Арбуз - богатый водой фрукт, который, как утверждается, предлагает множество преимуществ во время беременности.
Они варьируются от уменьшения отеков и риска осложнений беременности до облегчения утренней тошноты и улучшения состояния кожи.
Однако лишь немногие из этих преимуществ подкреплены научными данными.
В этой статье рассматриваются исследования, чтобы определить, предлагает ли арбуз какие-либо особые преимущества во время беременности.
Питание арбуза
Арбуз - это источник углеводов, витаминов, минералов и полезных растительных соединений. Он также состоит примерно на 91% из воды, что делает его особенно гидратирующим фруктом.
Одна чашка (152 грамма) арбуза обеспечивает тебя следующим:
- Калории: 46
- Протеин: 1 грамм
- Жир: менее 1 грамма
- Углеводы: 12 грамм
- Волокно: менее 1 грамма
- Витамин С: 14% от суточной нормы
- Медь: 7% от суточной ценности
- Пантотеновая кислота (витамин В5): 7% от суточной нормы
- Провитамин А: 5% от суточной нормы
Арбуз также богат лютеином и ликопином, двумя антиоксидантами, которые помогают защитить твой организм от повреждений и болезней.
Например, эти антиоксиданты могут способствовать здоровью глаз, мозга и сердца, а также потенциально обеспечивать защиту от некоторых видов рака.
Некоторые исследования показывают, что эти специфические антиоксиданты могут также помочь снизить риск преждевременных родов и других осложнений беременности. Однако необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать серьезные выводы.
Общая информация: Арбуз богат водой и обеспечивает умеренное количество углеводов, меди, пантотеновой кислоты и витаминов А и С. Он также богат лютеином и ликопином, двумя антиоксидантами, которые могут защитить от некоторых осложнений беременности.
Арбуз может снизить риск развития преэклампсии
Арбуз богат ликопином, который придает помидорам и аналогично окрашенным фруктам и овощам их насыщенный красный пигмент.
Одно из старых исследований предполагает, что добавка 4 мг ликопина в день - или около 60% ликопина, содержащегося в 1 чашке (152 граммах) арбуза - может помочь снизить риск преэклампсии на 50%.
Преэклампсия - это осложнение беременности, характеризующееся высоким кровяным давлением, увеличением отеков и потерей белка с мочой. Это серьёзное состояние и одна из основных причин преждевременных родов.
На основании того, что добавки ликопина могут снижать риск преэклампсии, богатый ликопином арбуз принято считать защитой женщин от развития преэклампсии во время беременности. Однако два более поздних исследования не обнаружили связи между этими двумя факторами.
Важно отметить, что в этих исследованиях для доставки ликопина использовались добавки с высокими дозами ликопина, а не арбуз. В настоящее время нет исследований, связывающих потребление арбуза с более низким риском развития преэклампсии.
Необходимо провести больше исследований, прежде чем можно будет сделать серьезные выводы.
Обзор: Арбуз богат ликопином - антиоксидантом, который может снизить риск связанного с беременностью осложнения, известного как преэклампсия. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.
Арбуз может снизить риск побочных эффектов или осложнений при беременности
Во время беременности суточная потребность женщины в жидкости увеличивается, чтобы помочь поддержать оптимальное кровообращение, уровень амниотической жидкости и общее увеличение объёма крови. В то же время пищеварение имеет тенденцию замедляться.
Сочетание этих двух изменений может увеличить риск того, что женщина будет плохо увлажнять организм. В свою очередь, это увеличивает её риск запоров или геморроя во время беременности.
Субоптимальная гидратация во время беременности также может быть связана с плохим ростом плода и повышенным риском преждевременных родов и врожденных дефектов.
Предлагаем вам: Веганская беременность: безопасность, продукты, добавки и план питания
Богатое содержание воды в арбузе может помочь беременным женщинам удовлетворить их повышенные потребности в жидкости, снижая риск запоров, геморроя и осложнений беременности.
Однако это можно сказать обо всех богатых водой фруктах или овощах, включая помидоры, огурцы, клубнику, цуккини и даже брокколи. Поэтому, хотя технически это верно, эта польза не является исключительной для арбуза.
Summary: Арбуз богат водой и может помочь беременным женщинам удовлетворить их повышенные потребности в жидкости. В свою очередь, оптимальная гидратация может помочь снизить вероятность развития запоров, геморроя или некоторых осложнений во время беременности.
Возможные проблемы с безопасностью
Употребление арбуза во время беременности в целом считается безопасным.
Однако этот фрукт умеренно богат углеводами и содержит мало клетчатки, что может вызвать скачок уровня сахара в крови.
Как таковые, женщины с предсуществующим диабетом или у которых развивается высокий уровень сахара в крови во время беременности - известный как гестационный диабет - могут захотеть избежать употребления больших порций арбуза.
Как и все фрукты, арбуз следует тщательно мыть перед нарезкой и употреблением в пищу или сразу же охлаждать.
Чтобы минимизировать риск пищевого отравления, беременным женщинам также следует воздержаться от употребления арбуза, который пролежал при комнатной температуре более 2 часов.
Общая информация: Арбуз в целом безопасен для употребления во время беременности. Однако беременным женщинам следует избегать употребления нарезанного арбуза, который слишком долго оставался при комнатной температуре. Более того, женщинам с гестационным диабетом следует избегать употребления больших порций.
Резюме
Арбуз - увлажняющий плод, богатый различными питательными веществами и полезными для здоровья соединениями.
Регулярное употребление его в пищу во время беременности может снизить твой риск развития преэклампсии, запоров или геморроя. Его богатое содержание воды также может снизить риск плохого роста плода, преждевременных родов и врожденных дефектов.
Предлагаем вам: Добавки во время беременности: Что безопасно, а что нет
Однако доказательства некоторых из этих преимуществ слабы, и во многих случаях они применимы ко всем фруктам - не только к арбузу.
Несмотря на то, что арбуз, как утверждают, предлагает длинный список дополнительных преимуществ во время беременности, ни одно из них в настоящее время не подтверждено наукой. Арбуз остается богатым питательными веществами фруктом и отличным способом внести разнообразие в рацион беременной женщины.