Узимање високих доза суплемената фолне киселине може изазвати нежељене ефекте, укључујући убрзавање менталног опадања код старијих особа и повећање вероватноће да се рак поново јави.
Фолна киселина је синтетички облик витамина Б9, а налази се само у витаминским суплементима и неким обогаћеним намирницама.
Када се витамин Б9 природно јавља у храни, назива се фолат. Фолат добијате из пасуља, поморанџе, шпаргле, прокулице, авокада, лиснатог поврћа и још много тога.
Било да је у облику фолата или фолне киселине, витамин Б9 је важан за формирање ћелија и ДНК у вашем телу.
Низак ниво фолата у крви је повезан са здравственим проблемима као што су већи ризик од урођених мана, срчаних болести, можданог удара и одређених карцинома.
С друге стране, високи нивои фолата у крви не забрињавају већину здравих одраслих особа. Ипак, конзумирање превеликих количина фолне киселине из суплемената може бити штетно.
Ево четири потенцијална нежељена дејства превише фолне киселине.
Како се развија вишак фолне киселине
Ваше тело не апсорбује фолат тако лако као што апсорбује фолну киселину.
Процењује се да се око 85% фолне киселине из обогаћене хране или суплемената апсорбује, док само 50% природног фолата из хране користи ваше тело.
Након што се фолна киселина апсорбује у ваш крвоток, ваша јетра је разлаже на мања једињења. Међутим, јетра може истовремено да обради само одређену количину фолне киселине.
Као резултат тога, конзумирање превише фолне киселине из обогаћене хране и суплемената може довести до акумулације неметаболизоване фолне киселине у вашој крви. Ово се не дешава када једете храну са високим садржајем фолата.
Ово је забрињавајуће јер се чини да су високи нивои неметаболизоване фолне киселине у крви повезани са различитим здравственим проблемима.
Дијететски еквиваленти фолата
Пошто се фолна киселина лакше апсорбује од фолата из хране, Одбор за храну и исхрану при Националним академијама наука, инжењерства и медицине развио је еквиваленте фолата у исхрани како би поставио јасније препоруке за унос фолата.
Један мцг дијеталних еквивалената фолата је једнак:
- 1 мцг фолата из хране
- 0,6 мцг фолне киселине из обогаћене хране или дијететских суплемената конзумираних уз храну
- 0,5 мцг фолне киселине из дијететских суплемената узетих на празан стомак
Не постоји горња граница за фолат који се природно појављује из хране.
Међутим, Национални институт за здравље препоручује да одрасли старији од 19 година ограниче унос фолне киселине из обогаћене хране и суплемената на 1.000 мцг дневно. Горња граница за децу је још нижа, у распону од 300-800 мцг у зависности од старости.
Запамтите да већина људи не конзумира више од 1.000 мцг фолне киселине дневно осим ако не узимају суплементе у високим дозама.
У ствари, према Националним институтима за здравље, процењује се да само око 5% мушкараца и жена старости 51–70 година узима више од ове количине дневно, углавном због суплемената.
Резиме: Ваше тело лакше апсорбује фолну киселину из обогаћене хране и суплемената него што апсорбује фолат који се природно појављује из хране. Превише фолне киселине може довести до нагомилавања неметаболизоване фолне киселине у вашем телу, што штети вашем здрављу.
1. Превише фолне киселине може прикрити недостатак витамина Б12
Висок унос фолне киселине може прикрити недостатак витамина Б12.
Ваше тело користи витамин Б12 да прави црвена крвна зрнца и одржава оптимално функционисање срца, мозга и нервног система.
Ако се не лечи, недостатак витамина Б12 може довести до неповратног оштећења нерава, што чини одложену дијагнозу посебно забрињавајућом.
Ваше тело на сличан начин користи фолат и витамин Б12, што значи да недостатак једног и другог може изазвати сличне симптоме.
Из тог разлога, суплементи фолне киселине могу маскирати мегалобластну анемију изазвану витамином Б12 и узроковати да основни недостатак витамина Б12 остане неоткривен.
Предлаже се за вас: Може ли вам витамин Б12 помоћи да изгубите тежину?
Мегалобластична анемија је стање које карактерише повећање црвених крвних зрнаца. Може изазвати симптоме као што су слабост, умор, потешкоће у концентрацији и кратак дах.
Ако узимате суплементе фолне киселине и препознајете ове симптоме, размислите о провери нивоа Б12.
Резиме: Висок унос фолне киселине може прикрити недостатак витамина Б12. Ово може повећати ризик од оштећења мозга и нервног система.
2. Вишак фолне киселине може убрзати ментални пад у вези са годинама
Вишак уноса фолне киселине може убрзати ментални пад повезан са старењем, посебно код људи са ниским нивоом витамина Б12.
Једна студија на људима старијим од 60 година повезала је висок ниво фолата у крви или неметаболизоване фолне киселине са менталним падом код оних са ниским нивоом витамина Б12. Ова веза није примећена код оних са нормалним нивоом Б12.
Друга студија је показала да људи са високим нивоом фолата и ниским нивоом витамина Б12 могу имати до 3,5 пута веће шансе да доживе губитак функције мозга од оних са нормалним крвним параметрима.
Међутим, запамтите да је потребно више студија пре него што се са сигурношћу може рећи да би суплементација са великим количинама фолне киселине могла бити штетна за ментално здравље.
Резиме: Висок унос фолне киселине може убрзати ментални пад у вези са старењем, посебно код особа са ниским нивоом витамина Б12. Ипак, неопходна су даља истраживања.
3. Превише фолне киселине може успорити развој мозга код деце
Адекватан унос фолата током трудноће је неопходан за развој мозга ваше бебе. Такође смањује ризик од урођених мана.
Пошто многе жене не задовољавају своје потребе за фолатима само путем извора хране, оне у репродуктивном добу се често подстичу да узимају суплементе фолне киселине.
Међутим, суплементација са превише фолне киселине током трудноће може повећати инсулинску резистенцију и успорити развој мозга код деце.
Предлаже се за вас: Колико је витамина Б12 превише?
У једној студији, 4- и 5-годишњаци чије су мајке узимале преко 1.000 мцг фолне киселине дневно док су биле трудне имале су ниже резултате на тестовима развоја мозга од деце жена које су узимале 400-999 мцг дневно.
Друга студија повезала је виши ниво фолата у крви током трудноће са већим ризиком од инсулинске резистенције код деце узраста од 9 до 13 година.
Иако су потребна даља истраживања, можда би било најбоље избегавати узимање више од препоручене дневне дозе од 600 мцг суплемената фолне киселине током трудноће, осим ако здравствени радник не саветује другачије.
Резиме: Додаци фолне киселине су практичан начин за повећање нивоа фолата током трудноће, али превелике дозе могу повећати отпорност на инсулин и негативно утицати на развој мозга код деце.
4. Превише фолне киселине може повећати вероватноћу поновног појаве рака
Чини се да је улога фолне киселине у развоју рака и рецидиву двострука.
Истраживања сугеришу да излагање здравих ћелија адекватним нивоима фолне киселине може да их заштити да не постану канцерогене. Међутим, излагање ћелија рака високим нивоима фолне киселине може им помоћи да расту или се шире.
Ипак, истраживања су помешана. Док неколико студија примећује мали пораст ризика од рака код људи који узимају суплементе фолне киселине, већина студија није пронашла везу.
Нагађа се да ризик може зависити од врсте рака и ваше здравствене историје.
На пример, неке старије студије сугеришу да су људи којима је раније дијагностикован рак простате или колоректалног карцинома који су узимали више од 1.000 мцг фолне киселине дневно имали 1,7-6,4% већи ризик од поновног појављивања рака.
Ипак, конзумирање пуно хране богате фолатом не повећава ризик од рака. Може га чак и смањити.
Потребно је више истраживања о потенцијалној вези између фолата, суплемената фолне киселине и ризика од рака и рецидива.
Резиме: Прекомерни унос суплемената фолне киселине може повећати способност ћелија рака да расту и шире се, што би могло бити посебно штетно за људе са историјом рака. Ипак, потребно је више истраживања.
Препоручена употреба, дозирање и могуће интеракције фолне киселине
Фолна киселина је укључена у већину мултивитамина, пренаталних суплемената и витамина Б комплекса, али се такође продаје као додатак. У одређеним земљама, неке намирнице су такође обогаћене витаминима.
Предлаже се за вас: Додаци магнезијума: предности, нежељени ефекти и доза
Додаци фолне киселине се обично препоручују за спречавање или лечење ниских нивоа фолата у крви. Штавише, оне које су трудне или планирају да затрудне често их узимају како би смањиле ризик од урођених мана.
Препоручена количина фолне киселине у исхрани је 400 мцг за старије од 14 година. Труднице и дојиље треба да добију 600 и 500 мцг, респективно. Дозе суплемента се обично крећу од 400-800 мцг.
Можете купити суплементе фолне киселине без рецепта. Они се генерално сматрају безбедним када се узимају у нормалним дозама.
Уз то, они могу да комуницирају са лековима на рецепт, укључујући оне који се користе за лечење напада, реуматоидног артритиса и паразитских инфекција. Стога, ако узимате друге лекове, најбоље је да се консултујете са здравственим радником пре употребе суплемената фолне киселине.
Резиме: Додаци фолне киселине смањују ризик од урођених мана и спречавају или лече недостатак фолата. Они се генерално сматрају безбедним ако се узимају у препорученим количинама, али могу да ступе у интеракцију са неким лековима на рецепт.
Резиме
Суплементи фолне киселине су генерално безбедни и могу бити згодан начин за одржавање адекватних нивоа фолата.
Међутим, превише фолне киселине може изазвати неколико нежељених ефеката, укључујући спорији развој мозга код деце и убрзани ментални пад код старијих особа.
Иако су потребна даља истраживања, можете да радите са својим здравственим радником да бисте утврдили нивое фолата и да ли вам је потребан додатак.
Стручни савет: Додавање више хране богате фолатом вашој исхрани је одличан начин да повећате унос фолата на сигуран и природан начин.
