Internet je pun mešanih poruka o alkoholu.
S jedne strane, umerene količine su povezane sa zdravstvenim prednostima.
S druge strane, izaziva zavisnost i veoma je toksičan - posebno kada pijete previše.
Smršati
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeIstina je da se zdravstveni efekti alkohola razlikuju među pojedincima i zavise od količine i vrste konzumiranog alkohola.
Ovaj članak govori o tome kako alkohol utiče na vaše zdravlje.
Šta je alkohol?
Glavni psihoaktivni sastojak alkoholnih pića je etanol.
Uopšteno poznat kao "alkohol", etanol je supstanca koja vas opija.
Proizvode ga kvasci koji vare šećer u određenim namirnicama bogatim ugljenim hidratima, kao što je grožđe - koje se koristi za pravljenje vina - ili žitarice - koje se koriste za pravljenje piva.
Alkohol je jedna od najpopularnijih psihoaktivnih supstanci na svetu. Može imati snažan uticaj na vaše raspoloženje i mentalno stanje.
Smanjenjem samosvesti i stidljivosti, alkohol može podstaći ljude da deluju bez inhibicije. U isto vreme, to narušava rasuđivanje i promoviše ponašanje zbog kojeg bi ljudi mogli da požale.
Neki ljudi piju male količine odjednom, dok drugi imaju tendenciju da preterano piju. Opijanje podrazumeva ispijanje velikih količina odjednom da biste se napili.
Rezime: Etanol, aktivni sastojak alkoholnih pića, generalno se naziva „alkoholom“. Može imati moćne efekte na vaše mentalno stanje.
Uloga vaše jetre
Vaša jetra je izuzetan organ sa stotinama osnovnih funkcija.
Jedna od njegovih glavnih uloga je da neutrališe različite toksične supstance koje konzumirate. Iz tog razloga, vaša jetra je posebno osetljiva na oštećenja usled unosa alkohola.
Bolesti jetre uzrokovane konzumiranjem alkohola zajednički su poznate kao alkoholne bolesti jetre.
Prva od njih je masna jetra, koju karakteriše povećana masnoća unutar ćelija jetre.
Masna jetra se postepeno razvija kod 90% onih koji piju više od 1/2 unce (15 ml) alkohola dnevno i obično je bez simptoma i potpuno reverzibilna.
Kod onih koji jako piju, prekomerno opijanje može izazvati upalu jetre. U najgorem slučaju, ćelije jetre umiru i bivaju zamenjene ožiljnim tkivom, što dovodi do ozbiljnog stanja zvanog ciroza.
Ciroza je nepovratna i povezana je sa mnogim ozbiljnim zdravstvenim problemima. Kod uznapredovale ciroze, transplantacija jetre može biti jedina opcija.
Rezime: Alkohol se metaboliše u jetri, a česti unos može dovesti do povećanja masti u ćelijama jetre. Zloupotreba alkohola može dovesti do ciroze, veoma ozbiljnog stanja.
Uticaj alkohola na vaš mozak
Prekomerna konzumacija alkohola može imati brojne negativne efekte na vaš mozak.
Etanol smanjuje komunikaciju između moždanih ćelija - kratkoročni efekat odgovoran za mnoge simptome pijanstva.
Prekomerno opijanje može čak dovesti do zamračenja, fenomena koji karakteriše gubitak pamćenja ili amnezija, tokom epizode obilnog pijenja.
Ovi efekti su samo privremeni, ali hronična zloupotreba alkohola može izazvati trajne promene u vašem mozgu, što često dovodi do oštećenja funkcije mozga.
Pošto je vaš mozak veoma osetljiv na oštećenja, hronična zloupotreba alkohola može povećati rizik od demencije i uzrokovati smanjenje mozga kod sredovečnih i starijih odraslih osoba.
U najgorem slučaju, ozbiljno oštećenje mozga izazvano alkoholom može ugroziti sposobnost ljudi da vode samostalan život.
Suprotno tome, umereno pijenje je povezano sa smanjenim rizikom od demencije - posebno kod starijih osoba.
Rezime: Dok je intoksikacija alkoholom samo privremena, hronična zloupotreba alkohola može trajno oštetiti funkciju mozga. Međutim, umereno pijenje može imati koristi za zdravlje mozga - posebno među starijim osobama.
Depresija
Unos alkohola i depresija su usko, ali složeno povezani.
Dok se čini da konzumiranje alkohola i depresija istovremeno povećavaju rizik od jedni drugih, zloupotreba alkohola može biti jači uzročni faktor.
Предлаже се за вас: Кафа: добра или лоша?
Mnogi ljudi koji se suočavaju sa anksioznošću i depresijom piju namerno da smanje stres i poboljšaju svoje raspoloženje. Iako pijenje može pružiti nekoliko sati olakšanja, ono će pogoršati vaše opšte mentalno zdravlje i izazvati začarani krug.
Pošto je opijanje glavni uzrok depresije kod nekih pojedinaca, lečenje osnovne zloupotrebe alkohola dovodi do velikih poboljšanja.
Rezime: Zloupotreba alkohola i depresija su povezani. Ljudi mogu početi da zloupotrebljavaju alkohol zbog depresije ili postaju depresivni zbog zloupotrebe alkohola.
Uticaj alkohola na telesnu težinu
Gojaznost je ozbiljan zdravstveni problem.
Alkohol je drugi najkaloričniji nutrijent posle masti - sadrži oko 7 kalorija po gramu.
Pivo ima sličan broj kalorija kao slatka bezalkoholna pića, unca za uncu, dok crno vino ima duplo više.
Međutim, studije koje istražuju vezu između alkohola i težine dale su nedosledne rezultate.
Čini se da navike i sklonosti pijenja mogu igrati ulogu.
Na primer, umereno konzumiranje alkohola je povezano sa smanjenim dobijanjem na težini, dok je teško piće povezano sa povećanim povećanjem telesne težine.
U stvari - dok redovno pijenje piva može uzrokovati debljanje - konzumacija vina može uzrokovati губитак тежине.
Rezime: Dokazi o alkoholu i povećanju telesne težine su pomešani. Obilno piće i pivo su povezani sa povećanim debljanjem, dok su umereno piće i vino povezani sa smanjenim dobijanjem na težini ili čak gubitkom težine.
Uticaj alkohola na zdravlje srca
Bolesti srca su vodeći uzrok smrti u savremenom društvu.
To je široka kategorija bolesti, od kojih su najčešće srčani i moždani udari.
Odnos alkohola i srčanih bolesti je složen i zavisi od nekoliko faktora.
Lako do umereno piće povezano je sa smanjenim rizikom od srčanih oboljenja, dok se čini da obilno piće povećava rizik.
Postoji nekoliko mogućih razloga za blagotvorno dejstvo umerenog pijenja.
Предлаже се за вас: Да ли је пиво добро за вас? Потенцијалне предности и мане
Umerena konzumacija alkohola može:
- Povećajte „dobar“ HDL holesterol u krvotoku.
- Smanjenje krvnog pritiska, glavnog faktora rizika za srčana oboljenja.
- Smanjite koncentraciju fibrinogena u krvi, supstance koja doprinosi nastanku krvnih ugrušaka.
- Smanjite rizik od dijabetesa, još jednog velikog faktora rizika za srčana oboljenja.
- Privremeno smanjite stres i anksioznost.
Rezime: Dok umerena konzumacija alkohola može smanjiti rizik od srčanih oboljenja, obilno piće može da ga poveća.
Дијабетес типа 2
Dijabetes tipa 2 pogađa oko 8% svetske populacije.
Karakteriše ga abnormalno visok šećer u krvi, dijabetes tipa 2 je uzrokovan smanjenim unosom glukoze ili šećera u krvi od strane vaših ćelija - fenomen poznat kao insulinska rezistencija.
Čini se da umereno konzumiranje alkohola smanjuje insulinsku rezistenciju, boreći se sa glavnim simptomima dijabetesa.
Kao rezultat toga, konzumiranje alkohola uz obroke može smanjiti porast šećera u krvi za 16-37% više od vode. Šećer u krvi između obroka - poznat kao glukoza u krvi natašte - takođe može opasti.
Vaš ukupni rizik od dijabetesa obično opada sa umerenom konzumacijom alkohola. Međutim, kada se radi o obilnom opijanju i opijanju, vaš rizik raste.
Rezime: Umerena konzumacija alkohola može smanjiti simptome dijabetesa tipa 2 povećavajući unos šećera u krvi u vašim ćelijama.
Rak
Rak je ozbiljna bolest uzrokovana abnormalnim rastom ćelija.
Konzumacija alkohola je faktor rizika za rak usta, grla, debelog creva, dojke i jetre.
Ćelije koje oblažu vaša usta i grlo su posebno osetljive na štetne efekte alkohola.
Čak i lagana konzumacija alkohola - do jednog pića dnevno - povezana je sa 20% povećanim rizikom od raka usta i grla.
Vaš rizik se povećava što više konzumirate. Čini se da više od četiri pića dnevno izaziva petostruko povećanje rizika od raka usta i grla, kao i povećanje rizika od raka dojke, debelog creva i jetre.
Rezime: Konzumiranje alkohola može povećati rizik od određenih karcinoma, posebno raka usta i grla.
Alkohol može izazvati urođene mane
Zloupotreba alkohola tokom trudnoće je vodeći uzrok urođenih mana koji se može sprečiti u SAD.
Prekomerno opijanje u ranoj trudnoći je posebno rizično za bebu u razvoju.
Može imati štetne efekte na razvoj, rast, inteligenciju i ponašanje — što može uticati na dete do kraja života.
Rezime: Zloupotreba alkohola jedan je od najčešćih uzroka urođenih mana u svetu. Fetus je posebno ranjiv u ranoj trudnoći.
Rizik od smrti
Možda je teško poverovati, ali alkohol vam može pomoći da živite duže.
Предлаже се за вас: 13 научно заснованих здравствених предности кафе
Studije sugerišu da lagana i umerena konzumacija alkohola može smanjiti rizik od prerane smrti - posebno u zapadnim društvima.
Istovremeno, zloupotreba alkohola je treći glavni uzrok smrti koja se može sprečiti u SAD, jer je veliki faktor hroničnih bolesti, nesreća, saobraćajnih nesreća i društvenih problema.
Rezime: Umerena konzumacija alkohola može produžiti životni vek, dok je zloupotreba alkohola snažan faktor rizika za preranu smrt.
Opasnosti od zavisnosti
Neki ljudi postaju zavisni od efekata alkohola, stanje poznato kao zavisnost od alkohola ili alkoholizam.
Procenjuje se da je 12% Amerikanaca bilo zavisno od alkohola u nekom trenutku svog života.
Zavisnost od alkohola je jedan od glavnih uzroka zloupotrebe alkohola i invaliditeta u SAD i snažan faktor rizika za razne bolesti.
Brojni faktori mogu predisponirati ljude na problematično konzumiranje alkohola, kao što su porodična istorija, društveno okruženje, mentalno zdravlje i genetika.
Postoji mnogo različitih podtipova zavisnosti od alkohola, koje karakteriše žudnja za alkoholom, nemogućnost apstinencije ili gubitak samokontrole kada pijete.
Kao pravilo, ako alkohol negativno utiče na kvalitet vašeg života, možda imate problem sa zavisnošću od alkohola ili alkoholizmom.
Rezime: Konzumacija alkohola može dovesti do zavisnosti od alkohola, ili alkoholizma, kod predisponiranih pojedinaca.
Zloupotreba alkohola je pogubna za zdravlje
Obilno pijenje je najčešći oblik zloupotrebe droga.
Hronična zloupotreba alkohola može imati katastrofalne posledice po zdravlje, utičući na celo telo i izazivajući niz zdravstvenih problema.
Na primer, može izazvati oštećenje jetre - uključujući cirozu - oštećenje mozga, srčanu insuficijenciju, dijabetes, rak i infekcije.
Ako obilujete alkoholom, zdrava ishrana i rutina vežbanja bi trebalo da vam budu najmanja briga.
Stavljanje pod kontrolu konzumiranja alkohola ili potpuno apstinencija treba da bude vaš prioritet.
Rezime: Hronična zloupotreba alkohola može izazvati pustoš u vašem telu i mozgu, povećavajući rizik od mnogih bolesti.
Koja vrsta alkoholnog pića je najbolja?
Ono što pijete je manje važno od toga koliko pijete.
Međutim, neka alkoholna pića su bolja od drugih.
Čini se da je crveno vino posebno korisno jer ima mnogo zdravih antioksidanata.
Crveno vino je povezano sa više zdravstvenih koristi nego bilo koje drugo alkoholno piće.
Međutim, konzumiranje velikih količina ne pruža veće zdravstvene koristi. Obilno pijenje uzrokuje zdravstvene probleme — bez obzira na vrstu pića.
Rezime: Crveno vino je možda jedno od najzdravijih alkoholnih pića, verovatno zbog visoke koncentracije antioksidanata.
Koliko je alkohola previše?
Preporuke za unos alkohola se obično zasnivaju na broju standardnih pića dnevno.
Problem je u tome što većina ljudi nema pojma šta se kvalifikuje kao „standardno piće“. Da stvari pogoršaju, zvanična definicija standardnog pića se razlikuje od zemlje do zemlje.
U SAD, jedno standardno piće je svako piće koje sadrži 0,6 tečnih unci (14 grama) čistog alkohola (etanola).
Umereno piće se definiše kao jedno standardno piće dnevno za žene i dva za muškarce, dok se obilno piće definiše kao više od tri pića dnevno za žene i četiri za muškarce.
Obrasci pijenja su takođe važni. Opijanje je oblik zloupotrebe alkohola i može naneti štetu.
Rezime: Umereno piće se definiše kao jedno standardno piće dnevno za žene i dva za muškarce.
Rezime
Na kraju dana, efekti alkohola se kreću od pozitivnog uticaja na vaše blagostanje do zdravstvene katastrofe.
Konzumiranje malih količina - posebno crnog vina - povezano je sa različitim zdravstvenim prednostima.
S druge strane, zloupotreba alkohola i zavisnost od alkohola su povezani sa teškim negativnim efektima na fizičko i mentalno zdravlje.
Ako uživate u alkoholu i ne pijte, nema ubedljivog razloga da ga izbegavate. Samo imajte na umu da se rizik od raka može povećati - bez obzira na to koliko pijete.
Međutim, ako ste skloni da previše pijete ili primetite da alkohol izaziva probleme u vašem životu, trebalo bi da ga izbegavate što je više moguće.
Pošto uticaj alkohola u potpunosti zavisi od pojedinca, to je dobro za neke, a pogubno za druge.
Предлаже се за вас: 7 најгорих намирница за ваш мозак
