eller andra sura frukter och undvik att sätta dem direkt mot tänderna.
- Skölj munnen med vatten efter att ha ätit frukten och vänta 30 minuter med att borsta tänderna.
- Ät ost med frukten. Detta hjälper till att neutralisera surheten i munnen och öka salivproduktionen.
Sammanfattning: Om du tar vissa mediciner eller har känsliga tänder kan du behöva begränsa ditt grapefruktintag eller helt undvika det.
Sammanfattning
Grapefrukt är en av de hälsosammaste frukterna på planeten. Den är rik på viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter.
På det hela taget är grapefrukt utsökt och otroligt lätt att lägga till i din kost.