У овом чланку
Антибиотици су моћна линија одбране од бактеријских инфекција.
Међутим, понекад могу изазвати нежељене ефекте, као што су дијареја и оштећење јетре.
Неке намирнице могу смањити ове нежељене ефекте, док их друге могу погоршати.
Smršati
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeОвај чланак објашњава шта треба, а шта не треба да једете током и после антибиотика.
Шта су антибиотици?
Антибиотици су врста лекова који се користе за лечење бактеријских инфекција. Делују тако што заустављају инфекцију или спречавају њено ширење.
Постоји много различитих врста антибиотика.
Неки су широког спектра, што значи да делују на широк спектар бактерија које изазивају болести. Други су дизајнирани да убију одређене врсте бактерија.
Антибиотици су веома важни и ефикасни у лечењу озбиљних инфекција. Ипак, они могу имати неке негативне споредне ефекте.
На пример, прекомерна употреба антибиотика може оштетити вашу јетру. Једна студија је показала да су антибиотици најчешћи лекови који изазивају повреде јетре.
Антибиотици такође могу имати негативне ефекте на трилионе бактерија и других микроба који живе у вашим цревима. Ове бактерије су заједно познате као цревна микробиота.
Осим што убијају бактерије које изазивају болести, антибиотици могу убити здраве бактерије.
Узимање превише антибиотика може драстично променити количине и врсте бактерија у цревној микробиоти, посебно у раном животу.
Само једна недеља антибиотика може променити састав цревне микробиоте до годину дана.
Неке студије су показале да промене у микробиоти црева изазване прекомерном употребом антибиотика у раном животу могу чак повећати ризик од повећања телесне тежине и гојазности.
Штавише, прекомерна употреба антибиотика може довести до резистенције на антибиотике, чинећи их неефикасним у убијању бактерија које изазивају болести.
Коначно, променом врста бактерија које живе у цревима, антибиотици могу изазвати цревне нежељене ефекте, укључујући дијареју.
Резиме: Антибиотици су важни за лечење инфекција. Међутим, ако се прекомерно користе, могу изазвати дугорочне промене здравих цревних бактерија и допринети оштећењу јетре.
Узимајте пробиотике током и након третмана
Узимање антибиотика може променити микробиоту црева, што може довести до дијареје повезане са антибиотицима, посебно код деце.
На срећу, неколико студија је показало да узимање пробиотика, или живих здравих бактерија, може смањити ризик од дијареје узроковане антибиотицима.
Један преглед 23 студије укључујући скоро 400 деце открио је да узимање пробиотика истовремено са антибиотицима може смањити ризик од дијареје за више од 50%.
Већи преглед 82 студије укључујући преко 11.000 људи пронашао је сличне резултате код одраслих, као и код деце.
Ове студије су показале да су пробиотици Лацтобацилли и Саццхаромицес били посебно ефикасни.
Међутим, с обзиром да су пробиотици обично сами по себи бактерије, антибиотици их такође могу убити ако се узимају заједно. Због тога је важно узимати антибиотике и пробиотике у размаку од неколико сати.
Пробиотике такође треба узимати након курса антибиотика како би се обновиле неке од здравих бактерија у цревима које су можда биле убијене.
Једна студија је показала да пробиотици могу вратити микробиоту у првобитно стање након ометајућег догађаја, као што је узимање антибиотика.
Ако узимате пробиотике након антибиотика, можда би било боље да узмете онај који садржи мешавину различитих врста пробиотика, а не само један.
Резиме: Узимање пробиотика током терапије антибиотицима може смањити ризик од дијареје, иако их треба узимати у размаку од неколико сати. Пробиотици такође могу помоћи у обнављању цревних бактерија након антибиотика.
Једите ферментисану храну
Одређене намирнице такође могу помоћи у обнављању цревне микробиоте након оштећења изазваних антибиотицима.
Предлаже се за вас: Пробиотици и пребиотици: Која је разлика?
Ферментисану храну производе микроби и укључују јогурт, сир, кисели купус, комбучу и кимчи, између осталог.
Садрже неколико здравих бактеријских врста, као што су лактобацили, који могу помоћи да се микробиота црева врати у здраво стање након антибиотика.
Истраживања су показала да људи који једу јогурт или ферментисано млеко имају веће количине лактобацила у цревима и мању количину бактерија које изазивају болести, као што су Ентеробацтериа и Билопхила вадсвортхиа.
Кимчи и ферментисано сојино млеко имају сличне корисне ефекте и могу помоћи у култивацији здравих бактерија у цревима, као што су бифидобактерије.
Стога, конзумирање ферментисане хране може помоћи у побољшању здравља црева након узимања антибиотика.
Друге студије су такође откриле да ферментисана храна може бити корисна током лечења антибиотиком.
Неки од њих су показали да узимање нормалног јогурта или јогурта са додатком пробиотика може смањити дијареју код људи који узимају антибиотике.
Резиме: Ферментисана храна садржи здраве бактерије, укључујући лактобациле, које могу помоћи у обнављању оштећења микробиоте узрокованих антибиотицима. Јогурт такође може смањити ризик од дијареје повезане са антибиотицима.
Једите храну богату влакнима
Влакна се не могу пробавити у вашем телу, али их могу пробавити ваше цревне бактерије, што помаже у стимулисању њиховог раста.
Као резултат тога, влакна могу помоћи у обнављању здравих цревних бактерија након курса антибиотика.
Храна богата влакнима укључује:
- Цела зрна (каша, хлеб од целог зрна, смеђи пиринач)
- Нутс
- Семе
- Пасуљ
- сочиво
- Бобице
- Броколи
- Грашак
- банане
- Артичоке
Студије су показале да храна која садржи дијетална влакна не само да може да стимулише раст здравих бактерија у цревима, већ може и да смањи раст неких штетних бактерија.
Међутим, дијетална влакна могу успорити брзину пражњења желуца. Заузврат, ово може успорити брзину којом се лекови апсорбују.
Због тога је најбоље привремено избегавати храну богату влакнима током лечења антибиотиком и уместо тога се фокусирати на једење након престанка узимања антибиотика.
Предлаже се за вас: Када је најбоље време за узимање пробиотика?
Резиме: Храна богата влакнима попут целих житарица, пасуља, воћа и поврћа може помоћи расту здравих бактерија у цревима. Треба их јести након узимања антибиотика, али не током узимања, јер влакна могу смањити апсорпцију антибиотика.
Једите пребиотичку храну
За разлику од пробиотика, који су живи микроби, пребиотици су храна која храни добре бактерије у вашим цревима.
Многе намирнице богате влакнима су пребиотичке. Влакна се варе и ферментишу од стране здравих цревних бактерија, омогућавајући им да расту.
Међутим, друге намирнице нису богате влакнима, али делују као пребиотици помажући раст здравих бактерија као што су бифидобактерије.
На пример, црно вино садржи антиоксидативне полифеноле, које људске ћелије не варе, већ их пробављају цревне бактерије.
Једно истраживање је показало да конзумирање екстракта полифенола из црвеног вина током четири недеље може значајно повећати количину здравих бифидобактерија у цревима и смањити крвни притисак и холестерол у крви.
Слично томе, какао садржи антиоксидативне полифеноле који имају благотворно пребиотичко дејство на микробиоту црева.
Неколико студија је показало да полифеноли какаоа такође повећавају здраве бифидобактерије и лактобациле у цревима и смањују неке нездраве бактерије, укључујући клостридију.
Дакле, једење пребиотичке хране након антибиотика може помоћи расту корисних цревних бактерија које су оштећене антибиотицима.
Резиме: Пребиотици су намирнице које помажу раст здравих бактерија у цревима и могу помоћи у обнављању цревне микробиоте након узимања антибиотика.
Избегавајте одређену храну која смањује ефикасност антибиотика
Док су многе намирнице корисне током и након антибиотика, неке треба избегавати.
На пример, студије су показале да може бити штетно конзумирати грејпфрут и сок од грејпфрута док узимате одређене лекове, укључујући антибиотике.
То је зато што се сок од грејпфрута и многи лекови разлажу ензимом званим цитохром П450.
Једење грејпфрута док узимате антибиотике може спречити тело да правилно разгради лек. Ово може бити штетно по ваше здравље.
Предлаже се за вас: 8 импресивних здравствених предности пробиотика
Једно истраживање на шест здравих мушкараца показало је да пијење сока од грејпфрута уз узимање антибиотика еритромицина повећава количину антибиотика у крви, у поређењу са онима који су га узимали са водом.
Храна са додатком калцијума такође може утицати на апсорпцију антибиотика.
Истраживања су показала да храна са додатком калцијума може смањити апсорпцију различитих антибиотика, укључујући ципрофлоксацин (Ципро) и гатифлоксацин.
Међутим, друге студије су показале да храна која садржи калцијум попут јогурта нема исти инхибиторни ефекат.
Могуће је да приликом узимања антибиотика треба избегавати само храну која садржи високе дозе калцијума.
Резиме: И грејпфрут и храна обогаћена калцијумом могу утицати на то како се антибиотици апсорбују у телу. Најбоље је избегавати да једете ову храну док сте на антибиотицима.
Резиме
Антибиотици су важни када имате бактеријску инфекцију.
Међутим, понекад могу изазвати нежељене ефекте, укључујући дијареју, болест јетре и промене у микробиоти црева.
Узимање пробиотика током и након курса антибиотика може помоћи у смањењу ризика од дијареје и враћању ваше цревне микробиоте у здраво стање.
Штавише, једење хране богате влакнима, ферментисане хране и пребиотичке хране након узимања антибиотика такође може помоћи да се поново успостави здрава микробиота црева.
Међутим, најбоље је избегавати грејпфрут и храну обогаћену калцијумом током узимања антибиотика, јер они могу утицати на апсорпцију антибиотика.
