Пробиотици су живи микроорганизми који имају здравствене користи када се једу.
Налазе се и у суплементима и у ферментисаној храни.
Пробиотици могу побољшати вашу имунолошку функцију и здравље пробаве и срца, између осталих предности.
Smršati
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeНеколико студија такође сугерише да пробиотици могу помоћи да изгубите тежину и сало на стомаку.
У овом чланку
Бактерије црева могу утицати на регулацију телесне тежине
Стотине микроорганизама живе у вашем систему за варење.
Већина њих су пријатељске бактерије које производе неколико важних хранљивих материја, укључујући витамин К и одређене витамине Б.
Такође помажу у разградњи влакана, која ваше тело не може да пробави, претварајући их у корисне кратколанчане масне киселине попут бутирата.
Постоје две главне породице добрих бактерија у цревима: бацтероидетес и фирмицутес. Чини се да је телесна тежина повезана са равнотежом ове две породице бактерија.
Студије и на људима и на животињама откриле су да људи умерене тежине имају различите бактерије у цревима од оних са прекомерном тежином или гојазношћу.
У већини тих студија, људи са гојазношћу имали су више фирмицута и мање бактероидета у поређењу са људима умерене тежине.
Међутим, неколико студија није успело да пронађе везу између односа фирмицутес-то-бацтероидетес и гојазности.
Људи са гојазношћу обично имају мање разноврсних цревних бактерија од мршавих људи. Штавише, они са гојазношћу који имају мање разноврсних цревних бактерија обично добијају на тежини од људи са гојазношћу који имају више различитих цревних бактерија.
Неке студије на животињама такође показују да када су цревне бактерије гојазних мишева пресађене у црева мршавих мишева, мршави мишеви су развили гојазност.
Резиме: Студије сугеришу да бактерије црева могу играти моћну улогу у регулацији телесне тежине.
Како пробиотици утичу на телесну тежину
Методе помоћу којих пробиотици утичу на телесну тежину и масноћу на стомаку још нису добро схваћени.
Чини се да пробиотици утичу на апетит и потрошњу енергије кроз производњу ацетата, пропионата и бутирата, који су кратколанчане масне киселине.
Сматра се да одређени пробиотици могу инхибирати апсорпцију масти из исхране, повећавајући количину масти која се излучује изметом.
Другим речима, они чине да ваше тело „убере“ мање калорија из хране коју једете.
Утврђено је да одређене бактерије, попут оних из породице Лацтобациллус, функционишу на овај начин.
Пробиотици се такође могу борити против гојазности на друге начине, укључујући:
- Ослобађање хормона који регулишу апетит: Пробиотици могу помоћи у ослобађању хормона који смањују апетит, глукагону сличног пептида-1 (ГЛП-1) и пептида ИИ (ПИИ). Повећани нивои ових хормона могу вам помоћи да сагоревате калорије и масти.
- Повећање нивоа протеина који регулишу масти: Пробиотици могу повећати нивое протеина који је сличан ангиопоетину 4 (АНГПТЛ4). Ово може довести до смањеног складиштења масти.
Јаки докази повезују гојазност са упалом у целом телу. Побољшавајући здравље слузнице црева, пробиотици могу смањити системску упалу и заштитити од гојазности и других болести.
Потребно је више истраживања да би се у потпуности разумели ови механизми.
Резиме: Пробиотици могу смањити број калорија које апсорбујете из хране. Они такође утичу на нивое хормона и протеина који се односе на апетит и складиштење масти, као и потенцијално смањују упалу, која може довести до гојазности.
Пробиотици вам могу помоћи да изгубите тежину и сало на стомаку
Недавни преглед добро осмишљених студија о пробиотицима и губитку тежине код људи са прекомерном тежином и гојазношћу сугерише да пробиотици могу помоћи да изгубите тежину и смањите проценат телесне масти.
Предлаже се за вас: Пробиотици: Једноставан водич за почетнике
Конкретно, студије су откриле да одређени сојеви породице Лацтобациллус могу помоћи да изгубите тежину и сало на стомаку.
У једној студији, конзумирање јогурта са Лацтобациллус ферментум или Лацтобациллус амиловорус смањило је телесну масноћу за 3–4% током 6 недеља.
Друга студија на 125 особа са прекомерном тежином истраживала је ефекте суплемената Лацтобациллус рхамносус на губитак тежине и одржавање тежине.
Жене које су узимале пробиотике изгубиле су 50% више тежине током 3 месеца у поређењу са онима које су узимале плацебо пилуле. Такође су наставили да губе тежину током фазе одржавања тежине студије.
У једној добро осмишљеној студији, 114 одраслих особа са гојазношћу добијало је или пробиотик Лацтобациллус сакеи или плацебо током 12 недеља. Они који су узимали пробиотик имали су значајно смањење и масе телесне масти и обима струка.
Лацтобациллус гассери
Од свих до сада проучаваних пробиотичких бактерија, Лацтобациллус гассери показује неке од најперспективнијих ефеката на губитак тежине. Бројне студије на глодарима су откриле да има ефекте против гојазности.
Поред тога, студије на одраслим особама показале су обећавајуће резултате.
Једна студија која је пратила 210 људи са значајном количином масти на стомаку открила је да узимање Лацтобациллус гассери током 12 недеља смањује телесну тежину, масноћу око органа, индекс телесне масе (БМИ), величину струка и обим кукова.
Штавише, сало на стомаку је смањено за 8,5%. Међутим, када су учесници престали да узимају пробиотик, повратили су сву масноћу на стомаку у року од 1 месеца.
Други сојеви
Други сојеви пробиотика такође могу помоћи у смањењу тежине и масти на стомаку.
У осмонедељној студији, жене са прекомерном тежином или гојазношћу узимале су или пробиотик који је укључивао сојеве и Лацтобациллус и Бифидобацтериум или плацебо, уз праћење дијететске интервенције.
Они који су конзумирали пробиотик изгубили су знатно више масти на стомаку од оних који су узимали плацебо.
Предлаже се за вас: 8 импресивних здравствених предности пробиотика
Друга студија на 135 људи са значајном количином масти на стомаку открила је оне који су узимали Бифидобацтериум анималис субсп. лацтис дневно током 3 месеца губи знатно више масти на стомаку и има смањен БМИ и обим струка, у поређењу са онима који су узимали плацебо.
Ови резултати су били посебно изражени код жена.
Резиме: Показало се да неколико сојева пробиотика из породице Лацтобациллус и Бифидобацтериум смањују тежину и масноћу на стомаку. Чини се да је Лацтобациллус гассери један од најефикаснијих.
Неки пробиотици могу спречити повећање телесне тежине
Губитак тежине није једини начин борбе против гојазности. Спречавање нежељеног повећања телесне тежине на првом месту може бити још вредније у избегавању гојазности.
У једној четворонедељној студији, узимање пробиотичке формулације зване ВСЛ#3 смањило је добијање на тежини и масноће код људи који су пратили дијету која је давала 1.000 додатних калорија него што им је било потребно дневно.
Они у групи са пробиотицима добили су мање масти, иако нису искусили никакве значајне промене у осетљивости на инсулин или метаболизму.
Ово указује да неки пробиотички сојеви могу спречити повећање телесне тежине у контексту висококалоричне дијете. Међутим, ово треба даље проучавати.
Резиме: Одређени пробиотички сојеви могу бити у стању да смање повећање телесне тежине код људи који прате висококалоричну дијету.
Неки пробиотички сојеви могу повећати ризик од дебљања и гојазности
Нису све студије откриле да пробиотици помажу у губитку тежине.
Неке студије су откриле да одређени пробиотички сојеви могу довести до повећања телесне тежине, а не до губитка тежине.
Један недавни преглед је открио да ефекти пробиотика на телесну тежину зависе од врсте и сојева који се користе. На пример, док је један сој Лацтобациллус гассери смањио добијање на тежини у поређењу са контролом, други сој је подстакао повећање телесне тежине.
Предлаже се за вас: Ферментација хране: предности, безбедност, листа хране и још много тога
Резиме: Не помажу сви пробиотици у губитку тежине, а неки чак могу изазвати и повећање телесне тежине. Ефекти зависе од пробиотичког соја и могу се разликовати од појединца до појединца.
Резиме
Пробиотици нуде широк спектар здравствених предности.
Међутим, њихови ефекти на тежину су помешани и изгледа да зависе од врсте пробиотика.
Докази показују да Лацтобациллус гассери може помоћи људима са гојазношћу да изгубе тежину и сало на стомаку. Поред тога, мешавина пробиотичких додатака под називом ВСЛ#3 може смањити повећање телесне тежине код оних на висококалоричној дијети.
На крају дана, одређене врсте пробиотика могу имати скромне ефекте на вашу тежину, посебно када се комбинују са здравом исхраном која се састоји од целе хране.
Ипак, постоји много других разлога за узимање пробиотичког суплемента.
Они могу побољшати ваше здравље пробаве и кардиоваскуларне факторе ризика, смањити упалу, па чак и помоћи у борби против депресије и анксиозности.
