Toka diatomike është një lloj unik i rërës që përbëhet nga alga të fosilizuara.
Është minuar për dekada dhe ka aplikime të shumta industriale.
Kohët e fundit, ai është shfaqur në treg si një suplement dietik, i promovuar si me disa përfitime shëndetësore.
Ky artikull shqyrton tokën diatomike dhe efektet e saj shëndetësore.
Në këtë artikull
Çfarë është toka diatomike?
Toka diatomike është një rërë natyrale e nxjerrë nga toka.
Ai përbëhet nga skelete algash mikroskopike - të njohura si diatome - që janë fosilizuar gjatë miliona viteve.
Ekzistojnë dy lloje kryesore të tokës diatomike: kategoria ushqimore, e cila është e përshtatshme për konsum, dhe klasa e filtrit, e cila është e pangrënshme, por ka shumë përdorime industriale.
Diatomet në tokën diatomike përbëhen kryesisht nga një përbërje kimike e quajtur silicë.
Silica zakonisht gjendet në natyrë si një përbërës i gjithçkaje, nga rëra dhe shkëmbinjtë te bimët dhe njerëzit. Sidoqoftë, toka diatomike është një burim i përqendruar silicë, duke e bërë atë unik.
Toka diatomike e disponueshme në treg përmban 80-90% silicë, disa minerale të tjera gjurmë dhe sasi të vogla të oksidit të hekurit (ndryshk).
Përmbledhje: Toka diatomike është një lloj rëre që përbëhet nga alga të fosilizuara. Është i pasur me silicë, një substancë që ka shumë përdorime industriale.
Varietetet e kategorisë së ushqimit dhe filtrit
Silica ekziston në dy forma kryesore, kristalore dhe amorfe (jo kristalore).
Forma e mprehtë kristalore duket si xhami nën një mikroskop. Ka veti që e bëjnë të dëshirueshëm për përdorime të shumta industriale.
Dy llojet kryesore të tokës diatomike ndryshojnë në përqendrimet e tyre të silicës kristalore:
- Klasa e ushqimit: Ky lloj përmban 0,5–2% silicë kristalore dhe përdoret si insekticid dhe agjent kundër ngjitjes në industrinë bujqësore dhe ushqimore. Është miratuar për përdorim nga EPA, USDA dhe FDA.
- Klasa e filtrit: I njohur gjithashtu si jo-ushqimor, ky lloj përmban mbi 60% silicë kristalore. Është toksik për gjitarët, por ka shumë përdorime industriale, duke përfshirë filtrimin e ujit dhe prodhimin e dinamitit.
Përmbledhje: Toka diatomike e shkallës ushqimore është e ulët në silicë kristalore dhe konsiderohet e sigurt për njerëzit. Lloji i shkallës së filtrit është i lartë në silicë kristalore dhe toksik për njerëzit.
Toka diatomike si insekticid
Toka diatomike e shkallës ushqimore përdoret shpesh si insekticid.
Kur bie në kontakt me një insekt, silica heq veshjen e jashtme dylli nga ekzoskeleti i insektit.
Pa këtë shtresë, insekti nuk mund të mbajë ujë dhe vdes nga dehidratimi.
Disa fermerë besojnë se shtimi i tokës diatomike në ushqimin e bagëtive vret krimbat dhe parazitët e brendshëm përmes mekanizmave të ngjashëm, por ky përdorim mbetet i paprovuar.
Përmbledhje: Toka diatomike përdoret si insekticid për të hequr shtresën e jashtme dylli nga ekzoskeleti i insekteve. Disa besojnë se mund të vrasë edhe parazitët, por nevojiten kërkime të mëtejshme.
A ka toka diatomike përfitime shëndetësore?
Toka diatomike e shkallës ushqimore kohët e fundit është bërë e njohur si një shtesë diete.
Pretendohet se ka përfitimet e mëposhtme shëndetësore:
- Pastroni traktin tretës.
- Mbështet tretjen e shëndetshme.
- Përmirësoni kolesterolin dhe shëndetin e zemrës.
- Siguroni trupin me minerale gjurmë.
- Përmirësoni shëndetin e kockave.
- Promovoni rritjen e flokëve.
- Promovoni shëndetin e lëkurës dhe thonjtë e fortë.
Megjithatë, pak studime cilësore njerëzore janë bërë në tokën diatomike si një shtesë, kështu që shumica e këtyre pretendimeve janë teorike dhe anekdotike.
Përmbledhje: Prodhuesit e suplementeve pretendojnë se toka diatomike ka shumë përfitime shëndetësore, por ato nuk janë vërtetuar në studime.
Efektet në shëndetin e kockave
Silici - forma jo e oksiduar e silicës - është një nga shumë mineralet e ruajtura në trupin tuaj.
Sugjeruar për ju: 6 përfitimet shëndetësore të uthullës së mollës
Roli i tij i saktë nuk është kuptuar mirë, por duket thelbësor për shëndetin e kockave dhe integritetin strukturor të thonjve, flokëve dhe lëkurës.
Për shkak të përmbajtjes së silicës, disa pretendojnë se gëlltitja e tokës diatomike ndihmon në rritjen e niveleve tuaja të silikonit.
Megjithatë, për shkak se kjo silicë nuk përzihet me lëngjet, nuk përthithet mirë.
Disa studiues spekulojnë se silica mund të lëshojë sasi të vogla por domethënëse të silikonit që trupi juaj mund të thithë, por kjo është e paprovuar dhe e pamundur.
Për këtë arsye, konsumimi i tokës diatomike ndoshta nuk ka përfitime domethënëse për shëndetin e kockave.
Përmbledhje: Disa pretendojnë se silici në tokën diatomike mund të rrisë silikonin në trupin tuaj dhe të forcojë kockat, por kjo nuk është vërtetuar.
Efektet në toksina
Një pretendim qendror shëndetësor për tokën diatomike është se mund t'ju ndihmojë të detoksifikoheni duke pastruar traktin tuaj tretës.
Ky pretendim bazohet në aftësinë e tij për të hequr metalet e rënda nga uji, e cila është vetia që e bën tokën diatomike një filtër popullor të shkallës industriale.
Megjithatë, asnjë provë shkencore nuk vërteton se ky mekanizëm mund të zbatohet në tretjen e njeriut - ose që ka ndonjë efekt domethënës në sistemin tuaj të tretjes.
Më e rëndësishmja, asnjë provë nuk mbështet idenë se trupat e njerëzve janë të ngarkuar me toksina që duhen hequr.
Trupi juaj është plotësisht i aftë të neutralizojë dhe të largojë toksinat.
Përmbledhje: Nuk ka asnjë provë që toka diatomike ndihmon në largimin e toksinave nga sistemi juaj tretës.
Toka diatomike mund të ulë nivelet e kolesterolit
Deri më sot, vetëm një studim i vogël njerëzor - i kryer me 19 njerëz me një histori të kolesterolit të lartë - ka hetuar tokën diatomike si një shtesë diete.
Sugjeruar për ju: 9 përfitime mbresëlënëse shëndetësore të klorellës
Pjesëmarrësit morën suplementin tri herë në ditë për tetë javë. Në fund të studimit, kolesteroli total u ul me 13.2%, kolesteroli "i keq" LDL dhe trigliceridet u ulën paksa, dhe kolesteroli "i mirë" HDL u rrit.
Megjithatë, duke qenë se ky test nuk përfshiu një grup kontrolli, nuk mund të provojë se toka diatomike ishte përgjegjëse për uljen e kolesterolit.
Studiuesit arritën në përfundimin se kërkohet një studim i kontrolluar nga placebo.
Përmbledhje: Një studim i vogël zbuloi se toka diatomike mund të ulë kolesterolin dhe trigliceridet. Dizajni i studimit ishte shumë i dobët dhe nevojiten kërkime të mëtejshme.
Siguria e tokës diatomike
Toka diatomike e shkallës ushqimore është e sigurt për t'u konsumuar. Ai kalon nëpër sistemin tuaj të tretjes i pandryshuar dhe nuk hyn në qarkullimin e gjakut.
Sidoqoftë, duhet të jeni shumë të kujdesshëm që të mos thithni tokë diatomike.
Duke vepruar kështu do të irritojë mushkëritë tuaja njësoj si thithja e pluhurit - por silici e bën atë jashtëzakonisht të dëmshëm.
Thithja e silicës kristalore mund të shkaktojë inflamacion dhe dhëmbëza të mushkërive tuaja, të njohura si silikozë.
Kjo gjendje, e cila shfaqet më së shpeshti te minatorët, shkaktoi rreth 46,000 vdekje vetëm në vitin 2013.
Për shkak se toka diatomike e kategorisë ushqimore është më pak se 2% silicë kristalore, mund të mendoni se është e sigurt. Megjithatë, thithja afatgjatë mund të dëmtojë mushkëritë tuaja.
Përmbledhje: Toka diatomike e shkallës ushqimore është e sigurt për t'u konsumuar, por mos e thithni atë. Mund të shkaktojë inflamacion dhe dhëmbëza të mushkërive tuaja.
Përmbledhje
Toka diatomike tregtohet si një produkt i shëndetshëm i domosdoshëm.
Megjithatë, ndërsa disa suplemente mund të përmirësojnë shëndetin tuaj, nuk ka asnjë provë që toka diatomike është një prej tyre.
Nëse dëshironi të përmirësoni shëndetin tuaj, zgjedhja juaj më e mirë është të ndryshoni dietën dhe stilin e jetesës.