У овом чланку
Иако је кето дијета са ниским садржајем угљених хидрата и високим садржајем масти првобитно била осмишљена да помогне у лечењу епилепсије, многи људи јој се окрећу да изгубе тежину.
Према неким истраживањима, пружа неколико предности у односу на друге дијете, укључујући олакшавање сагоревања ускладиштене телесне масти, одржавање брзине метаболизма (калорије које сагоревате у мировању) и осећај ситости са мање калорија.
Уз то, можда се питате колико тежине можете очекивати да изгубите у првој недељи на кето. Многи људи пријављују екстремни губитак тежине када први пут започну дијету. Међутим, много тога се може приписати губицима воде.
Овај чланак приказује колико тежине можете очекивати да изгубите током прве недеље кетоа.
Улазак у кетозу
На кето, стриктно ограничавате унос угљених хидрата, обично на 50 грама или мање дневно укупних угљених хидрата, или 25 грама или мање нето угљених хидрата, који су укупни угљени хидрати минус влакна.
За већину људи, угљени хидрати су примарни извор енергије тела. Када ограничите угљене хидрате, ваше тело сагорева залихе угљених хидрата у вашим мишићима и јетри - које се називају гликоген - обично у року од неколико дана.
Након тога, ваше тело прелази у метаболичко стање звано кетоза, у којем користи кетоне који се разграђују из масти у исхрани или ускладиштене телесне масти, као свој примарни извор горива.
Ова промена, током које сагоревате своје залихе гликогена и прелазите на употребу кетона, обично траје мање од недељу дана. Међутим, за неке људе то може потрајати дуже.
Многи људи примећују драматичан губитак тежине током овог прелазног периода након првог почетка кето дијете, али већина тога је због промена у тежини воде.
Резиме: Када ограничите угљене хидрате на кето, ваше тело брзо сагорева гликоген, ускладиштене угљене хидрате у вашој јетри и мишићима. Након што се ваше залихе гликогена потроше, прелазите на сагоревање масти. Многи људи примећују драматичан губитак тежине током ове транзиције.
Рани губитак тежине је тежина воде
Гликоген ускладиштен у вашим мишићима и јетри је везан за воду, обично у односу од 3 грама воде за сваки грам гликогена.
Када сагорите ове ускладиштене угљене хидрате, ова вода се излучује урином или знојем.
Као такав, након почетка кетоа, можда ћете приметити да морате чешће да мокрите и да осећате много жеђи него иначе. Такође можете приметити велики губитак тежине, који је углавном губитак тежине у води.
У зависности од ваше величине и тежине воде коју носите, овај губитак тежине може варирати. Анегдотски, људи пријављују губитке у току прве недеље било где од 1 фунте (0,5 кг) до 10 или више фунти (5 кг).
Што сте већи, већа је вероватноћа да ћете изгубити тежину воде након што започнете кето. Мада, мало је вероватно да је већи део овог почетног губитка тежине губитак масти.
Међутим, када уђете у кетозу, много је лакше искористити сопствену ускладиштену масноћу за енергију, што је један од разлога зашто кето дијета може бити корисна за губитак тежине.
Резиме: Када сагоревате гликоген, ваше тело ослобађа воду која је била везана за њега. Већи део вашег раног губитка тежине је вероватно због ових губитака воде. Ипак, сагорећете више ускладиштене телесне масти када будете у потпуности у кетози.
Резиме
Многи људи користе кето дијету за губитак тежине, а на интернету постоји неколико извештаја о драматичном губитку тежине убрзо након почетка дијете.
Ово је вероватно углавном тежина воде јер док сагоревате своје залихе угљених хидрата, ваше тело ослобађа воду која је била везана за те угљене хидрате.
Када сте у потпуности у кетози, ваш губитак тежине ће се вероватно успорити, али ће вероватно бити више масти него воде.