Vad är en maskros?
Maskrosor är en familj av blommande växter som växer i många delar av världen.
De är också kända som Taraxacum spp., Även om Taraxacum officinale är den vanligaste arten.
Du kanske är mest bekant med maskros som en envis ogräs som aldrig verkar lämna din gräsmatta eller trädgård.
Gå ner i vikt
Bygga muskler
Äta hälsosamt
Utforska nya kökMen i traditionell växtbaserad medicin är maskrosar vördade för sitt stora utbud av medicinska egenskaper.
I århundraden har de använts för att behandla en myriad av fysiska sjukdomar, inklusive cancer, akne, leversjukdom och matsmältningsbesvär.
Här är 13 potentiella hälsofördelar med maskrosor och vad vetenskapen har att säga om dem.
1. Maskrosor är mycket näringsrika
När det gäller näringsinnehåll kan maskrosplåstret i din bakgård ansluta sig till rankingen med resten av din grönsaksodling.
Från rot till blomma är maskrosor mycket näringsrika växter, fyllda med vitaminer, mineraler och fibrer.
Maskrosgröna kan ätas kokta eller råa och fungera som en utmärkt källa till vitamin A, C och K. De innehåller också vitamin E, folat och små mängder andra B -vitaminer.
Dessutom ger maskrosgröna en betydande mängd av flera mineraler, inklusive järn, kalcium, magnesium och kalium.
Maskrosens rot är rik på kolhydratinulin, som är en typ av löslig fiber som finns i växter som stöder tillväxten och upprätthållandet av en hälsosam bakterieflora i tarmkanalen.
Maskrosrot torkas och konsumeras ofta som te men kan också ätas i hela sin form.
Sammanfattning: Näringsinnehållet i maskros sträcker sig över alla växtdelar. Det är en rik källa till många vitaminer, mineraler och fibrer.
2. Maskros innehåller kraftfulla antioxidanter
Maskrosor är fulla av kraftfulla antioxidanter, vilket kan förklara varför denna växt har så breda tillämpningar för hälsa.
Antioxidanter är molekyler som hjälper till att neutralisera eller förhindra de negativa effekterna av fria radikaler i din kropp.
Fria radikaler är en produkt av normal metabolism men kan vara mycket destruktiva. Förekomsten av för många fria radikaler bidrar till sjukdomsutveckling och snabbare åldrande. Därför är antioxidanter viktiga för att hålla din kropp frisk.
Maskros innehåller höga halter av antioxidanten betakaroten, som är känt för att ge starkt skydd mot cellskador och oxidativ stress.
De är också rika på en annan kategori av antioxidanter som kallas polyfenoler, som finns i den högsta koncentrationen i blomman men finns också i rötter, löv och stjälkar.
Sammanfattning: Maskrosor är en rik källa till betakaroten och polyfenoliska föreningar, som båda är kända för att ha starka antioxidanter som kan förhindra åldrande och vissa sjukdomar.
3. Maskros kan hjälpa till att bekämpa inflammation
Maskros kan vara effektiv för att minska inflammation orsakad av sjukdom på grund av närvaron av olika bioaktiva föreningar som polyfenoler i växten.
Inflammation är en av kroppens naturliga svar på skador eller sjukdomar. Med tiden kan överdriven inflammation leda till permanent skada på kroppens vävnader och DNA.
Vissa provrörstudier har avslöjat signifikant reducerade inflammationsmarkörer i celler som behandlats med maskrosföreningar.
En studie på möss med artificiellt inducerad inflammatorisk lungsjukdom visade en signifikant minskning av lunginflammation hos de djur som fick maskros.
I slutändan behövs mer forskning för att tydligt definiera maskrosens roll för att minska inflammation hos människor.
Sammanfattning: Små djur- och provrörsstudier tyder på att maskrosor har en betydande antiinflammatorisk kapacitet, men mer forskning behövs för att bättre förstå hur maskrosor påverkar inflammation hos människor.
4. Maskros kan hjälpa blodsockerkontrollen
Chicoric and chlorogenic acid är två bioaktiva föreningar i maskros. De finns i alla delar av växten och kan hjälpa till att minska blodsockret.
Föreslagna för dig: Mangostan: Hälsofördelar och hur man äter det
Provrörs- och djurstudier visar att dessa föreningar kan förbättra insulinsekretion från bukspottkörteln och samtidigt förbättra absorptionen av glukos (socker) i muskelvävnad.
Denna process leder till förbättrad insulinkänslighet och sänkt blodsockernivå.
I vissa djurstudier begränsade cikorinsyra och klorogensyra matsmältningen av stärkelsehaltiga kolhydratfoder, vilket också kan bidra till maskros möjliga förmåga att sänka blodsockret.
Även om dessa tidiga studieresultat är uppmuntrande, behövs mer forskning för att avgöra om maskrosor fungerar på samma sätt hos människor.
Sammanfattning: Maskrosväxten innehåller bioaktiva föreningar som har visat sig minska blodsockret i djur- och provrörsstudier. Mer forskning behövs för att avgöra om samma effekt skulle ses hos människor.
5. Maskros kan minska kolesterol
Några av de bioaktiva föreningarna i maskros kan sänkas kolesterol, vilket kan minska risken för hjärtsjukdom.
En djurstudie resulterade i dramatiskt minskade kolesterol- och triglyceridnivåer hos möss som behandlades med maskrossextraktet.
En kaninstudie utvärderade effekterna av att tillsätta maskrosrötter och löv till en högkolesterolhaltig diet. Kaniner som fick maskros hade märkbart minskat kolesterolhalten.
Även om dessa resultat är spännande, behövs mer forskning för att bestämma maskros potentiella effekter på kolesterol hos människor.
Sammanfattning: Vissa djurstudier har visat minskade kolesterolnivåer efter att ha ätit maskros. Mer forskning behövs för att förstå hur denna växt påverkar nivåerna hos människor.
6. Maskros kan sänka blodtrycket
Vissa människor hävdar att maskros kan sänka blodtrycket, men stödjande bevis är begränsade.
Traditionell växtbaserad medicin använder maskros för sin diuretiska effekt baserat på tron att detta kan avgifta vissa organ.
Föreslagna för dig: 14 bevisbaserade hälsofördelar med broccoli
I västerländsk medicin används diuretika för att befria kroppen från överskott av vätska, vilket kan leda till sänkt blodtryck.
En mänsklig studie visade att maskros var ett effektivt diuretikum. Denna studie gjordes dock under en kort period och omfattade endast 17 personer.
Maskros innehåller kalium, ett mineral i samband med sänkt blodtryck hos personer med tidigare förhöjda nivåer. Maskrosor kan således ha en indirekt effekt på blodtrycket på grund av deras kaliuminnehåll.
Det är viktigt att komma ihåg att denna effekt inte är unik för maskros men gäller alla kaliumrik mat konsumeras som en del av en hälsosam kost.
Sammanfattning: Maskros kan sänka blodtrycket på grund av deras diuretiska effekt och kaliuminnehåll. Mycket lite formell forskning har dock bedrivits för att stödja detta påstående.
7. Maskros kan främja en frisk lever
Djurstudier har visat att maskrosor har en skyddande effekt på levervävnad i närvaro av giftiga ämnen och stress.
En studie avslöjade betydande skydd av levervävnad hos möss som utsattes för toxiska nivåer av acetaminofen (Tylenol). Forskare tillskrev detta fynd till maskrosens antioxidantinnehåll.
Andra djurstudier har visat att maskros extrakt kan minska halterna av överflödigt fett lagrat i levern och skydda mot oxidativ stress i levervävnad.
Dock bör samma resultat inte förväntas hos människor på grund av skillnader i mänsklig och djurs metabolism.
Ytterligare forskning behövs för att avgöra hur maskrosor påverkar leverhälsan hos människor.
Sammanfattning: Djurstudier har visat att maskrosor skyddar levervävnad från giftiga ämnen och oxidativ stress, men mer forskning behövs för att bestämma deras effekt på leverhälsan hos människor.
8. Maskros kan hjälpa till med viktminskning
Viss forskning tyder på att maskros och dess bioaktiva komponenter kan stödja viktminskning och underhåll, även om uppgifterna inte är helt avgörande.
Vissa forskare teoretiserar att maskros förmåga att förbättra kolhydratmetabolismen och minska fettabsorptionen kan leda till viktminskning. Denna uppfattning har dock ännu inte bevisats vetenskapligt.
Föreslagna för dig: 12 hälsofördelar och användningsområden för arganolja
En studie på möss visade viktminskning associerad med maskros tillskott, även om det bör noteras att detta var en oavsiktlig upptäckt och inte huvudfokus i studien.
En annan studie på överviktiga möss avslöjade att klorogensyra, en förening som finns i maskros, kunde minska kroppsvikt och nivåer av vissa fettlagringshormoner.
Återigen utvärderade denna forskning inte specifikt maskros roll i viktminskning och fetma förebyggande.
Mer fokuserad, människobaserad forskning behövs för att fastställa ett tydligt orsak-och-effekt-förhållande mellan maskros och viktkontroll.
Sammanfattning: Vissa djurstudier har visat att bioaktiva komponenter i maskros kan stödja viktminskning, men inga mänskliga studier har utvärderat denna effekt.
9. Maskros kan bekämpa cancer
Kanske ett av de mest spännande hälsopåståendena för maskrosor är deras potential att förhindra tillväxt av cancerceller i många olika organsystem.
En provrörsstudie avslöjade signifikant minskad tillväxt av cancerceller som behandlades med maskrosbladsextrakt. Extrakt från maskrosblommor eller rötter ledde dock inte till samma resultat.
Andra provrörsstudier har visat att maskrosrotxtrakt dramatiskt kan bromsa tillväxten av cancerceller i lever, tjocktarm och bukspottkörtelvävnad.
Dessa fynd är uppmuntrande, men mer forskning är grundläggande för att fullt ut förstå hur maskros kan vara användbart för att behandla eller förebygga cancer hos människor.
Sammanfattning: Flera provrörstudier har funnit att maskros är effektivt för att minska tillväxten av cancerceller i olika organvävnader. Mer forskning behövs för att avsluta dess effekt för att förebygga eller behandla cancer hos människor.
10. Maskros kan stödja hälsosam matsmältning och behandla förstoppning
Traditionell örtmedicin använder maskros för att behandla förstoppning och andra symptom på nedsatt matsmältning. Viss tidig forskning verkar stödja dessa påståenden.
En djurstudie avslöjade en signifikant ökning av magsammandragningar och tömning av maginnehåll i tunntarmen hos råttor som behandlades med maskrosekstraktet.
Dessutom är maskrosrot en rik källa till prebiotisk fiberinulin. Forskning visar att inulin har en stark förmåga att minska förstoppning och öka tarmrörelsen.
Sammanfattning: Forskning tyder på att maskros kan öka sammandragningar och rörelser i mag -tarmkanalen (GI), vilket fungerar som en behandling mot förstoppning och matsmältningsbesvär. Denna effekt beror troligen på inulin från prebiotiska fibrer.
11. Maskros kan öka ditt immunförsvar
Viss forskning tyder på att maskros kan ha antimikrobiella och antivirala egenskaper, vilket kan stödja din kropps förmåga att bekämpa infektioner.
Flera provrörstudier visade att maskros extrakt avsevärt minskade virusets förmåga att replikera.
Forskning visar också att några av de aktiva föreningarna i maskros skyddar mot olika skadliga bakterier.
I slutändan behövs mer forskning för att dra slutgiltiga slutsatser om maskros förmåga att bekämpa virus- och bakterieinfektioner hos människor.
Sammanfattning: Tidig forskning tyder på att maskrosor har antivirala och antimikrobiella egenskaper, även om tydliga tillämpningar för medicinsk användning ännu inte har fastställts.
12. Maskros kan vara en användbar hudvård
Djur- och provrörsforskning tyder på att maskrosor kan skydda mot hudskador från solljus, åldrande och akne.
I en studie skyddade maskrosblad och blommaxtrakt mot hudskador när de applicerades strax före eller omedelbart efter exponering för UVB -strålning (solljus). Intressant nog var maskrosrot inte effektivt på samma sätt.
En av egenskaperna hos åldrande hud är en minskning av produktionen av friska, nya hudceller.
En provrörsstudie visade att maskrosrotxtrakt ökade generationen av nya hudceller, vilket kan bromsa åldrandet.
Ytterligare forskning tyder på att maskros extrakt kan minska hudinflammation och irritation samtidigt som det ökar hydrering och kollagenproduktion. Detta kan vara användbart för att förebygga och behandla vissa typer av akne.
Föreslagna för dig: 9 imponerande hälsofördelar med kalonji (nigellafrön)
Tillförlitlig mänsklig forskning behövs fortfarande för att bättre förstå hur maskrosor kan stödja hudens hälsa.
Sammanfattning: Djur- och provrörsstudier indikerar att maskros kan skydda mot skadliga solstrålar, åldrande och hudirritationer, såsom akne. För närvarande är tillförlitliga studier på människor inte tillgängliga.
13. Maskros kan stödja friska ben
Mycket lite forskning har gjorts om maskros effekt på benhälsan, även om några av dess individuella näringskomponenter bidrar till att bibehålla starka, friska ben.
Maskrosgröna är en bra källa till kalcium och vitamin K - båda är associerade med förebyggande av benförlust.
Inulin, en fiber som finns i maskrosrot, kan också stödja friska ben genom förbättrad matsmältning och främjande av friska tarmbakterier.
Sammanfattning: Forskning som direkt relaterar maskros till benhälsa saknas, även om vissa näringskomponenter i växten är kända för att stödja upprätthållandet av starka ben.
Maskros dosering och tilläggsformer
Maskrosblad, stjälkar och blommor konsumeras ofta i sitt naturliga tillstånd och kan ätas kokta eller råa. Roten torkas vanligtvis, mals och konsumeras som te- eller kaffesurrogat.
Maskros finns också i kompletterande former, såsom kapslar, extrakt och tinkturer.
För närvarande finns det inga tydliga dosriktlinjer, eftersom mycket lite mänsklig forskning har utförts på maskros som ett komplement.
Enligt vissa tillgängliga data är föreslagna doser för olika former av maskros:
- Färska blad: 4–10 gram, dagligen.
- Torkade löv: 4–10 gram dagligen.
- Blad tinktur: 0,4–1 tsk (2–5 ml), tre gånger om dagen.
- Färsk bladjuice: 1 tsk (5 ml), två gånger dagligen.
- Vätska extrakt: 1-2 tesked (5-10 ml), dagligen.
- Färska rötter: 2–8 gram, dagligen.
- Torkat pulver: 250–1 000 mg, fyra gånger om dagen.
Sammanfattning: Det finns för närvarande inga tydliga dosriktlinjer för maskros kosttillskott, eftersom forskning är begränsad. Olika former av maskros kräver olika dosförslag.
Möjliga risker och biverkningar av maskros
Maskrosor har låg toxicitet och är sannolikt säkra för de flesta människor, särskilt när de konsumeras som ett livsmedel i hela sin form.
Föreslagna för dig: Glukosamin: Hälsofördelar, dosering och biverkningar
Tänk dock på att forskning fortfarande är mycket begränsad och att dess användning inte är 100% riskfri.
Maskros kan orsaka allergiska reaktioner, särskilt hos personer med allergier mot relaterade växter som ragweed. Kontaktdermatit kan också förekomma hos personer med känslig hud.
Maskros kan interagera ogynnsamt med vissa mediciner, särskilt vissa diuretika och antibiotika.
Om du tar receptbelagda läkemedel, rådfråga alltid din läkare innan du tar maskros.
Sammanfattning: Maskrosor har låg toxicitet och är sannolikt säkra för de flesta. De kan orsaka allergiska reaktioner hos vissa och kan interagera negativt med vissa mediciner, särskilt diuretika och antibiotika.
Sammanfattning
Maskrosor är inte en ersättning för en balanserad diet och hälsosam livsstil, särskilt när det gäller förebyggande och behandling av sjukdomar.
Ändå kan de vara ett unikt och näringsrikt tillskott till din hälsorutin.
Maskros har potential att ge vissa terapeutiska hälsofördelar - men räkna inte med det. Forskning om specifika tillämpningar för maskros saknas, särskilt i mänskliga studier.
Maskrosor är osannolikt att orsaka skada, så länge du inte är allergisk eller tar vissa mediciner.
Rådgör alltid med en kvalificerad vårdpersonal innan du lägger till ett nytt växtbaserat tillskott i din kost.
