Në këtë artikull
Nëse jeni duke ndjekur dietën keto me pak karbohidrate dhe me yndyrë të lartë, ndoshta jeni gjithmonë në kërkim të ushqimeve me pak karbohidrate që i përshtaten nevojave tuaja dhe i shtojnë shumëllojshmëri vakteve dhe ushqimeve tuaja.
Mund të jetë e vështirë të gjesh ushqime që janë mjaft të ulëta në karbohidrate për t'iu përshtatur shumicës së dietave keto, të cilat janë të kufizuara në rreth 50 gram karbohidrate totale, ose 25 gram karbohidrate neto, çdo ditë. (Karbohidratet neto janë ato që mbeten pas zbritjes së fibrës së patretshme nga karbohidratet totale.)
Ndërsa shumë arra dhe gjalpi i arrave janë zgjedhje të shkëlqyera për keto sepse ato janë të pasura me fibra, yndyra dhe proteina dhe të ulëta në karbohidrate, ju mund të pyesni veten nëse gjalpi i kikirikut është një zgjedhje ideale.
Ky artikull shpjegon nëse gjalpi i kikirikut është i përshtatshëm për dietën keto.
Sa karbohidrate ka gjalpi i kikirikut?
Është thelbësore të shikoni karbohidratet neto kur të përcaktoni nëse një ushqim i caktuar është i përshtatshëm për keto.
Një racion 2 lugë gjelle (32 gram) me gjalpë kikiriku të thjeshtë përmban:
- Kaloritë: 191
- Proteina: 7 gram
- Yndyrë: 16 gram
- Karbohidratet totale: 7 gram
- Fibra: 2 gram
- Karbohidratet neto: 5 gram
Ndërkohë që gjalpi i kikirikut nuk është domosdoshmërisht i pasur me karbohidrate, një sasi e vogël shërbimi përdor 20% të sasisë ditore të karbohidrateve neto në shumicën e dietave keto.
Përmbledhje: Gjalpi i kikirikut përmban 7 gram karbohidrate totale dhe 5 gram karbohidrate neto në vetëm 2 lugë gjelle (32 gram). Kjo e bën atë të moderuar në karbohidrate.
A është gjalpi i kikirikut i përshtatshëm për keto?
Një porcion i vetëm 2 lugë gjelle (32 gram) gjalpë kikiriku përmban 5 gram karbohidrate neto, kështu që mund ta hani me moderim në dietën keto, për sa kohë që planifikoni me kujdes ushqimet e tjera që hani.
Gjithsesi, është e rëndësishme të kontrolloni listën e përbërësve. Disa produkte përmbajnë sheqer ose mjaltë të shtuar që rrit ndjeshëm numrin e karbohidrateve.
Për më tepër, duhet të keni parasysh produktet e tjera të bëra me gjalpë kikiriku, pasi ëmbëlsirat si karamele, ëmbëlsira, byrekë dhe biskota që përdorin këtë përbërës janë shpesh të pasura me karbohidrate.
Si i tillë, është më e sigurt të ngjiteni me gjalpë kikiriku të thjeshtë që është bërë vetëm me kikirikë dhe kripë.
Së fundi, nëse jeni duke bërë keto për humbje peshe, është një ide e mirë të përmbaheni në një pjesë të vogël prej 2 lugë gjelle (32 gram) dhe të kufizoni sa shpesh hani gjalpë kikiriku. Kjo për shkak se është e pasur me kalori për një sasi mjaft të vogël shërbimi.
Alternativa për të provuar
Disa lloje të tjera të gjalpit të arrave janë më të ulëta në karbohidrate dhe më të larta në fibra se gjalpi i kikirikut. Si të tilla, ato bëjnë alternativa të shkëlqyera për keto.
Këtu janë tre lloje të gjalpit të arra miqësore me keto që mund të provoni:
- Gjalpë bajame: 6 gram karbohidrate totale dhe 3 gram karbohidrate neto për 2 lugë gjelle (32 gram)
- Gjalpë arrë makadamia: 4 gram karbohidrate totale dhe 2 gram karbohidrate neto për 2 lugë gjelle (28 gram)
- Gjalpë lajthie: 6 gram karbohidrate totale dhe 3 gram karbohidrate neto për 2 lugë gjelle (32 gram)
Megjithatë, të gjitha këto lloje të gjalpit të arrave janë të pasura me kalori, kështu që ju duhet t'i hani ato me moderim nëse qëllimi juaj është humbja e peshës.
Përmbledhje: Gjalpi i thjeshtë i kikirikut i përshtatet dietës keto për sa kohë që e hani me moderim dhe planifikoni ushqimet tuaja të tjera. Bajamet, arrat makadamia dhe gjalpi i lajthisë janë alternativa të shkëlqyera pasi ato kanë më pak karbohidrate neto për racion.
Në fund të fundit
Gjalpi i kikirikut është mesatarisht i ulët në karbohidrate, përmban 7 gram karbohidrate totale dhe 5 gram karbohidrate neto për 2 lugë gjelle (32 gram).
Sugjeruar për ju: Është keto-miqësore ndaj qumështit?
Ju mund ta shijoni atë në dietën keto për sa kohë që mbani nën kontroll marrjen tuaj dhe planifikoni zgjedhjet tuaja të tjera ushqimore. Megjithatë, gjalpi i arrave me pak karbohidrate si bajame, arra makadamia ose gjalpi i lajthisë mund të jenë zgjedhje më të mira.
Pavarësisht, për shkak të sasisë së lartë të kalorive, duhet të kufizoni sasinë e gjalpit të arra që hani nëse po përpiqeni të humbni peshë.
Provojeni këtë sot:
Ju mund të bëni vetë gjalpin e arrave në shtëpi me një përpunues ushqimi - dhe shpesh për më pak para. Gjithçka që ju nevojitet janë arra të pjekura dhe kripë. Bëni gjalpin e arrave në tufa të vogla dhe ruajeni në një enë hermetike deri në një javë.
Sigurohuni që ta përzieni mirë përpara përdorimit, sepse vaji mund të shkëputet.