Bortsett från vatten är svart te en av de mest konsumerade dryckerna i världen.
Den kommer från växten Camellia sinensis och blandas ofta med andra växter för olika smaker, till exempel Earl Grey, engelsk frukost eller chai.
Det är starkare i smak och innehåller mer koffein än andra teer, men mindre koffein än kaffe.
Gå ner i vikt
Bygga muskler
Äta hälsosamt
Utforska nya kökSvart te erbjuder också en mängd hälsofördelar eftersom det innehåller antioxidanter och föreningar som kan hjälpa till att minska inflammation i kroppen.
Här är 10 hälsofördelar med svart te, allt stöds av vetenskap.
1. Svart te har antioxidantegenskaper
Antioxidanter är kända för att ge en mängd hälsofördelar.
Att konsumera dem kan hjälpa till att ta bort fria radikaler och minska cellskador i kroppen. Detta kan i slutändan bidra till att minska risken för kronisk sjukdom.
Polyfenoler är en typ av antioxidant som finns i vissa livsmedel och drycker, inklusive svart te.
Grupper av polyfenoler, inklusive katekiner, theaflaviner och tearubiginer, är de viktigaste källorna till antioxidanter i svart te och kan främja den allmänna hälsan.
En studie på råttor undersökte theaflavins roll i svart te och risken för diabetes, fetma och förhöjt kolesterol. Resultaten visade att theaflaviner sänkte kolesterol och blodsocker.
En annan studie undersökte katekinernas roll från grönt te -extrakt på kroppsvikten. Den fann att de som konsumerade en flaska innehållande 690 mg katekiner från te dagligen i 12 veckor visade en minskning av kroppsfett.
Medan många kosttillskott innehåller antioxidanter, är det bästa sättet att konsumera dem genom mat och dryck. Viss forskning har funnit att intag av antioxidanter i tilläggsform kan skada din hälsa.
Sammanfattning: Svart te innehåller en grupp polyfenoler som har antioxidantegenskaper. Att konsumera antioxidanter kan minska risken för kronisk sjukdom och förbättra din allmänna hälsa.
2. Svart te kan öka hjärthälsan
Svart te innehåller en annan grupp av antioxidanter som kallas flavonoider, som gynnar hjärthälsan.
Tillsammans med te finns flavonoider i grönsaker, frukt, rött vin och mörk choklad.
Att konsumera dem regelbundet kan hjälpa till att minska många riskfaktorer för hjärtsjukdomar, inklusive högt blodtryck, högt kolesterol, förhöjda triglyceridnivåer och fetma.
En randomiserad kontrollerad studie visade att dricka svart te i 12 veckor signifikant minskade triglyceridvärdena med 36%, sänkte blodsockernivån med 18%och sänkte LDL/HDL -plasmaförhållandet med 17%.
En annan studie visade att de som drack tre koppar svart te per dag hade en 11% minskad risk att utveckla hjärtsjukdomar.
Att lägga till svart te i din dagliga rutin är ett enkelt sätt att införliva antioxidanter i din kost och potentiellt minska risken för framtida hälsokomplikationer.
Sammanfattning: Svart te innehåller flavonoider, som är fördelaktiga för hjärthälsan. Studier har funnit att regelbundet att dricka svart te kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar.
3. Svart te kan sänka ”dåligt” LDL -kolesterol
Kroppen innehåller två lipoproteiner som transporterar kolesterol genom hela kroppen.
Den ena är lågdensitetslipoprotein (LDL), och den andra är högdensitetslipoprotein (HDL).
LDL anses vara det "dåliga" lipoproteinet eftersom det transporterar kolesterol till celler i hela kroppen. Samtidigt anses HDL vara det "goda" lipoproteinet eftersom det transporterar kolesterol bort från dina celler och till levern för att utsöndras.
När det finns för mycket LDL i kroppen kan det byggas upp i artärerna och orsaka vaxartade avlagringar som kallas plack. Detta kan leda till problem som hjärtsvikt eller stroke.
Lyckligtvis har vissa studier funnit att konsumtion av te kan hjälpa minska LDL -kolesterol.
Föreslagna för dig: 10 hälsofördelar med grönt te med citron
En randomiserad studie visade att att dricka fem portioner svart te per dag minskade LDL -kolesterolet med 11% hos personer med något eller något förhöjda kolesterolnivåer.
En annan randomiserad tremånadersstudie på 47 individer jämförde effekterna av traditionellt kinesiskt extrakt av svart te och placebo på LDL-nivåer.
Resultaten visade en signifikant minskning av LDL -nivåerna hos dem som drack svart te, jämfört med placebo, utan några oönskade biverkningar. Forskare drog slutsatsen att svart te hjälpte till att förbättra kolesterolnivåerna hos personer med risk för hjärtsjukdomar eller fetma.
Sammanfattning: LDL och HDL är två typer av lipoproteiner som bär kolesterol i hela kroppen. För mycket LDL i kroppen kan öka risken för hjärtsjukdomar och stroke. Studier har visat att svart te kan bidra till att minska LDL -nivåerna.
4. Svart te kan förbättra tarmhälsan
Studier har funnit att typen av bakterier i tarmen kan spela en betydande roll för din hälsa.
Det beror på att tarmen innehåller biljoner bakterier, liksom 70–80% av ditt immunsystem.
Medan några av bakterierna i tarmen är fördelaktiga för din hälsa, är vissa inte det.
Faktum är att vissa studier har föreslagit att typen av bakterier i tarmen kan spela en viktig roll för att minska risken för vissa hälsotillstånd, såsom inflammatorisk tarmsjukdom, typ 2 -diabetes, hjärt -kärlsjukdom, fetma och till och med cancer.
Polyfenoler som finns i svart te kan hjälpa upprätthålla en sund tarm genom att främja tillväxten av goda bakterier och hämma tillväxten av dåliga bakterier, såsom Salmonella.
Dessutom innehåller svart te antimikrobiella egenskaper som dödar skadliga ämnen och förbättrar tarmbakterier och immunitet genom att reparera slemhinnan i matsmältningskanalen.
Ytterligare forskning behövs dock innan en stark slutsats kan göras när det gäller svart te och immunfunktion.
Föreslagna för dig: Grönt te vs. kaffe: Vilket är bättre för din hälsa?
Sammanfattning: Tarmarna rymmer biljoner bakterier och majoriteten av ditt immunsystem. Polyfenoler och antimikrobiella egenskaper som finns i svart te kan hjälpa till att förbättra tarmens hälsa och immunitet.
5. Svart te kan hjälpa till att sänka blodtrycket
Högt blodtryck påverkar cirka 1 miljard människor världen över.
Det kan öka risken för hjärt- och njursvikt, stroke, synförlust och hjärtinfarkt. Lyckligtvis kan förändringar i din kost och livsstil sänka ditt blodtryck.
En randomiserad, kontrollerad studie tittade på svarttets roll för att sänka blodtrycket. Deltagarna drack tre koppar svart te dagligen under sex månader.
Resultaten visade att de som drack svart te hade en signifikant minskning av systoliskt och diastoliskt blodtryck jämfört med placebogruppen.
Forskning om effekterna av svart te på blodtrycket är dock blandad.
En metaanalys av fem olika studier med 343 deltagare tittade på effekten av att dricka svart te i fyra veckor på blodtrycket.
Även om resultaten fann vissa förbättringar i blodtrycket, kom forskarna fram till att resultaten inte var signifikanta.
Att dricka svart te dagligen, liksom att införliva andra livsstilsförändringar som stresshanteringsstrategier, kan gynna dem med högt blodtryck.
Sammanfattning: Högt blodtryck kan orsaka många hälsokomplikationer. Att dricka svart te regelbundet kan hjälpa till att minska systoliskt och diastoliskt blodtryck, men forskning är blandad.
6. Svart te kan hjälpa till att minska risken för stroke
En stroke kan uppstå när ett blodkärl i hjärnan antingen blockeras eller brister. Det är den näst vanligaste dödsorsaken i världen.
Lyckligtvis kan 80% av stroke förebyggas. Till exempel kan hantering av din kost, fysisk aktivitet, blodtryck och rökning inte hjälpa till att minska risken för stroke.
Intressant nog har studier funnit att dricka svart te också kan bidra till att minska risken för stroke.
En studie följde 74 961 personer i över 10 år. Den fann att de som drack fyra eller fler koppar svart te per dag hade en 32% lägre risk för stroke än de som inte drack te.
En annan studie granskade data från nio olika studier inklusive över 194 965 deltagare.
Forskare upptäckte att personer som drack mer än tre koppar te (antingen svart eller grönt te) per dag hade en 21% minskad risk för stroke, jämfört med personer som drack mindre än en kopp te per dag.
Sammanfattning: Stroke är den näst vanligaste dödsorsaken globalt. Lyckligtvis kan det i många fall förebyggas. Studier har visat att svart te kan minska risken för stroke.
7. Svart te kan sänka blodsockernivån
Förhöjda blodsockernivåer kan öka risken för hälsokomplikationer, såsom typ 2 -diabetes, fetma, hjärt -kärlsjukdom, njursvikt och depression.
Föreslagna för dig: Grönt te kontra svart te: Vilket är hälsosammare?
Att konsumera stora mängder socker, särskilt från sötade drycker, har visat sig öka blodsockervärdena och risken för typ 2 -diabetes.
När du konsumerar socker utsöndrar bukspottkörteln ett hormon som kallas insulin för att transportera sockret till musklerna som ska användas för energi. Om du konsumerar mer socker än din kropp behöver, lagras överskottet av socker som fett.
Svart te är en fantastisk icke-sötad dryck som har visat sig hjälpa till att öka användningen av insulin i kroppen.
En provrörsstudie undersökte teets insulinförbättrande egenskaper och dess komponenter. Resultaten visade att svart te ökade insulinaktiviteten mer än 15-faldigt.
Forskare drog slutsatsen att flera föreningar i te visade sig förbättra insulinnivåerna, specifikt en katekin som kallas epigallocatechin gallat.
En annan studie på möss jämförde effekterna av svart och grönt te -extrakt på blodsockernivån. Resultaten visade att de båda sänkt blodsocker och förbättrade hur kroppen metaboliserade socker.
Sammanfattning: Insulin är ett hormon som utsöndras när du äter socker. Svart te är en fantastisk icke-sötad dryck som kan hjälpa till att förbättra användningen av insulin och minska blodsockret.
8. Svart te kan minska risken för cancer
Över 100 olika typer av cancer finns, och vissa kan inte förebyggas.
Ändå kan polyfenoler som finns i svart te hjälpa till att förhindra cancercellsöverlevnad.
En provrörsstudie analyserade effekterna av polyfenoler i te på cancerceller. Det visade att svart och grönt te kan spela en roll för att reglera tillväxten av cancerceller och minska utveckling av nya celler.
En annan studie analyserade effekterna av polyfenoler i svart te på bröstcancer. Det visade att svart te kan hjälpa till att övervinna spridningen av hormonberoende brösttumörer.
Även om svart te inte ska betraktas som en alternativ behandling för cancer, har viss forskning visat att svart te kan bidra till att minska cancercellernas överlevnad.
Mer forskning på människor behövs för att tydligare bestämma sambandet mellan svart te och cancerceller.
Sammanfattning: Svart te innehåller polyfenoler, som kan hjälpa till att bekämpa cancerceller i kroppen. Även om intag av svart te inte botar cancer, kan det bidra till att minska cancercellsutvecklingen.
9. Svart te kan förbättra fokus
Svart te innehåller koffein och en aminosyra som kallas L-teanin, vilket kan förbättra vakenhet och fokus.
L-teanin ökar alfa-aktiviteten i hjärnan, vilket resulterar i avslappning och bättre fokus.
Studier har funnit att drycker som innehåller L-teanin och koffein har störst inverkan på fokus på grund av effekterna av L-teanin på hjärnan.
Det kan vara därför som många individer rapporterar mer stabil energi efter att ha druckit te, jämfört med andra koffeinhaltiga drycker som kaffe.
Två randomiserade studier testade svart te effekter på noggrannhet och vakenhet. I båda studierna ökade svart te signifikant noggrannheten och självrapporterad vakenhet bland deltagarna, jämfört med placebo.
Detta gör svart te till en bra dryck om du vill förbättra energi och fokusera utan mycket koffein.
Sammanfattning: Svart te kan bidra till att förbättra fokus på grund av dess innehåll av koffein och en aminosyra som kallas L-teanin. Denna aminosyra ökar alfa -aktiviteten i hjärnan, vilket kan bidra till att förbättra fokus och vakenhet.
10. Svart te är lätt att göra
Inte bara är svart te bra för dig, det är också enkelt att göra.
För att göra svart te, koka först vatten. Om du använder tepåsar i butik, lägg helt enkelt en tepåse i en mugg och fyll den med varmt vatten.
Om du använder löst bladte, använd 2-3 gram teblad för var sjätte gram vatten i en sil.
Låt teet dra i vattnet i 3–5 minuter, beroende på din smakpreferens. För ett starkare te, använd mer teblad och brant under en längre tid.
Efter torkning, ta bort tebladen eller tepåsen från vattnet och njut.
Sammanfattning: Att göra svart te är enkelt och tar bara ett par minuter. Du kan använda antingen tepåsar eller lösa löv och anpassa smaken efter dina önskemål.
Sammanfattning
Svart te är ett bra alternativ om du letar efter en kalorifattig, icke-sötad dryck med mindre koffein än kaffe eller energidrycker.
Den har en stark, unik smak och innehåller gott om antioxidanter, vilket kan ge flera hälsofördelar. Dessa inkluderar förbättrat kolesterol, bättre tarmhälsa och sänkt blodtryck.
Det bästa av allt är att det är enkelt att göra och kan lätt hittas i många butiker eller online.
Föreslagna för dig: Hälsofördelar med Oolong te: Näring, hjärthälsa och mer
Om du inte har gjort det tidigare, överväga att prova svart te så att du kan skörda dess många hälsofördelar.
