Amla, som också kallas indiskt krusbär, är ett träd som är inhemskt i Asien.
Trädet är känt för sina små gröna frukter, som har en unik smak som ofta beskrivs som sur, bitter och sammandragande.
Amlafrukt äts ofta inlagd eller kanderad. Den säljs också ibland som ett pulveriserat tillskott eller konsumeras som juice som ett snabbt och bekvämt sätt att få in lite extra näringsämnen i kosten.
Gå ner i vikt
Bygga muskler
Äta hälsosamt
Utforska nya kökAmlajuice är inte bara mångsidig och läcker utan också mycket näringsrik och har många hälsofördelar.
Här är 6 av de främsta fördelarna med amlajuice.
1. Amlajuice främjar immunförsvaret
Amlajuice är en bra källa till C-vitamin, som är ett vattenlösligt vitamin som fungerar som en antioxidant.
Faktum är att amla är en av de rikaste källorna till C-vitamin, enligt en granskning, med 600-700 mg C-vitamin i varje frukt.
Förutom att skydda cellerna mot oxidativ stress kan C-vitamin förbättra immuncellfunktionen.
Enligt en genomgång av studier på djur och människor kan C-vitamin hjälpa till att förebygga vissa typer av infektioner och kan till och med förkorta förkylningstiden om det konsumeras regelbundet.
En äldre djurstudie visade också att stora mängder amlaextrakt som gavs till möss hjälpte till att skydda mot oxidativ stress och cellskador orsakade av arsenik.
Det behövs dock mer forskning för att fastställa hur amlajuice kan påverka immunförsvaret hos människor.
Sammanfattning: Amlajuice är en bra källa till C-vitamin, ett viktigt mikronäringsämne som kan stärka immunförsvaret. En djurstudie visade också att den bidrog till att skydda mot oxidativ stress, men det behövs mer forskning på människor.
2. Amla juice förbättrar leverns hälsa
Även om forskningen på människor är begränsad, tyder vissa lovande djurstudier på att amlajuice kan bidra till att förbättra leverfunktionen.
I en djurstudie ökade amla till råttor med hög fruktosdiet nivåerna av flera viktiga proteiner som är involverade i ämnesomsättningen, vilket skulle kunna hjälpa till att förebygga fruktosinducerad fettlever sjukdom.
En annan djurstudie observerade liknande resultat och noterade att amla-extrakt minskade kroppsvikt och magefett samtidigt som det förbättrade fettleversjukdomen hos råttor på en fettrik diet.
Amlajuice är också rik på antioxidanter och har kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper, som båda kan vara fördelaktiga för leverns hälsa.
Sammanfattning: Vissa djurstudier har visat att amlajuice kan stödja leverns hälsa, vilket kan bero på dess innehåll av antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper.
3. Amlajuice stöder en sund matsmältning
Intressant nog visar viss forskning att amlajuice kan ge flera fördelar för matsmältningen.
Till exempel visade en studie med 68 personer med gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) att två 500 mg tabletter amlaextrakt två gånger dagligen i fyra veckor ledde till betydande minskningar av svårighetsgraden och frekvensen av halsbränna och uppstötningar.
En annan djurstudie från 2011 visade att amlafrukt har antidiarréegenskaper och kan förebygga muskelspasmer, vilket kan hjälpa till att behandla magkramper och obehag.
Flera äldre djurstudier visar också att amlaextrakt kan hjälpa till att läka och förebygga magsår, vilket kan bero på dess innehåll av antioxidanter.
Ytterligare studier behövs för att utvärdera om amlajuice specifikt påverkar matsmältningshälsan hos människor.
Sammanfattning: Djurstudier visar att amla kan hjälpa till att behandla och förebygga flera matsmältningsproblem, inklusive GERD, diarré och magsår.
4. Amlajuice främjar hjärthälsan
Flera studier tyder på att amlajuice kan förbättra flera aspekter av hjärthälsan.
I en studie minskade 500 mg amlaextrakt två gånger dagligen i 12 veckor triglycerider, totalt kolesterol och LDL-kolesterol (det onda kolesterolet) hos 98 personer med onormala lipidnivåer i blodet.
Föreslagna för dig: Är tomatjuice bra för dig? Fördelar och nackdelar
Dessutom minskade de som konsumerade amlaextrakt plasmaets aterogena index med 39 procent jämfört med kontrollgruppen. Det aterogena indexet används för att mäta risken för överdriven kolesteroluppbyggnad i artärerna.
En annan liten studie visade att ett tillskott av amlaextrakt i 12 veckor förbättrade flera riskfaktorer för hjärtsjukdom hos 15 vuxna med övervikt eller fetma, vilket ledde till en minskning av kolesterolnivåer och inflammation.
Dessutom har vissa studier visat att amlaextrakt kan sänka blodtrycket, vilket är en annan viktig riskfaktor för hjärtsjukdomar.
Tänk dock på att dessa studier utvärderar effekterna av högkoncentrerade amlaextraktdoser snarare än själva amlajuicen. Därför bör fler studier genomföras för att fastställa om amlajuice ger liknande fördelar för hjärthälsan.
Sammanfattning: Amla-extrakt kan minska flera riskfaktorer för hjärtsjukdomar, inklusive kolesterol, triglycerider och blodtrycksnivåer samt inflammation.
5. Amla juice kan öka hårväxten
Amla används ofta för att stimulera hårväxt och skydda mot håravfall.
I en studie på 42 personer med håravfall ledde en applicering av ett serum som innehåller amla och andra ingredienser som kokosnötsvatten och selen på håret dagligen i 90 dagar till betydande förbättringar av hårets tillväxt och täthet.
En annan äldre studie visade att amla blockerade ett specifikt enzym som är inblandat i håravfall.
Enligt en teströrsstudie kan amlaextrakt stimulera hårväxt genom att främja spridningen av specifika celler i hårsäckarna.
Även om det är oklart om amlajuice också kan hjälpa till att öka hårväxten, innehåller den flera näringsämnen som kan vara fördelaktiga, inklusive antioxidanter och vitamin C.
Det behövs dock mer forskning för att förstå hur det påverkar hårets hälsa att dricka amlajuice.
Sammanfattning: Amla-extrakt kan hjälpa till att förebygga håravfall och öka hårväxten genom att blockera aktiviteten hos ett specifikt enzym och främja spridningen av vissa hårsäcksceller.
6. Amlajuice förbättrar njurhälsan
Forskning visar att amlajuice kan stödja njurarnas hälsa, troligen på grund av dess innehåll av antioxidanter.
Föreslagna för dig: 8 överraskande hälsofördelar med wakame-tång
Till exempel visade en djurstudie att administrering av amlaextrakt till råttor hjälpte till att skydda mot njurskador och bevara njurfunktionen.
På samma sätt visade en annan äldre djurstudie att amlaextrakt hjälpte till att förebygga åldersrelaterad njurdysfunktion genom att minska oxidativ stress.
Dessutom visade en djurstudie att amlaextrakt hjälpte till att normalisera njurfunktionen och öka antioxidantstatusen hos råttor som fick en medicin som framkallade njurförgiftning.
Det krävs ytterligare studier för att fastställa hur amlajuice i normala mängder kan påverka njurfunktionen hos människor.
Sammanfattning: Djurstudier har visat att amlaextrakt hjälper till att skydda mot njurskador och bevara njurfunktionen.
Hur man gör amlajuice
Amlajuice är lätt att göra hemma och kräver bara några enkla ingredienser.
För att komma igång, hacka 2-4 indiska krusbär och lägg dem i en mixer tillsammans med 1-2 koppar (250-500 ml) vatten.
Du kan också blanda i andra ingredienser, t.ex. ingefära, svartpeppar, honung eller havssalt.
Blanda sedan alla ingredienser ordentligt, använd en sil för att filtrera vätskan och ta bort eventuell massa och servera.
Om du har svårt att hitta amlafrukt kan du också köpa färdig amlajuice från många online-återförsäljare och specialbutiker.
För bästa resultat bör du välja en sort som är fri från tillsatt socker, artificiella aromer och konserveringsmedel.
Sammanfattning: Du kan enkelt göra amlajuice hemma eller köpa den i förväg från många onlineåterförsäljare och specialbutiker.
Sammanfattning
Amlajuice är mycket näringsrik och har kopplats till flera imponerande hälsofördelar.
Studier tyder särskilt på att det kan förbättra njurarnas, leverns och hjärtats hälsa, förbättra immunfunktionen och hårtillväxten samt främja matsmältningen.
Dessutom är amlajuice utsökt och lätt att förbereda hemma, vilket gör det till ett bra komplement till en hälsosam kost.
