Fler och fler människor anammar den veganska livsstilen, men av olika skäl. Veganism har många hälsofördelar, hjälper till att upprätthålla miljön, och viktigast av allt är det en nick för djurens välbefinnande.
Även om det är sant att en vegansk kost innebär att hålla sig borta från animaliska produkter genom att anta en växtbaserad kost, betyder det inte att du måste undvika alla livsmedel du älskar att njuta av som godis och andra snacks.
Om du undrar om du kan inkludera slickepinnar i din veganska kost, har du kommit till rätt ställe för svar.
Gå ner i vikt
Bygga muskler
Äta hälsosamt
Utforska nya kökInnehållsförteckning
Är slickepinnar vegan?
Ja, slickepinnar tenderar att vara vegan. De grundläggande klubborna är endast gjorda av vanligt socker och vatten. Det finns dock så många variationer av slickepinnar som härrör från det ursprungliga receptet. Dessa variationer är gjorda av olika ingredienser, varav några är icke-veganska. Som vegan, se upp för ingredienser relaterade till animaliska produkter i fina smaksatt slickepinnar.
Människor har en missuppfattning om att all vegansk mat är hälsosam. Tja, inte nödvändigtvis. Som vegan kan du njuta av ett brett utbud av snacks från hyllorna i butiker och stormarknader, eller till och med hemlagad.
Allt som spelar roll är ingredienserna som används. Vilka ingredienser används i så fall för att göra slickepinnar förutom socker och vatten? Eftersom det finns så många företag som tillverkar olika slickepinnar, kommer jag att informera dig om vilka som är veganska och vilka ingredienser du bör undvika. Jag kommer att diskutera dessa områden och mer om slickepinnors veganska status, så håll dig kvar.
Vad gör vissa slickepinnar vegan och andra inte?
På 2000 -talet finns det i stort sett allt vegan även utanför livsmedelsindustrin. Med så många veganska produkter som översvämmar stormarknaderna är chansen stor att icke-veganska produkter också smyger in som veganer. Hur liten en slickepinne än kan vara, den är inte lämplig för vegansk konsumtion om den innehåller animaliska produkter.
Om du är en strikt vegan, kommer den här artikeln att hjälpa dig att skilja mellan veganska och icke-veganska slickepinnar.
Anledningen till att klubbor allmänt anses vara veganska är att vanligt socker och vatten är huvudingredienserna. Bassocker är vegan och vatten. En socker- och vattensirap görs och stelnar så att fukthalten sjunker till 2%.
Detta i sig är en komplett slickepinne och alla andra tillsatta komponenter är helt valfria. Vissa företag introducerar också naturliga syror som äppel och citrus, som också är veganska. Därför tenderar endast smaksatta och speciella typer av slickepinnar att vara icke-veganska.
Icke-veganska ingredienser vanliga i vissa slickepinnar
Trots att marknaden översvämmer med veganska slickepinnar, är några av dem fortfarande djurbaserade. Här är några icke-veganska ingredienser som finns i några slickepinnar:
Kola
Karamell finns i de flesta godis, inklusive slickepinnar. I sin enklaste och renaste form framställs karamell genom uppvärmning av naturligt socker. Det finns olika typer av naturligt socker, inklusive laktos som är icke-vegansk och fruktos som är vegansk. Det finns andra former av karamell som görs annorlunda och några av dem är fria från animaliska produkter.
Karamelsås används också ofta och innehåller grädde och mjölk. Tyvärr anger produkter som har karamell listade på deras ingredienslista inte om det innehåller mejeri eller inte, och hur det görs i synnerhet. Detta gör det svårt att bestämma vilka karamellbaserade klubbor som är veganska.
Grädde
Grädden är den högre feta delen av mjölk. Klubbor med grädde brukar ha namnet "grädde" någonstans. Det finns så många smaker av grädde pops som bär och grädde, apelsin och grädde och vanilj.
Ett exempel är Original Gourmet Medley Cream Lollipops som innehåller socker, kokosolja, grädde och majssirap. Mjölk finns också i slickepinnar med en förbättrad chokladsmak. Vissa klubbor innehåller mjölk i sin kondenserade form som i Tootsie Pops. Dessa är inte veganska eftersom krämen är en animalisk biprodukt.
Glycerin
Det här är en ganska gråzon när det gäller veganism. Det kan härledas från både djur (talg) och växter (sojabönor). Eftersom produkter inte är tydliga om varifrån de kommer, är det bättre att hålla sig borta från klubbor som listar det som en ingrediens.
Om du måste gå på geléliknande strukturerade slickepinnar, gå till dem med pektin istället för glycerin eftersom de spelar samma roll. Pektin är den mjuka gelésirap som finns i frukt och grönsaker.
Är sockret i slickepinnar 100% vegan?
Socker är lite av en kontroversiell ingrediens i veganvärlden, och vi får se varför. Jag forskade lite om hur socker används för att göra slickepinnar för att bestämma dess veganska status. Under processen utsätts socker för lite värme för att bryta partiklarna. Detta ger en komplex smak, skuggning och en behaglig doft. Efter att ha blandat det med vatten kan man välja att behålla det helt naturligt eller lägga till andra komponenter.
I sin enklaste form verkar den förra vara veganvänlig men samma sak kan inte sägas om den med ytterligare komponenter.
Föreslagna för dig: Är ketchup vegan? Kan veganer äta tomatketchup?
Så varför höjer sockret ögonbrynen i veganvärlden? Tja, socker bearbetas vanligtvis med röding, som härrör från förkolning av djurben. Denna process syftar till att ta bort straffriheter och bleksocker för att ge den en ren vit färg. Och brunt socker härrör från vitt socker.
Det blir ännu mer komplicerat eftersom det finns veganvänliga sätt att rena socker. Problemet är företag som gör att slickepinnar hämtar sitt socker från olika ställen och det är svårt att avgöra vilket filtreringsmedel som användes för att göra de slickepinnar du konsumerar.
Användningen av röding i sockerproduktionen gör det inte icke-veganskt i de flesta veganer, men strängare veganer kan känna sig annorlunda. Så om sockret som används i slickepinnar är vegan eller inte, är det upp till dig att bestämma.
Är slickepinnar friska?
Inte allt som är veganvänligt är hälsosamt. Till att börja, slickepinnar är ohälsosamma, oavsett om de är vegan eller inte. För mycket intag av tillsatt socker leder till viktökning, fet leversjukdom, högt blodtryck, diabetes, inflammation, liksom livshotande tillstånd som stroke och hjärtinfarkt.
För det andra är sötsaker som är för söta helt skadliga för dina tänder. Eftersom slickepinnar är avsedda att suga, stannar de länge i munnen och påskyndar därmed chanserna att få hålrum.
Bita och tugga på slickepinnorna är ännu värre. Vissa bitar fastnar på alla vrår och vrår i dina tänder. Samtidigt börjar bakterier äta av den rester under en längre period, vilket orsakar tandköttssjukdomar och andra tandproblem.
Eftersom socker är huvudingrediensen i slickepinnar är det inte lätt att få sockerfria.
Du behöver dock inte sluta besöka godisaffären. Eftersom människor tenderar att köpa slickepinnar ibland, förmodligen för födelsedagsfester, Halloween och jul, är det inte så illa att äta dem med måtta.
Föreslagna för dig: Raffinerat socker: Det är en av de viktigaste orsakerna till att man inte får det.
Var noga med att borsta tänderna strax efter för att bli av med sockret. Att äta några skivor äpple kan också hjälpa till att ta bort eventuella andra sockerrester.
