Uneori, când primești un apel de trezire sau deschizi ochii spre adevăr, te poți emoționa cu adevărat.
Se pare că ai intrat în sfârșit în legătură cu ceva cu adevărat important, autentic și minunat. Din păcate, lumea din jurul tău nu schimbă întotdeauna imediat modul în care o faci.
Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care au văzut motivele pentru care a deveni vegan este minunat! Dar cum poți fi vegan atunci când familia ta nu este?
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiCe se întâmplă dacă ești înconjurat de oameni care nu împărtășesc aceleași valori sau nu te susțin deloc în alegerea ta? Când trebuie să înoți împotriva unui flux de argumente despre motivele pentru care faci ceva inutil, poate chiar dăunător?
În acest articol, ne concentrăm asupra provocărilor de zi cu zi, precum și asupra subiectului mai răspândit de a face pace cu faptul că nu poți schimba pe alții.
Sfaturi pentru a deveni vegan
Poate că ai venit la acest articol pentru a vedea dacă este posibil să fii vegan cu o familie non-vegană, dar nu ai făcut încă tranziția. Nicio problemă!
Am creat o mulțime de conținut util care te va ajuta să treci la o dietă vegană sau să începi o dietă mai vegetală pentru moment.
Poate că vrei mai întâi să devii vegetarian, apoi să te uiți să folosești produse lactate alternative și să găsești niște delicioase swapuri de mâncare vegană înainte de a te arunca!
Dacă te întrebi dacă o dietă vegană este sănătoasă, găsești aici piramida alimentară vegană ușor de înțeles, care include descărcări gratuite pentru a-ți satisface nevoile nutriționale. De asemenea, poți găsi mulți medici vegani care pledează pentru acest mod de a mânca!
De fapt, multe organizații și profesioniști din domeniul sănătății (inclusiv cel mai mare grup de experți în nutriție, Academia de Nutriție și Dietetică) au ajuns la concluzia că dietele vegane pot fi mai benefice pentru a evita anumite boli cronice în comparație cu stilurile de alimentație non-vegane.
Deci, ia-ți un pix și hârtie, notează-ți prima listă de produse alimentare vegane și vezi cum să faci un mic dejun vegan excelent aici înainte de a încerca aceste mese vegane prietenoase cu începătorii!
Acestea sunt elementele de bază pentru a deveni vegan (chiar și cu familii non-vegane). Să trecem la modul în care să fii vegan atunci când familia ta nu este!
Cum să fii vegan când familia ta nu este
Sperăm că următoarele 5 sfaturi te vor ajuta să te simți mai puțin singur, frustrat sau chiar să vrei să renunți. Cei mai mulți dintre noi am fost acolo și te încurajăm să te alături cursului nostru online gratuit pentru comunitate și vegani pentru a primi asistență și chiar mai multe sfaturi sau muniții.
1. Educație
În primul rând, este esențial să cunoști motivele care stau la baza întregii idei de a mânca alimente pe bază de plante și de a trece la un stil de viață vegan.
Accentul tău personal poate varia de la a nu dăuna animalelor, la protejarea mediului înconjurător, a deveni mai sănătos, a pierde în greutate sau a deveni mai în formă.
Există motive nesfârșite pentru a lua această cale. Când ajungi în spatele tuturor acestor lucruri și dezvolți o bază de cunoștințe, poți refuta cu ușurință argumentele cu științe și dovezi reale.
Vei obține mai multă încredere, motivație pentru a mânca o dietă vegană sănătoasă și vei fi pregătit pentru orice afirmație pe jumătate coaptă care îți vine.
2. Compasiune
Până de curând, probabil că ai consumat singur produse de origine animală. Nu știai nimic mai bun sau nu aveai mijloacele necesare pentru a face mai bine.
Doar pentru că lucrurile nu au căzut la locul lor pentru ca alții să vadă că a nu face rău animalelor și, prin urmare, a nu cumpăra produse de origine animală se încadrează în propriul lor cadru moral, nu înseamnă că sunt oameni răi!
Mai ales că este atât de normal să mănânci, să porți și să folosești animale, poate dura destul de mult timp pentru a face legătura și a deveni vegan definitiv.
Nu e de mirare că familia ta non-vegană crede că ai putea fi nebun, te vei îmbolnăvi sau că urmezi doar o tendință nefastă.
Schimbându-ți stilul de viață, arăți tuturor din jurul tău că este posibil să te susții și să fii fericit fără produse de origine animală, ceea ce poate provoca sentimente de gelozie sau le poate face să creadă că te simți superior.
Deschiderea ochilor spre realitate și adevăr poate fi dureroasă și poate avea multe consecințe – nu toată lumea este încă acolo și este în regulă. Ar trebui să le permiți să ajungă în propriul lor timp și ritm.
3. Masă și cumpărături
Această parte depinde foarte mult dacă ești un adult dintr-o familie de non-vegani care se ocupă de mâncare sau copilul minor care trebuie să mănânce ceea ce este pus în fața lui.
Dacă ești părinte și pregătești de obicei mâncarea pentru întreaga familie, începe prin a scrie toate mesele pe care toată lumea le place. De la paste la supe, caserole sau pizza – orice merge!
Acum, găsește înlocuitori pentru ingredientele non-vegane din aceste mese. Margarina în loc de unt, lapte de soia în loc de lapte, carnea de soia sau linte în loc de carne de vită și așa mai departe.
Poți replica mesele foarte iubite într-o versiune complet bazată pe plante în acest fel! Găsește sfaturile noastre pentru planificarea mesei vegane aici și consultă aici câteva rețete vegane care se pregătesc ușor.
Permite fiecărui membru al familiei non-vegan să adauge toppingurile preferate, cum ar fi brânza pe pastele tale vegane sau orice altceva dacă nu se simt confortabil cu înlocuirea.
Dacă ești un copil sau un adolescent cu părinți non-vegani, anunță-i că ești fericit să ajuți la gătit sau la cumpărături pentru alimente! Poate că ești liber să încerci câteva înlocuiri vegane, cum ar fi brânza vegană sau laptele de soia, sau să sugerezi că le poți cumpăra cu banii tăi pentru moment.
Sugestii pentru tine: Alimentație integrală, dietă pe bază de plante: un ghid detaliat pentru începători
Multe alimente de bază de zi cu zi sunt deja vegane, cum ar fi cartofii, pastele, pâinea, fructele, legumele sau fasolea. Poți crea o dietă vegană super-prietenoasă cu mici carne simulate, dacă acest lucru este mai posibil!
4. Comunicare clară
Deoarece fiecare persoană și fiecare familie sunt diferite, trebuie să găsești cea mai bună abordare pentru a vorbi cu cei din jur.
Spune familiei tale non-vegane de ce este important pentru tine să urmezi un stil de viață vegan și că nu vrei să-i presezi să facă același lucru, ci ceri un anumit respect în ceea ce privește această alegere.
Poate vrei să faci mai întâi o listă a motivelor pe care le poți arăta și să le întărești că viața lor nu trebuie să se schimbe doar pentru că torni lapte de migdale pe cereale dimineața!
Poate că vizionarea împreună a unor videoclipuri de pe YouTube sau așezarea la un documentar despre ceea ce se află în spatele alegerilor noastre alimentare poate sprijini noua ta alegere a stilului de viață și subliniază faptul că aceasta nu este doar o „fază”.
Dacă părinții tăi sunt non-vegani și se îngrijorează de faptul că copilul lor devine subnutrit, sugerează să vedeți împreună un medic sau un dietetician și să-ți faci analize de sânge.
5. Evenimente sociale
Ai fost invitat la o cină sau la casa bunicii? Este întotdeauna puțin provocator. Mai ales atunci când ești un începător vegan și nu toată lumea știe încă despre schimbarea stilului tău de viață sau este obișnuită cu asta.
Să recunoaștem, mulți oameni uită pur și simplu de preferințele dietetice actuale ale prietenilor și membrilor familiei lor, mai ales că adesea se schimbă de la o dietă moft la alta în zilele noastre. Nu le poți da vina aici.
Deci, depune cu siguranță efortul și spune gazdei despre nevoile tale alimentare. Oferă-te să aduci mâncare sau spune-le despre felurile de mâncare ușoare pe care le pot face vegane dacă vor să gătească pentru tine!
Sugestii pentru tine: Creșterea copiilor vegani: sfaturi și nutriție esențială
Ne place să pregătim un lot imens din mâncarea noastră preferată și să-l aducem împreună pentru ca toată lumea să încerce. Experiența gustării delicioase, în ciuda lipsei de produse de origine animală, poate fi revelatoare.
6. Nu te stresa
A fi foarte strict cu privire la ceea ce faci și nu mănânci nu numai că poate duce la o mulțime de incomoditate și discuții cu oamenii din jurul tău, dar și te poate face nefericit sau chiar obsedat.
Mai ales dacă aceste alegeri alimentare pot avea ca rezultat critici pentru bunăstarea animalelor!
Dacă nu ești încă pe deplin vegan și ești invitat de o familie non-vegană la cină, poți decide să fii „cât mai vegan posibil” în aceste situații. Controlează-ți mâncarea ori de câte ori o poți controla cu ușurință înainte de a câștiga încrederea de a cere altora să-ți ofere mâncare vegană!
Majoritatea oamenilor intră într-un nou mod de a mânca și de a trăi, așa că de ce să nu faci același lucru? Ori de câte ori cineva a făcut un efort pentru a-ți pregăti mâncare vegană, dar a uitat că veganii nu mănâncă ouă, le poți mulțumi și mânca.
Ori de câte ori cineva de la un restaurant îți încurcă comanda și presară parmezan pe pastele tale, poți mânca în continuare masa dacă vrei și nu te stresa în legătură cu aceasta!
Schimbarea lentă este complet bună și nu trebuie să devii activist vegan imediat!
7. Conexiune
Dacă nu ești suficient de norocos să ai vegani sau cel puțin vegetarieni în familia ta sau în cercul de prieteni, poți oricând să te conectezi online și să contactezi oameni cu aceeași idee.
Când am ales să devin vegan, nu cunoșteam o singură persoană care să gândească la fel ca mine!
Dar, din fericire, au existat câteva forumuri și chiar câteva canale YouTube care m-au făcut să mă simt mai puțin singur. În primul an sau cam așa, aceștia au fost singurii motivați pe care i-am avut pentru a continua.
Astăzi, există posibilități și platforme nesfârșite în care poți găsi prieteni alimentari, te poți întâlni personal, poți organiza un eveniment și multe altele.
Împărtășirea de sfaturi, trucuri și chiar lupte personale poate fi foarte benefică atât pentru tine, cât și pentru întreaga comunitate! Învățând unii de la alții, inspirați și motivați, vei avea mult mai mult succes și vei crea prietenii reale.
