Aloe vera shpesh quhet "bima e pavdekësisë", sepse mund të jetojë dhe të lulëzojë pa tokë.
Është një anëtar i familjes Asphodelaceae, së bashku me mbi 400 lloje të tjera aloe.
Aloe vera është përdorur në mjekësinë tradicionale për mijëra vjet dhe studimet e kanë lidhur atë me përfitime të ndryshme shëndetësore. Për shembull, bima trajton djegiet nga dielli, lufton pllakën e dhëmbëve dhe ul nivelin e sheqerit në gjak.
Humbje peshe
Fitoni muskuj
Hani shëndetshëm
Eksploroni kuzhina të rejaPërveç kësaj, aloe vera është e pasur me lëndë ushqyese me më shumë se 75 komponime potencialisht aktive, duke përfshirë vitamina, minerale, enzima, aminoacide, acide yndyrore dhe polisaharide.
Sidoqoftë, mund të pyesni veten nëse bima është e sigurt për konsum.
Ky artikull ju tregon nëse mund të hani aloe vera - dhe nëse duhet.
Në këtë artikull
Gjethet e aloe verës janë përgjithësisht të sigurta për t'u ngrënë
Gjethet e aloe verës përbëhen nga tre pjesë: lëkura, xheli dhe lateksi. Ata janë më të njohur për xhelin e tyre, përgjegjës për shumicën e përfitimeve të tij shëndetësore.
Ndërsa shumica e njerëzve aplikojnë xhelin në lëkurën e tyre, ngrënia është e sigurt kur përgatitet siç duhet.
Xheli i aloe vera ka një shije të pastër, freskuese dhe mund të shtohet në receta të ndryshme, duke përfshirë smoothie dhe salsa.
Prisni skajet me gjemba në pjesën e sipërme dhe së bashku me gjethen e aloe vera për të përgatitur xhelin. Më pas, prisni lëkurën në anën e sheshtë, hiqni xhelin e pastër dhe priteni në kubikë të vegjël.
Lani tërësisht kubet e xhelit për të hequr të gjitha papastërtitë, mbeturinat dhe gjurmët e mbetura. Mbetjet e lateksit mund t'i japin xhelit një shije të hidhur të pakëndshme.
Lateksi është një shtresë e hollë e lëngut të verdhë midis lëkurës dhe xhelit të gjethes. Ai përmban komponime me veti të fuqishme laksative, si aloin.
Ngrënia e shumë lateksit mund të ketë efekte anësore serioze dhe potencialisht fatale.
Në të kundërt, lëkura e aloe verës është përgjithësisht e sigurt për t'u ngrënë. Ka një shije të butë dhe një strukturë krokante, e përkryer për t'i shtuar shumëllojshmëri sallatave tuaja verore. Përndryshe, lëkura mund të shijohet duke e zhytur në salsa ose humus.
Për të përgatitur lëkurën, prisni skajet me gjemba në pjesën e sipërme dhe pranë bimës dhe prisni lëkurën në anën e sheshtë. Sigurohuni që ta lani lëkurën tërësisht për të hequr papastërtitë, mbeturinat dhe lateksin.
Mund ta zhytni në ujë për 10-20 minuta përpara se ta hani nëse e shihni shumë të vështirë për t'u përtypur.
Është shumë e rëndësishme të zgjidhni gjethe nga bima e aloe vera dhe jo nga specie të tjera aloe, pasi ato mund të jenë helmuese dhe për këtë arsye të papërshtatshme për konsum njerëzor.
Përmbledhje: Është përgjithësisht e sigurt për të ngrënë xhelin brenda gjethes së aloe verës dhe lëkurës. Lani lëkurën ose xhelin tërësisht për të hequr gjurmët e lateksit, të cilat mund të kenë efekte anësore të pakëndshme dhe potencialisht të dëmshme.
Shmangni të hani xhel për kujdesin e lëkurës me aloe vera
Xhelat dhe produktet e kujdesit të lëkurës me aloe vera nuk janë të destinuara për t'u ngrënë.
Në vend të kësaj, ato janë prodhuar për të ndihmuar në qetësimin e djegieve nga dielli, reduktimin e inflamacionit, hidratimin, lehtësimin e kruajtjes dhe trajtimin e një sërë shqetësimesh të tjera të lëkurës.
Shumë xhel aloe vera komerciale përmbajnë konservues për të zgjatur jetëgjatësinë e tyre dhe përbërës të tjerë për të përmirësuar erën, strukturën dhe ngjyrën. Shumë prej këtyre përbërësve nuk janë të destinuara për t'u gëlltitur.
Përveç kësaj, metodat e përpunimit mund të heqin përbërësit aktivë të xhelit të aloe verës, të cilët përndryshe janë përgjegjës për përfitimet shëndetësore të ngrënies së xhelit.
Përmbledhje: Shumë produkte të kujdesit të lëkurës me aloe vera përmbajnë konservues dhe përbërës të tjerë që nuk janë menduar për t'u gëlltitur. Përmbajuni të hani bimë aloe vera dhe jo produkte komerciale për kujdesin e lëkurës.
Përfitimet e mundshme të ngrënies së aloe verës
Konsumimi i xhelit të aloe verës nga gjethet është lidhur me përfitimet e mundshme shëndetësore. Pjesë të tjera të uzinës kanë qenë gjithashtu të lidhura me përfitime.
Sugjeruar për ju: 8 përfitime shëndetësore të papajës të bazuara në dëshmi
Këtu janë disa përfitime të mundshme të ngrënies së aloe verës:
- Mund të ulë nivelet e sheqerit në gjak: Në studimet e njerëzve dhe kafshëve, xhel aloe vera ndihmoi në uljen e niveleve të sheqerit në gjak duke rritur ndjeshmërinë ndaj insulinës.
- Mund të shtypë sinjalet inflamatore: Në studimet e kafshëve dhe epruvetës, ekstrakti i aloe verës shtypi sinjalet inflamatore si TNFα, IL-1 dhe IL-6.
- Ulja e pllakës dentare: Nëse përdoret si gargarë, lëngu i aloe verës mund të jetë po aq efektiv sa shpëlarja e rregullt e gojës në reduktimin e krijimit të pllakës dentare.
- Mund të forcojë kujtesën: Në një studim të kafshëve, konsumimi i xhelit të aloe vera ndihmoi në përmirësimin e të mësuarit dhe kujtesës, duke reduktuar gjithashtu simptomat e depresionit.
- I pasur me antioksidantë: Ngrënia e xhelit të aloe vera mund të rrisë nivelet e antioksidantëve në gjak. Antioksidantët ndihmojnë në luftimin e dëmtimit të shkaktuar nga radikalet e lira, përbërës të lidhur me shumë sëmundje kronike.
Përmbledhje: Aloe vera ka qenë e lidhur me përfitimet e mundshme shëndetësore, të tilla si ulja e niveleve të sheqerit në gjak, inflamacioni dhe pllakat dentare, dhe përmirësimi i kujtesës dhe mbrojtjes antioksiduese.
Rreziqet e mundshme të ngrënies së aloe verës
Ngrënia e lateksit të aloe vera, një substancë e verdhë brenda gjethes ka rreziqe të mundshme.
Në doza të vogla, ngrënia e lateksit mund të ndihmojë në trajtimin e kapsllëkut duke nxitur kontraktimet. Megjithatë, në vitin 2002 FDA e SHBA-së ndaloi shitjen e produkteve latex aloe vera pa recetë për shkak të shqetësimeve të sigurisë.
Konsumimi afatgjatë i lateksit të aloe vera ka qenë i lidhur me efekte anësore, duke përfshirë ngërçet e stomakut, problemet me veshkat, rrahjet e parregullta të zemrës dhe dobësinë e muskujve.
Përdorimi i zgjatur mund të jetë edhe fatal në doza të larta mbi 1 gram në ditë.
Gratë shtatzëna duhet të shmangin ngrënien e lateksit, pasi ai mund të stimulojë kontraktimet e mitrës, të cilat mund të shkaktojnë një abort.
Sugjeruar për ju: Quercetin: Përfitimet, ushqimet, dozimi dhe efektet anësore
Përveç kësaj, njerëzit me çrregullime të tretjes, të tilla si sëmundja inflamatore e zorrëve (IBD) ose sëmundja e Crohn, duhet të shmangin konsumimin e lateksit të aloe vera pasi mund të përkeqësojë gjendjen e tyre.
Përveç lateksit, konsumimi i xhelit të aloe vera nuk këshillohet për njerëzit që marrin medikamente për diabetin, zemrën ose veshkat, pasi mund të përkeqësojë efektet anësore të mundshme nga ilaçet.
Shmangni të hani xhel për kujdesin e lëkurës me aloe vera, pasi ato nuk ofrojnë të njëjtat përfitime si xheli brenda gjethes. Xhelat për kujdesin e lëkurës mund të përmbajnë gjithashtu përbërës që nuk janë të destinuara për t'u ngrënë.
Përmbledhje: Lateksi i aloe vera mund të jetë i dëmshëm, veçanërisht për gratë shtatzëna, njerëzit me çrregullime të tretjes dhe njerëzit që marrin medikamente të caktuara. Ju gjithashtu duhet të shmangni xhelin e aloe verës nëse merrni medikamente për diabetin, zemrën ose veshkat.
Përmbledhje
Xheli dhe lëkura e aloe verës mund të hahen. Xheli, në veçanti, mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore.
Sigurohuni që të lani tërësisht xhelin ose lëkurën për të hequr të gjitha gjurmët e lateksit, i cili ka një shije të hidhur të pakëndshme dhe mund të shkaktojë efekte anësore të dëmshme.
Asnjëherë mos hani produkte për kujdesin e lëkurës me aloe vera. Ato nuk ofrojnë të njëjtat përfitime si gjethja dhe nuk janë të destinuara për t'u gëlltitur.
