Moringa oleifera është një bimë që është vlerësuar për përfitimet e saj shëndetësore për mijëra vjet.
Është shumë i pasur me antioksidantë të shëndetshëm dhe komponime bimore bioaktive.
Deri më tani, shkencëtarët kanë hetuar vetëm një pjesë të shumë përfitimeve shëndetësore të njohura.
Këtu janë 6 përfitimet shëndetësore të Moringa oleifera që mbështeten nga kërkimet shkencore.
1. Moringa oleifera është shumë ushqyese
Moringa oleifera është një pemë mjaft e madhe vendase në Indinë e Veriut.
Ajo shkon me një sërë emrash, si pemë daulle, pemë rrikë ose pemë ben vaj.
Pothuajse të gjitha pjesët e pemës hahen ose përdoren si përbërës në ilaçet tradicionale bimore.
Kjo vlen veçanërisht për gjethet dhe bishtajat, të cilat zakonisht hahen në pjesë të Indisë dhe Afrikës.
Faktet e të ushqyerit të Moringa oleifera
Gjethet e Moringës janë një burim i shkëlqyer i shumë vitaminave dhe mineraleve. Një filxhan me gjethe të freskëta, të copëtuara (21 gramë) përmban:
- Proteina: 2 gram
- Vitamina B6: 19% e marrjes së rekomanduar ditore
- Vitaminë C: 12% e marrjes së rekomanduar ditore
- Hekuri: 11% e marrjes së rekomanduar ditore
- Riboflavina (B2): 11% e marrjes së rekomanduar ditore
- Vitamina A (nga beta-karotina): 9% e marrjes së rekomanduar ditore
- Magnezi: 8% e marrjes së rekomanduar ditore
Në vendet perëndimore, gjethet e thara shiten si suplemente dietike, qoftë në formë pluhuri apo kapsule.
Krahasuar me gjethet, bishtajat janë përgjithësisht më të ulëta në vitamina dhe minerale. Megjithatë, ato janë jashtëzakonisht të pasura me vitaminë C. Një filxhan me bishtaja të freskëta, të prera në feta (100 gramë) përmban 157% të nevojave tuaja ditore.
Dieta e njerëzve në vendet në zhvillim ndonjëherë ka mungesë të vitaminave, mineraleve dhe proteinave. Në këto vende, Moringa oleifera mund të jetë një burim i rëndësishëm i shumë lëndëve ushqyese thelbësore.
Megjithatë, ka një anë negative: gjethet e Moringës mund të përmbajnë gjithashtu nivele të larta të antinutrientëve, të cilët mund të zvogëlojnë përthithjen e mineraleve dhe proteinave.
Një tjetër gjë që duhet mbajtur parasysh është se marrja e suplementeve Moringa oleifera në kapsula nuk do të sigurojë një numër të madh të lëndëve ushqyese.
Sasitë janë të papërfillshme në krahasim me atë që konsumoni nëse hani një dietë të ekuilibruar të bazuar në ushqime të plota.
Përmbledhje: Gjethet e Moringës janë të pasura me shumë lëndë ushqyese të rëndësishme, duke përfshirë proteinat, vitaminën B6, vitaminën C, riboflavinën dhe hekurin.
2. Moringa oleifera është e pasur me antioksidantë
Antioksidantët janë përbërës që veprojnë kundër radikalëve të lirë në trupin tuaj.
Nivelet e larta të radikaleve të lira mund të shkaktojnë stres oksidativ, i cili shoqërohet me sëmundje kronike si sëmundjet e zemrës dhe diabeti i tipit 2.
Disa komponime bimore antioksidante janë gjetur në gjethet e Moringa oleifera.
Përveç vitaminës C dhe beta-karotenit, këto përfshijnë:
- Kuercetin: Ky antioksidant i fuqishëm mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut.
- Acidi klorogjenik: Gjithashtu i gjetur në sasi të larta në kafe, acidi klorogjenik mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak pas ngrënies.
Një studim me gra zbuloi se marrja e 1,5 lugë çaji (7 gram) pluhur gjetheje moringa çdo ditë për tre muaj rriti ndjeshëm nivelet e antioksidantëve në gjak.
Ekstrakti i gjetheve të Moringës mund të përdoret gjithashtu si një ruajtës ushqimor. Rrit jetëgjatësinë e mishit duke reduktuar oksidimin.
Përmbledhje: Moringa oleifera është e pasur me antioksidantë të ndryshëm, duke përfshirë kuercetinën dhe acidin klorogjenik. Pluhuri i gjetheve të Moringës mund të rrisë nivelet e antioksidantëve në gjak.
3. Moringa oleifera mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak
Sheqeri i lartë në gjak mund të jetë një problem serioz shëndetësor. Është karakteristika kryesore e diabetit.
Sugjeruar për ju: Jackfruit: Ushqyerja, përfitimet dhe si ta hani atë
Me kalimin e kohës, nivelet e larta të sheqerit në gjak rrisin rrezikun e shumë problemeve serioze shëndetësore, duke përfshirë sëmundjet e zemrës. Për këtë arsye, është e rëndësishme të mbani sheqerin në gjak brenda kufijve të shëndetshëm.
Është interesante se disa studime kanë treguar se Moringa oleifera mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak.
Megjithatë, shumica e provave bazohen në studimet e kafshëve. Ekzistojnë vetëm disa studime të bazuara në njerëz, dhe ato në përgjithësi janë të cilësisë së ulët.
Një studim në 30 gra tregoi se marrja e 1,5 lugë çaji (7 gram) pluhur gjetheje moringa çdo ditë për tre muaj uli nivelet e sheqerit në gjak me agjërim mesatarisht me 13,5%.
Një tjetër studim i vogël me gjashtë persona me diabet zbuloi se shtimi i 50 gram gjetheve moringa në një vakt reduktoi rritjen e sheqerit në gjak me 21.%.
Shkencëtarët besojnë se këto efekte shkaktohen nga komponimet bimore si izotiocianatet.
Përmbledhje: Gjethet e Moringës mund të çojnë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak, por nevojiten më shumë kërkime përpara se të bëhen rekomandime të forta.
4. Moringa oleifera mund të zvogëlojë inflamacionin
Inflamacioni është përgjigja natyrale e trupit ndaj infeksionit ose lëndimit.
Është një mekanizëm thelbësor mbrojtës, por mund të bëhet një çështje e madhe shëndetësore nëse vazhdon për një periudhë të gjatë.
Inflamacioni i qëndrueshëm është i lidhur me shumë probleme shëndetësore kronike, duke përfshirë sëmundjet e zemrës dhe kancerin.
Shumica e frutave, perimeve, barishteve dhe erëzave kanë veti anti-inflamatore. Megjithatë, shkalla në të cilën ato mund të ndihmojnë varet nga llojet dhe sasitë e përbërjeve anti-inflamatore që ato përmbajnë.
Shkencëtarët besojnë se izotiocianatet janë përbërësit kryesorë anti-inflamatorë në gjethet, bishtajat dhe farat e moringës.
Por deri më tani, hulumtimi ka qenë i kufizuar në studimet e epruvetëve dhe kafshëve. Mbetet për t'u parë nëse Moringa oleifera ka efekte të ngjashme anti-inflamatore tek njerëzit.
Sugjeruar për ju: 12 përfitime të dëshmuara shëndetësore të ashwagandha
Përmbledhje: Në studimet e kafshëve dhe në epruveta, Moringa oleifera është treguar të ketë veti anti-inflamatore. Ky efekt nuk është studiuar tek njerëzit.
5. Moringa oleifera mund të ulë kolesterolin
Të kesh kolesterol të lartë është lidhur me një rrezik në rritje të sëmundjeve të zemrës.
Për fat të mirë, shumë ushqime bimore mund të ulin në mënyrë efektive kolesterolin. Këto përfshijnë farat e lirit, tërshërën dhe bajamet.
Studimet e bazuara te kafshët dhe njerëzit kanë treguar se Moringa oleifera mund të ketë efekte të ngjashme në uljen e kolesterolit.
Përmbledhje: Moringa oleifera mund të ulë nivelet tuaja të kolesterolit, duke ulur potencialisht rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
6. Moringa oleifera mund të mbrojë kundër toksicitetit të arsenikut
Ndotja e ushqimit dhe ujit me arsenik është një problem në shumë pjesë të botës. Disa lloje të orizit mund të përmbajnë nivele veçanërisht të larta.
Ekspozimi afatgjatë ndaj niveleve të larta të arsenikut mund të çojë në probleme shëndetësore me kalimin e kohës.
Për shembull, studimet kanë lidhur ekspozimin afatgjatë me një rrezik në rritje të kancerit dhe sëmundjeve të zemrës.
Është interesante se disa studime në minj dhe minjtë kanë treguar se gjethet dhe farat e Moringa oleifera mund të mbrojnë kundër disa prej efekteve të toksicitetit të arsenikut.
Këto rezultate janë premtuese, por ende nuk dihet nëse kjo vlen edhe për njerëzit.
Përmbledhje: Studimet e kafshëve sugjerojnë se Moringa oleifera mund të mbrojë kundër toksicitetit të arsenikut. Megjithatë, kjo ende nuk është studiuar tek njerëzit.
Përmbledhje
Moringa oleifera është një pemë indiane që është përdorur në mjekësinë tradicionale për mijëra vjet.
Megjithatë, vetëm disa nga përfitimet e shumta shëndetësore të njohura janë studiuar shkencërisht.
Deri më sot, studimet tregojnë se Moringa oleifera mund të çojë në ulje modeste të sheqerit në gjak dhe kolesterolit. Mund të ketë gjithashtu efekte antioksiduese dhe anti-inflamatore dhe të mbrojë kundër toksicitetit të arsenikut.
Sugjeruar për ju: Luleradhiqja: Përfitimet shëndetësore, hulumtimet dhe efektet anësore
Gjethet e Moringës janë gjithashtu shumë ushqyese dhe duhet të jenë të dobishme për njerëzit që kanë mungesë të lëndëve ushqyese thelbësore.