Si të bëni gjalpë kokosi: Recetë e thjeshtë dhe e shijshme

Çfarë është gjalpi i kokosit?

Gjalpi i kokosit është një gjalpë i shijshëm vegan i bërë me kokos të copëtuar. Meqenëse nuk përmban sheqerna ose konservantë të shtuar, gjalpi i kokosit në shtëpi është i shëndetshëm, ushqyes dhe nuk ka kolesterol.

Recetë e gjalpit të kokosit

Kjo recetë e gjalpit të kokosit është shumë e thjeshtë për t’u bërë pasi kërkon vetëm kokos të copëtuar. Nëse keni një blender të fuqishëm, është gati për më pak se 2 minuta dhe ka shije shumë të shijshme!

Arra e kokosit të copëtuar është gjithashtu mjaft e përballueshme në krahasim me disa arra dhe fara të tjera. Ky gjalpë kokosi është gjithashtu më i shëndetshëm se ato të blera në dyqane, pasi nuk përmban asnjë shtesë ose konservues.

Nuk di çfarë të hash çdo ditë?

Zgjidh qëllimin tënd dhe merr një plan ushqimor plot me ushqime që të pëlqejnë vërtet.

Hani shëndetshëm Humbje peshe Fitoni muskuj Eksploroni kuzhina të reja

Powered by DietGenie

Përbërësit për gjalpin e kokosit

Ja se çfarë do t’ju duhet për të bërë gjalpë kokosi në shtëpi:

• 3 gota kokos të copëtuar ose të tharë (pa ëmbëlsuar) (270 g)

Udhëzimet

Bërja e gjalpit të kokosit në shtëpi është shumë e thjeshtë:

• Shtoni kokosit të copëtuar në një blender ose procesor ushqimi dhe përziejeni derisa të bëhet i qetë.
• Gjalpin e kokosit mund ta shpërndani në tostë ose ta kombinoni me pak reçel mjedre. Gjithashtu është i përsosur për ta shtuar në gojëmjaltë ose bollgur në mëngjes.
• Mbetjet mund t’i ruani në një enë hermetike në frigorifer për deri në 2 javë.

Këshilla:

• Me një blender të fuqishëm, gjalpi i kokosit do të ketë një strukturë të butë dhe kremoze në vetëm 2 minuta.
• Nëse keni vetëm një përpunues ushqimi, do të duhen rreth 10 minuta për ta përgatitur.

Nëse nuk keni mjaftueshëm kokos të copëtuar, blenderi ose përpunuesi juaj i ushqimit nuk do ta përziejnë siç duhet kokosin. Gjalpi juaj i kokosit nuk do të ketë një strukturë të mirë.

• Rezultati përfundimtar duhet të ketë një strukturë kremoze, të ngjashme me gjalpin e kikirikut ose gjalpin e bajames.
• Arrë kokosi e copëtuar mund të ngjitet në anët gjatë përzierjes. Fikni përpunuesin e ushqimit dhe përdorni një thikë ose lugë druri për të hequr pjesën që ngjitet.

Si të ruhet gjalpi i kokosit

Gjalpi i kokosit mund të ruhet në një enë të mbyllur në temperaturë dhome ose në frigorifer deri në 2 javë. Nëse e mbani gjalpin e kokosit në frigorifer, ai mund të ngurtësohet dhe nganjëherë të ndahet në dy shtresa. Nëse kjo ndodh, thjesht ngrohni pak, ose shërbejeni atë me ushqim të ngrohtë, si buka e thekur.