Кофеин — самый широко потребляемый стимулятор в мире.
В то время как многие люди обращаются к кофе за дозой кофеина, другие предпочитают энергетический напиток, такой как Red Bull.
Вы можете задаться вопросом, как эти популярные напитки сравниваются с точки зрения содержания кофеина и воздействия на здоровье.
Похудеть
Набрать мышечную массу
Питаться здоровой пищей
Открыть новые кухниВ этой статье объясняются различия между Red Bull и кофе.
Сравнение питательных веществ
Содержание питательных веществ в Red Bull и кофе значительно различается.
красный бык
Этот энергетический напиток имеет множество вкусов, в том числе оригинальные, без сахара и несколько размеров.
Одна стандартная банка обычного Red Bull на 8,4 унции (248 мл) обеспечивает:
- Калории: 112
- белок: 1 грамм
- Сахар: 27 грамм
- Магний: 12% от дневной нормы
- Тиамин: 9% от дневной нормы
- Рибофлавин: 21% от дневной нормы
- Ниацин: 160% дневной нормы
- Витамин В6: 331% от дневной нормы
- Витамин В12: 213% от дневной нормы
Red Bull без сахара отличается калорийностью и содержанием сахара, а также содержанием определенных витаминов и минералов. Одна банка Red Bull на 8,4 унции (248 мл) обеспечивает:
- Калории: 13
- белок: 1 грамм
- Углеводы: 2 грамма
- Магний: 2% от дневной нормы
- Тиамин: 5% от дневной нормы
- Рибофлавин: 112% дневной нормы
- Ниацин: 134% дневной нормы
- Витамин В6: 296% от дневной нормы
- Витамин В12: 209% от дневной нормы
Red Bull без сахара подслащен искусственными подсластителями аспартамом и ацесульфамом К.
Обычные сорта и сорта без сахара содержат таурин, аминокислоту, которая может повысить физическую работоспособность.
Кофе
Кофе производится из обжаренных кофейных зерен.
Одна чашка (240 мл) сваренного черного кофе содержит две калории и следовые количества минералов, в том числе 14% дневной нормы рибофлавина. Этот витамин необходим для производства энергии и нормальной работы клеток.
Кофе также может похвастаться полифенольными антиоксидантами, которые борются с окислительным стрессом в организме и могут снизить риск ряда заболеваний.
Помните, что молоко, сливки, сахар и другие добавки влияют на питательную ценность и количество калорий вашей чашки Джо.
Резюме: Red Bull содержит значительное количество витаминов группы В, в то время как кофе содержит антиоксиданты и почти не содержит калорий.
Содержание кофеина
Кофеин действует на нервную систему, повышая энергию, бдительность и работу мозга.
Кофе и Red Bull содержат одинаковое количество этого стимулятора на порцию, хотя в кофе его немного больше.
Обычный Red Bull и без сахара содержат 75–80 мг кофеина на банку объемом 8,4 унции (248 мл).
Между тем, кофе в упаковках составляет около 96 мг на чашку (240 мл).
Тем не менее, количество кофеина в кофе зависит от нескольких факторов, включая тип кофейных зерен, способ обжарки и размер порции.
Исследования показывают, что здоровые взрослые могут безопасно потреблять до 400 мг кофеина в день, что эквивалентно примерно 4 чашкам (945 мл) кофе или пяти обычным банкам (42 унции или 1,2 литра) Red Bull.
Беременным женщинам рекомендуется употреблять не более 200–300 мг кофеина в день, в зависимости от агентства здравоохранения. Это количество эквивалентно 2–3 чашкам (475–710 мл) кофе или 2–3,5 банкам (16,8–29,4 унции или 496–868 мл) Red Bull.
Резюме: кофе и Red Bull содержат сопоставимое количество кофеина на порцию, хотя кофе обычно может похвастаться немного большим количеством кофеина.
Влияние Red Bull на здоровье
Значительные разногласия связаны с влиянием на здоровье энергетических напитков, таких как Red Bull, особенно среди подростков и молодых людей.
Предлагаем вам: Кофеин во время беременности: какое количество безопасно?
Исследования показывают, что Red Bull значительно повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений, особенно у людей, которые не употребляют регулярно кофеин.
Хотя эти увеличения, как правило, недолговечны, они могут повысить риск будущих проблем с сердцем, если у вас есть основное заболевание сердца или вы пьете Red Bull регулярно или в избытке.
Оригинальный сорт также содержит добавленный сахар, который повышает риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа, если вы потребляете слишком много.
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует мужчинам и женщинам потреблять не более девяти чайных ложек (36 граммов) и шести чайных ложек (25 граммов) добавленного сахара в день соответственно.
Для сравнения, одна банка Red Bull объемом 8,4 унции (248 мл) содержит 27 граммов добавленного сахара — 75% дневной нормы для мужчин и 108% для женщин.
Тем не менее, случайное потребление Red Bull, вероятно, безопасно. В первую очередь благодаря содержанию кофеина, он может повысить энергию, концентрацию и физическую работоспособность.
Резюме: Red Bull ненадолго повышает кровяное давление и частоту сердечных сокращений, но может повысить концентрацию внимания и физическую работоспособность при умеренном употреблении.
Влияние кофе на здоровье
Большая часть полезных свойств кофе связана с его антиоксидантами.
Обзор 218 исследований показал, что употребление 3–5 чашек кофе в день (0,7–1,2 литра) снижает риск развития рака, сердечных заболеваний и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Тот же обзор связывает потребление кофе с более низким риском развития диабета 2 типа, хронической болезни почек, болезни Паркинсона и Альцгеймера.
Как и Red Bull, кофе может увеличить энергию, а также умственную и физическую работоспособность.
Предлагаем вам: Red Bull Веганский?
Тем не менее, употребление большого количества кофе во время беременности связано с более высоким риском низкого веса при рождении, выкидышей и преждевременных родов.
Кроме того, этот напиток может повышать артериальное давление и частоту сердечных сокращений, но, как правило, только у людей, которые редко употребляют кофеин.
В целом необходимы более обширные исследования кофе.
Резюме: Кофе может снизить риск развития ряда хронических заболеваний, обеспечивая при этом заряд энергии. Однако беременным женщинам и лицам, чувствительным к кофеину, следует ограничить его потребление.
Резюме
Red Bull и кофе — это повсеместно распространенные напитки с кофеином, которые значительно различаются по содержанию питательных веществ, но содержат одинаковое количество кофеина.
Из-за содержания антиоксидантов и низкой калорийности кофе может быть лучшим выбором, если вы употребляете кофеин ежедневно. Red Bull иногда лучше употреблять из-за добавленного сахара. Тем не менее, Red Bull содержит много витаминов группы В, которых нет в кофе.
С любым из этих напитков лучше следить за потреблением, чтобы не пить слишком много кофеина.
