Бананы - один из самых популярных фруктов в мире. Они очень питательны, имеют прекрасный сладкий вкус и являются ингредиентами многих рецептов.
Бананы даже используются для приготовления расслабляющего чая.
В этой статье рассматривается банановый чай, включая его питание, пользу для здоровья и то, как его приготовить.
Похудеть
Набрать мышечную массу
Питаться здоровой пищей
Открыть новые кухни
Jennifer S.
Доступно в App StoreОглавление
Что такое банановый чай?
Банановый чай делают, отваривая целый банан в горячей воде, вынимая его и выпивая оставшуюся жидкость.
В зависимости от твоих предпочтений, он может быть приготовлен с кожурой или без неё. Если он приготовлен с кожурой, то его обычно называют чаем из банановой кожуры.
Поскольку чай из банановой кожуры занимает больше времени из-за высокого содержания клетчатки, многие люди игнорируют кожуру.
Большинство людей пьют этот чай, настоянный на бананах, с добавлением корицы или меда для улучшения вкуса. Наконец, чаще всего его пьют на ночь, чтобы облегчить засыпание.
Описание: Банановый чай - это настоянный на бананах напиток, который готовится из целых бананов, горячей воды и иногда корицы или меда. Ты можешь приготовить его с кожурой или без нее, хотя если ты оставишь ее, то приготовление займет больше времени.
Питание при банановом чае
Подробная информация о питании бананового чая недоступна.
Тем не менее, поскольку в нем используются цельные бананы и вода, он, скорее всего, содержит некоторые водорастворимые питательные вещества, содержащиеся в бананах, такие как витамин В6, калий, магний, марганец и медь.
Поскольку большинство людей выбрасывают банан после заваривания, банановый чай не является существенным источником калорий.
Хотя при заваривании бананов высвобождаются некоторые питательные вещества, такие как витамин В6 и калий, ты не получишь столько же, если будешь есть фрукты целиком. Более длительное время заваривания может увеличить концентрацию питательных веществ в чае.
Тем не менее, банановый чай может быть отличным источником калия и магния, важных минералов для здоровья сердца и качества сна.
Кроме того, он содержит некоторое количество витамина В6, который помогает поддерживать здоровую иммунную систему и развитие красных кровяных клеток.
Общая информация: Банановый чай может быть хорошим источником витамина В6, калия, магния, марганца и меди. Тем не менее, каждая партия может содержать разное количество питательных веществ из-за различий в способе приготовления и времени заваривания.
Польза бананового чая для здоровья
Питье бананового чая может предложить различные преимущества для здоровья.
Банановый чай может содержать антиоксиданты
Бананы, естественно, имеют высокое содержание водорастворимых антиоксидантов, включая допамин и галлокатехин, которые могут помочь в борьбе со свободными радикалами и предотвратить хронические состояния, такие как болезни сердца.
Однако кожура имеет гораздо более высокий уровень антиоксидантов, чем мякоть. Поэтому добавление кожуры в чай во время заваривания может увеличить твое потребление этих молекул.
Хотя бананы от природы содержат много витамина С, банановый чай не является хорошим источником этого антиоксиданта, так как он чувствителен к теплу и, скорее всего, будет разрушен во время заваривания.
Банановый чай может предотвратить вздутие живота
В банановом чае много калия - минерала и электролита, важного для регулирования баланса жидкости, здорового кровяного давления и мышечных сокращений.
Калий тесно взаимодействует с натрием, другим минералом и электролитом, регулируя баланс жидкости в твоих клетках. Тем не менее, когда они содержат больше натрия, чем калия, ты можешь испытывать задержку воды и вздутие живота.
Содержание калия и воды в банановом чае может помочь сбалансировать вздутие живота из-за высокосолевой диеты, подавая сигнал твоим почкам выводить больше натрия с мочой.
Банановый чай может способствовать улучшению сна
Банановый чай стал популярным средством для сна.
Он содержит три основных питательных вещества, которые, как утверждают многие люди, помогают улучшить сон, - калий, магний и триптофан.
Бананы - хороший источник магния и калия, двух минералов, связанных с улучшением качества и продолжительности сна благодаря их расслабляющим мышцы свойствам.
Они также обеспечивают некоторое количество триптофана, важной аминокислоты для выработки гормонов, вызывающих сон, - серотонина и мелатонина.
Тем не менее, никакие исследования не изучали эффективность бананового чая в качестве средства для сна.
Кроме того, неизвестно, в какой степени эти питательные вещества просачиваются в чай во время заваривания, поэтому трудно сказать, будет ли его употребление оказывать такое же потенциальное стимулирующее сон воздействие, как употребление банана.
Предлагаем вам: Можно ли есть шкурки сладкого картофеля? Польза и безопасность
Банановый чай содержит мало сахара
Банановый чай может стать хорошей заменой сахаросодержащим напиткам.
Лишь небольшое количество сахара, содержащегося в бананах, попадает в воду во время заваривания, выступая в качестве натурального подсластителя для твоего чая.
Большинство людей потребляют слишком много сахара из напитков, что повышает риск ожирения, сердечных заболеваний и диабета второго типа.
Поэтому, выбирая напитки без добавленных сахаров, такие как банановый чай, ты можешь легко снизить потребление сахара.
Банановый чай может поддерживать здоровье сердца
Питательные вещества в банановом чае могут поддерживать здоровье сердца.
Банановый чай содержит калий и магний, которые, как было показано, помогают снизить кровяное давление и уменьшить твой риск сердечных заболеваний и инсульта.
Исследование 90 137 женщин показало, что богатая калием диета связана со снижением риска инсульта на 27%.
Более того, диета, богатая катехинами, антиоксидантом, содержащимся в банановом чае, может снизить твой риск сердечных заболеваний. Тем не менее, ни одно исследование не рассматривало напрямую антиоксиданты в банановом чае или их влияние на риск сердечных заболеваний.
Общая информация: Банановый чай отличается высоким содержанием питательных веществ и антиоксидантов, которые могут снизить твой риск сердечных заболеваний и предотвратить вздутие живота. Кроме того, в нем, естественно, мало сахара, и он является отличной заменой сахаросодержащим напиткам.
Как приготовить банановый чай
Банановый чай легко приготовить, его можно делать как с кожурой, так и без нее.
Предлагаем вам: Как приготовить соевое молоко? Легкий рецепт соевого молока
Банановый чай без кожуры
- Наполни кастрюлю 2-3 чашками (500-750 мл) воды и доведи её до кипения.
- Очисти один банан и нарежь ломтиками оба конца.
- Добавь банан в кипящую воду.
- Уменьши нагрев и дай ему кипеть в течение 5-10 минут.
- Добавь корицу или мед (по желанию).
- Удали банан и раздели оставшуюся жидкость на 2-3 чашки.
Чай из банановой кожуры
- Наполни кастрюлю 2-3 чашками (500-750 мл) воды и доведи её до кипения.
- Аккуратно промой целый банан под проточной водой, чтобы удалить грязь и мусор.
- Оставляя кожуру, срежь оба конца.
- Добавь банан в кипящую воду.
- Уменьши огонь и дай ему кипеть в течение 15-20 минут.
- Добавь корицу или мед (по желанию).
- Удали банан и раздели оставшуюся жидкость на 2-3 чашки.
Если ты наслаждаешься чаем в одиночестве, храни остатки в холодильнике и выпей их в течение 1-2 дней, холодными или подогретыми.
Чтобы избежать отходов, используй оставшийся банан в других рецептах, например, для смузи, овсянки или бананового хлеба.
Общая информация: Чтобы приготовить банановый чай, кипяти целый очищенный банан в горячей воде в течение 5-10 минут. Если ты предпочитаешь оставить кожуру, кипяти его 15-20 минут. Добавь корицу или мед для дополнительного аромата.
Резюме
Банановый чай готовится из бананов, горячей воды и иногда корицы или меда.
Он обеспечивает антиоксидантами, калием и магнием, которые могут поддерживать здоровье сердца, помогать сну и предотвращать вздутие живота.
Если ты хочешь поменять обстановку и попробовать новый чай, банановый чай очень вкусный и его легко приготовить.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
