Kokosolja marknadsförs i stor utsträckning som ett superfood.
Den unika kombinationen av fettsyror i kokosolja kan ha positiva effekter på din hälsa, till exempel öka fettförlust, hjärthälsa och hjärnfunktion.
Här är 10 bevisbaserade hälsofördelar med kokosolja.
1. Kokosolja innehåller friska fettsyror
Kokosolja innehåller mycket mättat fett. Dessa fetter har olika effekter på kroppen jämfört med de flesta andra dietfetter.
Fettsyrorna i kokosolja kan uppmuntra din kropp att bränna fett, och de ger snabb energi till din kropp och hjärna. De höjer också HDL (bra) kolesterol i blodet, vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdom.
De flesta dietfetter kategoriseras som långkedjiga triglycerider (LCT), medan kokosolja innehåller några medellånga triglycerider (MCT), som är kortare fettsyrakedjor.
När du äter MCT tenderar de att gå direkt till din lever. Din kropp använder dem som en snabb energikälla eller förvandlar dem till ketoner.
Ketoner kan ha kraftfulla fördelar för din hjärna, och forskare studerar ketoner som en behandling för epilepsi, Alzheimers sjukdom och andra tillstånd.
Sammanfattning: Kokosolja innehåller mycket MCT, en typ av fett som din kropp metaboliserar annorlunda än de flesta andra fetter. MCT är ansvariga för många av hälsofördelarna med kokosolja.
2. Kokosolja kan öka hjärthälsan
Kokos är en ovanlig mat i västvärlden, där hälsomedvetna människor är de främsta konsumenterna.
Men i vissa delar av världen är kokosnöt - som är fylld med kokosolja - en kostvara som människor har trivts med i generationer.
Till exempel noterade en studie från 1981 att befolkningen i Tokelau, en ökedja i södra Stilla havet, fick över 60% av sina kalorier från kokosnötter. Forskare rapporterade inte bara god övergripande hälsa utan också mycket låga hjärtsjukdomar.
Kitavan -människor i Papua Nya Guinea äter också mycket kokosnötter, tillsammans med knölar, frukt och fisk, och har färre stroke- eller hjärtsjukdomsrisk.
Sammanfattning: Flera befolkningar runt om i världen har trivts i generationer och ätit en rejäl mängd kokos, och studier visar att de har god hjärthälsa.
3. Kokosolja kan uppmuntra fettförbränning
Fetma är en av de största hälsotillstånden som påverkar västvärlden idag.
Medan vissa människor tror att fetma bara är en fråga om hur många kalorier någon äter, är källorna till dessa kalorier också viktiga. Olika livsmedel påverkar din kropp och dina hormoner på olika sätt.
MCT: erna i kokosolja kan öka antalet kalorier din kropp bränner jämfört med längre kedjor.
En studie visade att genom att äta 15–30 gram MCT per dag ökade energiförbrukningen dygnet runt med 5%.
Men dessa studier tittade inte specifikt på effekterna av kokosolja. De undersökte hälsoeffekterna av MCT, exklusive laurinsyra, som endast utgör cirka 14% av kokosoljan.
Det finns för närvarande inga goda bevis för att äta kokosolja i sig kommer att öka antalet kalorier du förbrukar.
Tänk på att kokosolja innehåller mycket kalorier och lätt kan leda till viktökning om den äts i stora mängder.
Sammanfattning: Forskning konstaterar att MCT kan öka antalet förbrända kalorier under 24 timmar med så mycket som 5%. Men kokosolja i sig kanske inte har samma effekt.
4. Kokosolja kan ha antimikrobiella effekter
Laurinsyra utgör cirka 50% av fettsyrorna i kokosolja.
När din kropp smälter laurinsyra bildar den ett ämne som kallas monolaurin. Både laurinsyra och monolaurin kan döda skadliga patogener, såsom bakterier, virus och svampar.
Till exempel visar provrörsstudier att dessa ämnen hjälper till att döda bakterierna Staphylococcus aureus, som orsakar stafylokokinfektioner, och jästen Candida albicans, en vanlig källa till jästinfektioner hos människor.
Det finns också bevis på att användning av kokosolja som munvatten - en process som kallas oljedragning - gynnar munhygien, även om forskare anser att bevisen är svaga.
Föreslagna för dig: MCT-olja: En genomgång av triglycerider med medelkedja
Det finns inga bevis för att kokosolja minskar risken för förkylning eller andra inre infektioner.
Sammanfattning: Användning av kokosolja som munvatten kan förhindra muninfektioner, men mer bevis behövs.
5. Kokosolja kan minska hungern
En intressant egenskap hos MCT är att de kan minska hungern.
Detta kan vara relaterat till hur din kropp metaboliserar fett eftersom ketoner kan minska en persons aptit.
I en studie åt 6 friska män varierande mängder MCT och LCT. De som åt mest MCT åt färre kalorier per dag.
En annan studie på 14 friska män rapporterade att de som åt mest MCT vid frukost åt färre kalorier till lunch.
Dessa studier var små och hade en mycket kort tidsram. Om denna effekt skulle bestå på lång sikt kan det leda till minskad kroppsvikt över flera år.
Även om kokosolja är en av de rikaste naturliga källorna till MCT, finns det inga bevis för att kokosoljeintaget minskar aptiten mer än andra oljor.
En studie rapporterar att kokosolja fyller mindre än MCT -olja.
Sammanfattning: MCT kan avsevärt minska aptiten, vilket kan leda till minskad kroppsvikt på lång sikt.
6. Kokosolja kan minska anfall
Forskare studerar för närvarande ketogen kost, som innehåller mycket kolhydrater och mycket fett, för att behandla olika sjukdomar.
Den mest kända terapeutiska användningen av denna diet är behandling av läkemedelsresistent epilepsi hos barn.
Kosten minskar dramatiskt antalet anfall hos barn med epilepsi, även de som inte har lyckats med flera typer av droger. Forskare vet inte varför.
Att minska kolhydratintaget och öka fettintaget leder till kraftigt ökade halter av ketoner i blodet.
Eftersom MCT i kokosolja transporteras till din lever och förvandlas till ketoner, kan sjukvårdspersonal använda en modifierad ketodiet som innehåller MCT och en mer generös kolhydratersättning för att inducera ketos och hjälpa till att behandla epilepsi.
Sammanfattning: MCT i kokosolja kan öka blodkoncentrationen av ketonkroppar, vilket kan hjälpa till att minska anfall hos barn med epilepsi.
7. Kokosolja kan höja HDL (bra) kolesterol
Kokosolja innehåller naturliga mättade fetter som ökar HDL (bra) kolesterolnivåer i kroppen. De kan också hjälpa till att göra LDL (dåligt) kolesterol till en mindre skadlig form.
Föreslagna för dig: 5 imponerande hälsofördelar med kokosnöt
Genom att öka HDL tror många experter att kokosolja kan öka hjärthälsan jämfört med många andra fetter.
I en studie på 40 kvinnor minskade kokosolja totalt och LDL (dåligt) kolesterol samtidigt som HDL ökades, jämfört med sojaolja.
En annan studie på 116 vuxna visade att efter ett dietprogram som inkluderade kokosolja höjde nivåerna av HDL (bra) kolesterol hos personer med kranskärlssjukdom.
Sammanfattning: Några studier har visat att kokosolja kan höja blodnivån av HDL (bra) kolesterol, vilket är kopplat till förbättrad metabolisk hälsa och en lägre risk för hjärtsjukdom.
8. Kokosolja kan skydda din hud, hår och tänder
Kokosolja har många användningsområden som inte har något att göra med att äta den.
Många människor använder den för kosmetiska ändamål för att förbättra hälsan och utseendet på deras hud och hår.
Studier visar att kokosolja kan förbättra fuktinnehållet i torr hud och minska symptomen på eksem.
Kokosolja kan också skydda mot hårskador. En studie visar att det kan fungera som ett svagt solskyddsmedel som blockerar cirka 20% av solens ultravioletta (UV) strålar.
Oljedragning, vilket innebär att man kokar olja i munnen som munvatten, kan döda några av de skadliga bakterierna i munnen. Detta kan förbättra tandhälsan och minska dålig andedräkt, men mer forskning behövs.
Sammanfattning: Människor kan applicera kokosolja på hud, hår och tänder. Studier tyder på att det fungerar som hudkräm, skyddar mot hudskador och förbättrar munhälsan.
9. Kokosolja kan öka hjärnans funktion vid Alzheimers sjukdom
Alzheimers sjukdom är den vanligaste orsaken till demens. Det drabbar vanligtvis äldre vuxna.
Detta tillstånd minskar hjärnans förmåga att använda glukos för energi.
Forskare har föreslagit att ketoner kan ge en alternativ energikälla för dessa felaktiga hjärnceller för att minska symtomen på Alzheimers sjukdom.
Författarna till en studie från 2006 rapporterade att MCT förbättrade hjärnans funktion hos personer med mildare former av Alzheimers sjukdom.
Föreslagna för dig: Kokosolja i kaffe: Bra eller dåligt?
Men forskning är fortfarande preliminär, och inga bevis tyder på att kokosolja i sig bekämpar denna sjukdom.
Sammanfattning: Tidiga studier tyder på att MCT kan öka ketonhalten i blodet, vilket potentiellt lindrar Alzheimers symptom. Ändå behövs ytterligare studier.
10. Kokosolja kan hjälpa till att minska skadligt magefett
Eftersom några av fettsyrorna i kokosolja kan minska aptiten och öka fettförbränningen kan det också hjälpa dig gå ner i vikt.
Magfett, eller visceralt fett, fastnar i bukhålan och runt dina organ. MCT verkar vara särskilt effektiva vid minska magen fett jämfört med LCT.
Magfett, den mest skadliga typen, är kopplat till många kroniska sjukdomar.
Midjemått är en enkel, exakt markör för mängden fett i bukhålan.
I en 12-veckors studie på 40 kvinnor med bukfetma hade de som tog 2 matskedar (30 ml) kokosolja per dag en signifikant minskning av både Body Mass Index (BMI) och midjemått.
Samtidigt noterade en 4-veckors studie på 20 män med fetma en minskning av midjemåttet på 2,86 cm efter att de tog 2 matskedar (30 ml) kokosolja per dag.
Kokosolja är fortfarande kaloririk, så du bör använda den sparsamt. Att byta ut några av dina andra matfetter mot kokosolja kan ha en liten viktminskningsfördel, men bevisen är inkonsekventa totalt sett.
Sammanfattning
Oljan som härrör från kokosnötter har flera nya fördelar för din hälsa.
För att få ut det mesta av det, se till att välja ekologisk, jungfru kokosnötolja snarare än raffinerade versioner.