Оригано је мирисна биљка која је најпознатија као састојак италијанске хране.
Међутим, може се концентрирати и у етерично уље препуно антиоксиданата и моћних једињења која имају доказане здравствене користи.
Оригано уље је екстракт и, иако није тако јако као етерично уље, чини се да је корисно и када се конзумира или нанесе на кожу. С друге стране, етерична уља нису намењена конзумацији.
Smršati
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeЗанимљиво је да је уље оригана ефикасан природни антибиотик и антигљивично средство и може вам помоћи да смршате и смањите ниво холестерола.
Шта је уље оригана?
Ботанички познат као Ориганум вулгаре, оригано је цветна биљка из исте породице као и нана. Често се користи као биљка за ароматизовање хране.
Иако је поријеклом из Европе, сада расте по цијелом свијету.
Оригано је популаран још од времена старогрчке и римске цивилизације које су га користиле у медицинске сврхе. Назив оригано потиче од грчких речи „орос“, што значи планина, и „ганос“, што значи радост или задовољство.
Биљка се такође вековима користила као кулинарски зачин.
Етерично уље оригана производи се ваздушним сушењем лишћа и изданака биљке. Након што се осуше, уље се екстрахује и концентрише дестилацијом воденом паром.
Етерично уље оригана може се помешати са уљем носачем и нанети локално. Међутим, не треба га конзумирати орално.
С друге стране, екстракт уља оригана може се произвести помоћу неколико метода екстракције користећи једињења попут угљен -диоксида или алкохола. Широко је доступан као додатак и често се може наћи у облику пилула или капсула.
Оригано садржи једињења која се називају феноли, терпени и терпеноиди. Имају снажна антиоксидативна својства и одговорни су за мирис оригана:
- Царвацрол. Најзаступљенији фенол у оригану. Показало се да зауставља раст неколико различитих врста бактерија.
- Тхимол. Овај природни антимикотик такође може подржати имунолошки систем и заштитити се од токсина.
- Розмаринска киселина. Овај снажни антиоксиданс штити од оштећења узрокованих слободним радикалима.
Сматра се да су ова једињења у основи многих здравствених предности оригана.
Ево 9 потенцијалних предности и употребе уља оригана.
1. Уље оригана је природно антибиотик
Оригано а карвакрол који садржи може помоћи у борби против бактерија.
Бактерија Стапхилоцоццус ауреус један је од најчешћих узрочника инфекције, што резултира болестима попут тровања храном и инфекција коже.
Једна студија је испитивала да ли је етерично уље оригана побољшало преживљавање 14 мишева заражених стафилококом ауреусом.
Утврђено је да је 43% мишева којима је давано етерично уље оригана живело протеклих 30 дана, што је стопа преживљавања скоро исто колико и стопа преживљавања од 50% мишева који су примали редовне антибиотике.
Истраживања су такође показала да етерично уље оригана може бити ефикасно против неких потенцијално отпорних бактерија.
Ово укључује Псеудомонас аеругиноса и Е. цоли, који су уобичајени узроци уринарних и респираторних инфекција.
Иако је потребно више студија о ефектима екстракта уља оригана на људима, оно садржи многа иста једињења као етерично уље оригана и може понудити сличне здравствене бенефиције када се користи као додатак исхрани.
Резиме: Једна студија на мишу показала је да је етерично уље оригана готово једнако ефикасно као и антибиотици против уобичајених бактерија, мада је потребно много више истраживања.
2. Уље оригана може помоћи у снижавању холестерола
Студије су показале да уље оригана може помоћи снижава холестерол.
У једној студији, 48 особа са благо повишеним холестеролом добило је савете о исхрани и начину живота како би им помогло у снижавању холестерола. Тридесет двоје учесника је такође добило 0,85 унци (25 мЛ) екстракта уља оригана након сваког оброка.
Предлаже се за вас: Уље црног семена: предности, дозирање и нежељени ефекти
Након 3 месеца, они који су добили уље оригана имали су нижи ЛДЛ (лош) холестерол и већи ХДЛ (добар) холестерол, у поређењу са онима који су управо добили савете о исхрани и начину живота.
Такође је показано да карвакрол, главно једињење у уљу оригана, помаже у снижавању холестерола код мишева који су храњени исхраном са високим садржајем масти током 10 недеља.
Мишеви који су узимали карвакрол уз исхрану са високим садржајем масти имали су значајно нижи холестерол на крају 10 недеља, у поређењу са онима који су управо добили исхрану са високим садржајем масти.
Сматра се да је ефекат оригана на снижавање холестерола резултат фенола карвакрола и тимола.
Резиме: Студије су показале да оригано може помоћи у снижавању холестерола код људи и мишева са високим холестеролом. Сматра се да је то резултат једињења карвакрол и тимол.
3. Уље оригана је моћан антиоксиданс
Антиоксиданси штите тијело од оштећења узрокованих слободним радикалима.
Сматра се да оштећење слободних радикала игра улогу у старењу и развоју неких болести, попут рака и срчаних обољења.
Слободни радикали су свуда и природни су производ метаболизма.
Међутим, они се могу накупити у телу излагањем факторима животне средине, попут дима цигарета и загађивача ваздуха.
Једна старија студија из епрувете упоредила је садржај антиоксиданата у 39 најчешће коришћених биљака и открила да оригано има највећу концентрацију антиоксиданата.
Утврђено је да оригано садржи 3–30 пута већи ниво антиоксиданата у другим проучаваним биљкама, укључујући мајчину душицу, мажуран и кантарион.
Грам по граму, оригано такође има 42 пута већи ниво антиоксиданата у јабукама и 4 пута у односу на боровнице. Сматра се да је то највише због садржаја росмаринске киселине.
Пошто је екстракт уља оригана веома концентрисан, потребно вам је много мање уља оригана да бисте искористили исте антиоксидативне предности као што бисте то учинили од свежег оригана.
Предлаже се за вас: 10 доказаних здравствених предности кардамома
Резиме: Свежи оригано има веома висок садржај антиоксиданата. То је много више од већине воћа и поврћа, грам по граму. Садржај антиоксиданата концентриран је у уљу оригана.
4. Уље оригана могло би помоћи у лечењу гљивичних инфекција
Квасац је врста гљиве. Може бити безопасно, али прекомерни раст може довести до проблема са цревима и инфекција, попут дрозда.
Најпознатији квасац је Цандида, који је најчешћи узрочник гљивичних инфекција широм света.
У студијама са епруветама, етерично уље оригана показало се ефикасним против пет различитих врста Цандиде, попут оних које изазивају инфекције у устима и вагини. Био је ефикаснији од било ког другог тестираног етеричног уља.
Студије из епрувета такође су откриле да је карвакрол, једно од главних једињења уља оригана, веома ефикасан против оралне Цандиде.
Висок ниво гљивица Цандида такође је повезан са неким цревним стањима, као што су Црохнова болест и улцерозни колитис.
Студија из епрувете о ефикасности етеричног уља оригана на 16 различитих сојева Цандиде закључила је да уље оригана може бити добар алтернативни третман за гљивичне инфекције Цандида. Међутим, потребно је више истраживања.
Резиме: Студије из епрувета показале су да је етерично уље оригана ефикасно против Цандиде, најчешћег облика квасца.
5. Уље оригана може побољшати здравље црева
Оригано може корист за здравље црева на више начина.
Симптоми у цревима као што су дијареја, бол и надутост су чести и могу бити узроковани цревним паразитима.
Једна старија студија дала је 600 мг оригановог уља за 14 људи који су имали симптоме црева услед паразита. Након свакодневног третмана током 6 недеља, сви учесници су доживели смањење паразита, а 77% је излечено.
Учесници су такође доживели смањење симптома црева и умор повезан са симптомима.
Оригано такође може помоћи у заштити од других уобичајених притужби на црева познатих као „цурење црева“. То се дешава када се зид црева оштети, омогућавајући бактеријама и токсинима да уђу у крвоток.
У студији о свињама, етерично уље оригана штитило је зид црева од оштећења и спречавало његово „пропуштање“. Такође је смањио број бактерија Е. цоли у цревима.
Резиме: Оригано уље може имати користи за здравље црева убијајући паразите у цревима и штитећи од синдрома цурења црева.
6. Уље оригана може имати антиинфламаторна својства
Упала у телу повезана је са неколико штетних ефеката на здравље.
Предлаже се за вас: 6 здравствених предности и употребе семена карамбола (ајваин)
Истраживања су показала да уље оригана може смањити упалу.
Једно истраживање на мишу показало је да етерично уље оригана, заједно са етеричним уљем мајчине душице, смањује упалне маркере код оних који су вештачки изазвали колитис.
Показало се и да карвакрол, једна од кључних компоненти у уљу оригана, смањује упале.
Једно истраживање је директно применило различите концентрације карвакрола на отечене шапе или уши мишева. Царвацрол је смањио отицање шапе и уха за 35–61% односно 33–43%.
Резиме: Оригано уље и његове компоненте могу помоћи у смањењу упале код мишева, иако су потребне људске студије.
7. Уље оригана могло би помоћи у ублажавању болова
Оригано уље је испитано због својих својстава против болова.
Једна старија студија на мишевима тестирала је стандардне лекове против болова и етерична уља, укључујући етерично уље оригана, на њихову способност да ублаже бол.
Утврђено је да етерично уље оригана значајно смањује бол код мишева, испољавајући ефекте сличне онима уобичајених лекова против болова фенопрофена и морфијума.
Истраживање је показало да су ови резултати вероватно последица садржаја карвакрола у оригану.
Слична студија открила је да екстракт оригана смањује бол код пацова и да је одговор зависан од дозе, што значи да што су екстракти оригана пацови конзумирали, изгледало је да мање осећају бол.
Резиме: Оригано уље може значајно смањити бол код мишева и пацова, испољавајући ефекте ублажавања болова сличне онима код неких лекова који се често користе.
8. Уље оригана може имати својства у борби против рака
Неколико студија је показало да карвакрол, једно од једињења уља оригана, може имати својства у борби против рака.
У студијама епрувета на ћелијама рака, карвакрол је показао обећавајуће резултате против ћелија рака плућа, јетре и дојке.
Утврђено је да инхибира раст ћелија и изазива смрт ћелија рака.
Иако је ово обећавајуће истраживање, нису спроведене студије на људима, па је потребно више истраживања.
Резиме: Прелиминарне студије су показале да карвакрол - најзаступљеније једињење у уљу оригана - инхибира раст ћелија рака и изазива смрт ћелија у ћелијама рака плућа, јетре и дојке.
9. Уље оригана може вам помоћи да смршате
Захваљујући садржају оригана у карвакролу, уље оригана може помоћи губитак тежине.
У једној студији, мишеви су храњени нормалном исхраном, исхраном са високим садржајем масти или исхраном са високим садржајем масти са карвакролом. Они који су узимали карвакрол уз исхрану богату мастима добили су знатно мање тежине и телесне масти од оних који су управо добили исхрану са високим садржајем масти.
Штавише, чини се да је карвакрол преокренуо ланац догађаја који могу довести до стварања масних ћелија.
Потребно је више истраживања како би се показало да уље оригана има улогу у губитку тежине, али можда би било вредно покушати као део здраве исхране и начина живота.
Резиме: Оригано уље може бити корисно за губитак тежине дејством карвакрола, мада су потребне људске студије.
Како користити уље оригана
Екстракт уља оригана широко је доступан у облику капсула и таблета. Може се купити у већини продавница здраве хране или на мрежи.
Будући да јачина додатака оригана може варирати, важно је прочитати упутства на појединачном паковању за упутства о томе како користити производ.
Етерично уље оригана је такође доступно и може се разблажити уљем -носачем и нанети локално. Имајте на уму да не треба уносити есенцијално уље.
Не постоји стандардна ефикасна доза етеричног уља оригана. Међутим, често се меша са око 1 кашичице (5 мл) маслиново уље по капи етеричног уља оригана и нанети директно на кожу.
Као и друга етерична уља, имајте на уму да етерично уље оригана не треба конзумирати орално.
Ако сте заинтересовани за узимање екстракта уља оригана, али тренутно узимате лекове на рецепт, обавезно се обратите свом лекару пре него што га додате у режим.
Предлаже се за вас: 10 невероватних здравствених предности коморача и семена коморача
Осим тога, екстракт уља оригана генерално се не препоручује женама које су трудне или доје.
Резиме: Екстракт уља оригана може се купити у облику пилула или капсула и узети орално. Етерично уље оригана је такође доступно и може се разблажити уљем -носачем и нанети на кожу.
Резиме
Екстракт оригана и етерично уље оригана су релативно јефтини и лако доступни.
Оригано има више антиоксиданата од већине воћа и поврћа, а препун је моћних једињења која се називају феноли.
Оригано такође садржи једињења која могу бити ефикасна против бактеријских и гљивичних инфекција, упала и болова, између осталих стања.
Све у свему, чини се да има неколико здравствених користи и може бити користан као природни третман за неке уобичајене здравствене тегобе.
