Токсичность витамина D встречается редко, но возникает при чрезвычайно высоких дозах.
Обычно он развивается со временем, так как лишний витамин D может накапливаться в организме.
Почти все передозировки витамина D возникают из-за большого количества добавок с витамином D.
Практически невозможно получить слишком много витамина D из солнечного света или пищи.
Это подробная статья о токсичности витамина D и о том, какое его количество считается слишком большим.
Токсичность витамина D: Как это происходит?
Токсичность витамина D подразумевает, что уровень витамина D в организме настолько высок, что причиняет вред.
Это также называется гипервитаминозом D.
Витамин D - это жирорастворимый витамин. В отличие от водорастворимых витаминов, у организма нет простого способа избавиться от жирорастворимых витаминов.
По этой причине внутри организма может накапливаться чрезмерное количество.
Точный механизм, лежащий в основе токсичности витамина D, сложен и до конца не изучен.
Однако мы знаем, что активная форма витамина D функционирует аналогично стероидному гормону.
Он перемещается внутри клеток, сообщая им о необходимости включить или выключить гены.
Обычно большая часть витамина D в организме находится на складе, связанная либо с рецепторами витамина D, либо с белками-носителями. Очень мало “свободного” витамина D доступно.
Однако при экстремальном потреблении витамина D его уровень может стать настолько высоким, что на рецепторах и белках-носителях не останется места.
Это может привести к повышенному уровню “свободного” витамина D в организме, который может перемещаться внутри клеток и подавлять сигнальные процессы, на которые влияет витамин D.
Один из основных сигнальных процессов связан с увеличением всасывания кальция из пищеварительной системы.
В результате основным симптомом токсичности витамина D является гиперкальциемия или повышенный уровень кальция в крови.
Высокий уровень кальция может вызывать различные симптомы, также кальций может связываться с другими тканями и повреждать их. Это включает в себя почки.
Общая информация: Токсичность витамина D также называют гипервитаминозом D. Он подразумевает, что уровень витамина D в организме настолько высок, что наносит вред, приводя к гиперкальциемии и другим симптомам.
Уровень витамина D в крови: Оптимальный против избыточного
Витамин D - незаменимый витамин, и почти каждая клетка твоего тела имеет рецептор для него.
Он вырабатывается в коже, когда она подвергается воздействию солнца.
Основными диетическими источниками витамина D являются жир печени рыб и жирная рыба.
Добавки витамина D важны для людей, которые не получают достаточно солнечного света.
Витамин D очень важен для здоровья костей, а также связан с иммунной функцией и защитой от рака.
Рекомендации по определению уровня витамина D в крови следующие:
- Недостаточно: 20-30 нг/мл, или 50-75 нмоль/л.
- Безопасный верхний предел: 60 нг/мл, или 150 нмоль/л.
- Токсичный: выше 150 нг/мл, или 375 нмоль/л.
Ежедневного потребления витамина D в количестве 1 000-4 000 МЕ (25-100 мкг) должно быть достаточно для обеспечения оптимального уровня в крови для большинства людей.
Общая информация: Уровни в крови в диапазоне 20-30 нг/мл обычно считаются достаточными. Безопасный верхний предел составляет около 60 нг/мл, но у людей с симптомами токсичности уровень обычно превышает 150 нг/мл.
Сколько витамина D - это слишком много?
Поскольку о токсичности витамина D известно мало, трудно определить точный порог безопасного или токсичного потребления витамина D.
По данным Национальной академии медицины, ранее известной как Институт медицины, 4 000 МЕ - это верхний безопасный уровень ежедневного потребления витамина D. Однако не доказано, что дозы до 10 000 МЕ вызывают токсичность у здоровых людей.
Токсичность витамина D обычно вызывается чрезмерными дозами добавок витамина D, а не диетой или воздействием солнца.
Предлагаем вам: Сколько витамина D ты должен принимать для оптимального здоровья?
Хотя токсичность витамина D - очень редкое состояние, недавнее увеличение употребления добавок может увеличить количество зарегистрированных случаев.
Было показано, что ежедневное потребление от 40 000-100 000 МЕ (1 000-2 500 мкг) в течение от 1 до нескольких месяцев вызывает токсичность у людей.
В повторных дозах это в 10-25 раз превышает рекомендуемый верхний предел. У индивидуумов с токсичностью витамина D уровень в крови обычно превышает 150 нг/мл (375 нмоль/л).
Несколько случаев также были вызваны ошибками в производстве, когда добавки содержали в 100-4 000 раз больше витамина D, чем указано на упаковке.
Уровень в крови в этих случаях токсичности колебался в пределах 257-620 нг/мл, или 644-1549 нмоль/л.
Токсичность витамина D обычно обратима, но тяжелые случаи могут в конечном итоге вызвать почечную недостаточность и кальцификацию артерий.
Общая информация: Безопасный верхний предел потребления установлен на уровне 4 000 МЕ в день. Потребление в диапазоне 40 000-100 000 МЕ в день (в 10-25 раз выше рекомендуемого верхнего предела) было связано с токсичностью у людей.
Симптомы и лечение токсичности витамина D
Основным следствием токсичности витамина D является накопление кальция в крови, называемое гиперкальциемией.
Ранние симптомы гиперкальциемии включают тошноту, рвоту, диарею, запор и слабость.
Также может развиться чрезмерная жажда, измененный уровень сознания, высокое кровяное давление, кальцификация в почечных лоханках, почечная недостаточность или потеря слуха.
Гиперкальциемия, вызванная приёмом большого количества добавок витамина D, может пройти через несколько месяцев. Это происходит потому, что витамин D накапливается в жирах организма и высвобождается в кровь медленно.
Лечение интоксикации витамином D включает в себя избегание пребывания на солнце и исключение всех диетических и дополнительных витаминов D.
Предлагаем вам: Жирорастворимые витамины: Всесторонний обзор
Врач также может скорректировать твой уровень кальция с помощью увеличения количества соли и жидкости, часто с помощью внутривенного физраствора.
Общая характеристика: Основным последствием токсичности витамина D является гиперкальциемия, симптомы которой включают тошноту, рвоту, слабость и почечную недостаточность. Лечение включает в себя ограничение потребления всех витаминов D и солнечного облучения.
Большие дозы витамина D могут быть вредны даже при отсутствии симптомов токсичности
Большие дозы витамина D могут быть вредны, даже несмотря на то, что немедленных симптомов токсичности может не быть.
Очень маловероятно, что витамин D сразу же вызовет тяжелые симптомы токсичности, для проявления симптомов могут потребоваться месяцы или годы.
Это одна из причин, почему токсичность витамина D так сложно обнаружить.
Были сообщения о людях, принимавших очень большие дозы витамина D в течение нескольких месяцев без симптомов, но при этом анализы крови выявляли тяжелую гиперкальциемию и симптомы почечной недостаточности.
Вредные эффекты витамина D очень сложны. Высокие дозы витамина D могут вызвать гиперкальциемию без симптомов токсичности, но также могут вызвать симптомы токсичности без гиперкальциемии.
Чтобы быть в безопасности, не превышай верхний предел в 4 000 МЕ (100 мкг) без консультации с врачом или диетологом.
Обзор: Токсичность витамина D обычно развивается со временем, и вредные эффекты очень сложны. Большие дозы могут вызвать повреждения, несмотря на отсутствие заметных симптомов.
Изменяет ли прием других жирорастворимых витаминов толерантность к витамину D?
Была выдвинута гипотеза, что два других жирорастворимых витамина, витамин К и витамин А, могут играть важную роль в токсичности витамина D.
Витамин K помогает регулировать, где кальций оказывается в организме, а большое количество витамина D может истощить запасы витамина K в организме.
Повышенное потребление витамина А может помочь предотвратить это, щадя запасы витамина К.
Еще одно питательное вещество, которое может быть важным, - магний. Это одно из питательных веществ, необходимых для улучшения здоровья костей.
Прием витаминов А, К и магния вместе с витамином D может улучшить функцию костей и снизить вероятность кальцификации других тканей.
Имей в виду, что это всего лишь гипотезы, но может быть разумно убедиться, что ты получаешь достаточно этих питательных веществ, если дополняешь витамин D.
Предлагаем вам: Вызывает ли слишком большое количество витамина С побочные эффекты?
Общая информация: Если ты принимаешь витамин D, может быть важно также обеспечить достаточное потребление витамина А, витамина К и магния. Это может снизить риск неблагоприятных последствий от повышенного потребления витамина D.
Резюме
Люди очень по-разному реагируют на высокие дозы витамина D. Поэтому сложно оценить, какие дозы безопасны, а какие нет.
Токсичность витамина D может иметь разрушительные последствия для здоровья, которые могут проявиться только через несколько месяцев или даже лет после начала приема высоких доз.
Как правило, не рекомендуется превышать верхний предел безопасного потребления, который составляет 4 000 МЕ (100 мкг) в день.
Более высокие дозы не были связаны с какими-либо дополнительными преимуществами для здоровья и могут быть излишними.
Эпизодическая высокая доза витамина D иногда используется для лечения дефицита, но всегда консультируйся с врачом или диетологом, прежде чем принимать большую дозу.
Как и со многими другими вещами в питании, больше не всегда равно лучше.
Больше информации о витамине D ты можешь найти на этой странице: