Лимонная вода — это напиток, приготовленный из воды, смешанной со свежим лимонным соком. Ею можно наслаждаться как в горячем, так и в холодном виде.
Часто утверждается, что этот напиток имеет различные преимущества для здоровья, включая улучшение пищеварения, усиление концентрации внимания и повышение уровня энергии.
Также считается, что он способствует потере веса и является популярной частью многих диет.
Похудеть
Набрать мышечную массу
Питаться здоровой пищей
Открыть новые кухниЛимонная вода содержит мало калорий
Лимонная вода, как правило, является очень низкалорийным напитком.
Если предположить, что ты выжмешь в воду сок из половины лимона, каждый стакан лимонной воды будет содержать всего шесть калорий.
По этой причине, если ты заменишь более калорийные напитки, такие как апельсиновый сок и газировка, лимонной водой, это может стать отличным способом сократить калории и помочь в потере веса.
Например, один стакан апельсинового сока (237 мл) содержит 110 калорий, а 16-унциевая (0,49-литровая) бутылка газировки — 182 калории.
Замена даже одного из этих напитков в день стаканом лимонной воды может снизить дневное потребление калорий на 100-200 калорий.
Некоторые данные показывают, что употребление низкокалорийных напитков во время еды может снизить общее количество потребляемых калорий.
В одном исследовании 44 женщины обедали либо с напитком, содержащим калории, либо с тем, который не содержал их. Затем исследователи измерили количество потребленных калорий.
Они обнаружили, что употребление калорийных напитков, таких как подслащенная газировка, молоко и сок во время еды, не заставляет людей компенсировать это меньшим количеством съеденного. Наоборот, общее количество потребляемых калорий увеличивалось за счет калорий из напитков.
Хотя лимонная вода не является бескалорийной, в ней достаточно мало калорий, чтобы она могла произвести аналогичный эффект и помочь снизить потребление калорий.
Общая информация: Лимонная вода содержит мало калорий. Если пить её вместо более калорийных напитков, это может способствовать потере веса.
Она может поддерживать твою гидратацию
От переноса питательных веществ к клеткам до транспортировки отходов из организма — питье достаточного количества воды для поддержания гидратации является важнейшим компонентом здоровья.
Поддержание адекватной гидратации необходимо для всего — от регулирования температуры тела до улучшения физической работоспособности.
Некоторые данные также свидетельствуют, что пребывание в гидратированном состоянии может помочь в потере веса.
Исследования показывают, что повышенная гидратация может увеличить расщепление жиров и усилить потерю жира.
Оставаться хорошо увлажнённым также может помочь уменьшить задержку воды, которая вызывает такие симптомы, как вздутие живота, отёчность и увеличение веса.
Поскольку большая часть лимонной воды состоит из воды, она может помочь поддерживать адекватную гидратацию.
Общая информация: Питье лимонной воды может помочь оставаться гидратированным, что уменьшает задержку воды и может увеличить потерю жира.
Питьё лимонной воды может ускорить метаболизм
Исследования показывают, что питьё достаточного количества воды потенциально может помочь увеличить твой метаболизм.
Исследователи предполагают, что хорошая гидратация усиливает функцию митохондрий — типа органелл в клетках, которые помогают генерировать энергию для организма.
Это приводит к увеличению метаболизма, что может способствовать снижению веса.
Также было показано, что питьё воды повышает метаболизм, вызывая термогенез — метаболический процесс, при котором калории сжигаются для получения тепла.
В одном исследовании 14 участников выпили 16,9 унций (0,5 л) воды. Было обнаружено, что питьё воды увеличивает их скорость метаболизма на 30% в течение 30-40 минут.
Предлагаем вам: Преимущества лимонной воды: витамин С, потеря веса, здоровье кожи и многое другое
В другом исследовании изучался эффект питья воды у 21 ребёнка с избыточным весом. Питьё 0,3 унции воды на 2,2 фунта массы тела (10 мл/кг) увеличило метаболизм на впечатляющие 25% в течение 40 минут.
Исследования, посвящённые именно лимонной воде, ограничены. Однако, поскольку основным ингредиентом является вода, она, скорее всего, обладает теми же преимуществами для ускорения метаболизма, что и обычная вода.
Общая информация: Исследования показывают, что питьё воды может увеличить метаболизм, усиливая функцию митохондрий и вызывая термогенез.
Лимонная вода может заставить тебя чувствовать себя более сытым
Питьё воды часто рекомендуется как фундаментальная часть любого режима потери веса, поскольку оно способствует сытости и наполненности без добавления калорий.
В исследовании 2008 года изучалось влияние воды на потребление калорий у 24 пожилых людей с избыточным весом и ожирением.
Исследование показало, что употребление 16,9 унций (0,5 л) воды перед завтраком снижало количество калорий, потребляемых во время еды, на 13%.
Другое исследование показало, что питьё воды во время еды уменьшает чувство голода и увеличивает сытость.
Поскольку лимонная вода содержит мало калорий и может способствовать сытости так же, как и обычная вода, она может стать эффективным способом помочь снизить потребление калорий.
Общая информация: Обычная вода с лимоном способствует сытости и наполненности, что может снизить потребление калорий и привести к потере веса.
Это может увеличить потерю веса
Из-за её потенциального благотворного влияния на метаболизм, сытость и гидратацию, некоторые данные свидетельствуют, что вода (включая лимонную воду) может усилить потерю веса.
В одном исследовании 48 взрослых были распределены на две диеты: низкокалорийную диету с употреблением 16,9 унций (0,5 л) воды перед каждым приёмом пищи или низкокалорийную диету без воды перед едой.
Предлагаем вам: 7 научно обоснованных преимуществ питьевой воды для здоровья
В конце 12-недельного исследования участники водной группы потеряли на 44% больше веса, чем участники неводной группы.
Другие исследования показывают, что увеличение потребления воды может помочь стимулировать потерю веса, независимо от диеты или физических упражнений.
В исследовании 2009 года измерялось потребление воды у 173 женщин с избыточным весом. Оно показало, что большее потребление воды связано с большей потерей массы тела и жира с течением времени, независимо от диеты или физической активности.
Хотя эти исследования сосредоточены на обычной воде, те же результаты, скорее всего, применимы и к лимонной воде.
Общая информация: Некоторые исследования показывают, что употребление обычной воды или воды с лимоном может увеличить потерю веса, независимо от диеты или физических упражнений.
Лимонная вода не обязательно лучше обычной воды
Лимонная вода обладает множеством потенциальных преимуществ, от содействия гидратации до увеличения сытости.
Однако важно отметить, что все эти преимущества исходят от её главного ингредиента — воды.
Лимонная вода действительно содержит некоторые дополнительные питательные вещества из лимонного сока, такие как витамин С и антиоксиданты, но они вряд ли окажут существенное влияние на твой вес.
Кроме того, ощелачивающий эффект лимонного сока не оказывает явного влияния на вес.
При этом лимонная вода может иметь некоторые преимущества для предотвращения образования камней в почках благодаря содержащимся в ней кислотам.
Общая информация: Лимонная вода может быть полезна для потери веса, но не имеет значительных дополнительных преимуществ по сравнению с обычной водой.
Как пить лимонную воду
Лимонная вода — это очень настраиваемый напиток, который можно подбирать в зависимости от личных предпочтений.
Рецепты обычно призывают использовать сок как минимум половины лимона, смешанный со стаканом воды. Чтобы добавить больше вкуса, попробуй добавить несколько других ингредиентов.
Несколько свежих листьев мяты или посыпка куркумы — вкусные и полезные способы придать пикантности стакану лимонной воды.
Многие люди предпочитают начинать свой день со стакана освежающей лимонной воды, но её можно наслаждаться в любое время суток.
Её также можно употреблять горячей, как чай, или добавить несколько кубиков льда, чтобы получить прохладный и бодрящий напиток.
Предлагаем вам: 7 доказанных преимуществ огурца для здоровья
Несмотря на заявления о том, что лимонная вода приносит больше пользы, если употреблять её при определённых температурах, существует мало доказательств того, что это имеет значение.
Общая информация: Лимонная вода может быть настроена в зависимости от личных предпочтений и употребляться горячей или холодной в любое время дня.
Резюме
Лимонная вода может способствовать сытости, поддерживать гидратацию, ускорять метаболизм и увеличивать потерю веса.
Однако лимонная вода не лучше обычной воды, когда речь идёт о потере жира.
Учитывая это, она вкусная, её легко приготовить, и её можно использовать как низкокалорийную замену более калорийным напиткам.
Таким образом, она потенциально может способствовать снижению веса и улучшению здоровья.
