Mjalti në kafe: I mirë apo i keq?

Mjalti është përdorur prej kohësh për të ëmbëlsuar ushqimet dhe pijet, duke përfshirë çajin dhe kafen.

Shumë e preferojnë këtë lëng të ëmbël dhe të trashë si një alternativë më të shëndetshme ndaj sheqerit ose ëmbëlsuesve me zero kalori.

Megjithatë, ndërsa mjalti mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore, ai ka disa të meta.

Cili është qëllimi juaj kryesor?

Humbje peshe

Fitoni muskuj

Hani shëndetshëm

Eksploroni kuzhina të reja

Ky artikull shqyrton nëse duhet të shtoni mjaltë në kafenë tuaj.

Në këtë artikull

Mjalti mund të sigurojë sasi të vogla të lëndëve ushqyese

Ndryshe nga sheqeri dhe ëmbëlsuesit artificialë, të cilët ofrojnë pak ushqim, mjalti ofron disa vitamina, minerale dhe përbërës të tjerë që përmirësojnë shëndetin që mund t'i japin kafesë suaj një nxitje të lehtë ushqyese.

Ai gjithashtu përmban antioksidantë, të cilët janë treguar se ndihmojnë në parandalimin e dëmtimit qelizor të shkaktuar nga komponimet e dëmshme të quajtura radikalet e lira.

Për më tepër, mjalti i papërpunuar përmban polen, i cili është treguar se ndihmon në reduktimin e alergjive dhe rritjen e sistemit tuaj imunitar.

Sasi të vogla të mjaltit të shtuara në kafe të nxehtë nuk kanë gjasa të ofrojnë përfitime të rëndësishme.

Përmbledhje: Ndryshe nga sheqeri dhe ëmbëlsuesit artificialë, mjalti përmban lëndë ushqyese dhe komponime të tjera të shëndetshme. Megjithatë, sasia e vogël e mjaltit e shtuar në kafe të nxehtë do të sigurojë vetëm përfitime minimale shëndetësore.

Mjalti shton kalori boshe

Megjithëse mjalti përmban disa lëndë ushqyese, ai përmban kryesisht sheqer.

Për një shëndet optimal, duhet të kufizoni marrjen e sheqernave të shtuara, duke përfshirë mjaltin, në jo më shumë se 5% të marrjes ditore të kalorive.

Shtimi i dy lugë çaji (14 gram) mjaltë, i cili siguron 40 kalori dhe 12 gram sheqer, në kafenë tuaj mund t'ju bëjë lehtësisht ta tejkaloni këtë kufi, veçanërisht nëse pini disa filxhanë në ditë.

Marrja e lartë e sheqerit të shtuar është lidhur me obezitetin, diabetin e tipit 2 dhe sëmundjet e zemrës.

Nëse po përpiqeni të zvogëloni kaloritë tuaja ditore, mund të dëshironi të anashkaloni fare ëmbëlsimin e kafesë ose të zgjidhni një ëmbëlsues natyral me zero kalori si stevia ose frutat e murgut.

Përmbledhje: Shtimi i mjaltit në kafen tuaj shton sheqer dhe kalori në pije. Në varësi të qëllimeve tuaja shëndetësore, ju mund të dëshironi të zgjidhni një ëmbëlsues me zero kalori.

Mjalti ndryshon shijen

Mjalti gjithashtu mund të ndryshojë shijen e kafesë tuaj.

Sugjeruar për ju: Mjalti: Mirë apo keq?

Shija e mjaltit varet nga lloji i polenit nga i cili është bërë. Për shembull, mjalti i tërfilit - lloji më i zakonshëm në Shtetet e Bashkuara - ka një aromë shumë të butë, ndërsa varietetet e tjera si hikërrori ose manuka kanë një shije shumë më të fortë.

Megjithatë, edhe mjalti i butë i tërfilit do të ndryshojë shijen e kafesë tuaj në krahasim me sheqerin e tryezës me shije neutrale ose ëmbëlsues të tjerë.

Nëse vendosni të shtoni mjaltë në kafenë tuaj, filloni me vetëm një sasi të vogël mjalti të butë si tërfili për të kufizuar ndryshimin e shijes dhe rregulloni sa shtoni derisa të gjeni pikën tuaj të ëmbël.

Përmbledhje: Mjalti mund të ndryshojë shijen e kafesë suaj. Përdorni vetëm një sasi të vogël mjalti me shije të butë si tërfili për të kufizuar këtë efekt.