Efektet e disa ushqimeve në tru e bëjnë të vështirë për disa njerëz t'i shmangin ato.
Varësia nga ushqimi funksionon në mënyrë të ngjashme me varësitë e tjera, gjë që shpjegon pse disa njerëz nuk mund ta kontrollojnë veten rreth ushqimeve të caktuara - pavarësisht sa shumë përpiqen.
Pavarësisht se nuk dëshirojnë, ata mund ta gjejnë veten duke ngrënë në mënyrë të përsëritur sasi të mëdha të ushqimeve të pashëndetshme – duke e ditur se kjo mund të shkaktojë dëm.
Ky artikull shqyrton varësinë ndaj ushqimit dhe jep këshilla për ta kapërcyer atë.
Në këtë artikull
Çfarë është varësia ndaj ushqimit?
Varësia ndaj ushqimit është një varësi ndaj ushqimit të padëshiruar dhe e krahasueshme me varësinë ndaj drogës.
Është një term relativisht i ri - dhe i diskutueshëm - dhe mungojnë statistikat me cilësi të lartë mbi përhapjen e tij.
Varësia nga ushqimi është e ngjashme me disa çrregullime të tjera, duke përfshirë çrregullimin e të ngrënit të tepruar, buliminë, mbingrënien kompulsive dhe çrregullime të tjera të të ushqyerit dhe të ngrënit.
Përmbledhje: Varësia nga ushqimi është një koncept shumë i diskutueshëm, megjithëse shumica e studimeve sugjerojnë se ekziston. Ajo funksionon në mënyrë të ngjashme me varësinë ndaj drogës.
Si ndikon varësia ndaj ushqimit në trurin tuaj
Varësia nga ushqimi përfshin të njëjtat zona të trurit si varësia ndaj drogës. Gjithashtu, të njëjtët neurotransmetues janë të përfshirë dhe shumë nga simptomat janë identike.
Ushqimet e padëshiruara të përpunuara kanë një efekt të fuqishëm në qendrat e shpërblimit të trurit. Këto efekte shkaktohen nga neurotransmetuesit e trurit si dopamina.
Ushqimet më problematike përfshijnë ushqime tipike të padëshiruara si karamele, sode me sheqer dhe ushqime të skuqura me shumë yndyrë.
Varësia nga ushqimi nuk shkaktohet nga mungesa e vullnetit, por besohet se shkaktohet nga një sinjal dopamine që ndikon në biokiminë e trurit.
Përmbledhje: Varësia nga ushqimi mendohet se përfshin të njëjtët neurotransmetues dhe zona të trurit si varësia ndaj drogës.
8 simptoma të varësisë ndaj ushqimit
Nuk ka asnjë test gjaku për të diagnostikuar varësinë nga ushqimi. Ashtu si me varësitë e tjera, ai bazohet në simptoma të sjelljes.
Këtu janë 8 simptoma të zakonshme:
- dëshira e shpeshtë për disa ushqime, pavarësisht se ndiheni të ngopur dhe sapo keni mbaruar një vakt ushqyes
- fillimi për të ngrënë një ushqim të dëshiruar dhe shpesh duke ngrënë shumë më tepër se sa ishte menduar
- duke ngrënë një ushqim të dëshiruar dhe ndonjëherë duke ngrënë deri në atë pikë sa të ndihesh tepër i mbushur
- shpesh ndiheni fajtorë pasi keni ngrënë ushqime të veçanta - megjithatë duke i ngrënë ato përsëri menjëherë pas
- ndonjëherë të bësh justifikime se pse t'i përgjigjesh dëshirës për ushqim është një ide e mirë
- në mënyrë të përsëritur - por pa sukses - përpjekja për të lënë ushqime të caktuara, ose vendosja e rregullave për kohën kur ngrënia e tyre lejohet, si në vaktet e mashtrimit ose në ditë të caktuara
- shpesh duke fshehur konsumimin e ushqimeve jo të shëndetshme nga të tjerët
- ndjenja e paaftë për të kontrolluar konsumimin e ushqimeve të pashëndetshme – pavarësisht se e di se ato shkaktojnë dëm fizik ose shtim në peshë
Nëse zbatohen më shumë se katër deri në pesë nga simptomat në këtë listë, mund të nënkuptojë se ka një problem më të thellë. Nëse aplikohen gjashtë ose më shumë, atëherë ka të ngjarë të jetë një varësi ndaj ushqimit.
Përmbledhje: Simptomat kryesore të varësisë ndaj ushqimit përfshijnë dëshirën dhe konsumimin e ushqimeve të pashëndetshme pa qenë të uritur dhe paaftësinë për t'i rezistuar dëshirës për të ngrënë këto ushqime.
Varësia nga ushqimi është një problem serioz
Megjithëse termi varësi shpesh hidhet lehtë, të kesh një varësi të vërtetë është një gjendje serioze që zakonisht kërkon trajtim për të kapërcyer.
Sugjeruar për ju: Çrregullimi i ngrënies së tepërt: Simptomat, shkaqet dhe kërkimi për ndihmë
Simptomat dhe proceset e të menduarit që lidhen me varësinë ndaj ushqimit janë të ngjashme me ato të abuzimit me drogën. Është thjesht një substancë tjetër dhe pasojat sociale mund të jenë më pak të rënda.
Varësia ndaj ushqimit mund të shkaktojë dëme fizike dhe të çojë në kushte kronike shëndetësore si obeziteti dhe diabeti i tipit 2.
Përveç kësaj, mund të ndikojë negativisht në vetëvlerësimin dhe vetë-imazhin e një personi, duke i bërë ata të pakënaqur me trupin e tyre.
Ashtu si me varësitë e tjera, varësia ndaj ushqimit mund të ketë një ndikim emocional dhe të rrisë rrezikun e një personi për vdekje të parakohshme.
Përmbledhje: Varësia nga ushqimi rrit rrezikun e obezitetit dhe diabetit të tipit 2. Pesha e tepërt mund të ndikojë gjithashtu në vetëvlerësimin e një personi.
Si të dini nëse shmangia e ushqimit të padëshiruar ia vlen sakrifica
Shmangia e plotë e ushqimeve të padëshiruara mund të duket e pamundur. Ata janë kudo dhe një pjesë kryesore e kulturës moderne.
Megjithatë, në disa raste, abstenimi i plotë nga disa ushqime nxitëse mund të bëhet i nevojshëm.
Pasi të merret vendimi i vendosur për të mos i ngrënë më këto ushqime, shmangia e tyre mund të bëhet më e lehtë, pasi nevoja për të justifikuar ngrënien - ose mosngrënia - eliminohet. Dëshira gjithashtu mund të zhduket ose të ulet ndjeshëm.
Merrni parasysh të shkruani një listë të mirat dhe të këqijat për të menduar për vendimin.
- Pro. Këto mund të përfshijnë humbjen e peshës, të jetuarit më gjatë, të kesh më shumë energji dhe të ndihesh më mirë çdo ditë.
- Kundër. Këto mund të përfshijnë të mos hani akullore me familjen, të mos hani biskota gjatë sezonit të festave dhe t'ju duhet të shpjegoni zgjedhjet e ushqimit.
Shkruani gjithçka - pa marrë parasysh sa e çuditshme apo e kotë mund të duket. Pastaj krahasoni dy listat dhe pyesni nëse ia vlen.
Nëse përgjigja është një "po" e fuqishme, jini të sigurt se është vendimi i duhur.
Sugjeruar për ju: 15 këshilla të dobishme për të kapërcyer ngrënien e tepërt
Gjithashtu, mbani në mend se shumë nga dilemat sociale që mund të shfaqen në listën e mashtrimeve shpesh mund të zgjidhen lehtësisht.
Përmbledhje: Për të kapërcyer varësinë ndaj ushqimit, një person duhet të jetë i sigurt se eliminimi i disa ushqimeve është gjëja e duhur për të bërë. Nëse ka pasiguri, shkrimi i të mirat dhe të këqijat mund të ndihmojë në marrjen e vendimit.
Hapat e parë për të kapërcyer varësinë nga ushqimi
Disa gjëra mund të ndihmojnë në përgatitjen për të hequr dorë nga ushqimet e padëshiruara dhe ta bëjnë më të lehtë tranzicionin:
- Ushqimet nxitëse. Shkruani një listë të ushqimeve që shkaktojnë dëshira dhe/ose qejf. Këto janë ushqimet nxitëse që duhen shmangur plotësisht.
- Vende të ushqimit të shpejtë. Bëni një listë të vendeve të ushqimit të shpejtë që shërbejnë ushqime të shëndetshme dhe vini re opsionet e tyre të shëndetshme. Kjo mund të parandalojë rikthimin kur jeni të uritur dhe jo në disponim për të gatuar.
- Cfare te ha. Mendoni se çfarë ushqimesh duhet të hani – mundësisht ushqime të shëndetshme që pëlqehen dhe hahen tashmë rregullisht.
- Pro dhe kundra. Konsideroni të bëni disa kopje të listës pro dhe kundër. Mbani një kopje në kuzhinë, në ndarjen e dorezave dhe në çantë ose në portofol.
Për më tepër, mos shkoni në dietë. Lëreni humbjen e peshës për të paktën 1-3 muaj.
Tejkalimi i varësisë nga ushqimi është mjaft i vështirë. Shtimi i urisë dhe kufizimeve në përzierje ka të ngjarë t'i bëjë gjërat më të vështira.
Pas marrjes së këtyre hapave përgatitor, caktoni një datë në të ardhmen e afërt - si fundjava e ardhshme - nga e cila pikë e tutje ushqimet që shkaktojnë varësi nuk do të preken më.
Përmbledhje: Për të kapërcyer varësinë ndaj ushqimit, është e rëndësishme të planifikoni. Bëni një listë të ushqimeve nxitëse dhe dini se çfarë do të hahet në vend të tyre.
Merrni parasysh të kërkoni ndihmë
Shumica e njerëzve me varësi përpiqen ta lënë duhanin disa herë përpara se të kenë sukses në planin afatgjatë.
Ndërsa është e mundur të kapërcesh varësinë pa ndihmë - edhe nëse duhen disa përpjekje - shpesh mund të jetë e dobishme të kërkosh ndihmë.
Shumë profesionistë shëndetësorë dhe grupe mbështetëse mund të ndihmojnë në kapërcimin e varësisë suaj.
Gjetja e një psikologu ose psikiatri që ka përvojë në trajtimin e varësisë nga ushqimi mund të ofrojë mbështetje individuale, por ekzistojnë gjithashtu disa opsione grupi falas.
Përmbledhje: Merrni parasysh të kërkoni ndihmë për varësinë ndaj ushqimit. Provoni grupet mbështetëse ose rezervoni një takim me një psikolog ose psikiatër që është i specializuar në varësinë ndaj ushqimit.
Përmbledhje
Varësia nga ushqimi është një problem që rrallë zgjidhet vetë. Nëse nuk merret një vendim i ndërgjegjshëm për t'u marrë me të, shanset janë që ai të përkeqësohet me kalimin e kohës.
Sugjeruar për ju: 10 shkaqet kryesore të shtimit në peshë dhe obezitetit
Hapat e parë për të kapërcyer varësinë përfshijnë renditjen e të mirat dhe të këqijave të lënies së ushqimeve nxitëse, gjetjen e alternativave të ushqimit të shëndetshëm dhe caktimin e një date fikse për të nisur udhëtimin drejt shëndetit.
Merrni parasysh të kërkoni ndihmë nga një profesionist shëndetësor ose një grup mbështetës falas. Gjithmonë mbani mend se nuk jeni vetëm.