Яблочный уксус использовался в кулинарии и натуральной медицине на протяжении тысяч лет.
Многие утверждают, что он полезен для здоровья, включая потерю веса, улучшение уровня сахара в крови, облегчение несварения желудка, а также снижение риска сердечных заболеваний и рака.
С его многочисленными потенциальными возможностями использования, может быть трудно понять, сколько яблочного уксуса принимать каждый день.
В этой статье описано, сколько яблочного уксуса тебе следует пить для получения различных преимуществ для здоровья, а также лучшие способы избежать побочных эффектов.
Дозировка яблочного уксуса для управления уровнем сахара в крови
Яблочный уксус часто рекомендуется как естественный способ контролировать уровень сахара в крови, особенно для людей с инсулинорезистентностью.
При приеме перед высокоуглеводной едой уксус замедляет скорость опорожнения желудка и предотвращает большие скачки сахара в крови.
Он также улучшает чувствительность к инсулину, что помогает твоему организму перемещать больше глюкозы из кровотока в твои клетки, тем самым снижая уровень сахара в крови.
Интересно, что для таких эффектов требуется лишь небольшое количество яблочного уксуса.
Было доказано, что четыре чайные ложки (20 мл) яблочного уксуса перед едой значительно снижают уровень сахара в крови после еды.
Его следует смешивать с несколькими унциями воды и употреблять прямо перед высокоуглеводным приемом пищи.
Яблочный уксус не снижает значительно уровень сахара в крови, если принимать его перед приемом пищи с низким содержанием углеводов или высоким содержанием клетчатки.
Общая информация: Питье четырех чайных ложек (20 мл) яблочного уксуса, разведенного в воде, непосредственно перед приемом высокоуглеводной пищи может уменьшить скачки сахара в крови.
Дозировка яблочного уксуса при синдроме поликистозных яичников (PCOS)
Синдром поликистозных яичников (PCOS) - это гормональное состояние, связанное с аномальными менструальными циклами, высоким уровнем андрогенных гормонов, кистами яичников и резистентностью к инсулину.
Одно трёхмесячное исследование показало, что у женщин с PCOS, которые выпивали одну столовую ложку (15 мл) яблочного уксуса со 100 мл или примерно 7 унциями воды сразу после ужина, улучшался уровень гормонов и наблюдались более регулярные месячные.
Хотя для подтверждения этих результатов необходимы дальнейшие исследования, одна столовая ложка (15 мл) каждый день кажется эффективной дозой для улучшения симптомов PCOS.
Общая информация: Регулярное употребление одной столовой ложки (15 мл) яблочного уксуса со 100 мл или примерно 7 унциями воды после ужина может улучшить симптомы PCOS.
Дозировка яблочного уксуса для потери веса
Уксус может помочь людям сбросить вес, увеличивая чувство сытости и уменьшая количество пищи, съедаемой в течение дня.
В одном исследовании одна или две столовые ложки (15 или 30 мл) яблочного уксуса ежедневно в течение трех месяцев помогали взрослым с избыточным весом сбросить в среднем 2,6 и 3,7 фунта (1,2 и 1,7 кг) соответственно.
Также было установлено, что две столовые ложки каждый день помогают диетикам сбросить почти в два раза больше веса за три месяца по сравнению с людьми, которые не употребляли яблочный уксус.
Ты можешь размешать его в стакане воды и выпить перед едой или смешать с маслом, чтобы сделать заправку для салата.
Яблочный уксус с большей вероятностью будет способствовать потере веса, если сочетать его с другими изменениями в диете и образе жизни.
Общая информация: Питье 1-2 столовых ложек (15-30 мл) яблочного уксуса каждый день в течение нескольких месяцев может увеличить потерю веса у людей с избыточным весом.
Дозировка яблочного уксуса для улучшения пищеварения
Многие люди принимают яблочный уксус перед тяжелой для белка пищей, чтобы улучшить пищеварение.
Предлагаем вам: Стоит ли тебе пить яблочный уксус перед сном?
Теория заключается в том, что яблочный уксус повышает кислотность твоего желудка, что помогает твоему организму создавать больше пепсина - фермента, который расщепляет белок.
Хотя нет исследований, подтверждающих использование уксуса для пищеварения, другие кислотные добавки, такие как бетаин HCL, могут значительно повысить кислотность желудка.
Кислые продукты, такие как яблочный уксус, могут оказывать схожий эффект, но необходимы дополнительные исследования.
Те, кто принимает яблочный уксус для улучшения пищеварения, обычно выпивают от одной до двух столовых ложек (15-30 мл) со стаканом воды непосредственно перед едой, но в настоящее время нет доказательств в пользу такой дозировки.
Общая информация: Некоторые утверждают, что употребление одной-двух столовых ложек (15-30 мл) яблочного уксуса перед едой может помочь пищеварению. Однако в настоящее время нет исследований, подтверждающих эту практику.
Дозировка яблочного уксуса для общего самочувствия
Другие популярные причины для приема яблочного уксуса включают защиту от сердечных заболеваний, снижение риска рака и борьбу с инфекциями.
Существует ограниченное количество научных доказательств, подтверждающих эти утверждения, и нет рекомендуемых дозировок для людей.
Исследования на животных и в пробирках показывают, что уксус может снижать риск сердечных заболеваний, бороться с раком и замедлять рост бактерий, но исследований на людях не проводилось.
Несколько исследований обнаружили, что люди, которые регулярно едят салаты с заправками на основе уксуса, как правило, имеют более низкий риск сердечных заболеваний и меньше жира на животе, но это может быть связано с другими факторами.
Необходимо больше исследований на людях, чтобы понять, какова наилучшая доза яблочного уксуса для общего здоровья и хорошего самочувствия.
Общая информация: Нет никаких доказательств того, что яблочный уксус может защитить от сердечных заболеваний, рака или инфекций у людей, поэтому нельзя давать рекомендации по дозировке.
Лучшие методы, чтобы избежать побочных эффектов яблочного уксуса
Яблочный уксус относительно безопасен для употребления, но может вызывать побочные эффекты у некоторых людей.
Предлагаем вам: Может ли яблочный уксус похудеть?
Поскольку кислотность яблочного уксуса отвечает за многие его полезные свойства, следи за тем, чтобы не смешивать его с чем-либо, что может нейтрализовать кислоту и снизить его положительный эффект.
Имей в виду, что кислотность уксуса также может повредить зубную эмаль при регулярном употреблении. Питье через соломинку и последующее полоскание рта водой может помочь предотвратить это.
Хотя употребление яблочного уксуса связано с пользой для здоровья, потребление большого количества (8 унций или 237 мл) каждый день в течение многих лет может быть опасным и связано с низким уровнем калия в крови и остеопорозом.
Если после приема яблочного уксуса ты испытываешь некомфортные побочные эффекты, такие как тошнота, отрыжка или рефлюкс, прекрати его прием и обсуди эти симптомы со своим врачом.
Общая информация: Яблочный уксус относительно безопасен в небольших количествах, но может разъедать зубную эмаль или вызывать расстройство желудка у некоторых людей. Большие количества могут быть небезопасны для употребления в течение длительного времени.
Резюме
Яблочный уксус может помочь управлять уровнем сахара в крови, улучшить симптомы ПКОС и способствовать потере веса.
Обычная доза - 1-2 столовые ложки (15-30 мл), смешанные с водой и принятые до или после еды.
Исследования не подтверждают утверждения, что он может улучшить пищеварение и предотвратить сердечные заболевания, рак или инфекции.
Яблочный уксус - относительно безопасная добавка, которую можно употреблять в умеренных количествах, но она не подвергалась обширным исследованиям.
Будущие исследования могут выявить больше потенциальных применений и преимуществ и помочь уточнить наиболее эффективные дозировки.
