Тошнота - это неприятное и иногда изнуряющее ощущение потребности вызвать рвоту.
Это удивительно распространенное явление, 50% взрослых людей испытывают его в какой-то момент каждый год.
Впервые описанный в связи с морской болезнью, этот термин происходит от греческого слова “naus”, что означает “корабль”.
Похудеть
Набрать мышечную массу
Питаться здоровой пищей
Открыть новые кухниТошнота начинается в мозге, где эмоциональные, когнитивные или химические триггеры могут стимулировать твою нервную систему, вызывая дисфункцию мышц желудка и заставляя тебя чувствовать тошноту.
Многие вещи могут запустить этот процесс, например, инфекции, хирургические операции, заболевания кишечника, лекарства, лечение рака, гормональные нарушения, беременность или пищевые аллергии и непереносимости.
Хотя прием пищи может быть затруднен, когда ты чувствуешь себя больным, еда и напитки важны для гидратации, восполнения потерянных электролитов и помощи твоему желудку успокоиться.
Вот 14 лучших продуктов и напитков для тех случаев, когда ты чувствуешь тошноту.
1. Имбирь
Имбирь родом из Юго-Восточной Азии и имеет долгую историю использования в качестве средства от проблем с желудком в традиционной и народной медицине.
Он содержит биоактивные соединения, такие как гингерол, парадол и шогаол, которые, как считается, взаимодействуют с твоей центральной нервной системой и желудком, улучшая симптомы тошноты.
Несколько небольших исследований показали, что употребление имбиря может уменьшить тошноту, вызванную укачиванием, операцией и химиотерапией, хотя некоторые результаты были противоречивыми.
Кроме того, имбирь может быть безопасным и эффективным средством для лечения утренней тошноты во время беременности.
Хотя нет единого мнения о количестве имбиря, необходимого для достижения терапевтического эффекта, в большинстве исследований используется эквивалент 0,5-1,5 грамма сушеного корня имбиря в день.
Имбирь обычно употребляют в виде чая, имбирного печенья, кристаллизованного имбиря, а также имбирного пива или эля. Он также доступен в форме капсул.
Однако имей в виду, что некоторые продукты могут не содержать значительного количества имбиря, что сводит к минимуму их влияние на тошноту.
Общая информация: Употребление 0,5-1,5 грамма корня имбиря в день эффективно при лечении тошноты, вызванной укачиванием, операцией, химиотерапией и беременностью. Однако результаты исследований были неоднозначными.
2. Вода и прозрачные напитки
Когда тебя тошнит, тебе может совсем не хотеться есть. Однако пить жидкость и оставаться гидратированным крайне важно, особенно если у тебя была рвота или температура.
Вода всегда является хорошим источником гидратации, но если тебя тошнит или ты испытываешь диарею, тебе также может понадобиться восполнить потерянные электролиты.
Некоторые из лучших напитков для борьбы с обезвоживанием и тошнотой включают в себя:
- Вода
- Растворы для пероральной регидратации
- Спортивные напитки
- Газированная вода или ароматизированная газировка
- Холодный чай
- Прозрачные соки
- Кокосовая вода
Очень сладкие, кофеиносодержащие или молочные напитки могут ухудшить твою тошноту, поэтому лучше их избегать.
Ты можешь лучше переносить потягивание холодных напитков в течение дня, чем много пить сразу, особенно если у тебя была рвота.
Общая информация: Очень важно оставаться гидратированным, особенно когда ты болен. Чистые холодные напитки, такие как вода, растворы для пероральной регидратации, чай со льдом, сок, спортивные напитки и кокосовая вода, можно пить в течение дня, когда тебя тошнит.
3-5. Крекеры, крендельки и тосты
Сухие продукты, такие как крекеры, крендели, тосты и хлопья, часто рекомендуются людям, испытывающим тошноту. Одно исследование показало, что почти 90% гинекологов рекомендуют крекеры с содой женщинам с утренней тошнотой.
Непонятно, почему люди терпят сухую, простую пищу, когда их тошнит, и никаких научных исследований на эту тему не существует.
Однако известно, что люди испытывают большую тошноту на голодный желудок и плохо реагируют на сильно пахнущую пищу.
Предлагаем вам: 15 лучших продуктов, которые можно есть, когда вы больны
Вот почему лучше избегать приготовления и готовки пищи, когда ты болен, так как вид и запах еды может спровоцировать тошноту.
Крекеры, крендели, тосты и хлопья - это быстрая еда, которая не требует практически никакой подготовки, не имеет сильного запаха и может помочь успокоить твой пустой, расстроенный желудок.
Общая информация: Пустой желудок и сильно пахнущие продукты могут спровоцировать или усугубить тошноту. Крекеры и другие простые, сухие продукты могут помочь успокоить желудок.
6. Холодные продукты
Когда ты болен, ты можешь переносить холодные продукты лучше, чем теплые блюда. Это потому, что они, как правило, не имеют сильных запахов, которые могут спровоцировать тошноту.
Отвращение к запахам особенно часто встречается во время беременности. Одно исследование показало, что 41% беременных женщин испытывают отвращение к запахам пищи и чаще страдают от тошноты.
Некоторые хорошие варианты холодных продуктов включают желе, мороженое, охлажденные фрукты, йогурт, заварной крем и замороженное мороженое.
Если из-за тошноты тебе трудно удержаться от еды, тебе может помочь простое сосание кубика льда. Это также хороший способ медленно восполнить запас жидкости в организме.
Summary: Запахи пищи могут провоцировать тошноту. Поэтому холодные продукты, которые производят меньше запаха, такие как мороженое, желе, охлажденные фрукты и мороженое, часто переносятся лучше.
7. Бульоны
Куриный бульон и куриный суп - распространенные домашние средства от всего: от головной боли до простуды и лихорадки.
Жидкость часто лучше переносится, когда тебя тошнит. Вот почему бульоны и супы могут стать хорошим первым шагом к тому, чтобы снова начать есть. Они также обеспечивают гидратацию и электролиты, что особенно важно, если у тебя была рвота или лихорадка.
Предлагаем вам: 6 чаев, которые помогают лечить тошноту
Одна чашка (240 мл) куриного бульона содержит 16% рекомендуемой дневной нормы соли, 8% рекомендуемой дневной нормы калия и 8% рекомендуемой дневной нормы ниацина.
Если ты чувствуешь в себе силы, включение курицы или овощей в бульон обеспечивает дополнительные калории, белок, витамины и минералы, чтобы вернуть твоему телу немного энергии.
Кроме того, если твоя тошнота вызвана заложенностью носа или простудой, горячий отвар поможет прочистить нос, что может помочь тебе почувствовать себя лучше.
Общая информация: Бульоны и супы обеспечивают гидратацию и электролиты. Они являются хорошим первым шагом к тому, чтобы снова начать есть более твердую пищу, когда тебя тошнит или была рвота.
8. Бананы
Когда ты болен и тебя тошнит, может быть трудно съесть значительное количество пищи.
Поэтому продукты, которые тебе удаётся съесть, должны быть питательными и обеспечивать энергией, чтобы помочь твоему организму оставаться сильным и восстанавливаться. Это особенно актуально, если твоя тошнота вызвана хроническим заболеванием, и ты изо всех сил стараешься поддерживать вес.
Бананы - питательная, энергетически плотная закуска, которую легко есть, даже когда ты болеешь.
Бананы также помогают восполнить калий, который может быть потерян, если у тебя была рвота или диарея.
Всего один банан среднего размера содержит 105 калорий, 27 граммов углеводов, 12% от твоей суточной потребности в калии и 22% от рекомендуемой суточной нормы витамина В6.
Другие мягкие, энергоемкие продукты включают авокадо, каши, тушеные фрукты, картофельное пюре и арахисовое масло.
Общая информация: Бананы являются хорошим источником энергии и витаминов, когда тебя тошнит, и могут помочь заменить калий, потерянный из-за рвоты или диареи.
9. Яблочное пюре
Яблочное пюре - популярная пища для людей с тошнотой или диареей.
Это часть диеты BRAT, которая расшифровывается как бананы, рис, яблочное пюре и тосты.
Раньше эта диета регулярно рекомендовалась людям с расстройством желудка, особенно детям. Хотя сейчас она считается чрезмерно ограничительной, многие люди по-прежнему находят её компоненты полезными.
Одно исследование, проведенное среди людей, проходящих химиотерапию, показало, что легкая, безвкусная диета, включающая яблочное пюре, творог и ванильное мороженое, привела к улучшению потребления пищи и уменьшению тошноты и рвоты.
Предлагаем вам: 12 лучших продуктов для расстройства желудка
Яблочное пюре является хорошим источником углеводов и щадит твой желудок.
Одна половина чашки (122 грамма) несладкого яблочного пюре содержит около 50 калорий и 14 граммов углеводов.
Более того, в нем много пищевых волокон пектина, что может быть полезно, если помимо чувства тошноты ты испытываешь диарею.
Общая информация: Яблочное пюре обычно используется людьми с тошнотой и диареей. Оно является хорошим источником энергии и углеводов и обычно хорошо переносится, даже когда ты чувствуешь себя больным.
10-12. Рис, картофель и лапша
Крахмалистые, простые продукты, такие как рис, картофель и лапша, являются хорошим выбором, когда тебя тошнит.
Их легко приготовить, они высококалорийны и помогают успокоить желудок.
Безвкусные, бесцветные и не имеющие запаха продукты часто переносятся легче, так как они вызывают тошноту в меньшей степени, чем сильно ароматизированные продукты.
Рис можно варить или готовить на пару и есть просто так или с лёгкими приправами. Его также можно есть холодным, если горячая пища тебя не устраивает.
В качестве альтернативы картофель можно варить, готовить на пару, запекать или делать пюре с небольшим количеством масла и молока для получения дополнительных калорий.
Наконец, лапшу можно отваривать и есть в обычном виде. Их также можно добавлять в легкий бульон или соус, чтобы увеличить потребление жидкости.
Общая информация: Безвкусные, крахмалистые продукты являются хорошим выбором при тошноте, так как они имеют мягкий вкус и запах и являются хорошим источником калорий и комфорта.
13. Питание, богатое белком
В нескольких исследованиях изучалось влияние макронутриентного состава пищи на тошноту.
Одно исследование, проведенное среди беременных женщин, показало, что богатая белком еда значительно уменьшает симптомы тошноты, по сравнению с едой, богатой углеводами или жирами.
Кроме того, в рамках исследования укачивания людям давали богатый белками или углеводами напиток перед тем, как их крутили во вращающемся барабане. Напитки, богатые белком, оказались наиболее эффективными в подавлении симптомов тошноты.
Другое исследование, проведенное на людях, проходящих химиотерапию, показало, что сочетание имбиря и протеиновых добавок уменьшает тошноту.
Непонятно, почему протеин оказывает такое влияние на тошноту. Существует гипотеза, что он помогает нормализовать деятельность желудка, увеличивая секрецию гормона гастрина.
Питание, богатое белком, особенно важно для людей, испытывающих хроническую тошноту из-за болезни, так как этот макроэлемент помогает поддерживать организм сильным и снижает риск недоедания.
Общий вывод: Богатая белком еда превосходит высокоуглеводные или высокожировые блюда в снижении тошноты. Белок может помочь нормализовать деятельность желудка, увеличивая секрецию гастрина.
14. Травяной чай
Травяной чай обычно используется как средство от тошноты. Одно исследование показало, что 21,7% гинекологов рекомендуют его беременным женщинам, испытывающим тошноту.
Однако нет никаких научных доказательств, подтверждающих эти утверждения. Исследования конкретных соединений, таких как перечная мята и ромашка, в основном проводились в форме капсул или ароматерапии.
Например, было установлено, что ароматерапия перечной мятой уменьшает тошноту у женщин, перенесших кесарево сечение, а капсулы ромашки и аромат лимона оказывали такой же эффект у беременных женщин.
Несмотря на отсутствие научных доказательств, многие люди с тошнотой находят, что травяные чаи хорошо переносятся.
Выпив чашку мятного чая или добавив ломтик лимона в горячую воду, ты можешь облегчить тошноту. Даже если сама трава может не проявлять никакого эффекта, жидкости помогают гидратации, когда ты болен.
Общая информация: Хотя было установлено, что перечная мята и ромашка уменьшают тошноту в форме капсул или ароматерапии, нет никаких научных доказательств того, что травяные чаи уменьшают тошноту. Тем не менее, многие люди находят их успокаивающими, и они обеспечивают гидратацию организма.
Другие советы по лечению тошноты
Помимо употребления определенных продуктов и напитков, ты можешь предпринять другие шаги, чтобы облегчить тошноту:
- Съедай что-нибудь небольшое каждые 1-2 часа: Избегай пропускать приемы пищи, так как пустой желудок может усугубить тошноту.
- Ешь и пей медленно и в небольших количествах: Это позволит тебе расслабиться во время еды и не спеша насладиться пищей. Возможно, ты также захочешь избежать одновременного употребления жидких и твердых продуктов.
- Не ложись ровно после еды: Избегай лежать, по крайней мере, в течение 30 минут после еды, так как это может оказывать давление на твой желудок, усиливая тошноту.
- Избегай приготовления пищи: Запах во время готовки и приготовления пищи может ухудшить тошноту. Если возможно, избегай или сократи время пребывания на кухне.
- Содержи свой рот в чистоте: Тошнота и рвота могут оставлять неприятный привкус во рту, что может мешать тебе есть. Регулярно полоскай и чисти зубы и используй мятные конфеты без сахара, чтобы сохранить ощущение свежести.
Кроме того, избегай следующих типов продуктов, когда ты чувствуешь тошноту:
Предлагаем вам: Потеря аппетита во время беременности: Причины, симптомы и советы
- Жирная, сальная или жареная пища
- Очень сладкие продукты
- Пряные продукты
- Продукты с сильными запахами
- Алкоголь
- Кофеин
Общая информация: Ты можешь предпринять дополнительные шаги для лечения тошноты, избегая определенных продуктов, употребляя небольшие, регулярные перекусы или приемы пищи, потребляя жидкости и твердые продукты отдельно, избегая приготовления пищи, сидя после еды, и сохраняя рот свежим и чистым.
Резюме
Тошнота - это очень неприятное ощущение, которое может затруднить прием пищи, питья и удержания пищи.
Те, кто испытывает его, похоже, переносят определенные продукты лучше, чем другие, включая безвкусный рис, макароны, картофель, соленые крекеры и холодную пищу.
Другие продукты и напитки могут даже улучшить симптомы тошноты, например, имбирь, некоторые виды чая и богатые белком блюда.
Самое главное, когда ты болен, - это обеспечить правильную гидратацию, выпивая много воды и богатых электролитами напитков.
Попробовав эти продукты, ты сможешь обеспечить себя питанием во время болезни и в долгосрочной перспективе.
