Соки могут быть быстрым и удобным способом втиснуть дополнительные питательные вещества в твой рацион и способствовать потере веса.
Однако некоторые виды сока содержат много сахара и мало клетчатки, что может увеличить количество потребляемых тобой калорий и даже привести со временем к набору веса.
Это особенно верно в отношении многих покупных соков, которые часто содержат много сахара, искусственных ароматизаторов и консервантов.
Похудеть
Набрать мышечную массу
Питаться здоровой пищей
Открыть новые кухниК счастью, существует множество полезных и вкусных соков, которые ты можешь приготовить дома, используя всего несколько простых ингредиентов и соковыжималку.
В качестве альтернативы ты можешь использовать блендер. Этот способ предпочтительнее, потому что он сохраняет большее количество клетчатки, которая может способствовать развитию чувства сытости и управлять твоим голодом.
Вот 8 лучших соков для снижения веса.
1. Сок сельдерея
Сок сельдерея в последнее время стал популярным ингредиентом среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Он не только низкокалориен, но и состоит более чем на 95% из воды.
Исследования показывают, что выбор продуктов и напитков с меньшей калорийностью может быть полезен для снижения веса и потери жира.
Сок сельдерея также является отличным источником антиоксидантов и полезных растительных соединений, которые могут помочь уменьшить окислительный стресс и бороться с воспалением.
Общая информация: Сок сельдерея содержит мало калорий и имеет высокое содержание воды, что может быть полезно для снижения веса. Он также загружен противовоспалительными антиоксидантами и полезными растительными соединениями.
2. Свекольный сок
Спортсмены часто употребляют свекольный сок, когда хотят повысить свою работоспособность. Это потому, что этот сок содержит такие полезные соединения, как диетические нитраты.
Диетические нитраты могут помочь повысить эффективность и выносливость мышц, а также снизить уровень артериального давления за счет расширения твоих кровеносных сосудов.
Между тем, цельная свекла содержит мало калорий и много клетчатки, которая помогает поддерживать регулярность, замедлять опорожнение желудка и дольше сохранять чувство сытости, способствуя управлению весом.
Поскольку большая часть клетчатки удаляется в процессе приготовления сока, свекольный сок обычно не содержит большого количества этого питательного вещества. Тем не менее, это менее калорийный и питательный вариант сока, когда ты стремишься сбросить вес.
Summary: Свекольный сок низкокалориен и богат питательными веществами и диетическими нитратами, которые могут повысить спортивные результаты за счет расширения кровеносных сосудов.
3. Гранатовый сок
Помимо того, что гранатовый сок вкусный и освежающий, он является полезным, низкокалорийным напитком, который может поддерживать потерю веса.
Согласно одному исследованию на животных, гранатовый сок блокировал увеличение веса у мышей, которых кормили диетой с высоким содержанием жиров.
Некоторые исследования также предполагают, что гранаты могут помочь предотвратить скачки и спады сахара в крови, которые в противном случае могут привести к повышенному чувству голода.
Одно исследование, проведённое на 16 людях, показало, что антиоксиданты в гранатовом соке стабилизировали уровень сахара в крови после того, как они съели хлеб, что в противном случае могло бы привести к повышению уровня сахара в крови.
Общая информация: Гранатовый сок - богатый антиоксидантами, низкокалорийный напиток, который может помочь поддержать управление уровнем сахара в крови.
4. Сок из зеленых овощей
Хотя точные ингредиенты зеленых соков могут варьироваться, в большинстве из них присутствуют листовые зеленые овощи, такие как капуста, шпинат или капуста.
Эти ингредиенты содержат много клетчатки, мало сахара и богаты противовоспалительными антиоксидантами.
Интересно, что исследования показывают, что увеличение твоего потребления фруктов и овощей может быть связано с уменьшением массы тела и снижением риска увеличения веса и набора жира с течением времени.
Предлагаем вам: 14 полезных для завтрака продуктов, которые помогут вам похудеть
К тому же, зелёные соки легко подстроить под свои вкусовые рецепторы, заменив в них любимые ингредиенты. Чтобы приготовить простой зеленый сок дома, попробуй смешать шпинат, огурец, зеленые яблоки и сельдерей, а затем наслаждайся.
Используя блендер вместо соковыжималки, ты получаешь дополнительные преимущества всех питательных веществ и клетчатки из листовой зелени, что делает его еще более насыщающим и способствующим похудению.
Общая информация: Зеленые соки делаются из листовых зеленых овощей, которые богаты клетчаткой и содержат мало сахара. Исследования показывают, что употребление большего количества фруктов и овощей может быть связано с уменьшением массы тела и снижением риска набора веса и жира.
5. Арбузный сок
Арбузный сок - сладкий, освежающий и очень питательный.
Помимо того, что арбуз содержит мало калорий, он является отличным источником полезных для сердца микроэлементов, таких как калий и поддерживающие иммунитет антиоксиданты - витамины А и С.
Он также может похвастаться высоким содержанием воды, что может помочь тебе сбросить вес и чувствовать себя полнее.
В одном 4-недельном исследовании, включавшем 33 человека, участникам ежедневно давали по 2 чашки (300 граммов) свежего арбуза. У них наблюдалось значительное снижение массы тела, жира на животе, чувства голода и тяги к еде по сравнению с участниками контрольной группы.
Общая информация: Арбузный сок содержит мало калорий и имеет высокое содержание воды, что может поддержать управление весом.
6. Лимонно-имбирный зеленый сок
Лимонно-имбирный зеленый сок может стать ярким и вкусным дополнением к здоровой диете для похудения.
В частности, лимоны могут помочь придать твоему напитку яркий вкус и одновременно выжать из него дополнительные антиоксиданты.
Некоторые исследования на людях и животных также показывают, что имбирь может помочь ускорить метаболизм, снизить аппетит и способствовать потере веса.
Предлагаем вам: 9 вкусных заменителей майонеза (включая веганские варианты)
Между тем, такая зелень, как шпинат или капуста - если их смешивать, а не делать сок - может увеличить потребление клетчатки, чтобы ты чувствовал себя сытым между приемами пищи.
Чтобы начать, просто добавь небольшую ручку очищенного имбиря, немного свежевыжатого лимонного сока и 1 чашку (30 граммов) сырого шпината в свой кухонный комбайн и смешай.
Общая информация: Лимонно-имбирный зеленый сок содержит несколько питательных ингредиентов, которые могут помочь усилить чувство сытости, поддержать твой метаболизм и снизить аппетит.
7. Морковный сок
Морковный сок - это напиток с высоким содержанием питательных веществ, в каждой порции которого содержится большое количество витамина А и других полезных каротиноидов.
Блендирование моркови вместо сока также может помочь увеличить потребление клетчатки, которая усиливает чувство сытости и помогает регулировать аппетит.
К тому же морковь богата каротиноидами - типом растительного пигмента, который содержится во многих фруктах и овощах.
Интересно, что одно 8-недельное исследование, включавшее 28 мужчин с ожирением, показало, что у тех, кто ежедневно пил напиток, богатый каротиноидами, наблюдалось значительное уменьшение жира на животе.
Общая информация: Морковный сок богат клетчаткой и каротиноидами, оба из которых могут быть полезны для снижения веса.
8. Яблочный сок из капусты
Яблочный сок из капусты может стать здоровой, с высоким содержанием клетчатки альтернативой сахаристым, купленным в магазине фруктовым сокам.
Капуста, в частности, содержит почти 1 грамм клетчатки на чашку (21 грамм). Исследования показали, что она помогает стабилизировать уровень сахара в крови после еды как у людей, так и у животных.
Яблоки также отличаются высоким содержанием клетчатки и множеством других питательных веществ. Исследования показали, что их потребление связано с увеличением потери веса и улучшением качества питания как у детей, так и у взрослых.
Чтобы приготовить яблочный сок из кейла в домашних условиях, просто смешай горсть листьев кейла с несколькими нарезанными яблоками.
Предлагаем вам: Топ-13 самых полезных корнеплодов, которые ты должен добавить в свой рацион
Ты можешь еще больше усилить вкус и пользу для здоровья, добавив другие ингредиенты, такие как сельдерей, лимонный сок, имбирь или морковь.
Общая информация: Капуста отличается высоким содержанием клетчатки и может поддерживать здоровый уровень сахара в крови. Яблоки также очень питательны и могут быть связаны с увеличением потери веса и улучшением качества питания.
Итог
Многие полезные и вкусные соки могут поддерживать долгосрочное снижение веса.
Идеальные соки для потери веса содержат мало сахара, много клетчатки и богаты другими важными питательными веществами, включая витамины, минералы и антиоксиданты.
Ты можешь использовать этот список в качестве отправной точки и экспериментировать со своими любимыми ингредиентами, чтобы создавать полезные соки дома с помощью соковыжималки или блендера.
