Лекарственные грибы — это виды грибов, которые содержат соединения, известные своей пользой для здоровья.
Хотя существует множество грибов с лечебными свойствами, одним из самых известных является Trametes versicolor, также известный как Coriolus versicolor.
Trametes versicolor, обычно называемый индюшачьим хвостом из-за ярких цветов, веками использовался во всем мире для лечения различных заболеваний.
Похудеть
Набрать мышечную массу
Питаться здоровой пищей
Открыть новые кухниВозможно, самым впечатляющим качеством индюшачьего хвоста является его способность укреплять здоровье вашей иммунной системы.
Вот пять полезных свойств индюшачьего хвоста для повышения иммунитета.
1. Грибы индюшачьего хвоста богаты антиоксидантами.
Антиоксиданты — это соединения, которые помогают ингибировать или уменьшать повреждения, вызванные окислительным стрессом.
Окислительный стресс возникает в результате дисбаланса между антиоксидантами и нестабильными молекулами, известными как свободные радикалы. Это может привести к повреждению клеток и хроническому воспалению.
Этот дисбаланс также связан с повышенным риском развития заболеваний, таких как некоторые виды рака и болезни сердца.
К счастью, употребление продуктов, богатых антиоксидантами, или прием добавок с этими мощными соединениями может уменьшить окислительный стресс и воспаление.
Индюшачий хвост содержит впечатляющий набор антиоксидантов, включая фенолы и флавоноиды.
Одно исследование обнаружило более 35 различных фенольных соединений в образце экстракта индюшачьего хвоста, а также флавоноидные антиоксиданты кверцетин и байкалеин.
Фенольные и флавоноидные антиоксиданты способствуют здоровью иммунной системы, уменьшая воспаление и стимулируя высвобождение защитных соединений.
Например, было показано, что кверцетин способствует высвобождению иммунозащитных белков, таких как интерферон-γ, одновременно ингибируя высвобождение провоспалительных ферментов циклооксигеназы (ЦОГ) и липоксигеназы (LOX).
Резюме: Индюшачий хвост содержит широкий спектр фенольных и флавоноидных антиоксидантов, которые помогают укрепить здоровье вашей иммунной системы, уменьшая воспаление и стимулируя высвобождение защитных соединений.
2. Гриб индюшачьего хвоста содержит иммуностимулирующие полисахаропептиды.
Полисахаропептиды — это связанные с белком полисахариды (углеводы), содержащиеся, например, в экстракте индюшачьего хвоста.
Крестин (PSK) и полисахаридный пептид (PSP) — два типа полисахаропептидов, обнаруженных в индюшачьем хвосте.
И PSK, и PSP обладают мощными иммуностимулирующими свойствами. Они способствуют иммунному ответу, активируя и ингибируя определённые типы иммунных клеток и подавляя воспаление.
Например, исследования в пробирке показали, что PSP увеличивает количество моноцитов — типов лейкоцитов, которые борются с инфекцией и повышают иммунитет.
PSK стимулирует дендритные клетки, которые повышают иммунитет к токсинам и регулируют иммунный ответ. Кроме того, PSK активирует специализированные лейкоциты — макрофаги, которые защищают ваше тело от вредных веществ, таких как определённые бактерии.
Благодаря своей способности естественным образом укреплять иммунную систему, PSP и PSK обычно используются в качестве противоопухолевых средств в сочетании с хирургическим вмешательством, химиотерапией и/или лучевой терапией в таких странах, как Япония и Китай.
Резюме: PSK и PSP — мощные полисахаропептиды, обнаруженные в индюшачьем хвосте, которые могут укрепить здоровье вашей иммунной системы.
3. Гриб индюшачьего хвоста может улучшить иммунную функцию у людей с некоторыми видами рака.
Исследования показали, что грибы индюшачьего хвоста могут обладать противоопухолевыми свойствами, которые, как считается, связаны с их иммуностимулирующим эффектом.
Предлагаем вам: 15 лучших добавок для повышения иммунитета и защиты организма
Одно исследование в пробирке показало, что PSK, полисахаропептид, обнаруженный в индюшачьем хвосте, ингибирует рост и распространение раковых клеток толстой кишки человека.
Более того, особый тип полисахарида, обнаруженного в индюшачьем хвосте, называемый Coriolus versicolor glucan (CVG), может подавлять определённые опухоли.
Исследование на мышах с опухолями показало, что ежедневное лечение 45,5 и 90,9 мг на фунт (100 и 200 мг на кг) массы тела CVG, извлечённого из индюшачьего хвоста, значительно уменьшало размер опухоли.
Исследователи связывают это с усиленным иммунным ответом.
Другое исследование показало, что ежедневный приём 45,5 мг на фунт (100 мг на кг) массы тела экстракта индюшачьего хвоста значительно замедляет распространение раковых клеток и увеличивает время выживания у собак с высокоагрессивным раком (гемангиосаркома).
Тем не менее, наиболее впечатляющие доказательства противораковых свойств индюшачьего хвоста получены при его использовании в сочетании с более традиционными методами лечения, такими как химиотерапия и облучение.
Резюме: Индюшачий хвост содержит такие компоненты, как PSK и CVG, которые могут подавлять рост некоторых видов рака.
4. Гриб индюшачьего хвоста может повысить эффективность некоторых методов лечения рака.
Из-за множества полезных соединений, которые он содержит, индюшачий хвост обычно используется в тандеме с традиционными методами лечения, такими как химиотерапия, как естественный способ борьбы с некоторыми видами рака.
Обзор 13 исследований показал, что у пациентов, получавших от 1 до 3,6 граммов индюшачьего хвоста в день вместе с традиционным лечением, наблюдалось значительное преимущество в выживаемости.
Исследование показало, что у людей с раком молочной железы, раком желудка или колоректальным раком, получавших индюшачий хвост и химиотерапию, наблюдалось снижение 5-летней смертности на 9% по сравнению с одной только химиотерапией.
Предлагаем вам: 9 доказанных преимуществ лука для здоровья
Другой обзор 8 исследований с участием более 8000 человек с раком желудка показал, что те, кто получал химиотерапию вместе с PSK, жили дольше после операции, чем те, у кого не было PSK.
Исследование с участием 11 женщин с раком молочной железы показало, что у тех, кто получал 6–9 граммов порошка индюшачьего хвоста в день после лучевой терапии, наблюдалось увеличение количества борющихся с раком клеток в иммунной системе, таких как естественные клетки-киллеры и лимфоциты.
Резюме: Несколько исследований показали, что индюшачий хвост повышает эффективность как химиотерапии, так и лучевой терапии у людей с некоторыми видами рака.
5. Гриб индюшачьего хвоста может улучшить здоровье кишечника
Поддержание здорового баланса полезных бактерий в кишечнике имеет решающее значение для поддержания сильной иммунной системы.
Ваши кишечные бактерии взаимодействуют с иммунными клетками и напрямую влияют на ваш иммунный ответ.
Индюшачий хвост содержит пребиотики, которые помогают питать эти полезные бактерии.
8-недельное исследование с участием 24 здоровых людей показало, что ежедневное потребление 3600 мг PSP, извлечённого из индюшачьего хвоста, приводит к полезным изменениям в кишечных бактериях и подавляет рост потенциально проблемных бактерий E. coli и Shigella.
Исследование в пробирке показало, что экстракт индюшачьего хвоста изменяет состав кишечных бактерий, увеличивая популяции полезных бактерий, таких как бифидобактерии и лактобактерии, и уменьшая количество потенциально вредных бактерий, таких как клостридии и стафилококки.
Здоровый уровень бактерий Lactobacillus и Bifidobacterium связан с улучшением кишечных симптомов, таких как диарея, укреплением иммунной системы, снижением уровня холестерина, снижением риска некоторых видов рака и улучшением пищеварения.
Резюме: Индюшачий хвост может положительно влиять на бактериальный баланс кишечника, усиливая рост полезных бактерий и подавляя вредные виды.
Другие потенциальные преимущества индюшачьего хвоста
Помимо перечисленных выше преимуществ, индюшачий хвост может способствовать укреплению здоровья и другими способами:
- Борется с ВПЧ: исследование с участием 61 человека с ВПЧ показало, что 88% участников, получавших лечение хвостом индюшачьего хвоста, добились положительных результатов, таких как избавление от ВПЧ, по сравнению с 5% в контрольной группе.
- Уменьшает воспаление: хвост индюшачьего хвоста содержит антиоксиданты, такие как флавоноиды и фенолы, которые могут уменьшить воспаление. Воспаление связано с хроническими заболеваниями, такими как диабет и некоторые виды рака.
- Обладает антибактериальными свойствами: в исследовании в пробирке экстракт индюшачьего хвоста ингибировал рост Staphylococcus aureus и Salmonella enterica, бактерий, которые могут вызывать болезни и инфекции.
- Может улучшить спортивные результаты: исследование на мышах показало, что экстракт хвоста индюшачьего хвоста улучшает физическую работоспособность и снижает утомляемость. Кроме того, у мышей, получавших индюшачий хвост, наблюдался более низкий уровень сахара в крови в состоянии покоя и после тренировки.
- Улучшает резистентность к инсулину: исследование на крысах с диабетом 2 типа показало, что экстракт хвоста индюшачьего хвоста значительно снижает уровень сахара в крови и улучшает резистентность к инсулину.
Научные исследования индюшачьего хвоста продолжаются, и вскоре могут быть обнаружены новые полезные свойства этого лекарственного гриба.
Предлагаем вам: Гриб рейши: польза, дозировка и побочные эффекты
Резюме: Индюшачий хвост может улучшить резистентность к инсулину, помочь бороться с патогенными бактериями, уменьшить воспаление, вылечить ВПЧ и повысить физическую работоспособность.
Безопасен ли индюшачий хвост?
Гриб индюшачьего хвоста считается безопасным, и в исследованиях сообщается о небольшом количестве побочных эффектов.
Некоторые люди могут испытывать пищеварительные симптомы, такие как газы, вздутие живота и темный стул, при приёме индюшачьего хвоста.
При использовании в качестве лечения рака наряду с химиотерапией сообщалось о побочных эффектах, включая тошноту, рвоту и потерю аппетита.
Однако неясно, были ли эти побочные эффекты связаны с индюшачьим хвостом или с традиционными методами лечения рака.
Другим потенциальным побочным эффектом употребления индюшачьего хвоста является потемнение ногтей.
Несмотря на хороший профиль безопасности, важно поговорить с врачом, прежде чем принимать индюшачий хвост в качестве добавки.
Резюме: Приём индюшачьих грибов может вызвать побочные эффекты, такие как диарея, газы, темные ногти и рвота.
Резюме
Индюшачий хвост — лекарственный гриб с впечатляющим набором полезных свойств.
Он содержит различные мощные антиоксиданты и другие соединения, которые могут помочь укрепить вашу иммунную систему и даже помочь в борьбе с некоторыми видами рака.
Кроме того, индюшачий хвост может улучшить баланс кишечных бактерий, что положительно влияет на иммунитет.
Неудивительно, что индюшачий хвост со всеми его иммуностимулирующими свойствами является популярным натуральным средством для укрепления здоровья.
