Оглавление
- Не все веганы худеют?
- 8 советов, которые помогут вам похудеть на веганской диете
- 1. Не ешьте обработанные веганские продукты.
- 2. Избавьтесь от масел.
- 3. Не забывайте о размерах порций.
- 4. Готовьте еду на неделю.
- 5. Пейте воду.
- 6. Проверьте этикетки на продуктах питания.
- 7. Исключите рафинированный сахар.
- 8. Убедитесь, что вы получаете достаточно белка.
Не все веганы худеют?
Многие люди считают, что на веганской диете очень легко похудеть. Они думают, что веганство поможет им похудеть независимо от того, что они едят, при условии отсутствия продуктов животного происхождения. Это довольно распространённое заблуждение.

Идея о том, что веганство – это гарантированная потеря веса, не соответствует действительности. И многие люди понимают это, когда становятся веганами.
Набрать вес на веганской диете довольно легко, если вы не придерживаетесь здорового рациона. Веганам доступны множество полуфабрикатов, таких как чипсы, печенье, пирожные, сыр и т. д. Для всего есть веганская версия!
Это отлично подходит для животных и планеты, но если вы заботитесь о своём здоровье и хотите похудеть на веганской диете, вам нужно большую часть времени есть правильные продукты.
8 советов, которые помогут вам похудеть на веганской диете
Ознакомьтесь с этими советами, если вы изо всех сил пытаетесь похудеть на веганской диете!
1. Не ешьте обработанные веганские продукты.
Веганское масло, веганский сыр, Beyond Burgers… Так вкусно, но так нездорово! Время от времени балуйте себя, но регулярное употребление такой пищи значительно затруднит вам похудение.
В Интернете есть несколько рецептов здорового веганского сыра, которые станут отличной альтернативой переработанным продуктам, купленным в магазине. Есть много вкусных здоровых веганских рецептов бургеров!
Убедитесь, что у вас всегда под рукой есть здоровая еда, чтобы не покупать что-то быстрое и приготовленное, когда вы голодны!
2. Избавьтесь от масел.
Почему вам следует исключить масла
О влиянии масел на здоровье было много споров. Некоторые исследования подтверждают, что определённые масла являются полезным дополнением к вашему рациону. В то время как другие исследования показывают негативное влияние на здоровье любого потребления масла. Это может сбивать с толку. Если вы сомневаетесь, стоит ли употреблять масло, я призываю вас провести как можно больше исследований и решить для себя.
Изучив это, я решил отказаться от масел, потому что считаю, что они не приносят пользы для здоровья и могут нанести вред моему организму. Масло – это просто жир, извлечённый из цельных продуктов, и он очень калорийный. Столовая ложка масла содержит около 120 калорий, которые не нужны вашему организму! Это просто трата калорий, и чем больше калорий, тем больше прибавка в весе.
Намного лучше съесть оливку, чем просто высосанный из неё жир. Оливки целиком принесут вам больше питательных веществ. То же самое и с кокосовым маслом. Кокосовое масло в последнее время получило много шума как здоровая пища, но в статье из Гарварда говорится, что испытания показали, что кокосовое масло повышает уровень вредного холестерина ЛПНП. Это так же плохо, как и любое другое масло.
Как избавиться от масел
Я обнаружил, что во многих рецептах масло не нужно, так как оно используется только для приготовления пищи. Вместо тушения на плите можно использовать овощной бульон или воду. Вы даже можете попробовать соевый соус или тамари, если вкус соответствует тому, что вы готовите.
Однако в рецептах выпечки иногда удаление масла резко меняет текстуру и может испортить рецепт. Вы можете попробовать заменить его яблочным пюре, банановым пюре или даже добавить жидкий подсластитель. Лучше всего поищите веганские рецепты выпечки без масла. Они есть и вкусные!
3. Не забывайте о размерах порций.
Я слышал, как многие люди говорят, что при диете, состоящей из цельных продуктов и растений, нет необходимости следить за размером порций. Некоторые люди говорят, что, отказавшись от всех обработанных продуктов, вы можете есть неограниченное количество хороших продуктов, чтобы легко похудеть на веганской диете.
Если вы каждый день съедаете полную кастрюлю картофеля или регулярно злоупотребляете арахисовым маслом, вы, вероятно, не похудеете. Картофель полезен, рис полезен, полностью натуральное арахисовое масло полезно, авокадо полезно. Вы уловили идею. Но если вы регулярно переедаете эти продукты, вам, вероятно, будет сложно похудеть.

Если хотите, добавьте одну столовую ложку арахисового масла в овсянку, но не сидите и не ешьте несколько ложек прямо из банки. Я бы также рекомендовал есть только половину авокадо за раз, если вы серьёзно пытаетесь похудеть. Авокадо – это здорово, но в зависимости от размера они содержат до 300 калорий!
Сходите с ума от потребления зелёных овощей и ешьте много фруктов, но есть определённые полезные цельные продукты, которые вы не должны есть в неограниченных количествах. Итак, если вы едите всё правильно, но при этом не худеете, обратите внимание на размеры своих порций!
Вы также можете поэкспериментировать с уменьшением количества полезных жиров, но не исключайте их! Организм у всех разный, поэтому нет точного количества продуктов, которые вам нужно есть.
Возможно, вам придётся прибегнуть к методам проб и ошибок со своими порциями, если вы уже делаете всё остальное из этого списка и всё ещё боретесь с потерей веса.
4. Готовьте еду на неделю.
Многие люди знают, что нужно есть, чтобы похудеть на веганской диете, но им трудно это делать и придерживаться этого. Я знаю, что иногда мне лень и я не в настроении готовить здоровую еду.
Вот где на помощь приходит приготовление еды. Если вам сложно не сбиться с пути, планирование и приготовление еды могут вам помочь.
Как спланировать своё питание
Я бы посоветовал найти здоровые веганские блюда в Интернете или в книге рецептов и выбрать несколько из них, которые вы хотите есть в течение недели. Убедитесь, что вы проверяете размеры порций и соответственно корректируете количество ингредиентов, чтобы у вас было достаточно еды, чтобы прожить неделю.
Предлагаем вам: Список веганских продуктов для начинающих – растительная диета
Возможно, вам будет выгодно выбирать блюда, в состав которых входят одни и те же ингредиенты, чтобы вам не приходилось покупать столько продуктов или тратить те, которые вы покупаете.
Например, если вы выбираете рецепт, для которого требуется половина луковицы, выберите другой рецепт, для которого требуется половина луковицы, чтобы вы использовали весь лук.
Когда у вас будут все ингредиенты на неделю, приготовьте все рецепты в один день и храните их в контейнерах в холодильнике. Тогда у вас будет здоровый веганский завтрак, обед и ужин, готовый к употреблению каждый день!
Это сделает вас гораздо менее склонным к чему-то нездоровому во время еды.
5. Пейте воду.
Все мы знаем, что вода полезна для нас, поэтому убедитесь, что вы пьёте её достаточно (примерно 8 чашек в день).
В определённых количествах чистый фруктовый сок также может быть полезным, но если вы пытаетесь похудеть, не следует тратить калории на то, что вы пьёте! Даже если сок сделан из 100% чистых фруктов, вы можете добавить в свой рацион много ненужных калорий.
Это касается всех напитков, кроме воды. Например, я люблю чайный гриб, и он полезен для здоровья, но если вы пьёте его каждый день, вам придётся сократить количество калорий из количества съеденной пищи. Легче просто пить воду.
А тем, кто считает смузи напитком, не стоит. Смузи прекрасны, но их следует употреблять в качестве еды или закуски, в зависимости от их состава и размера. Не считайте это просто выпивкой.
6. Проверьте этикетки на продуктах питания.
Помните, что слово «веганский» не означает, что продукт полезен для здоровья. Проверьте список ингредиентов и обратите внимание на количество калорий в порции. Иногда размер порции действительно маленький, чтобы калорий выглядело меньше, так что не обманывайтесь!
Кроме того, убедитесь, что в состав ингредиентов не входит масло или сахар. Сахар часто прячется в списках ингредиентов под другим названием, которое, возможно, не представляет собой сахар, поэтому вы можете узнать больше об альтернативных названиях сахара здесь.
Предлагаем вам: 11 продуктов, которых следует избегать при попытке похудеть
Вы, наверное, слышали это раньше, но я скажу вам ещё раз: если вы не можете это произнести и/или никогда не слышали об этом, вам, вероятно, не стоит это есть. Особенно если вы хотите похудеть!
7. Исключите рафинированный сахар.
Этот пункт связан с проверкой этикеток, но не добавляйте рафинированный сахар во всё, что вы делаете дома.
Некоторые веганские альтернативы для подслащивания ваших рецептов включают:
- 100% чистый кленовый сироп
- Финики (вы также можете сделать пасту для фиников)
- Пюре из фруктов (например, бананов и яблочного пюре)
8. Убедитесь, что вы получаете достаточно белка.
Я расстраиваюсь, когда слышу, как люди говорят, что вы не можете получить достаточно белка на веганской диете, потому что вы вполне можете это сделать. Проблема в том, что многие люди, переходя на веганскую диету, не знают, как получить белок, потому что раньше получали его в основном из мяса.
Быть веганом – это не значит просто есть фрукты и овощи, потому что вы будете голодны и захотите нездоровой пищи. Вот почему так важно получать достаточно белка. Белок также помогает в метаболизме и поддержании мышечной массы.
Бобовые – отличный источник белка. Вы должны стараться включать их в свой рацион каждый день. Вот список отличных и полезных источников белка для веганов:
- Нут
- Фасоль пинто
- Фасоль
- Чечевица
- Органический тофу
- Чёрные бобы
- Зелёный горошек
Конечно, веганских продуктов, богатых белком, гораздо больше, чем указано в этом списке, но это некоторые основные продукты, которые нужно регулярно включать в свой рацион.
Я надеюсь, что выполнение этих советов поможет вам на протяжении всего пути к здоровому снижению веса!