Vaji i farave të kungullit është një vaj dhe suplement i zakonshëm gatimi.
Përveçse është një përbërës tepër i gjithanshëm, vaji i farave të kungullit krenohet me një shije të pasur dhe nuancë të gjallë të kuqe-portokalli.
Vaji i farës së kungullit ka shumë përfitime dhe mund të jetë një shtesë e shkëlqyer për një dietë të shëndetshme dhe të plotë.
Ky artikull hedh një vështrim të thellë mbi përfitimet dhe dobësitë e mundshme shëndetësore të vajit të farës së kungullit, së bashku me mënyrën se si mund ta shtoni atë në dietën tuaj.
Në këtë artikull
Çfarë është vaji i farës së kungullit?
Gjithashtu i referuar ndonjëherë si vaj pepita, vaji i farës së kungullit është një vaj i nxjerrë nga farat e kungullit.
Përdoret gjerësisht si vaj gatimi dhe ka një aromë unike, arra që funksionon mirë në shumë receta të shijshme.
Shitet gjithashtu si një shtesë në kapsula të përshtatshme dhe të lehta për t'u përdorur dhe madje mund të gjendet në shumë maska dhe serume flokësh.
Për më tepër, ai është shoqëruar me shumë përfitime mbresëlënëse shëndetësore dhe përmban lëndë ushqyese të ndryshme thelbësore.
Përmbledhje: Vaji i farës së kungullit rrjedh nga farat e kungullit. Shpesh përdoret në gatim, si suplement ose aplikohet në flokë.
Ushqimi i vajit të farës së kungullit
Vaji i farave të kungullit është i pasur me yndyrna të shëndetshme për zemrën.
Një porcion 1 lugë gjelle (15 ml) me vaj të farës së kungullit siguron 14 gram yndyrë, shumica e të cilave janë nga acide yndyrore të pangopura dhe mono të pangopura.
Vaji i farave të kungullit është veçanërisht i pasur me acid linoleik, një acid yndyror omega-6 që mund të shoqërohet me përmirësimin e shëndetit të zemrës dhe menaxhimit të sheqerit në gjak.
Përveç kësaj, vaji i farës së kungullit përmban shumë përbërës antioksidues, duke përfshirë polifenolet dhe karotenoidet, të cilat mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër inflamacionit dhe sëmundjeve kronike.
Përmbledhje: Vaji i farave të kungullit është një burim i mirë i antioksidantëve dhe yndyrave të shëndetshme për zemrën si acidi linoleik.
Përfitimet e vajit të farës së kungullit
Vaji i farave të kungullit është i lidhur me disa përfitime të mundshme shëndetësore.
Vaji i farës së kungullit mund të mbështesë shëndetin e traktit urinar
Suplementet e vajit të farave të kungullit përdoren shpesh për të promovuar shëndetin e prostatës.
Duket se janë veçanërisht të dobishme për trajtimin e hiperplazisë beninje të prostatës (BPH), një gjendje e karakterizuar nga zmadhimi i gjëndrës së prostatës, e cila mund të bllokojë rrjedhën e urinës.
Sipas një studimi më të vjetër në 47 burra me BPH, marrja e 320 mg vaj fara kungulli në ditë për 12 muaj reduktoi simptomat, përmirësoi cilësinë e jetës dhe rrit fluksin urinar.
Disa kërkime sugjerojnë se vaji i farës së kungullit mund të ndihmojë gjithashtu në trajtimin e problemeve të tjera të traktit urinar.
Për shembull, një studim me 45 njerëz tregoi se konsumimi i 10 gramëve të vajit të farës së kungullit në ditë për 12 javë reduktoi simptomat e fshikëzës tepër aktive.
Vaji i farave të kungullit përmirëson shëndetin e zemrës
Disa studime kanë zbuluar se vaji i farës së kungullit mund të jetë i dobishëm për shëndetin e zemrës.
Në një studim të vogël të grave në postmenopauzë, marrja e 3 gram vaj të farave të kungullit në ditë çoi në përmirësime të konsiderueshme në ngurtësinë dhe funksionin e enëve të gjakut, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e presionit të lartë të gjakut.
Një tjetër studim i vitit 2011 tregoi se suplementet e vajit të farave të kungullit rritën kolesterolin HDL (të mirë) në 35 gra në postmenopauzë.
Disa studime më të vjetra të kafshëve kanë vërejtur gjetje të ngjashme, duke raportuar se vaji i farës së kungullit mund të ndihmojë në uljen e niveleve të kolesterolit dhe triglicerideve duke përmirësuar presionin e gjakut.
Sugjeruar për ju: Zëvendësuesit e vajit të susamit: 9 zëvendësime të shkëlqyera
Megjithatë, nevojiten më shumë studime njerëzore me cilësi të lartë për të përcaktuar se si vaji i farës së kungullit mund të ndikojë në shëndetin e zemrës në popullatën e përgjithshme.
Vaji i farave të kungullit mund të përmirësojë rritjen e flokëve
Vaji i farës së kungullit ndonjëherë përdoret si suplement ose aplikohet në mënyrë topike për të mbështetur rritjen e shëndetshme të flokëve.
Në një studim, 76 burra me rënie flokësh morën 400 mg vaj fara kungulli ose një placebo në ditë për 24 javë.
Në fund të studimit, ata që morën vajin e farës së kungullit raportuan rezultate më të larta në përmirësimin e rënies së flokëve dhe kishin katër herë më shumë rritje të flokëve sesa ata në grupin e kontrollit.
Një tjetër studim i vogël zbuloi se vaji i farës së kungullit mund të rrisë gjithashtu rritjen e flokëve për gratë me rënie të flokëve kur aplikohet në mënyrë topike për një periudhë prej 3 muajsh.
Në mënyrë të ngjashme, një studim i kafshëve tregoi se aplikimi i vajit të farës së kungullit rriti rritjen e flokëve te minjtë pas 3 javësh.
Përmbledhje: Hulumtimet sugjerojnë se vaji i farës së kungullit mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit të traktit urinar, të përmirësojë shëndetin e zemrës dhe të rrisë rritjen e flokëve.
Anët e mundshme negative të vajit të farës së kungullit
Vaji i farës së kungullit përgjithësisht konsiderohet i sigurt dhe ka pak efekte anësore kur përdoret në moderim.
Edhe pse shumë e rrallë, disa njerëz mund të jenë alergjikë ndaj vajit të farës së kungullit dhe të përjetojnë simptoma të pafavorshme pas konsumimit ose aplikimit të tij në lëkurë.
Nëse vëreni ndonjë simptomë të padëshiruar pas përdorimit të vajit të farës së kungullit, duhet ta ndërprisni përdorimin menjëherë dhe të bisedoni me mjekun tuaj.
Ju gjithashtu duhet të konsultoheni me një ofrues të kujdesit shëndetësor përpara se të përdorni vajin e farës së kungullit si suplement, veçanërisht nëse keni ndonjë gjendje shëndetësore ose jeni duke marrë medikamente.
Sugjeruar për ju: Vaji i sojës: Përfitimet shëndetësore, përdorimet dhe dobësitë
Përmbledhje: Vaji i farës së kungullit përgjithësisht konsiderohet i sigurt, por mund të shkaktojë një reaksion alergjik te disa njerëz. Duhet të flisni me mjekun tuaj përpara se të përdorni vajin e farës së kungullit si suplement.
Si të përdorni vajin e farës së kungullit
Vaji i farës së kungullit ka një shije të pasur, me arra dhe shpesh përdoret si vaj gatimi.
Funksionon jashtëzakonisht mirë si një përbërës i salcave të sallatave dhe marinadave ose kur përdoret si vaj përfundimtar dhe derdhet mbi pjatat e gatuara.
Megjithatë, për shkak se ka një pikë tymi më të ulët se vaji tjetër gatimi, mund të mos jetë zgjidhja më e mirë për recetat që kërkojnë skuqje ose skuqje.
Vaji i farës së kungullit është gjithashtu gjerësisht i disponueshëm si një shtesë dhe mund të blihet nga shumë shitës me pakicë në internet dhe dyqane të shëndetit natyror.
Megjithëse nuk ka një dozë zyrtare të rekomanduar për vajin e farës së kungullit, shumica e produkteve ofrojnë 1,000–2,000 mg për racion.
Gjendet gjithashtu në disa produkte për flokët, të cilat zakonisht këshillojnë ta aplikoni në lëkurën e kokës disa herë në muaj.
Për të bërë maskën tuaj të flokëve në shtëpi, provoni të përzieni 1-2 lugë (15-30 ml) vaj fara kungulli me një sasi të barabartë vaji kokosi dhe masazhoni atë në lëkurën e kokës.
Lëreni të veprojë për të paktën 20-30 minuta ose gjatë natës përpara se ta lani me shampo dhe balsam.
Përmbledhje: Vaji i farës së kungullit mund të përdoret në shumë receta ose si suplement. Ju gjithashtu mund të provoni të bëni maskën tuaj të flokëve në shtëpi duke kombinuar vajin e farës së kungullit dhe vajin e kokosit dhe duke e aplikuar atë në lëkurën e kokës.
Përmbledhje
Vaji i farave të kungullit është i pasur me yndyrna të shëndetshme për zemrën dhe antioksidantë.
Studimet e kafshëve dhe njerëzve kanë treguar se mund të përmirësojë shëndetin e zemrës, të rrisë rritjen e flokëve dhe të mbështesë shëndetin e traktit urinar.
Është gjithashtu shumë i gjithanshëm dhe mund të përdoret si vaj gatimi, të merret si suplement, ose të kombinohet me vajra të tjerë dhe të aplikohet në lëkurën e kokës.