Колико зеленог чаја треба пити дневно?

Зелени чај је популаран напитак који се конзумира широм света.

Последњих година је стекао популарност и као здравствени напитак.

Зелени чај се добија од листова биљке Цамеллиа синенсис и долази у неколико варијанти.

Може се уживати у топлом, хладном или чак у праху, а познат је по високом садржају антиоксиданата и здравственим предностима.

Али колико зеленог чаја треба да пијете да бисте постигли ове предности? И може ли превише пити бити опасно?

Овај чланак се бави истраживањем како бисте сазнали колико зеленог чаја треба да пијете.

Зелени чај је повезан са многим здравственим предностима

Зелени чај је пун хранљивих материја и биљних једињења која могу имати позитивне ефекте на здравље.

Ово укључује моћне антиоксиданте зване катехини, који могу помоћи у заштити од рака.

Више студија показује да људи који пију зелени чај имају знатно мање шансе да добију многе врсте рака, у поређењу са онима који га не пију.

Рак од којих зелени чај може помоћи у заштити укључују рак простате и дојке, који су два најчешћа карцинома код мушкараца и жена, респективно.

Штавише, неколико студија показује да зелени чај може смањити ризик од развоја дијабетеса типа 2 и срчаних болести.

А пијење зеленог чаја може вам чак помоћи да изгубите тежину.

Предлаже се за вас: Како вам зелени чај може помоћи да изгубите тежину

Показало се да кофеин и катехини које садржи подстичу ваш метаболизам и повећавају сагоревање масти.

Све у свему, студије показују да конзумирање зеленог чаја може помоћи да сагорите додатних 75-100 калорија дневно.

Иако ово може изгледати као мала количина, може допринети значајном губитку тежине на дужи рок.

Друге могуће предности пијења зеленог чаја укључују подршку имунолошком систему, побољшану функцију мозга, побољшано здравље зуба и мањи ризик од артритиса, Алцхајмерове и Паркинсонове болести.

Резиме: Једињења у зеленом чају могу имати моћне ефекте на здравље, укључујући смањени ризик од рака, дијабетеса и срчаних болести.

Колико зеленог чаја је оптимално?

Студије које истражују предности зеленог чаја показују опречне доказе о томе колико тачно треба да пијете сваки дан.

Неке студије показују здравствене предности код људи који пију само једну шољу дневно, док друге студије сматрају да је пет или више шољица дневно оптимално.

Зелени чај може помоћи у смањењу ризика од неколико болести. Међутим, оптимална количина за пиће може зависити од болести.

Рак усне шупљине: У великој опсервационој студији, жене које су пиле три до четири шољице зеленог чаја дневно имале су најмању вероватноћу да оболе од рака усне шупљине.
Карцином простате: Велика опсервациона студија показала је да мушкарци који пију пет или више шољица зеленог чаја дневно имају мањи ризик од развоја рака простате, у поређењу са онима који пију мање од једне шољице дневно.
Рак желуца: Још једна велика опсервациона студија показала је смањен ризик од рака желуца код жена које су пиле пет или више шољица зеленог чаја дневно.
Карцином дојке: Две опсервационе студије показале су смањење рецидива рака дојке код жена које су пиле више од три шољице зеленог чаја дневно.
Канцер панкреаса: Једна опсервациона студија показала је да је испијање пет или више шољица зеленог чаја дневно повезано са смањеним ризиком од рака панкреаса.
дијабетеса: У ретроспективној опсервационој студији, људи који су пили шест или више шољица зеленог чаја дневно имали су 33% мањи ризик од развоја дијабетеса типа 2, у поређењу са онима који су пили мање од једне шољице недељно.
Болест срца: Анализа девет студија показала је да су људи који су пили једну до три шољице зеленог чаја дневно имали мањи ризик од срчаног и можданог удара у поређењу са онима који су пили мање од једне шољице.

На основу горе наведених студија, оптимално је пити три до пет шољица зеленог чаја дневно.

Међутим, важно је напоменути да неке студије нису пронашле никакву повезаност између пијења зеленог чаја и ризика од болести, тако да се ови ефекти могу разликовати од особе до особе.

Једна ствар коју је већина студија открила је да су они који пију зелени чај бољег здравља од оних који уопште не пију чај.

Резиме: Количина чаја потребна за здравствене бенефиције увелико варира међу студијама. Чини се да пијете најмање три до пет шољица зеленог чаја дневно, али оптимална количина може варирати од особе до особе.

Могући нежељени ефекти пијења зеленог чаја

Кофеин и катехини у зеленом чају су добро познати по својим здравственим предностима, али могу изазвати и нежељене ефекте код неких људи, посебно у великим дозама.

Ефекти кофеина

Конзумирање превише кофеина може повећати осећај анксиозности, ометати сан и изазвати стомачне тегобе и главобоље код неких људи.

Конзумирање великих количина кофеина током трудноће може чак повећати ризик од урођених мана и побачаја.

На основу тренутних истраживања, свако, укључујући труднице, не би требало да конзумира више од 300 мг кофеина дневно.

Међутим, један преглед је погледао преко 400 студија и открио да здраве одрасле особе које су конзумирале до 400 мг кофеина дневно нису искусиле штетне ефекте.

Количина кофеина у једној шољи зеленог чаја варира у зависности од количине коришћеног чаја и дужине времена док се листови стрмо.

Једно истраживање је показало да се садржај кофеина у 1 граму зеленог чаја кретао од 11 до 20 мг.

Једна порција се обично мери на 1 супену кашику (2 грама) листова чаја на 1 шољу (240 мл) воде. Под претпоставком да је свака шоља чаја отприлике 1 шоља (240 мл), то значи да просечна шоља зеленог чаја садржи око 22-40 мг кофеина.

Катехини могу смањити апсорпцију гвожђа

Катехини у зеленом чају могу смањити вашу способност да апсорбујете гвожђе из хране.

Предлаже се за вас: 9 импресивних здравствених предности чаја од јасмина

Конзумирање катехина у великим количинама може довести до анемије због недостатка гвожђа.

Иако редовно пијење зеленог чаја није забрињавајуће за већину здравих особа, они који су у ризику од недостатка гвожђа требало би да размотре да пију чај између оброка и да сачекају најмање један сат након јела пре него што пију чај.

Дојенчад, мала деца, жене које су трудне или имају менструацију, и особе које имају унутрашње крварење или су на дијализи, сви су под повећаним ризиком од недостатка гвожђа.

Катехини у зеленом чају такође могу ометати одређене лекове и смањити њихову ефикасност.

На пример, студије показују да зелени чај може инхибирати ефикасност одређених лекова за срце и крвни притисак.

Пијење зеленог чаја такође може смањити ефекте одређених лекова који се користе за лечење анксиозности и депресије.

Токсични ефекти су најчешћи када људи узимају суплементе зеленог чаја, који имају много већу концентрацију катехина од самог зеленог чаја.

Резиме: Када се конзумира умерено, зелени чај је безбедан за већину људи. Можда ћете желети да га ограничите или избегнете ако имате недостатак гвожђа или сте трудни, дојите или узимате лекове за поремећаје анксиозности или срчана обољења.