Klassificeringen av levande saker i grupper är inte okomplicerad. Som ett resultat kan du bli förvirrad om fiskar klassas som djur eller om de är något annat.
Biologi använder definitioner för att gruppera världen i 'kungadömen'. Det finns djurriket liksom separata riken för saker som växter, svampar och bakterier. Men även vetenskapliga läroböcker är inte alla överens om exakt hur många riken det finns!
Så anses en fisk vara ett djur? Ja? Eller nej?
Gå ner i vikt
Bygga muskler
Äta hälsosamt
Utforska nya kökInnehållsförteckning
- Är fiskar betraktade som djur?
- Vilken kategori av djur är fiskar?
- Vad definierar ett djur?
- Hur skiljer sig fiskar från andra djur?
- Har fiskar hjärnor?
- Känner fiskar ont?
- Har fiskar känslor?
- Varför skulle någon säga att en fisk inte är ett djur?
- Varför anses fisk inte vara kött?
- Är det okej att äta fisk?
- Kan veganer ha sällskapsfiskar?
Är fiskar betraktade som djur?
Enligt vetenskapen klassas fiskar som djur. Fiskar tillhör en av de sex allmänna djurgrupperna: däggdjur, fåglar, reptiler, amfibier, fiskar och ryggradslösa djur. Även om fiskens kött kanske inte betraktas som kött, är fiskar djur som har hjärnor och kan känna smärta.
Vilken kategori av djur är fiskar?
fiskar är en typ av djur som kallas ryggradsdjur - det betyder att de har en ryggrad. "fiskar" är en unik grupp av djur - precis som däggdjur, fåglar och reptiler.
Det finns massor av olika sorters fiskar, som sträcker sig i storlek från dvärgmillen på cirka 1 cm till valhajen som kan nå upp till 10 meters längd. Alla fiskar lever i vatten och har gälar, fjäll och fenor.
Fiskar kan delas in i tre huvudtyper:
- Beniga fiskar – Som tonfisk och lax
- Broskfiskar – Som hajar och strålar
- Käklösa fiskar - Hagfishes och lampreys
Vad definierar ett djur?
Enligt biologer definieras djur genom att ha fem gemensamma egenskaper:
- Har flera celler
- Får energi genom att äta mat
- Reproducerar sexuellt
- Är gjord av celler som inte har cellväggar
- Kan röra sig under något skede av deras liv
- Svarar på yttre stimuli
Fiskar uppfyller alla kriterier för att vara djur, precis som grisar, papegojor, spindlar och människor. Därför är det allmänt överens om att fiskar är djur.
Hur skiljer sig fiskar från andra djur?
Fiskar är mycket olika varelser. Det finns mer än 32 000 fiskarter, vilket är mer än alla däggdjur, fåglar, reptiler och amfibier tillsammans.
Hajar, strålar, ål och sjöhästar är alla 100% fiskar, medan valar, delfiner, sjöstjärnor och maneter inte är fiskar. Så vad gör fiskar annorlunda än andra djur?
Fiskar är unika genom att de har en kombination av gälar och fenor och att de bara lever i vattnet. Medan vissa ryggradslösa djur och amfibier har gälar, har vissa däggdjur och amfibier fenor och massor av djur lever i vatten, bara fiskar har kombinationen av alla tre attributen.
Har fiskar hjärnor?
Precis som nästan alla andra djur på planeten har fiskar hjärnor. De få varelser som inte har hjärnor inkluderar koraller, maneter, havsgurkor, sjöstjärnor, sjöborrar, havssvampar, musslor och ostron - men ingen av dessa är fiskar. De är alla ryggradslösa djur.
Känner fiskar ont?
Det är allmänt accepterat att fiskar kan och känner smärta. Fiskhjärnor har neuroner som kallas nociceptorer som upptäcker intensivt tryck, temperaturförändringar och frätande kemikalier. Fiskar producerar samma opioider (medfödda smärtstillande medel) som däggdjur gör som svar på skada.
Den falska tron att fiskar inte kan känna smärta gör att vissa människor deltar i hobbyfiske när de inte skulle delta i andra blodsporter som att skjuta kaniner eller rådjur. Om de var medvetna om att fiskar känner smärta precis som kaniner gör, kanske de skulle tänka två gånger.
Föreslagna för dig: Kan veganer äta räkor?
Har fiskar känslor?
Eftersom fiskar saknar ansiktsuttryck antas det ibland att de inte kan känna känslor. Vetenskapen visar dock alltmer att fiskar är känsliga och känslomässiga varelser.
Precis som andra djur reagerar fiskar på smärtsamma händelser med förändringar i deras beteende och fysiologi. Fiskar lär sig att undvika saker som orsakar dem skada, vilket hjälper dem att överleva.
Det är en myt att fiskar har korta minnen. Guldfiskar har visat sig komma ihåg de exakta färgerna och platserna för specifika matningsrör upp till ett år efter exponering.
Fiskar kanske inte kan uppleva de känslor som människor och vissa icke-mänskliga djur gör, till exempel ilska, glädje, oro, nöje och avsky. Men att säga att fiskar inte har några känslor skulle vara felaktigt.
Varför skulle någon säga att en fisk inte är ett djur?
Vissa människor kan anta att djur är medelstora fyrbenta varelser, eftersom det är de djur som de är mest bekanta med. De kanske inte vet att djurriket spänner över alla sorters djur, inklusive marint liv som fiskar.
En annan anledning till att folk kanske tror att fiskar inte är djur är på grund av den katolska doktrinen som säger att katoliker måste avstå från att äta kött på fredagar, men att de kan äta fisk.
Detta kan leda till att vissa människor felaktigt drar slutsatsen…
- Fisk anses inte vara kött (sant)
- Kött är tillverkat av djur (sant)
- Därför är fiskar inte djur (falskt)
Denna typ av felaktiga resonemang kallas en felaktighet.
Varför anses fisk inte vara kött?
När vi tittar på historien om hur fiskar kom att betraktas som inte kött, kan vi se att detta påverkas av både religion och språk.
Den religiösa definitionen av kött
Katolska kyrkan definierar kött som köttet av varmblodiga djur. Intressant nog kommer denna klassificering från religiösa ledare, snarare än biologer.
Föreslagna för dig: Koshermat: Allt du behöver veta
Det finns en historia som säger att en medeltida påve med kopplingar till fiskeindustrin för århundraden sedan förbjöd konsumtion av kött på fredagar för att ge sina vänners fiskeföretag ett uppsving. Även om detta verkar troligt är det inte sant.
Den verkliga anledningen till att vissa katoliker undviker kött på fredagar härrör från de bibliska berättelserna om hur Jesus fastade i 40 dagar och hur han dog på en fredag. För att hedra hans offer fastade de kristna ursprungligen på fredagar och åt bara bröd. Vid medeltiden hade fastan utvecklats så att de åt fler saker, men ändå undvek de godaste livsmedel - kött, ägg och mejeriprodukter. Så småningom undvek folk bara köttet.
I antiken ansågs kött vara en lyx. Att äta något så dekadent som nötkött hade inte setts som ett lämpligt sätt att agera på en fredag när, enligt religiösa ledare, deras fokus borde vara på offer.
Ordbokens definition av kött
Enligt Cambridge -ordboken definieras "kött" som "ett kött av ett djur när det används till mat". Genom denna tolkning skulle fisk vara en typ av kött.
Merriam-Webster-ordboken definierar "kött" som "djurvävnad som särskilt beaktas för mat". Men det fortsätter sedan med att specificera att kött betyder kött av ett däggdjur i motsats till fågel eller fisk’.
Det verkar som att inte ens ordböcker kan komma överens om fisk är en köttslag. Oavsett om du anser att fiskar är kött eller inte, förändrar detta inte det faktum att fiskar är djur. Men det går på något sätt att förklara varför folk kanske tror att de inte är det.
Är det okej att äta fisk?
Beslutet att äta fisk eller inte är personligt. Men de som väljer att äta fisk skulle vara klokt att utbilda sig själva för att se till att deras beslut fattas på sunda principer.
Många människor väljer att äta fisk för att de tycker om smaken och tror att en kost som innehåller fisk är till nytta för deras hjärtan och hjärnan. NHS rekommenderar att människor äter fisk eftersom det är en källa till vitaminer och mineraler.
Det är dock möjligt att få dessa vitaminer och mineraler från växtkällor och det finns några nackdelar med att äta fisk som inte kan ignoreras.
Skäl att överväga att undvika fisk:
- Fiskar känner smärta när de fångas och dödas
- Fiske orsakar döden av andra djur som delfiner, sköldpaddor och fåglar
- Kommersiellt fiske är dåligt för miljön
- Fiskar lever i förorenat vatten så att deras kött kan innehålla farliga toxiner som kvicksilver
Problemet med föroreningar är att även om NHS rekommenderar att äta fisk, rekommenderar det också att barn under 16 år och kvinnor som är gravida, ammar eller kanske vill bli gravida i framtiden bör undvika att äta fisk för ofta. Vissa fiskarter bör helt undvikas eftersom föroreningar kan stanna kvar i kvinnors kroppar och skada deras ofödda barn även år senare.
Föreslagna för dig: Pescatarian diet - En komplett guide för nybörjare
Kan vegetarianer äta fisk?
Vegetarianer äter inte kött från djur. Som fiskar som djur äter vegetarianer inte fisk eller skaldjur. De som väljer att undvika att äta allt animaliskt kött utom fisk och skaldjur kallas pescatarians.
Äter veganer fisk?
En vegansk kost innebär att man avstår från att äta animaliska produkter. Eftersom fiskar är djur äter inte veganer fisk.
Vad kallar du veganer som äter fisk?
En person som följer en vegansk kost förutom fisk är känd som en "Seagan". Denna portmanteau bildas genom att blanda orden 'skaldjur' och 'vegansk'. "Seagan" -dieten är inte ny - den speglar det traditionella japanska sättet att äta.
Seagan vs Pescatarian
Både "Seagan" och pescatarians undviker animaliskt kött utom skaldjur. Skillnaden är att "Seagans" också undviker animaliska produkter som ägg, mejeri, gelatin och honung, medan pescatarians kommer att äta dessa saker.
Kan veganer ha sällskapsfiskar?
Huruvida veganer ska ha husdjur och vilka husdjur som är lämpliga för veganer är ett mycket debatterat ämne.
Det finns inget enkelt svar på om veganer kan och bör ha sällskapsfiskar. Att hålla en vildfångad tropisk fisk i en liten fiskskål är helt annorlunda än att rädda oönskade guldfiskar och ta hand om dem i en trädgårdsdamm.
Slutsatsen - fiskar är djur
Ingen kan förneka att fiskar är djur. Även om många definitioner av "kött" inte omfattar även fisk, betyder det inte att fiskar inte är djur. Fiskar har hjärnor och kan känna smärta, precis som andra djur kan.
När de bestämmer sig för om de ska konsumera kött av fisk eller inte, bör människor vara medvetna om vilka konsekvenser detta kan ha för deras hälsa, deras ofödda barns hälsa, vår planet och fiskarna och andra djur som dödas som en del av fiskerinäring.
