Иногда, когда вы слышите тревожный звонок или открываете глаза на правду, вы можете быть действительно взволнованы.
Такое ощущение, что вы наконец-то соприкоснулись с чем-то действительно важным, подлинным и прекрасным. К сожалению, мир вокруг вас не всегда сразу меняется так, как вы.
Это особенно актуально для тех, кто увидел причины, по которым веганство — это здорово! Но как ты можешь быть веганом, если твоей семьи нет?
Похудеть
Набрать мышечную массу
Питаться здоровой пищей
Открыть новые кухниЧто делать, если вас окружают люди, которые не разделяют одни и те же ценности или вообще не поддерживают ваш выбор? Когда вам приходится плыть против потока аргументов, почему вы делаете что-то бесполезное, а может быть, даже вредное?
В этой статье мы сосредоточимся на повседневных проблемах, а также на более распространённой теме примирения с тем фактом, что вы не можете изменить других.
Советы для веганов
Возможно, вы читали эту статью, чтобы узнать, можно ли быть веганом в семье, не придерживающейся веганской диеты, но вы ещё не сделали этого. Без проблем!
Мы создали много полезного контента, который поможет вам перейти на веганскую диету или перейти на более растительную диету.
Возможно, вы сначала захотите стать вегетарианцем, а затем подумать о том, чтобы отказаться от молочных продуктов и найти несколько вкусных веганских блюд, прежде чем сделать решительный шаг!
Если вам интересно, является ли веганская диета здоровой, найдите здесь нашу простую для понимания пирамиду веганского питания, которая включает бесплатные загрузки, чтобы узнать, как удовлетворить ваши потребности в питании. Вы также можете найти множество врачей-веганов, пропагандирующих такой способ питания!
Фактически, многие медицинские организации и специалисты (включая самую большую группу экспертов по питанию, Академию питания и диетологии) пришли к выводу, что веганские диеты могут быть более полезными для предотвращения определённых хронических заболеваний по сравнению с невеганскими стилями питания.
Итак, возьмите ручку и бумагу, запишите свой первый веганский список продуктов и посмотрите, как приготовить здесь отличный веганский завтрак, прежде чем пробовать эти веганские блюда для начинающих!
Это основы для перехода на веганство (даже в невеганских семьях). Давайте перейдём к вопросу о том, как быть веганом, когда ваша семья не является веганской!
Как быть веганом, когда нет твоей семьи
Мы надеемся, что следующие 5 советов помогут вам не чувствовать себя одиноким, разочарованным или даже не желать сдаваться. Большинство из нас были там, и мы настоятельно рекомендуем вам присоединиться к нашему бесплатному сообществу и веганскому онлайн-курсу, чтобы получить поддержку и ещё больше советов или боеприпасов.
1. Образование
Во-первых, важно, чтобы вы узнали причины, лежащие в основе самой идеи употребления растительной пищи и перехода к веганскому образу жизни.
Ваш личный акцент может варьироваться от непричинения вреда животным до защиты окружающей среды, улучшения здоровья, похудения или улучшения физической формы.
Есть бесконечное множество причин для того, чтобы встать на этот путь. Когда вы накопите базу знаний, вы легко сможете опровергнуть их аргументы с помощью фактических научных данных и доказательств.
У вас появится больше уверенности, мотивации придерживаться здоровой веганской диеты, и вы будете готовы к любому недоработанному заявлению.
2. Сострадание
До недавнего времени вы, вероятно, сами употребляли продукты животного происхождения. Вы не знали ничего лучшего или у вас не было средств, чтобы сделать что-то лучшее.
Просто потому что другие не увидели, что причинение вреда животным и, следовательно, отказ от покупки продуктов животного происхождения находится в пределах их собственных моральных рамок, не означает, что они плохие люди!
Тем более, что есть, носить и использовать животных настолько нормализовано, что может потребоваться некоторое время, чтобы установить связь и навсегда стать веганом.
Неудивительно, что ваша невеганская семья думает, что вы сошли с ума, заболели или просто следуете какой-то зловещей тенденции.
Изменяя свой образ жизни, вы показываете всем вокруг, что можно поддерживать жизнь и быть счастливыми без каких-либо продуктов животного происхождения, которые могут вызвать чувство ревности или заставить их думать, что вы чувствуете себя лучше.
Открывать глаза на реальность и правду может быть болезненно и иметь множество последствий — не все готовы к этому сразу, и это нормально. Вы должны позволить им прийти к этому в удобное для них время и темпе.
3. Время приёма пищи и покупки
Эта часть во многом зависит от того, являетесь ли вы взрослым в семье невеганов, отвечающим за еду, или несовершеннолетним ребёнком, который должен есть то, что ему предлагают.
Если вы родитель и обычно готовите еду для всей семьи, начните с записи всех блюд, которые всем нравятся. От пасты до супов, запеканок или пиццы — всё, что угодно!
Теперь поищите заменители невеганских ингредиентов в этих блюдах. Маргарин вместо сливочного масла, соевое молоко вместо коровьего, сырное мясо или чечевица вместо говядины и т. д.
Таким образом вы можете воспроизвести любимые блюда в полностью растительной версии! Ознакомьтесь с нашими советами по планированию веганской еды здесь и с некоторыми приятными для публики веганскими рецептами здесь.
Предлагаем вам: Цельнопищевые продукты и растительная диета: подробное руководство для новичков
Позвольте каждому члену семьи, не являющемуся веганом, добавлять свои любимые начинки, такие как сыр, в вашу веганскую пасту или что-то ещё, что им нравится, когда вы заменяете ингредиенты.
Если вы ребёнок или подросток, родители которого не веганы, дайте им знать, что вы рады помочь с приготовлением еды или покупкой продуктов! Возможно, вы можете попробовать веганские заменители, такие как веганский сыр или соевое молоко, или посоветовать, что вы можете купить их на свои деньги прямо сейчас.
Многие повседневные продукты питания уже веганские, например, картофель, макароны, хлеб, фрукты, овощи или бобы. Вы можете создать супербюджетную веганскую диету с небольшим количеством заменителей мяса, если это вам по карману!
4. Чёткое общение
Поскольку каждый человек и каждая семья индивидуальны, вам нужно найти лучший подход, чтобы поговорить с теми, кто вас окружает.
Сообщите своей невеганской семье, почему для вас важно придерживаться веганского образа жизни и что вы не хотите заставлять их делать то же самое, но попросите некоторого уважения в отношении этого выбора.
Вы можете сначала составить список своих причин, чтобы показать им и подтвердить, что их жизнь не должна меняться только потому, что вы поливаете свои хлопья миндальным молоком по утрам!
Возможно, совместный просмотр нескольких видеороликов на YouTube или документального фильма о том, что стоит за нашим выбором еды, поддержит ваш новый образ жизни и подчеркнёт, что это не просто «этап».
Если ваши родители не являются веганами и беспокоятся о том, что их ребёнок недоедает, порекомендуйте вместе обратиться к врачу или терапевту и сдать анализ крови.
5. Социальные мероприятия
Пригласили на званый обед или к бабушке? Это всегда немного сложно. Особенно если вы новичок в веганстве и ещё не все знают об изменении вашего образа жизни или привыкли к этому.
Предлагаем вам: Воспитание детей-веганов: питание и советы для родителей
Посмотрим правде в глаза, многие люди просто забывают о нынешних диетических предпочтениях своих друзей и членов семьи, тем более что в наши дни часто приходится переходить от одной причудливой диеты к другой. Вы не можете винить их здесь.
Так что обязательно приложите усилия и расскажите хозяину о своих диетических потребностях. Предложите принести еду или расскажите им о лёгких блюдах, которые они могут приготовить для веганов, если захотят приготовить для вас!
Мы любим готовить огромную партию нашей любимой еды и приносить её всем желающим. Восхитительный вкус, несмотря на отсутствие продуктов животного происхождения, может открывать глаза.
6. Не напрягайте себя
Очень строгое отношение к тому, что вы делаете и что не едите, может не только привести к множеству неловких ситуаций и дискуссий с окружающими, но и сделать вас несчастными или даже одержимыми.
Особенно если такой выбор продуктов питания может привести к крикам из-за защиты животных!
Если вы ещё не полностью веган и вас пригласили на ужин в невеганской семье, вы можете решить быть «максимально веганом» в таких ситуациях. Контролируйте свою еду всякий раз, когда можете легко её контролировать, прежде чем обретёте уверенность, чтобы попросить других предоставить вам веганскую еду!
Большинство людей легко переходят к новому образу питания и жизни, так почему бы не сделать то же самое? Каждый раз, когда кто-то пытался приготовить для вас веганскую еду, но забывал, что веганы не едят яйца, вы всё равно можете поблагодарить их и съесть еду.
Если кто-то в ресторане испортил ваш заказ и посыпал пасту пармезаном, вы всё равно можете съесть эту еду, если хотите, и не переживайте по этому поводу!
Медленные изменения — это нормально, и вам не нужно сразу становиться веганским активистом!
7. Подключение
Если вам не повезло, что в вашей семье или кругу друзей есть веганы или хотя бы вегетарианцы, вы всегда можете выйти в Интернет и обратиться к единомышленникам.
Когда я решил стать веганом, я не знал ни одного человека, который думал бы так же, как я!
Но, к счастью, было несколько форумов и даже несколько каналов на YouTube, которые заставили меня чувствовать себя менее одиноким. В течение первого года или около того это были единственные мотиваторы, которые меня поддерживали.
Предлагаем вам: Как стать здоровее - 50 простых шагов к здоровому образу жизни
Сегодня есть бесконечные возможности и платформы, где вы можете найти друзей по еде, встретиться лично, организовать мероприятие и многое другое.
Обмен советами, приемами и даже личными проблемами может быть очень полезным для вас, а также для всего сообщества! Обучаясь друг у друга, вдохновляя и мотивируя, вы добьётесь большего успеха и создадите настоящую дружбу.
