Помело је велико азијско цитрусно воће које је блиско повезано са грејпфрутом.
Има облик сузе са зеленим или жутим месом и дебелом, бледом кором. Може нарасти до величине диње или више.
Помело је по укусу слично грејпфруту, али је слађе.
Smršati
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeСадржи неколико витамина, минерала и антиоксиданата, што га чини додатком здраве исхране.
Ево 9 здравствених предности помела, укључујући како га лако додати својој исхрани.
1. Помело је веома хранљиво
Помело садржи разне витамине и минерале и одличан је извор витамина Ц.
Један ољуштен помело (око 21 унце или 610 грама) садржи:
- Калорије: 231
- Беланчевина: 5 грама
- Дебео: 0 грама
- Царбс: 59 грама
- Влакно: 6 грама
- Рибофлавин: 12,6% дневне вредности
- тиамин: 17,3% дневне вредности
- Витамин Ц: 412% дневне вредности
- Бакар: 32% дневне вредности
- Калијум: 28% дневне вредности
Једно воће садржи витамин Ц за неколико дана, моћног антиоксиданса за јачање имунитета који помаже у спречавању оштећења ћелија од штетних једињења званих слободни радикали.
Помело је такође богат другим витаминима и минералима, укључујући калијум, који помаже у регулисању равнотеже течности и крвног притиска.
Штавише, помело садржи неколико других витамина и минерала у мањим количинама.
Резиме: Помело је посебно богат витамином Ц и калијумом и садржи неколико других витамина, минерала, протеина и влакана.
2. Плодови помела су пуни влакана
Један помело нуди 6 грама влакана. Већина људи треба да тежи да унесе најмање 25 грама влакана дневно, тако да је воће одличан начин да вам помогне да задовољите своје потребе.
Посебно је богат нерастворљивим влакнима, што помаже у повећању ваше столице и спречавању затвора.
Дијетална влакна такође служе као извор хране за здраве бактерије у вашем цреву.
Поред тога, воћна влакна, као што је помело, су повезана са побољшаном густином костију, дуготрајним одржавањем тежине, побољшаним здрављем црева и мозга и смањеним ризиком од неких хроничних болести.
Резиме: Један помело садржи 6 грама влакана. Влакна могу помоћи у повећању ваше столице, хранити здраве цревне бактерије и унапредити опште здравље.
3. Помело може подстаћи губитак тежине
Помело вам може помоћи да изгубите тежину.
Један ољуштен помело (око 610 грама) садржи 230 калорија, што је релативно мали број за тако велику количину хране.
Једење много нискокалоричне хране може вам помоћи да останете сити са мање калорија.
Штавише, помело садржи протеине и влакна, што вам може помоћи да дуже останете сити.
И намирнице које садрже протеине и влакна помажу у изазивању осећаја ситости. Стога ће вам можда бити лакше да смањите унос калорија и изгубите тежину одабиром ове намирнице.
Резиме: Помело воће има релативно мало калорија због своје велике величине и садржи протеине и влакна, што вам може помоћи да се дуже осећате ситима.
4. Плодови помела су богати антиоксидансима
Помело је пун антиоксиданата, који могу помоћи у спречавању и преокретању оштећења ћелија узрокованих слободним радикалима.
Слободни радикали су једињења која се налазе у животној средини и храни. Они могу изазвати здравствене проблеме и хроничне болести када се нагомилају у вашем телу на високим нивоима.
Помело не само да садржи преко 400% дневне вредности витамина Ц, снажног антиоксиданса, већ садржи и неколико других антиоксидативних једињења.
Главни антиоксиданси у помелу су нарингенин и нарингин, који се обично налазе у цитрусима.
Поред тога, помелос садржи ликопен, антиинфламаторни антиоксиданс који је такође присутан у парадајзу.
Многе предности помела, као што су својства против старења и здравље срца, приписују се њиховом високом садржају антиоксиданата.
Резиме: Помелос садржи високе нивое антиоксиданата, укључујући витамин Ц, нарингенин, нарингин и ликопен, који могу понудити различите здравствене предности.
5. Помело може побољшати здравље срца
Помелос може побољшати здравље срца смањењем нивоа холестерола и триглицерида, две масти у крви које су повезане са срчаним обољењима.
Предлаже се за вас: 9 здравствених предности мандарина
Једна 21-дневна студија на пацовима открила је да суплементација са концентрованим екстрактом помела смањује нивое триглицерида до 21%, укупног холестерола до 6% и ЛДЛ (лошег) холестерола до 41%.
Друга студија је показала да помело може смањити ове масти у крви спречавајући да се холестерол у храни у потпуности апсорбује у тело.
Међутим, потребно је више истраживања на људима да би се успоставила веза између воћа помела и здравља срца.
Требало би да избегавате помело ако узимате статине за висок холестерол.
Као и грејпфрут, помелос садржи једињења која се зову фуранокумарини, која могу утицати на метаболизам статина.
Резиме: показало се да екстракт помела смањује нивое масти у крви у студијама на животињама, али је потребно више истраживања на људима. Ако узимате статине, требало би да избегавате помело.
6. Плодови помела могу имати својства против старења
Због високог садржаја антиоксиданса, помело може имати ефекте против старења.
Антиоксиданси, укључујући витамин Ц, могу помоћи у спречавању оштећења коже узрокованих штетним слободним радикалима, помажући вам да одржите младалачки изглед.
Помело такође може смањити формирање крајњих продуката напредне гликације (АГЕ) узрокованих високим нивоом шећера у крви.
Напредни крајњи производи гликације могу допринети старењу изазивањем промене боје коже, слабе циркулације и проблема са видом и бубрезима - посебно код људи са дијабетесом типа 2.
Међутим, једна студија у епрувети открила је да екстракт помела значајно смањује количину крајњих производа напредне гликације насталих након излагања шећеру.
Штавише, етерично уље из коре помела богато је антиоксидансима и може смањити производњу меланина у кожи, потенцијално помаже у спречавању промене боје и сунчевих пега.
Резиме: Помело може имати својства против старења због садржаја антиоксиданата и способности да смањи формирање крајњих производа напредне гликације.
7. Помело може бити антибактеријски и антифунгални
Помело такође може имати антибактеријска и антигљивична својства, иако је већина истраживања о овим ефектима користила етерична уља из коре помела.
Предлаже се за вас: Smokve: Ishrana, prednosti i mane
У једној студији у епрувети, етерично уље помела је успорило раст бактерија на меким контактним сочивима.
Друга студија је приметила да етерично уље помела убија Пенициллиум екпансум, гљивицу која може производити штетни неуротоксин, ефикасније од уља поморанџе, лимете или лимуна.
Иако се воће може похвалити неким од ових антибактеријских и антигљивичних својстава, потребно је више истраживања.
Пошто су есенцијална уља високо концентрисана, не би требало да их уносите, и треба их правилно разблажити пре него што их нанесете на кожу.
Резиме: Етерична уља помела су антибактеријска и антифунгална. Међутим, потребно је више истраживања да би се разумело да ли воће нуди ове предности.
8. Помело се може борити против ћелија рака
Помело такође може помоћи у убијању ћелија рака и спречавању ширења рака.
Једно истраживање на мишевима показало је да екстракт коре помела потискује раст тумора, јача имуни систем и убија ћелије рака.
Слична студија је приметила да екстракт направљен од лишћа помела убија ћелије рака коже код мишева.
Поред тога, показало се да нарингенин — један од главних антиоксиданата у помелу — убија ћелије рака простате и панкреаса и успорава ширење рака плућа у студијама у епруветама.
Ипак, потребно је више истраживања на људима да би се у потпуности разумео ефекат помела на рак.
Коначно, важно је запамтити да воће помела садржи много мање количине ових једињења која потенцијално убијају рак од концентрованих облика који се користе у студијама.
Резиме: У студијама у епруветама показало се да екстракти коре и листова помела убијају ћелије рака и спречавају ширење рака. Међутим, потребно је више истраживања на људима да би се разумело како воће помела утиче на рак.
9. Помело воће је лако додати вашој исхрани
Помело је лако додати вашој исхрани.
Можда ћете моћи да купите свеж помело на локалном азијском тржишту, а сушени помело је доступан на мрежи.
Иако се сушени помело обично користи за прављење десерта или једе као слаткиш у неким азијским земљама, много је више калорија и додатог шећера од свежег помела.
Предлаже се за вас: Соурсоп: Шта је то, здравствене предности и употреба
Да бисте огулили помело, одрежите један инч (2,5 цм) од шиљастог краја воћа. Затим изрежите неколико инча дугих (2,5 цм) зареза у дебелу кору око њеног пречника.
Скините кору део по део користећи ове зарезе.
Након што огулите кожу, преостало воће можете лако поделити на делове. Као и други агруми, воће помела је подељено на делове танком, белом, влакнастом мембраном - која се назива језгро - која олакшава растављање.
Помело се може јести као ужина или користити као замена за друге агруме у рецептима. Такође је одличан додатак салатама.
Резиме: Помело се лако гули и може се јести или користити у рецептима. Осушени помело садржи више шећера и калорија од сировог помела.
Резиме
Помело је веома хранљиво воће које има мало калорија и пуно витамина, минерала и антиоксиданата.
Такође садржи влакна и протеине, који вам могу помоћи да дуже останете сити.
Иако се може похвалити многим потенцијалним предностима, потребно је више истраживања на људима да би се у потпуности разумели њени здравствени ефекти.
Све у свему, воће помела је здрав, јединствен додатак вашој исхрани.
