Rozmarina ka një histori të gjatë përdorimesh dhe aplikimesh në kuzhinë dhe aromatike në mjekësinë tradicionale bimore dhe Ayurvedic.
Shkurre rozmarine (Rosmarinus officinalis) është vendas në Amerikën e Jugut dhe rajonin e Mesdheut. Është pjesë e familjes së bimëve Lamiaceae, së bashku me nenexhikun, rigonin, balsamin e limonit dhe borzilokun.
Shumë njerëz shijojnë çajin e rozmarinës për aromën, aromën dhe përfitimet shëndetësore.
Këtu janë gjashtë përfitimet dhe përdorimet e mundshme shëndetësore të çajit të rozmarinës, ndërveprimet e mundshme të drogës dhe një recetë për ta bërë atë.
1. Çaji i rozmarinës është i lartë në përbërje antioksiduese, antimikrobike dhe anti-inflamatore
Antioksidantët janë përbërës që ndihmojnë në mbrojtjen e trupit tuaj nga dëmtimi oksidativ dhe inflamacioni, i cili mund të çojë në sëmundje kronike si kanceri, sëmundjet e zemrës dhe diabeti i tipit 2.
Ato mund të gjenden në ushqime të ndryshme bimore, si fruta, perime dhe barishte si rozmarina. Çaji i rozmarinës përmban gjithashtu komponime që mund të kenë veti anti-inflamatore dhe antimikrobike.
Aktiviteti antioksidues dhe anti-inflamator i rozmarinës i atribuohet kryesisht përbërjeve të saj polifenolike si acidi rosmarinik dhe acidi karnozik.
Për shkak të aftësisë së tij antioksiduese, acidi rosmarinik shpesh përdoret si një ruajtës natyral për të rritur jetëgjatësinë e ushqimeve që prishen.
Përbërësit në çajin e rozmarinës mund të kenë gjithashtu veti antimikrobike, të cilat mund të ndihmojnë në luftimin e infeksioneve. Gjethet e rozmarinës përdoren në mjekësinë tradicionale për efektet e tyre antibakteriale dhe shëruese të plagëve.
Studimet kanë hetuar gjithashtu efektet e acidit rosmarinik dhe karnozik në kancer. Ata kanë zbuluar se dy acidet mund të kenë veti antitumorale dhe madje të ngadalësojnë rritjen e qelizave të kancerit të leuçemisë, gjirit dhe prostatës.
Përmbledhje: Çaji i rozmarinës përmban komponime të treguara se kanë efekte antioksiduese, anti-inflamatore dhe antimikrobike. Dy përbërësit më të studiuar në rozmarinë janë acidi rosmarinik dhe acidi karnozik.
2. Çaji i rozmarinës mund të ndihmojë në uljen e sheqerit në gjak
Sheqeri i lartë në gjak mund të dëmtojë sytë, zemrën, veshkat dhe sistemin nervor nëse nuk trajtohet. Prandaj, është e rëndësishme që njerëzit që kanë diabet të menaxhojnë siç duhet nivelet e sheqerit në gjak.
Studimet kanë treguar se përbërësit në çajin e rozmarinës mund të ulin sheqerin në gjak, duke sugjeruar se rozmarina mund të ketë aplikime të mundshme për menaxhimin e sheqerit të lartë në gjak tek njerëzit me diabet.
Megjithëse mungojnë studimet në mënyrë specifike për çajin e rozmarinës, studimet në epruvetë dhe kafshët mbi vetë rozmarinën tregojnë se acidi karnozik dhe acidi rosmarinik kanë efekte të ngjashme me insulinën në sheqerin në gjak.
Disa studime tregojnë se këto komponime mund të rrisin përthithjen e glukozës në qelizat e muskujve, duke ulur sheqerin në gjak.
Përmbledhje: Çaji i rozmarinës përmban përbërës që mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të larta të sheqerit në gjak duke ushtruar efekte të ngjashme me insulinën dhe duke rritur përthithjen e glukozës në qelizat e muskujve.
3. Çaji i rozmarinës mund të përmirësojë disponimin dhe kujtesën tuaj
Përjetimi i stresit dhe ankthit herë pas here është i zakonshëm.
Megjithëse mungojnë studimet në mënyrë specifike për çajin e rozmarinës, provat tregojnë se pirja dhe thithja e përbërësve në çajin e rozmarinës mund të ndihmojë në rritjen e humorit dhe përmirësimin e kujtesës.
Një studim zbuloi se marrja e 500 mg rozmarine orale dy herë në ditë për 1 muaj uli ndjeshëm nivelet e ankthit dhe përmirësoi kujtesën dhe cilësinë e gjumit tek studentët e kolegjit, krahasuar me një placebo.
Një studim tjetër 2-mujor me 66 punonjës industrialë vuri në dukje se ata që pinin 2 lugë çaji (4 gram) rozmarinë në 2/3 filxhan (150 ml) ujë çdo ditë raportuan se ndjeheshin dukshëm më pak të djegur në punën e tyre sesa ata që pinin asgjë.
Sugjeruar për ju: 10 përfitimet shëndetësore të çajit jeshil me limon
Thjesht nuhatja e rozmarinës duket të jetë e dobishme. Një studim në 20 të rinj të rritur të shëndetshëm vuri re se thithja e aromës së rozmarinës për 4-10 minuta përpara një testi mendor përmirësonte përqendrimin, performancën dhe disponimin.
Për më tepër, një studim në 20 të rritur të shëndetshëm zbuloi se thithja e vajit të rozmarinës stimulonte aktivitetin e trurit dhe përmirësonte disponimin. Niveli i aktivitetit të pjesëmarrësve, presioni i gjakut, rrahjet e zemrës dhe ritmi i frymëmarrjes u rritën pas thithjes së vajit.
Ekstrakti i rozmarinës mund të përmirësojë gjendjen shpirtërore duke promovuar një ekuilibër të shëndetshëm të baktereve të zorrëve dhe duke reduktuar inflamacionin në hipokampus, pjesa e trurit tuaj që lidhet me emocionet, të mësuarit dhe kujtimet.
Përmbledhje: Konsumimi dhe thithja e përbërësve në rozmarinë është treguar se zvogëlon ankthin, rrit disponimin dhe përmirëson përqendrimin dhe kujtesën. Aroma dhe pirja e çajit të rozmarinës mund t'i ofrojë këto përfitime, por nevojiten më shumë kërkime.
4. Çaji i rozmarinës mund të mbështesë shëndetin e trurit
Disa studime në epruveta dhe kafshë kanë zbuluar se përbërësit në çajin e rozmarinës mund të mbrojnë shëndetin e trurit tuaj duke parandaluar vdekjen e qelizave të trurit.
Hulumtimi i kafshëve sugjeron se rozmarina mund të mbështesë rikuperimin nga kushtet që mund të çojnë në dëmtim të trurit, siç është goditja në tru.
Studime të tjera sugjerojnë se rozmarina mund të parandalojë efektet negative të plakjes së trurit, madje duke sugjeruar një efekt mbrojtës kundër sëmundjeve neurodegjenerative si Alzheimer.
Përmbledhje: Përbërjet në çajin e rozmarinës mund të mbrojnë shëndetin e trurit tuaj - si nga lëndimet ashtu edhe nga dëmtimi nga plakja dhe sëmundjet neurodegjenerative.
5. Çaji i rozmarinës mund të mbrojë shikimin dhe shëndetin e syve
Ndërsa mungojnë studimet mbi çajin e rozmarinës dhe shëndetin e syve, provat sugjerojnë se disa përbërës në çaj mund të përfitojnë nga sytë tuaj.
Sugjeruar për ju: 6 çajra që ndihmojnë në trajtimin e të përzierave
Studimet e kafshëve kanë zbuluar se shtimi i ekstraktit të rozmarinës në trajtime të tjera orale mund të ngadalësojë përparimin e sëmundjeve të syrit të lidhura me moshën (AREDs).
Një studim shqyrtoi shtimin e ekstraktit të rozmarinës në trajtime të zakonshme si oksidi i zinkut dhe kombinime të tjera antioksidante ARED, duke zbuluar se ai ndihmoi në ngadalësimin e degjenerimit makular të lidhur me moshën (AMD), një gjendje e zakonshme që ndikon në shikim.
Studime të tjera të kafshëve dhe eksperimentale tregojnë se acidi rosmarinik në rozmarinë vonon fillimin e kataraktave - errësirës graduale të syrit që çon në verbëri - dhe zvogëlon ashpërsinë e kataraktave.
Mos harroni se shumica e studimeve mbi rozmarinën dhe shëndetin e syve kanë përdorur ekstrakte të përqendruara, duke e bërë të vështirë përcaktimin se çfarë efekti mund të ketë çaji i rozmarinës dhe sa do t'ju duhet të pini për të korrur këto përfitime.
Përmbledhje: Çaji i rozmarinës mund të përmbajë komponime që mund të ndihmojnë në mbrojtjen e shikimit tuaj ndërsa plakeni duke ngadalësuar përparimin dhe ashpërsinë e sëmundjeve si katarakti dhe degjenerimi makular i lidhur me moshën.
6. Përfitime dhe përdorime të tjera të mundshme të çajit të rozmarinës
Rozmarina është studiuar për shumë përdorime të tjera.
Përfitimet e tjera të mundshme të përbërjeve në çajin e rozmarinës përfshijnë:
- Mund të përfitojnë shëndetin e zemrës. Një studim i kafshëve zbuloi se ekstrakti i rozmarinës zvogëlon rrezikun e dështimit të zemrës pas një ataku në zemër.
- Mund të nxisë tretjen. Ekstrakti i rozmarinës ndonjëherë përdoret për të trajtuar dispepsi, por kërkimet mungojnë. Megjithatë, rozmarina mbështet tretjen duke promovuar një ekuilibër të shëndetshëm të baktereve të zorrëve dhe duke reduktuar inflamacionin.
- Mund të nxisë humbjen e peshës. Një studim i kafshëve vuri në dukje se rozmarina parandalonte shtimin në peshë tek minjtë, madje edhe ata që ushqeheshin me një dietë me yndyrë të lartë.
- Mund të nxisë rritjen e flokëve. Disa njerëz pretendojnë se përdorimi i çajit të rozmarinës së bërë në shtëpi si shpëlarës i flokëve nxit rritjen e flokëve, por kërkimet mungojnë. Disa studime sugjerojnë se vaji ose ekstrakti i rozmarinës mund të zvogëlojë humbjen e flokëve, por duhet të aplikohet në lëkurën e kokës.
Ndërsa këto përfitime duken premtuese, nevojiten më shumë kërkime për të përcaktuar se çfarë përfitimesh mund të ofrojë pirja e çajit të rozmarinës.
Sugjeruar për ju: Kërpudha e mane e Luanit: Përfitimet shëndetësore dhe efektet anësore
Përmbledhje: Ndërsa provat janë të kufizuara, çaji i rozmarinës mund të përmbajë përbërës që përfitojnë shëndetin e zemrës dhe të tretjes, mbështesin humbjen e peshës dhe madje ndihmojnë në trajtimin e rënies së flokëve. Thënë kështu, nevojiten më shumë kërkime.
Ndërveprimet e mundshme të barnave
Ashtu si me shumë barishte të tjera, disa njerëz mund të kenë nevojë për kujdes kur konsumojnë çaj rozmarine për shkak të ndërveprimeve të tij të mundshme me ilaçet.
Disa nga medikamentet me rrezikun më të lartë të ndërveprimit negativ me çajin e rozmarinës përfshijnë:
- antikoagulantë, të cilët përdoren për të parandaluar mpiksjen e gjakut duke holluar gjakun tuaj
- Frenuesit ACE, të cilët përdoren për trajtimin e presionit të lartë të gjakut
- diuretikët, të cilët ndihmojnë trupin tuaj të heqë qafe lëngjet shtesë duke rritur urinimin
- litium, i cili përdoret për trajtimin e depresionit maniak dhe çrregullimeve të tjera të shëndetit mendor
Rozmarina mund të ketë efekte të ngjashme me ato të këtyre ilaçeve, si rritja e urinimit, dëmtimi i aftësisë së koagulimit të gjakut dhe ulja e presionit të gjakut. Nëse merrni litium, efektet diuretike të rozmarinës mund të çojnë në akumulimin e niveleve toksike të litiumit në trupin tuaj.
Nëse jeni duke marrë ndonjë nga këto barna - ose medikamente të tjera për qëllime të ngjashme - është më mirë të flisni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të shtoni çajin e rozmarinës në dietën tuaj.
Përmbledhje: Rozmarina mund të ushtrojë efekte të ngjashme me ato të barnave të caktuara që përdoren për trajtimin e presionit të lartë të gjakut, rritjen e urinimit dhe përmirësimin e qarkullimit. Nëse jeni duke marrë ilaçe, konsultohuni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të shtoni çajin e rozmarinës në dietën tuaj.
Si të bëni çaj rozmarine
Çaji i rozmarinës është i lehtë për t'u përgatitur në shtëpi dhe kërkon vetëm ujë dhe rozmarinë.
Për të bërë çaj rozmarine:
- Sillni 10 ons (295 ml) ujë në një valë.
- Shtoni një lugë çaji me gjethe rozmarine të lirshme në ujin e nxehtë. Përndryshe, vendosni gjethet në një infuzion çaji dhe ziejini ato për 5-10 minuta, në varësi të shijes që ju pëlqen çaji juaj.
- Kullojini gjethet e rozmarinës nga uji i nxehtë duke përdorur një sitë rrjetë me vrima të vogla ose hiqini ato nga infuzioni i çajit. Mund të hidhni gjethet e përdorura të rozmarinës.
- Hidheni çajin tuaj të rozmarinës në një filxhan dhe shijojeni. Mund të shtoni një ëmbëlsues, si sheqer, mjaltë ose shurup agave.
Përmbledhje: Përgatitja e çajit të rozmarinës në shtëpi është një mënyrë e thjeshtë për të kontrolluar forcën dhe përmbajtjen e tij. Ju mund të krijoni një filxhan duke përdorur vetëm dy përbërës dhe një sobë ose mikrovalë.
Përmbledhje
Çaji i rozmarinës ofron disa përfitime mbresëlënëse të mundshme shëndetësore.
Pirja e çajit - apo edhe thjesht thithja e aromës së tij - mund të përfitojë gjendjen shpirtërore, trurin dhe shëndetin e syve. Mund të ndihmojë gjithashtu në parandalimin e dëmtimit oksidativ, duke çuar në sëmundje të shumta kronike.
Megjithatë, është e rëndësishme të njihen ndërveprimet e tij të mundshme me medikamente të caktuara.
Çaji i rozmarinës mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi duke përdorur vetëm dy përbërës dhe përshtatet mirë në një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar.
Shumë studime diskutuan ekstraktin e rozmarinës dhe vajrat esenciale, kështu që është e vështirë të dihet nëse çaji i rozmarinës do të ofrojë të njëjtat përfitime shëndetësore.