Avgiftningsdieter (detox) är populärare än någonsin.
Dessa dieter hävdar att de renar ditt blod och eliminerar skadliga gifter från din kropp.
Det är dock inte helt klart hur de gör detta, vilka specifika föreningar de ska eliminera och om de ens fungerar.
Detta är en detaljerad genomgång av detoxdieter och deras hälsoeffekter.
Innehållsförteckning
Vad är en detox?
Detoxdieter är i allmänhet kortsiktiga kostinsatser som är utformade för att eliminera gifter från din kropp.
En typisk detoxdiet innebär en period av fasta, följt av en strikt diet med frukt, grönsaker, fruktjuicer och vatten. Ibland inkluderar en detox också örter, teer, kosttillskott och kolonrengöring eller lavemang.
Detta påstås:
- Vila dina organ genom att fasta
- Stimulera din lever att bli av med gifter
- Främja eliminering av toxiner genom avföring, urin och svett
- Förbättra cirkulationen
- Förse din kropp med hälsosamma näringsämnen
Detoxbehandlingar rekommenderas oftast på grund av potentiell exponering för giftiga kemikalier i miljön eller din kost. Dessa inkluderar föroreningar, syntetiska kemikalier, tungmetaller och andra skadliga föreningar.
Dessa dieter påstås också hjälpa till med olika hälsoproblem, inklusive fetma, matsmältningsproblem, autoimmuna sjukdomar, inflammation, allergier, uppblåsthet och kronisk trötthet.
Men mänsklig forskning om detoxdieter saknas, och den handfull studier som finns är avsevärt felaktiga.
Sammanfattning: Detoxer är kortsiktiga interventioner utformade för att eliminera gifter från din kropp. De påstås hjälpa olika hälsoproblem.
De vanligaste sätten att avgifta
Det finns många sätt att göra en detoxdiet - allt från total svältfasta till enklare matmodifieringar.
De flesta detoxdieter involverar minst en av följande:
- Fasta i 1–3 dagar.
- Dricker färsk frukt och grönsaksjuice, smoothies, vatten och te.
- Drick bara specifika vätskor, såsom saltat vatten eller citronsaft.
- Eliminera livsmedel som innehåller mycket tungmetaller, föroreningar och allergener.
- Tar kosttillskott eller örter.
- Undvik alla allergiframkallande livsmedel och återinför dem sedan långsamt.
- Använda laxermedel, kolonrengöring eller lavemang.
- Tränar regelbundet.
- Eliminera alkohol, kaffe, cigaretter och raffinerat socker.
Detoxdieter varierar i intensitet och varaktighet.
Sammanfattning: Det finns många typer av detoxer. De involverar nästan alltid fasta, äta specifik mat, undvika skadliga ingredienser och/eller ta kosttillskott.
Vilka gifter elimineras?
Detoxdieter identifierar sällan de specifika toxiner de strävar efter att ta bort. De mekanismer som de fungerar med är också oklara.
Det finns få eller inga bevis för att detoxdieter tar bort eventuella gifter från din kropp.
Dessutom kan din kropp rena sig själv genom levern, avföring, urin och svett. Din lever gör giftiga ämnen ofarliga och ser sedan till att de frigörs från din kropp.
Trots detta finns det några kemikalier som kanske inte tas bort lika lätt genom dessa processer, inklusive långlivade organiska föroreningar (POP), ftalater, bisfenol A (BPA) och tungmetaller.
Dessa tenderar att ackumuleras i fettvävnad eller blod och det kan ta mycket lång tid - till och med år - för din kropp att spola.
Emellertid avlägsnas dessa föreningar i allmänhet från eller begränsas i kommersiella produkter idag.
Sammantaget finns det få bevis för att detoxdieter hjälper till att eliminera någon av dessa föreningar.
Sammanfattning: Detoxdieter identifierar sällan de specifika toxiner som de påstås ta bort, och bevis för att de tar bort toxiner saknas. Din kropp kan rensa sig själv från de flesta gifter genom levern, avföring, urin och svett.
Hur effektiva är detoxdieter?
Vissa människor rapporterar att de känner sig mer fokuserade och energiska under och efter detoxdieter.
Föreslagna för dig: Helkroppsdetox: 9 sätt att föryngra din kropp
Detta förbättrade välbefinnande kan dock helt enkelt bero på att du eliminerar bearbetade livsmedel, alkohol och andra ohälsosamma ämnen från din kost.
Du kan också få vitaminer och mineraler som saknades tidigare.
Som sagt, många rapporterar också att de mår väldigt dåligt under detoxperioden.
Effekter på viktminskning
Mycket få vetenskapliga studier har undersökt hur detoxdieter påverkar viktminskning.
Medan vissa människor kanske gå ner mycket i vikt snabbt, denna effekt verkar bero på förlust av vätska och kolhydrater snarare än fett. Denna vikt återfås vanligtvis snabbt när du slutar med rengöringen.
En studie på överviktiga koreanska kvinnor undersökte citrondetox-dieten, som begränsar dig till en blandning av ekologisk lönn- eller palmsirap och citronsaft i sju dagar.
Denna diet minskade avsevärt kroppsvikt, BMI, kroppsfettprocent, midje-till-höft-förhållande, midjemått, markörer för inflammation, insulinresistens och cirkulerande leptinnivåer.
Om en detoxdiet innebär kraftiga kalorirestriktioner kommer det med all säkerhet att orsaka viktminskning och förbättringar av metabol hälsa - men det är osannolikt att det hjälper dig att hålla vikten på lång sikt.
Detoxdieter, kortvarig fasta och stress
Flera varianter av detoxdieter kan ha effekter som liknar kortsiktiga eller intermittent fasta.
Kortvarig fasta kan förbättra olika sjukdomsmarkörer hos vissa människor, inklusive förbättrad leptin- och insulinkänslighet.
Dessa effekter gäller dock inte alla. Studier på kvinnor visar att både en 48-timmars fasta och en 3-veckors period med minskat kaloriintag kan öka dina stresshormonnivåer.
Utöver det kan kraschdieter vara en stressande upplevelse, eftersom de innebär att stå emot frestelser och känna extrem hunger.
Föreslagna för dig: Detoxvatten: Hälsofördelar och myter
Sammanfattning: Detoxdieter kan hjälpa till med kortsiktig viktminskning, även om fler studier behövs. Vissa detoxdieter kan likna intermittenta fasteregimer, vilket kan förbättra vissa biomarkörer för hälsa.
Potentiella fördelar med detoxdieter
Några aspekter av detoxdieter kan ha hälsofördelar, som t.ex:
- Undvika kostkällor av tungmetaller och POP
- Att förlora överflödigt fett
- Träna och svettas regelbundet
- Ät hel, näringsrik och hälsosam mat
- Undvik bearbetade livsmedel
- Dricksvatten och grönt te
- Begränsa stress, slappna av och sova gott
Att följa dessa riktlinjer är generellt kopplat till förbättrad hälsa – oavsett om du går på en detoxdiet.
Sammanfattning: Flera aspekter av detoxdieter kan hjälpa din hälsa. Dessa inkluderar att undvika miljögifter, träna, äta näringsrik mat, dricka vatten, begränsa stress och koppla av.
Säkerhet och biverkningar av detoxdieter
Innan du gör någon form av detox är det viktigt att överväga möjliga biverkningar.
Kraftig kaloribegränsning
Flera detoxdieter rekommenderar fasta eller kraftig kalorirestriktion. Kortvarig fasta och begränsat kaloriintag kan resultera i trötthet, irritabilitet och dålig andedräkt.
Långvarig fasta kan resultera i energi-, vitamin- och mineralbrist, såväl som elektrolytobalans och till och med dödsfall.
Dessutom kan kolonrengöringsmetoder, som ibland rekommenderas under detoxer, orsaka uttorkning, kramper, uppblåsthet, illamående och kräkningar.
Överdosering
Vissa detoxdieter kan innebära risk för överdosering av kosttillskott, laxermedel, diuretika och till och med vatten.
Det finns en brist på reglering och övervakning inom detoxindustrin, och många detoxmat och kosttillskott kanske inte har någon vetenskaplig grund.
I värsta fall kan ingrediensetiketterna på detoxprodukter vara felaktiga. Detta kan öka risken för överdosering, vilket kan leda till allvarliga – och till och med dödliga – effekter.
Riskpopulationer
Vissa personer bör inte påbörja någon detox eller kaloribegränsande kurer utan att först rådfråga en läkare.
Riskpopulationer inkluderar barn, ungdomar, äldre vuxna, de som är undernärda, gravida eller ammande kvinnor och personer som har problem med blodsocker, såsom diabetes eller en ätstörning.
Sammanfattning: Detoxdieter kan allvarligt begränsa energi- och näringsintaget, vilket innebär olika risker för din hälsa. Vissa grupper av människor bör aldrig göra detox-dieter.
Sammanfattning
Din kropp utsätts ofta för giftiga ämnen. Men för det mesta kan den ta bort dem utan ytterligare hjälp.
Föreslagna för dig: Juicing: Bra eller dåligt?
Även om detoxdieter kan verka lockande, har deras fördelar sannolikt ingenting att göra med att besegra gifter, utan snarare med att eliminera olika ohälsosamma livsmedel.
Ett mycket smartare tillvägagångssätt är att äta hälsosammare och förbättra din livsstil snarare än att gå på en potentiellt farlig rengöring.