Att bli vegan är ett stort steg för de flesta och övergången är ofta inte enkel. Medan vissa människor vaknar en morgon, tänk ”jag ska bli vegan” och rör aldrig en ostmacka igen, för de flesta är det inte så lätt.
Finns det något som heter vegan på deltid? Det här inlägget diskuterar om det är okej att säga att du är en vegan på deltid’.
Kan du vara vegan på deltid?
Det är fullt möjligt att följa en vegansk kost en del av tiden. Du kan vara vegan på deltid vissa dagar i veckan, vissa tider på dygnet, eller bara när det är bäst att göra det. Semantik är viktigt för vissa människor så du kanske vill säga 'äta en vegansk kost' snarare än 'att vara vegan’.
Du kan följa en vegansk kost 99% av tiden eller bara 10% av tiden. Varje gång du väljer att undvika att skada ett djur gör du en bra sak.
Militanta veganer skulle säga nej
Vissa veganer skulle hävda att det inte är möjligt att vara vegan på deltid. De skulle säga att att vara vegan på deltid liknar att vara emot våld i hemmet och bara slå din fru på helgen.
Militanta och avskaffande veganer skulle säga att veganism är ett sätt att leva, inte en trendig kost som du kan plocka upp och lägga ner när du vill.
Det finns dock problem med detta puristiska, allt-eller-ingenting-tillvägagångssätt genom att det kan avskräcka människor från att ens försöka bli vegan i första hand.
Problemet med påträngande veganer
Det finns några veganer, du kanske har träffat en eller två som tror att någon typ av djurkonsumtion av någon är helt oacceptabel. De har slutmålet om en 100% vegansk värld och kan försöka omvandla andra till att bli vegan genom att använda skuld som ett verktyg.
Det är dessa människor som ger veganer ett dåligt namn. Det är de som kommer att skämma dig för att du har beställt cheesecaken, snarare än att berömma dig för att du beställde vegansk förrätt och huvudrätt.
Genom att sprida budskapet att veganism är 'allt eller ingenting', gör superstränga påträngande veganer människor mer benägna att överge filosofin helt, snarare än att gradvis minska de animaliska produkter som de konsumerar.
Veganism är ett spektrum
Vad du behöver förstå är att även livslånga veganer inte alltid håller med om vissa saker är veganska eller inte.
Ta socker, till exempel. I Storbritannien är socker vegan. Men i USA tillverkas socker ibland med hjälp av djurben. Tyvärr har amerikanerna inget sätt att veta om sockret de köper innehåller djurrester eller inte. Vissa veganer kommer helt och hållet att undvika socker, men det är otroligt svårt, så andra bestämmer sig för att äta det. Och gissa vad, båda människorna är fortfarande vegan!
Känn dig bekväm
Nyckelpunkten för detta är att du ska göra vad du känner dig bekväm med. Vill du gå hela svinet? Bra. Vill du bli vegan förutom honung och ull? Bra. Vill du bara äta vegan på måndagar? Bra! Du kan vara vad du vill vara, det är ditt liv.
Problemet med semantik
Etiketter suger. Jag tycker att det är bäst att hålla sig borta från dem när det är möjligt.
Om jag åt lite mjölkchoklad förra veckan, måste jag nu säga att jag är vegan på deltid snarare än vegan? Måste jag förklara hur jag är vegan för det mesta, men om någon har en ganska utsökt chokladask på kontoret kan jag ibland njuta? Måste jag gå in på det faktum att om mitt vegetariska barn inte avslutar sin ostsmörgås kan jag äta slutet på det istället för att kasta det?
De som äter en vegansk kost för det mesta kan ofta känna att de måste förklara sina val och sätta en etikett på sig själva. Det gör du inte.
Vegan, växtbaserad, flexitär eller reducerande
Det finns olika ord som människor kan använda för att beskriva sin kost:
- Vegan: en person som inte äter eller använder animaliska produkter
- Växtbaserad: en person vars kost mestadels eller helt består av mat från växter
- Flexitär: en person som har en främst vegetarisk kost men ibland äter kött eller fisk
- Reducetarian: en person som aktivt minskar mängden kött och/eller mejeriprodukter de konsumerar
Du kanske tycker att en av dessa matchar dig perfekt. Eller kanske har du tendenser från två eller flera kategorier. Kanske växlar dina kostpreferenser mellan dessa över tiden. Detta kan göra det mycket svårt att märka din kost och en annan anledning till varför du förmodligen inte borde försöka.
Hur man blir vegan på deltid
Det finns många olika sätt att följa en vegansk kost en del av tiden. Dessa inkluderar:
- Köttfria måndagar-Efter en vegansk kost endast på måndagar
- Vegan på vardagar - Slappna av din veganska kost på helgerna
- Inget kött efter 14.00 - Äta en vegansk frukost och lunch
- Var vegan bara hemma - Slappna av din veganska kost när du äter ute
- Veganskt förutom spåringredienser – Äter vegan förutom livsmedel som innehåller små mängder ägg eller mjölk
- Var vegan bara när vegansk mat är tillgänglig – Äter vegan när du kan äta vegetarian när du inte kan
Fördelarna med en vegansk kost på deltid
Fördelarna med en vegansk diet på deltid är i stort sett desamma som att bli helt veganer, bara på en lägre nivå. Om du äter vegan 90% av tiden ser du 90% av dessa fördelar:
- Rädda djurliv - genom att hålla dem borta från näringskedjan
- Lindra världs hunger - genom att mata säd till människor istället för nötkreatur
- Hjälp vår planet - genom att minska giftiga utsläpp orsakade av animaliskt jordbruk
- Stoppa utrotning av arter - genom att minska förlusten av regnskog och andra områden
- Hälsofördelar - som viktminskning, lägre kolesterol och ökad energi
- Spara pengar - eftersom färsk frukt och grönsaker är billigare än animaliska produkter
En vegansk kost på deltid kommer också att vara lättare att hålla fast vid än en vegansk kost på heltid. Om du kan vara vegan på deltid för evigt eller vegan på heltid i bara några veckor, så är det en bra idé som kommer att ha de största fördelarna för din hälsa, djuren och vår planet.
Föreslagna för dig: Hur man blir friskare - 50 enkla steg