Si të humbni peshë në një dietë vegane

Jo të gjithë veganët humbin peshë?

Shumë njerëz supozojnë se është super e lehtë të humbësh peshë në një dietë vegane. Ata mendojnë se veganizimi do t’i bëjë ata të humbin peshë pavarësisht se çfarë hanë, përderisa nuk ka produkte shtazore. Ky është një keqkuptim mjaft i përhapur.

Kjo ide se veganizmi barazohet me humbjen e peshës është e pavërtetë. Dhe shumë njerëz e kuptojnë këtë kur bëhen veganë.

Quiteshtë mjaft e lehtë të fitosh peshë në një dietë vegane nëse nuk e bën atë në mënyrë të shëndetshme. Ka shumë ushqime të përpunuara në dispozicion të veganëve, të tilla si patate të skuqura, biskota, ëmbëlsira, djathë, etj. Ekziston një version vegan për gjithçka!

Cili është qëllimi juaj kryesor?

Humbje peshe Fitoni muskuj Hani shëndetshëm Eksploroni kuzhina të reja

Powered by DietGenie

Kjo është e mrekullueshme për kafshët dhe planetin, por nëse jeni të ndërgjegjshëm për shëndetin dhe dëshironi të humbni peshë në një dietë vegane, ju duhet të hani ushqimet e duhura shumicën e kohës.

8 këshilla për t'ju ndihmuar të humbni peshë në një dietë vegane

Shikoni këto këshilla nëse jeni duke luftuar për të humbur peshë në një dietë vegane!

1. Mos hani alternativa vegane të përpunuara

Gjalpë vegan, djathë vegan, Beyond Burgers … Aq e shijshme, por aq e pashëndetshme! Trajtojeni veten herë pas here, por ngrënia e këtij lloji të ushqimit rregullisht do ta bëjë humbjen e peshës shumë më të vështirë për ju.

Ka disa receta të djathit vegan të shëndetshëm në internet që do të ishin një alternativë e shkëlqyeshme për gjërat e përpunuara të blera nga dyqani. Ekzistojnë gjithashtu shumë receta të shijshme të shëndetshme vegane për hamburger!

Sigurohuni që të keni gjithmonë ushqim të shëndetshëm në dorë, në mënyrë që të mos kërkoni diçka të shpejtë dhe të përpunuar kur jeni të uritur!

2. Eliminoni vajrat

Pse duhet të eleminoni vajrat

Ka pasur shumë debat rreth implikimeve shëndetësore të vajrave. Disa kërkime mbështesin vajra të caktuara si një shtesë e shëndetshme në dietën tuaj. Ndërsa hulumtimet e tjera tregojnë ndikime negative shëndetësore për shkak të çdo konsumimi të vajit. Kjo mund të jetë super konfuze. Nëse jeni në gardh nëse do të konsumoni apo jo vaj, ju nxis që të bëni sa më shumë kërkime dhe të vendosni për veten tuaj.

Pasi e shikova, vendosa të eleminoja vajrat sepse besoj se ato nuk ofrojnë përfitime shëndetësore dhe mund të dëmtojnë trupin tim. Vaji është vetëm yndyrë e nxjerrë nga ushqimet e plota dhe është shumë e dendur në kalori. Një lugë gjelle vaj përmban rreth 120 kalori për të cilat trupi juaj nuk ka nevojë! Justshtë vetëm një humbje e kalorive, dhe më shumë kalori janë të barabarta me shtimin në peshë.

Muchshtë shumë më mirë të hani një ullinj në krahasim me yndyrën që është thithur prej saj. I gjithë ulliri do t'ju japë më shumë përfitime ushqyese. E njëjta gjë vlen edhe për vajin e kokosit. Vaji i kokosit ka marrë shumë bujë si ushqim shëndetësor kohët e fundit, por një artikull nga Harvard thotë se provat kanë gjetur se vaji i kokosit ngre nivelet e dëmshme të kolesterolit LDL. Justshtë po aq e keqe sa çdo vaj tjetër.

Si të eleminoni vajrat

Kam gjetur se në shumë receta, vaji është i panevojshëm pasi është vetëm për të ndihmuar me gatimin. Ju mund të përdorni supë me perime ose ujë në vend për tiganisje në sobë. Ju madje mund të provoni salcë soje ose tamari nëse shija shkon me atë që po gatuani.

Sidoqoftë, në recetat e pjekjes, ndonjëherë heqja e vajit do të ndryshojë në mënyrë drastike strukturën dhe mund të prishë recetën. Mund të provoni ta zëvendësoni me mollë ose banane të shtypura apo edhe të shtoni ndonjë ëmbëlsues të lëngshëm. Basti juaj më i mirë do të ishte të kërkoni receta për pjekje vegane pa vaj. Ato ekzistojnë dhe janë të shijshme!

Sugjeruar për ju: Dietë vegane për humbje peshe

3. Mos harroni për madhësinë e porcioneve

Kam dëgjuar kaq shumë njerëz që thonë se në një dietë me bazë bimore me ushqime të plota, nuk është e nevojshme të shikosh madhësinë e porcioneve. Disa njerëz thonë se përderisa keni hequr dorë nga të gjitha ushqimet e përpunuara, mund të hani një sasi të pakufizuar të gjërave të mira për të humbur lehtë peshën në një dietë vegane.

Nëse hani një tenxhere plot me patate çdo ditë ose e teproni me gjalpë kikiriku në mënyrë të rregullt, ndoshta nuk do të humbni peshë. Patatet janë të shëndetshme, orizi është i shëndetshëm, gjalpi kikiriku krejtësisht natyral është i shëndetshëm, avokadot janë të shëndetshëm. Ju merrni idenë. Por nëse i hani këto artikuj rregullisht, ka të ngjarë të keni vështirësi për të humbur peshë.

Keni një lugë gjalpë kikiriku në bollgur nëse dëshironi, por mos u ulni atje dhe hani disa lugë menjëherë nga kavanoza. Unë gjithashtu do të rekomandoja të hani gjysmë avokado në të njëjtën kohë nëse po përpiqeni seriozisht të humbni peshë. Avokadot janë të shkëlqyera, por në varësi të madhësisë së tyre, ato kanë mbi 300 kalori!

Çmenduni me marrjen e perimeve jeshile dhe hani shumë fruta, por ka disa ushqime të shëndetshme të plota që nuk duhet t’i hani në sasi të pakufizuar. Pra, nëse jeni duke ngrënë të gjitha ushqimet e duhura, por ende nuk po humbni peshë, hidhini një sy madhësive të porcioneve tuaja!

Sugjeruar për ju: Lista ushqimore vegane për fillestarët

Ju gjithashtu mund të eksperimentoni me reduktimin e yndyrave të shëndetshme, por mos i eliminoni ato! Trupi i secilit është i ndryshëm, kështu që nuk ka një sasi të saktë të ndonjë ushqimi që duhet të hani.

Ju mund të keni nevojë të bëni disa prova dhe gabime me porcionet tuaja nëse tashmë po bëni gjithçka tjetër në këtë listë dhe ende po luftoni me humbjen e peshës.

4. Përgatitni ushqimet tuaja për javën

Shumë njerëz e dinë se çfarë të hanë për të humbur peshë në një dietë vegane, por e kanë të vështirë ta bëjnë këtë dhe t'i përmbahen asaj. E di që ndonjëherë ndihem shumë dembel dhe nuk jam në gjendje të gatuaj një vakt të shëndetshëm.

Aty vjen përgatitja e ushqimit. Nëse luftoni me qëndrimin në rrugën e duhur, planifikimi dhe përgatitja e vaktit mund t'ju ndihmojë.

Si të planifikoni ushqimet tuaja

Unë do të sugjeroj që të gjeni ushqime të shëndetshme vegane në internet ose në një libër recetash dhe të zgjidhni disa që dëshironi të hani gjatë gjithë javës. Sigurohuni që të kontrolloni madhësinë e porcionit dhe të rregulloni sasinë e përbërësve në përputhje me rrethanat në mënyrë që të keni ushqim të mjaftueshëm për t’ju kaluar gjatë javës.

Mund të jetë e dobishme për ju të zgjidhni ushqimet që kanë disa nga përbërësit e njëjtë, në mënyrë që të mos keni nevojë të blini sa më shumë ushqime ose të humbni ato që blini.

Për shembull, nëse zgjidhni një recetë që kërkon gjysmë qepë, zgjidhni një recetë tjetër që kërkon gjysmë qepë në mënyrë që të përdorni të gjithë qepën.

Pasi të keni të gjithë përbërësit tuaj për javën, bëni të gjitha recetat tuaja në të njëjtën ditë dhe ruajini në enë në frigorifer. Atëherë do të keni mëngjesin, drekën dhe darkën tuaj vegane të shëndetshme, gati për të shkuar çdo ditë!

Sugjeruar për ju: Si të filloni një dietë me bazë bimore (12 këshilla të shkëlqyera)

Kjo do t’ju bëjë shumë më pak të prirur për të kërkuar diçka të pashëndetshme gjatë vakteve.

5. I përmbaheni ujit të pijshëm

Ne të gjithë e dimë se uji është i mirë për ne, prandaj sigurohuni që jeni duke pirë mjaftueshëm (afërsisht 8 gota në ditë).

Në sasi të caktuara, lëngu i pastër i frutave mund të jetë gjithashtu i shëndetshëm, por nëse po përpiqeni të humbni peshë, nuk duhet të humbni kalori në atë që pini! Edhe kur lëngu bëhet me 100% fruta të pastra, ju mund të shtoni shumë kalori të panevojshme në dietën tuaj.

Kjo vlen për të gjitha pijet, përveç ujit. Për shembull, unë e dua kombucha dhe ka përfitime shëndetësore, por nëse e pini çdo ditë do t’ju duhet të zvogëloni ato kalori nga sasia e ushqimit që hani. Easiershtë më e lehtë të pish vetëm ujë.

Dhe për ata që numërojnë smoothie -t si pije, ju nuk duhet. Smoothies janë të shkëlqyera, por ato duhet të konsumohen si vakt ose rostiçeri, në varësi të përmbajtjes dhe madhësisë së tyre. Mos e llogaritni atë vetëm si një pije.

6. Kontrolloni etiketat e ushqimit

Mos harroni, vetëm sepse thotë "vegan" nuk do të thotë se është e shëndetshme. Kontrolloni listën e përbërësve dhe kushtojini vëmendje numrit të kalorive për racion. Ndonjëherë madhësia e shërbimit është vërtet e vogël për t’i bërë kaloritë të duken më pak, kështu që mos u mashtroni!

Gjithashtu, sigurohuni që përbërësit të mos përfshijnë vajra ose sheqer të shtuar. Sheqeri shpesh fshihet në listat e përbërësve nën një emër tjetër që mund të mos e kuptoni se është sheqer, kështu që mundeni mësoni më shumë rreth emrave alternativë për sheqerin këtu.

Ju ndoshta e keni dëgjuar këtë më parë, por unë do t'ju them përsëri: Nëse nuk mund ta shqiptoni dhe/ose nuk keni dëgjuar kurrë për të, ndoshta nuk duhet ta hani atë. Sidomos jo nëse doni të humbni peshë!

7. Eliminoni sheqerin e rafinuar

Kjo shkon me kontrollimin e etiketave, por sigurohuni që të mos shtoni sheqer të rafinuar në çdo gjë që bëni në shtëpi.

Disa alternativa vegane për të ëmbëlsuar recetat tuaja përfshijnë:

• 100% shurup panje i pastër
• Datat (ju gjithashtu mund të bëni paste tuaj të datës)
• Fruta të shtypura (të tilla si banane dhe mollë)

8. Sigurohuni që jeni duke marrë proteina të mjaftueshme

Zhgënjehem kur dëgjoj njerëzit të thonë se nuk mund të marrësh proteina të mjaftueshme në një dietë vegane, sepse mund ta bësh plotësisht. Problemi është se shumë njerëz nuk dinë të marrin proteina kur fillojnë një dietë vegane, sepse e merrnin atë kryesisht nga mishi.

Sugjeruar për ju: Ushqime të plota, dietë me bazë bimore: Një udhëzues i detajuar për fillestarët

Të jesh vegan nuk do të thotë vetëm të hash fruta dhe perime, sepse kjo do të të lërë të uritur dhe të dëshiruar për ushqim junk. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të merrni proteina të mjaftueshme. Proteina gjithashtu do të ndihmojë në metabolizmin tuaj dhe mirëmbajtjen e muskujve.

Bishtajoret janë një burim i madh i proteinave. Ju duhet të përpiqeni t'i përfshini ato në dietën tuaj çdo ditë. Këtu është një listë e disa burimeve të shkëlqyera, të shëndetshme të proteinave për veganët:

• Qiqra
• Fasule Pinto
• Fasule të veshkave
• Thjerrëzat
• Tofu organik
• Fasule të zeza
• Bizele të gjelbërta

Sigurisht, ka shumë më tepër ushqime vegane të pasura me proteina sesa ato që janë në këtë listë, por këto janë disa ushqime të zakonshme që duhet të përfshini rregullisht në dietën tuaj.

Shpresoj që zbatimi i këtyre këshillave do t'ju ndihmojë gjatë gjithë udhëtimit tuaj të shëndetshëm për humbje peshe!