Говяжий жир против масла ши: что лучше для кожи?

Если ты углубился в мир натурального ухода за кожей, то наверняка столкнулся с двумя тяжеловесами в мире насыщенных бальзамов: говяжьим жиром и маслом ши. Оба являются густыми, питательными, минимально обработанными увлажняющими средствами с преданными поклонниками, и оба рекомендуются для сухой кожи. Но они происходят из совершенно разных источников — один животного происхождения, другой растительного — и подходят для разной кожи. Вот четкое, честное сравнение, которое поможет тебе выбрать.

Краткий ответ: Говяжий жир — это топленый животный жир, богатый и окклюзионный, с высоким содержанием олеиновой и насыщенных жирных кислот. Масло ши — это растительный жир из африканского дерева ши, также богатое, но с другим составом жирных кислот и естественным высоким содержанием успокаивающих, противовоспалительных соединений. Оба отлично подходят для сухой, не склонной к акне кожи. Основные практические различия: масло ши является веганским и обычно считается более мягким и менее рискованным для кожи, склонной к акне, в то время как жир привлекает тех, кто ищет продукт животного происхождения, “традиционный”. Ни для одного из них нет серьезных клинических исследований для ухода за кожей лица; оба действуют в основном как эмоленты, которые запечатывают влагу. Для более широкой картины смотри говяжий жир для кожи.

Что это такое

Говяжий жир — это топленый и очищенный говяжий жир (обычно нутряной), твердый при комнатной температуре, используемый в качестве бальзама для кожи на протяжении веков. Его привлекательность заключается в простоте и истории “традиционного ухода за кожей” — единственный ингредиент животного происхождения без какой-либо синтетики.

Какова твоя основная цель?

Похудеть Набрать мышечную массу Питаться здоровой пищей Открыть новые кухни

Powered by DietGenie

Масло ши — это жир, извлеченный из орехов африканского дерева ши (Vitellaria paradoxa). Оно использовалось в уходе за кожей в Западной Африке на протяжении поколений, и нерафинированное масло ши представляет собой масло цвета слоновой кости с легким ореховым запахом. Это растительный жир, что делает его идеальным насыщенным бальзамом для тех, кто избегает продуктов животного происхождения.

Оба, по сути, являются смягчающими окклюзивами — жирами, которые смягчают кожу и запечатывают влагу, что является тем же основным механизмом, лежащим в основе большинства увлажняющих средств.¹

Предлагаем тебе: Побочные эффекты говяжьего жира: риски и кому избегать

Профили жирных кислот: реальная разница

Что отличает их на коже, так это их жиры:

• Говяжий жир в основном состоит из олеиновой кислоты (мононенасыщенной) плюс насыщенных жиров (стеариновой, пальмитиновой). Он насыщенный и тяжелый, и высокое содержание олеиновой кислоты — это палка о двух концах: роскошный для сухой кожи, но олеиновая кислота может нарушать кожный барьер и быть проблематичной для некоторых.²
• Масло ши также содержит олеиновую и стеариновую кислоты, но в другом соотношении, и особенно ценится за свою неомыляемую фракцию — высокую долю нежировых соединений (включая витамин Е и другие антиоксиданты), которым приписывают успокаивающее, противовоспалительное действие.

На практике оба богаты, но состав масла ши, как правило, делает его немного легче и часто лучше переносится чувствительной и склонной к высыпаниям кожей.

Говяжий жир против масла ши: краткий обзор

Что подходит твоей коже?

Подбери бальзам к своей коже и ценностям:

• Очень сухая, крепкая кожа: оба хорошо работают; выбирай по предпочтениям (и этике).
• Чувствительная кожа или нарушенный барьер: успокаивающий профиль масла ши часто делает его более безопасным первым выбором.
• Кожа, склонная к акне: склоняйся к маслу ши, которое обычно считается менее рискованным, и будь осторожен с жиром — подробнее в говяжий жир для акне.
• Веган или избегаешь продуктов животного происхождения: масло ши — очевидный выбор.
• Привлекает традиционный, животный уход за кожей: жир — это то, что тебе нужно — просто протестируй на небольшом участке.

Оба являются тяжелыми бальзамами, поэтому для любого из них достаточно небольшого количества, и они лучше всего наносятся на слегка влажную кожу, чтобы запечатать влагу. Советы по применению жира приведены в как использовать говяжий жир на лице, и большинство тех же принципов применимы к маслу ши.

Предлагаем тебе: Миндальное масло: Питание, польза, применение и многое другое

Запах, срок годности и повседневная практичность

Помимо того, что они делают для твоей кожи, несколько повседневных различий могут повлиять на решение:

• Запах. Нерафинированное масло ши имеет отчетливый ореховый, слегка дымный запах, который некоторым не нравится; рафинированное масло ши почти без запаха. Жир должен пахнуть чисто и нейтрально или слегка говядиной — если он сильно пахнет мясом или прокис, это низкое качество или прогорклость.
• Срок годности. Оба являются жирами, которые со временем могут окисляться, но масло ши довольно стабильно и хорошо хранится, в то время как жир более склонен к прогорканию и требует прохладного, герметичного хранения. Запах — это твой тест на свежесть для обоих.
• Текстура и распределение. Масло ши обычно более кремовое и легче распределяется; жир более твердый и воскообразный, поэтому его часто взбивают с базовым маслом.
• Стоимость и источники. Оба недороги. Качественное масло ши широко доступно; качественный жир означает поиск продуктов от травяного откорма, хорошо вытопленных, из надежного источника.

Ни одно из этих свойств не является решающим фактором, но если ты хочешь менее требовательный, почти без запаха бальзам, рафинированное масло ши имеет небольшое преимущество в удобстве.

Предлагаем тебе: Двойное очищение: что это и кому оно нужно

А как насчет других натуральных вариантов?

Жир и ши — не единственные претенденты. Кокосовое масло — еще один популярный окклюзив (также довольно комедогенный для некоторых), а касторовое масло часто встречается во многих натуральных процедурах. Честная правда для всех из них похожа: это богатые эмоленты, которые помогают сухой коже, запечатывая влагу, ни один из них не имеет серьезных доказательств клинических испытаний для ухода за кожей лица, и лучший выбор зависит от твоего типа кожи и того, насколько легко у тебя появляются высыпания. Что бы ты ни выбрал, поддержка твоего кожного барьера с помощью бережного ухода важнее, чем конкретный бальзам.

Итог

Говяжий жир и масло ши — это отличные, богатые, натуральные увлажняющие средства, которые работают одинаково — запечатывают влагу как смягчающие окклюзивы. Реальные различия заключаются в источнике и пригодности: жир — это животный жир с привлекательностью традиционного ухода за кожей, но с более тяжелым, высокоолеиновым профилем, который более рискован для кожи, склонной к акне и чувствительной, в то время как масло ши — это веганский растительный жир с успокаивающими антиоксидантами, который, как правило, более мягкий и широко переносимый.

Для сухой, выносливой кожи ты можешь выбирать по предпочтениям и этическим соображениям. Для чувствительной или склонной к высыпаниям кожи масло ши обычно является более безопасной отправной точкой. И помни, что ни один из них не подтвержден серьезными клиническими испытаниями для лица — оба являются хорошими натуральными эмолентами, а не чудодейственными средствами. Выбери тот, который подходит твоей коже и твоим ценностям, протестируй его на небольшом участке и держи свои ожидания на земле. И если твой первый выбор тебе не подходит, перейти на другой дешево и легко — многие люди в конечном итоге держат оба под рукой для разных нужд и сезонов.