Äppelcidervinäger är mycket populärt i den naturliga hälso- och wellnessvärlden.
Många hävdar att det kan leda till viktminskning, minskat kolesterol och lägre blodsockernivåer.
Vissa använder sig av äppelcidervinägerpiller för att få dessa fördelar utan att konsumera flytande vinäger.
Den här artikeln handlar om möjliga fördelar och nackdelar med äppelcidervinägerpiller.
Innehållsförteckning
Vad är äppelcidervinäger piller?
Äppelcidervinäger tillverkas genom att jäsa äpplen med jäst och bakterier. Kosttillskott i tablettform innehåller en dehydrerad form av ättika.
Människor kan ta tabletter i stället för flytande äppelcidervinäger om de inte gillar vinägerns starka smak eller lukt.
Mängden äppelcidervinäger i tabletterna varierar beroende på märke, men en kapsel innehåller vanligtvis cirka 500 mg, vilket motsvarar två flytande teskedar (10 ml). Vissa märken innehåller också andra ingredienser som främjar ämnesomsättningen, t.ex. cayennepeppar.
Sammanfattning: Äppelcidervinägerpiller innehåller en pulverform av vinägern i varierande mängder, ibland tillsammans med andra ingredienser.
Möjliga användningsområden och fördelar med äppelcidervinägerpiller
Det finns lite forskning om effekterna av äppelcidervinägerpiller.
De förmodade fördelarna bygger på studier som har undersökt flytande äppelcidervinäger eller ättiksyra, dess huvudsakliga aktiva förening.
Även om dessa studier hjälper till att förutsäga de möjliga effekterna av äppelcidervinägerpiller är det svårt att bedöma om pillerformen har samma effekt.
Forskare misstänker att föreningar i flytande vinäger kan minska fettproduktionen och förbättra kroppens förmåga att använda socker, vilket leder till de flesta av dess hälsofördelar.
Några av fördelarna med äppelcidervinäger som stöds av vetenskapen är följande:
- Viktminskning: Att dricka utspädd vinäger kan hjälpa till att gå ner i vikt och minska kroppsfettet.
- Blodsockerkontroll: Vinäger har visat sig sänka blodsockernivåerna.
- Reduktion av kolesterol: Vinäger kan minska kolesterol- och triglyceridnivåerna.
Den mesta forskningen om effekterna av vinäger har utförts på råttor och möss, men de få studier som omfattar människor ger lovande resultat.
En studie visade att personer som konsumerade en utspädd dryck med 15-30 ml vinäger varje dag i 12 veckor förlorade 0,9-3,4 kg mer vikt än kontrollgruppen.
En annan studie visade att 1 gram ättiksyra, den huvudsakliga aktiva ingrediensen i äppelcidervinäger, blandat med olivolja, minskade blodsockret med 34 % hos friska vuxna efter att ha ätit vitt bröd.
För personer med typ 2-diabetes minskade blodsockret vid fastande med 4 % efter bara två dagar om man drack två matskedar (30 ml) äppelcidervinäger och vatten dagligen.
Sammanfattning: Forskning tyder på att flytande äppelcidervinäger kan vara bra för personer med högt kolesterol, som vill gå ner i vikt eller som har typ 2-diabetes. Huruvida dessa fördelar kan överföras till pillerformer av ättika är okänt.
Möjliga biverkningar av äppelcidervinäger piller
Konsumtion av äppelcidervinäger kan leda till negativa bieffekter, inklusive matsmältningsbesvär, irritation i halsen och låg kaliumhalt.
Dessa effekter uppstår troligen på grund av vinägerns syrahalt. Långvarig konsumtion av äppelcidervinäger kan också störa kroppens syra-basbalans.
En studie visade att personer som konsumerade en dryck med 25 gram äppelcidervinäger till frukost kände sig betydligt mer illamående än personer som inte gjorde det.
I en utvärdering av säkerheten hos äppelcidervinägertabletter rapporterades att en kvinna upplevde irritation och svårigheter att svälja i sex månader efter att ett piller fastnat i halsen.
Föreslagna för dig: 6 hälsofördelar med äppelcidervinäger
Dessutom rapporterades i en fallstudie om en 28-årig kvinna som dagligen drack 250 ml äppelcidervinäger blandat med vatten i sex år att hon blev inlagd på sjukhus med låga kaliumnivåer och osteoporos.
Det har visat sig att flytande äppelcidervinäger också kan fräta tandemaljen.
Äppelcidervinägertabletter leder förmodligen inte till tanderosion, men de har visat sig orsaka irritation i halsen. De kan ha andra negativa biverkningar som liknar dem av flytande ättika.
Sammanfattning: Studier och fallrapporter tyder på att intag av äppelcidervinäger kan leda till magbesvär, halsirritation, låg kaliumhalt och erosion av tandemaljen. Äppelcidervinägerpiller kan ha liknande biverkningar.
Äppelcidervinäger piller dosering och välja ett tillägg
På grund av den minimala forskningen om äppelcidervinägerpiller finns det ingen rekommenderad eller standarddosering.
Den nuvarande forskningen tyder på att 1-2 matskedar (15-30 ml) per dag av flytande äppelcidervinäger utspädd i vatten verkar säkert och har hälsofördelar.
De flesta märken av äppelcidervinägerpiller rekommenderar liknande mängder, men få anger en motsvarande mängd i flytande form, och det är svårt att kontrollera denna information.
Även om de rekommenderade doserna av äppelcidervinägerpiller kan likna vad som verkar vara säkert och effektivt i flytande form, är det okänt om pillren har samma egenskaper som vätskan.
Dessutom kan den rapporterade mängden äppelcidervinäger i piller vara felaktig eftersom FDA inte reglerar kosttillskott. Tabletterna kan också innehålla ingredienser som inte är listade.
En studie analyserade åtta piller med äppelcidervinäger och fann att deras etiketter och rapporterade ingredienser var inkonsekventa och felaktiga.
Föreslagna för dig: Ska du dricka äppelcidervinäger innan du lägger dig?
Om du vill prova äppelcidervinägerpiller ska du tänka på de möjliga riskerna. Du kan köpa dem i butik eller på nätet.
Det är bäst att leta efter märken som testats av en tredje part och som har en logotyp från NSF International, NSF Certified for Sport, United States Pharmacopeia (USP), Informed-Choice, ConsumerLab eller BSCG (Banned Substances Control Group).
Att konsumera äppelcidervinäger i flytande form utspädd med vatten kan vara det bästa sättet att veta exakt vad du intar.
Sammanfattning: På grund av den begränsade forskningen finns det ingen standarddosering för äppelcidervinägerpiller. Dessa kosttillskott regleras inte av FDA och kan innehålla varierande mängder äppelcidervinäger eller okända ingredienser.
Sammanfattning
Äppelcidervinäger i flytande form kan hjälpa till med viktminskning, blodsockerkontroll och höga kolesterolnivåer.
Personer som inte gillar vinägerns starka lukt eller smak kan vara intresserade av äppelcidervinägerpiller.
Det är oklart om äppelcidervinägerpiller har samma hälsofördelar som den flytande formen eller om de är säkra i liknande doser.
Dessa kosttillskott regleras inte av FDA och kan innehålla varierande mängder äppelcidervinäger eller okända ingredienser, vilket gör det svårt att bedöma deras säkerhet.
Om du vill dra nytta av de möjliga fördelarna med äppelcidervinäger kan det vara bäst att konsumera den flytande formen. Du kan späda ut den med vatten och dricka den, tillsätta den i salladsdressingar eller blanda den i soppor.