Помело - это крупный азиатский цитрусовый фрукт, который тесно связан с грейпфрутом.
По форме он напоминает каплю с зеленой или желтой мякотью и толстой, бледной кожурой. Он может вырасти до размера канталупы или больше.
Помело по вкусу похож на грейпфрут, но он более сладкий.
Похудеть
Набрать мышечную массу
Питаться здоровой пищей
Открыть новые кухниОн содержит несколько витаминов, минералов и антиоксидантов, что делает его полезным дополнением к рациону.
Вот 9 полезных свойств помело, включая то, как легко добавить его в свой рацион.
1. Помело обладает высокой питательной ценностью
Помело содержит различные витамины и минералы и является отличным источником витамина С.
В одном очищенном помело (около 21 унции или 610 граммов) содержится:
- Калории: 231
- Протеин: 5 грамм
- Жир: 0 грамм
- Углеводы: 59 граммов
- Волокно: 6 грамм
- Рибофлавин: 12,6% от суточной нормы
- Тиамин: 17,3% от суточной нормы
- Витамин С: 412% от суточной нормы
- Медь: 32% от суточной ценности
- Калий: 28% от суточной нормы
В одном фрукте содержится несколько дневных норм витамина С - мощного антиоксиданта, повышающего иммунитет, который помогает предотвратить повреждение клеток вредными соединениями, называемыми свободными радикалами.
Помело также богат другими витаминами и минералами, включая калий, который помогает регулировать баланс жидкости и кровяное давление.
Кроме того, помело содержит еще несколько витаминов и минералов в меньших количествах.
Обзор: Помело особенно богат витамином С и калием, а также содержит несколько других витаминов, минералов, белок и клетчатку.
2. Плоды помело полны клетчатки
В одном помело содержится 6 граммов клетчатки. Большинство людей должны стремиться получать не менее 25 граммов клетчатки в день, поэтому этот фрукт - отличный способ помочь тебе удовлетворить свои потребности.
Он особенно богат нерастворимой клетчаткой, которая помогает добавить объем в твой стул и предотвратить запоры.
Диетическая клетчатка также служит источником пищи для полезных бактерий в твоем кишечнике.
Кроме того, фруктовая клетчатка, такая как клетчатка помело, была связана с улучшением плотности костной ткани, долгосрочным поддержанием веса, улучшением здоровья кишечника и мозга, а также снижением риска некоторых хронических заболеваний.
Общая информация: В одном помело содержится 6 граммов клетчатки. Клетчатка помогает увеличить объем твоего стула, питает полезные бактерии кишечника и способствует общему хорошему самочувствию.
3. Помело может способствовать снижению веса
Помело может помочь тебе сбросить вес.
Один очищенный помело (около 21 унции или 610 граммов) содержит 230 калорий, что является относительно низким числом для такого большого объема пищи.
Употребление большого количества низкокалорийных продуктов может помочь тебе насытиться меньшим количеством калорий.
Более того, помело содержит белок и клетчатку, которые помогут тебе дольше оставаться сытым.
Как содержащие белок, так и содержащие клетчатку продукты помогают вызывать чувство сытости. Таким образом, тебе может быть легче сократить потребление калорий и сбросить вес, если ты будешь выбирать эти продукты.
Общая информация: Фрукт помело относительно низкокалориен для своего большого размера и содержит белок и клетчатку, которые помогут тебе дольше чувствовать себя сытым.
4. Плоды помело богаты антиоксидантами
Помело полон антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить и обратить вспять клеточные повреждения, вызванные свободными радикалами.
Свободные радикалы - это соединения, встречающиеся в окружающей среде и пище. Они могут вызывать проблемы со здоровьем и хронические заболевания, когда накапливаются в твоём теле в больших количествах.
Помело не только содержит более 400% суточной нормы витамина С, мощного антиоксиданта, но и содержит несколько других антиоксидантных соединений.
Основными антиоксидантами в помело являются нарингенин и нарингин, которые обычно встречаются в цитрусовых фруктах.
Кроме того, помело содержит ликопин - противовоспалительный антиоксидант, который также присутствует в помидорах.
Предлагаем вам: 9 преимуществ мандаринов для здоровья
Многие из преимуществ помело, такие как антивозрастные и сердечно-здоровые свойства, приписываются высокому содержанию в них антиоксидантов.
Общая информация: Помело содержит высокий уровень антиоксидантов, включая витамин С, нарингенин, нарингин и ликопин, которые могут предложить различные преимущества для здоровья.
5. Помело может укрепить здоровье сердца
Помело может укрепить здоровье сердца, снижая уровень холестерина и триглицеридов, двух жиров в крови, которые были связаны с сердечными заболеваниями.
Одно 21-дневное исследование на крысах показало, что добавка концентрированного экстракта помело снижает уровень триглицеридов на 21%, общего холестерина - на 6%, а ЛПНП (плохого) холестерина - на 41%.
В другом исследовании отмечается, что помело может снижать эти жиры в крови, не давая холестерину, содержащемуся в пище, полностью всасываться в организм.
Однако для установления связи между фруктом помело и здоровьем сердца необходимо больше исследований на людях.
Тебе следует избегать помело, если ты принимаешь препараты статинов от повышенного холестерина.
Как и грейпфруты, помело содержат соединения, называемые фуранокумаринами, которые могут влиять на метаболизм статинов.
Общая информация: В исследованиях на животных было показано, что экстракт помело снижает уровень жиров в крови, но необходимо больше исследований на людях. Если ты принимаешь препараты статинов, то тебе следует избегать помело.
6. Плоды помело могут обладать антивозрастными свойствами
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов помело может оказывать антивозрастное действие.
Антиоксиданты, включая витамин С, могут помочь предотвратить повреждение кожи, вызванное вредными свободными радикалами, помогая тебе сохранить молодость кожи.
Помело также может снижать образование конечных продуктов расширенного гликирования (AGE), вызванных высоким уровнем сахара в крови.
Предлагаем вам: Инжир: питание, преимущества и недостатки
Конечные продукты расширенного гликирования могут способствовать старению, вызывая обесцвечивание кожи, нарушение кровообращения, проблемы со зрением и почками - особенно у людей с диабетом второго типа.
Однако одно исследование в пробирке показало, что экстракт помело значительно снижает количество конечных продуктов прогрессивного гликирования, образующихся после воздействия сахара.
Более того, эфирное масло из кожуры помело богато антиоксидантами и может снижать выработку меланина в коже, потенциально помогая предотвратить обесцвечивание и появление солнечных пятен.
Обзор: Помело может обладать антивозрастными свойствами благодаря содержанию антиоксидантов и способности снижать образование конечных продуктов расширенного гликирования.
7. Помело может обладать антибактериальными и противогрибковыми свойствами
Помело также может обладать антибактериальными и противогрибковыми свойствами, хотя в большинстве исследований этих эффектов использовались эфирные масла из кожуры помело.
В одном пробирочном исследовании эфирное масло помело замедлило рост бактерий на мягких контактных линзах.
В другом исследовании наблюдалось, что эфирное масло помело убивало Penicillium expansum, грибок, который может производить вредный нейротоксин, более эффективно, чем масла апельсина, лайма или лимона.
Хотя фрукты могут похвастаться некоторыми из этих антибактериальных и противогрибковых свойств, необходимы дополнительные исследования.
Поскольку эфирные масла являются высококонцентрированными, тебе не следует принимать их внутрь, а перед нанесением на кожу их нужно правильно разбавлять.
Обзор: Эфирные масла помело являются антибактериальными и противогрибковыми. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, обеспечивает ли фрукт эти преимущества.
8. Помело может бороться с раковыми клетками
Помело также может помочь убить раковые клетки и предотвратить распространение рака.
Одно исследование на мышах показало, что экстракт кожуры помело подавляет рост опухоли, усиливает иммунную систему и убивает раковые клетки.
В аналогичном исследовании наблюдалось, что экстракт, сделанный из листьев помело, убивал клетки рака кожи у мышей.
Кроме того, нарингенин - один из основных антиоксидантов в помело - как показали исследования в пробирке, убивает клетки рака простаты и поджелудочной железы и замедляет распространение рака лёгких.
Тем не менее, для полного понимания влияния помело на рак необходимо больше исследований на людях.
Предлагаем вам: Сурсоп: Что это такое, полезные свойства и способы применения
Наконец, важно помнить, что плоды помело содержат гораздо меньшее количество этих потенциально убивающих рак соединений, чем концентрированные формы, используемые в исследованиях.
Summary: Экстракты из кожуры и листьев помело, как показали исследования в пробирках, убивают раковые клетки и предотвращают распространение рака. Однако для того, чтобы понять, как плоды помело влияют на рак, необходимы дополнительные исследования на людях.
9. Плоды помело легко добавить в свой рацион
Помело легко добавить в свою диету.
Возможно, ты сможешь приобрести свежий помело на местном азиатском рынке, а сушеный помело можно купить в Интернете.
Хотя сушеный помело обычно используется для приготовления десертов или употребляется в качестве конфет в некоторых азиатских странах, в нем гораздо больше калорий и добавленного сахара, чем в свежем помело.
Чтобы очистить помело, отрежь дюйм (2,5 см) от заостренного конца плода. Затем сделай несколько надрезов длиной в дюйм (2,5 см) в толстой кожуре по всему ее диаметру.
Очищай кожуру секция за секцией, используя эти надрезы.
Очистив кожуру, ты сможешь легко разделить оставшийся фрукт на части. Как и другие цитрусовые, плоды помело разделены на части тонкой, белой, волокнистой мембраной - так называемой сердцевиной, - которая позволяет легко разделить их на части.
Помело можно есть как закуску или использовать в рецептах вместо других цитрусовых. Он также является отличным дополнением к салатам.
Общая информация: Помело легко очищается от кожуры, его можно есть или использовать в рецептах. Сушеный помело содержит больше сахара и калорий, чем сырой помело.
Резюме
Помело - очень питательный фрукт, который содержит мало калорий и полон витаминов, минералов и антиоксидантов.
Он также содержит клетчатку и белок, которые помогут тебе дольше оставаться сытым.
Хотя он может похвастаться многими потенциальными преимуществами, необходимо больше исследований на людях, чтобы полностью понять его влияние на здоровье.
В целом, плод помело - это здоровое, уникальное дополнение к твоей диете.
