Витамины группы B: преимущества, побочные эффекты и дозировка

Витамины группы B - это группа питательных веществ, которые играют важную роль в вашем организме.

Большинство людей получают рекомендованное количество этих витаминов только с пищей, поскольку они содержатся в самых разных продуктах.

Однако такие факторы, как возраст, беременность, диетический выбор, медицинские условия, генетика, лекарства и употребление алкоголя, увеличивают потребность организма в витаминах группы B.

Какова ваша основная цель?

Похудеть

Набрать мышечную массу

Питаться здоровой пищей

Открыть новые кухни

В этих обстоятельствах может потребоваться добавление витаминов группы В.

Пищевые добавки, содержащие все восемь витаминов группы В, называются витаминами группы В.

Вот польза для здоровья витаминов группы B, а также рекомендации по дозировке и возможные побочные эффекты.

Оглавление

Что такое витамины B-комплекса?

Добавки комплекса B обычно объединяют все восемь витаминов группы B в одну таблетку.

Витамины группы B водорастворимы, а это значит, что ваш организм их не накапливает. По этой причине ваш рацион должен обеспечивать их каждый день.

Витамины группы B выполняют множество важных функций и жизненно важны для поддержания хорошего здоровья.

Витамины группы B обычно содержат следующие:

B1 (тиамин): тиамин играет важную роль в метаболизме, помогая преобразовывать питательные вещества в энергию. Самые богатые источники пищи - это свинина, семена подсолнечника и зародыши пшеницы.
B2 (рибофлавин): рибофлавин помогает преобразовывать пищу в энергию, а также действует как антиоксидант. Продукты с самым высоким содержанием рибофлавина включают мясные субпродукты, говядину и грибы.
B3 (ниацин): Ниацин играет роль в клеточной передаче сигналов, метаболизме, а также в производстве и восстановлении ДНК. Источники питания включают курицу, тунец и чечевицу.
B5 (пантотеновая кислота): как и другие витамины группы B, пантотеновая кислота помогает вашему телу получать энергию из пищи, а также участвует в выработке гормонов и холестерина. Хорошими источниками являются печень, рыба, йогурт и авокадо.
B6 (пиридоксин): Пиридоксин участвует в метаболизме аминокислот, производстве красных кровяных телец и создании нейромедиаторов. Продукты с самым высоким содержанием этого витамина включают нут, лосось и картофель.
B7 (биотин): биотин необходим для метаболизма углеводов и жиров и регулирует экспрессию генов. Дрожжи, яйца, лосось, сыр и печень - одни из лучших пищевых источников биотина.
B9 (фолиевая кислота): фолиевая кислота необходима для роста клеток, метаболизма аминокислот, образования красных и белых кровяных телец и правильного деления клеток. Его можно найти в таких продуктах, как листовая зелень, печень и бобы, или в добавках в виде фолиевой кислоты.
B12 (кобаламин): возможно, самый известный из всех витаминов группы B, B12 жизненно важен для неврологической функции, производства ДНК и развития красных кровяных телец. B12 содержится в естественных источниках животного происхождения, таких как мясо, яйца, морепродукты и молочные продукты.

Хотя эти витамины имеют некоторые общие характеристики, все они обладают уникальными функциями и необходимы в разных количествах.

Предлагаем вам: Дозировка витамина В12: Сколько ты должен принимать в день?

Резюме: добавки B-комплекса обычно содержат все восемь витаминов группы B, удобно упакованные в одну таблетку.

Кому следует принимать витамин B-комплекса?

Поскольку витамины группы B содержатся во многих продуктах, вы, скорее всего, не подвержены риску развития дефицита, если соблюдаете хорошо сбалансированную диету.

Однако при определенных обстоятельствах потребность в витаминах группы B увеличивается, поэтому необходимы добавки.

Беременные или кормящие женщины

Во время беременности потребность в витаминах группы B, особенно в B12 и фолиевой кислоте, растет для поддержки развития плода.

Для беременных или кормящих женщин, особенно тех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты, крайне важно принимать добавки с витамином B-комплекса.

Дефицит B12 или фолиевой кислоты у беременных или кормящих женщин может привести к серьезным неврологическим нарушениям или врожденным дефектам у плода или младенца.

Пожилые люди

С возрастом ваша способность усваивать витамин B12 снижается, а аппетит снижается, что затрудняет получение некоторыми людьми достаточного количества B12 только с помощью диеты.

Способность организма высвобождать B12 из пищи, чтобы он мог усваиваться, зависит от достаточного количества желудочной кислоты.

Тем не менее, по оценкам, 10–30% людей старше 50 не вырабатывают достаточно желудочной кислоты, чтобы должным образом усваивать B12.

Предлагаем вам: Цинк: преимущества, дефицит, источники пищи и побочные эффекты

Дефицит B12 был связан с повышенным уровнем депрессии и расстройств настроения у пожилых людей.

Недостаток витамина B6 и фолиевой кислоты также часто встречается у пожилых людей.

Люди с определенными заболеваниями

Люди с определенными заболеваниями, такими как целиакия, рак, болезнь Крона, алкоголизм, гипотиреоз и анорексия, более восприимчивы к развитию дефицита питательных веществ, в том числе витаминов группы B.

Кроме того, генетическая мутация MTHFR может повлиять на метаболизм фолиевой кислоты в организме и может привести к дефициту фолиевой кислоты и другим проблемам со здоровьем.

Более того, люди, перенесшие определенные операции по снижению веса, также с большей вероятностью будут испытывать дефицит витамина B.

В этих обстоятельствах пациентам часто рекомендуют принимать добавки с витамином B-комплекса, чтобы исправить или избежать дефицита.

Вегетарианцы и веганы

Витамин B12 естественным образом содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты, яйца и морепродукты.

Веганы и строгие вегетарианцы могут подвергаться риску развития дефицита B12, если они не получают достаточного количества этого витамина из обогащенных продуктов или добавок.

Ежедневный прием витаминов B-комплекса может помочь гарантировать, что люди, которые выбирают диету, исключающую продукты животного происхождения, получают достаточное количество этих важных питательных веществ.

Люди, принимающие определенные лекарства

Обычно назначаемые лекарства могут привести к дефициту витаминов группы В.

Например, ингибиторы протонной помпы, которые снижают кислотность желудочного сока, могут снизить абсорбцию B12, в то время как метформин, популярное лекарство от диабета, может снижать уровни как B12, так и фолиевой кислоты.

Предлагаем вам: Микроэлементы: типы, функции, преимущества и многое другое

Противозачаточные таблетки также могут истощить некоторые витамины группы B, включая B6, B12, фолиевую кислоту и рибофлавин.

Резюме: беременность, заболевания, операции, генетические мутации, лекарства, диетические ограничения и возраст могут повлиять на то, как ваше тело усваивает и использует витамины группы B.

Польза для здоровья от приема витаминов группы B

Хотя определенные условия заставляют некоторых людей принимать добавки с витаминами B-комплекса, исследования показали, что прием B-комплексных добавок может быть полезен даже для людей, у которых нет повышенной потребности в этих питательных веществах.

Витамины группы B могут снизить стресс и улучшить настроение

Витамины группы B часто используются для снятия усталости и улучшения настроения.

Некоторые исследования показывают, что витамины B-комплекса могут поднять вам настроение и улучшить когнитивные способности.

33-дневное исследование с участием 215 здоровых мужчин показало, что лечение высокими дозами B-комплекса и минеральных добавок улучшает общее психическое здоровье и стресс, а также улучшает результаты когнитивных тестов.

Другое исследование с участием молодых людей показало, что прием поливитаминов, содержащих высокий уровень витаминов группы B, в течение 90 дней снижает стресс и умственную усталость.

Витамины группы B могут уменьшить симптомы тревоги или депрессии.

Хотя витаминные добавки B-комплекса не являются лекарством от проблем с психическим здоровьем, они могут помочь улучшить симптомы депрессии или беспокойства.

Исследование с участием 60 взрослых с депрессией показало, что лечение витамином B-комплекса в течение 60 дней привело к значительному улучшению симптомов депрессии и тревоги по сравнению с плацебо.

Витамины группы B также могут усиливать реакцию на лечение при приеме в сочетании с антидепрессантами.

Одно исследование показало, что добавление пациентам витаминов, содержащих B12, B6 и фолиевую кислоту, привело к более усиленному и устойчивому антидепрессивному ответу в течение одного года по сравнению с плацебо.

Обратите внимание, что низкий уровень в крови некоторых витаминов группы B, включая B12, B6 и фолиевую кислоту, был связан с повышенным риском депрессии, поэтому важно исключить дефицит питательных веществ, если вы испытываете симптомы депрессии.

Предлагаем вам: Водорастворимые витамины: Всесторонний обзор

Резюме: добавки B-комплекса могут снимать стресс, улучшать когнитивные функции и уменьшать симптомы депрессии и беспокойства даже у людей без дефицита витамина B.

Если вам нужно принимать добавку B-комплекса, всегда выбирайте известные бренды, которые добровольно проводят независимые испытания своих продуктов такими организациями, как Фармакопейная конвенция США (USP).

Резюме: Хотя прием добавок B-комплекса в соответствии с указаниями, вероятно, безопасен, потребление высоких доз B3 или B6 может привести к серьезным побочным эффектам.

Резюме

Беременным женщинам, пожилым людям, веганам и людям с определенными заболеваниями может быть полезен прием добавки B-комплекса.

Прием этих добавок также может улучшить настроение, когнитивные функции и симптомы депрессии.

Побочные эффекты маловероятны, если вы будете соблюдать рекомендованную дозировку, которая варьируется в зависимости от возраста, потребности в питательных веществах, пола и состояния здоровья.

Если вы не уверены, что прием добавки B-комплекса принесет пользу вашему здоровью, поговорите со своим врачом, чтобы помочь вам определить, является ли это правильный выбор для вас.