Consumul suficient de apă este esențial pentru sănătatea dumneavoastră, deoarece ajută fiecare celulă din organism să funcționeze corect. De aceea, este important să rămâneți hidratat pe tot parcursul zilei.
Există multe tipuri de apă pe piață, cele mai populare fiind cele de izvor și cele purificate. Acest lucru vă poate determina să vă întrebați în ce fel diferă acestea și dacă ar trebui să alegeți una în locul celeilalte.
Acest articol explică diferența dintre apa de izvor și apa purificată.
Ce este apa de izvor?
Apa de izvor este o formă populară de apă îmbuteliată. Aceasta provine din apele subterane, acvifere subterane care se adapă la sau sub nivelul pânzei freatice naturale a pământului.
Pe măsură ce apa curge în mod natural la suprafața solului, este colectată la deschiderea unui izvor. De asemenea, ea poate fi colectată direct în subteran, dintr-o gaură de foraj.
Această apă este în general considerată pre-purificată, deoarece a trecut prin filtre naturale precum calcarul, gresia și argila.
Odată colectat, acesta este eșantionat și analizat pentru a se asigura că respectă standardele stricte de siguranță stabilite de Food and Drug Administration (FDA) și de Environmental Protection Agency (EPA). În cele din urmă, este îmbuteliată și gata de vânzare.
Rezumat: Apa de izvor provine din apa subterană. Ea a fost filtrată în mod natural și colectată la gura unui izvor sau dintr-un puț forat.
Ce este apa purificată?
Apa purificată a fost filtrată sau prelucrată mecanic pentru a elimina impuritățile precum bacteriile, virușii, poluanții chimici și mineralele precum plumbul și cuprul.
În majoritatea țărilor dezvoltate, inclusiv în Statele Unite și Canada, apa de la robinet este purificată pentru a se asigura că este sigură pentru consum.
Se supune la diferite metode de tratament. Pe scurt, acestea includ:
- Coagularea și flocularea. Prima etapă a procesului de purificare implică adăugarea de substanțe chimice încărcate pozitiv în apă. Acest lucru neutralizează substanțele chimice încărcate negativ, cum ar fi murdăria și contaminanții. De asemenea, creează particule mai mari numite floc.
- Sedimentarea. Datorită greutății mai mari a flocului, acesta se depune pe fundul sursei de apă. Acest lucru lasă apă limpede deasupra sa.
- Filtrare. Apa limpede este filtrată prin filtre de diferite dimensiuni și compoziții, cum ar fi cărbunele, nisipul și pietrișul. Astfel se elimină bacteriile, murdăria, praful, contaminanții chimici și alte particule nedorite.
- Dezinfecție. Etapa finală presupune adăugarea unui dezinfectant chimic, cum ar fi clorul sau cloramina, pentru a distruge orice bacterii sau viruși rămași. Cantitatea de clor permisă este strict monitorizată pentru a se asigura că este sigură pentru consumul uman.
Pentru producerea apei îmbuteliate sau la domiciliu se pot folosi și alte metode de purificare, cum ar fi:
- Osmoză inversă: alimentarea apei prin membrane pentru a elimina mineralele
- Distilarea: încălzirea apei până când aceasta este transformată în abur pentru a elimina particulele nedorite, apoi aburul este recondensat în apă lichidă.
- Deionizare: un proces care elimină toate sărurile minerale prin schimb de ioni, ceea ce înseamnă că înlocuiește mineralele dizolvate cu particule de hidrogen și hidroxid.
- Ozonare: infuzarea ozonului în apă pentru a dezinfecta apa - majoritatea companiilor care îmbuteliază apa folosesc gazul de ozon ca dezinfectant în locul clorului datorită gustului și mirosului mai puțin pronunțat al acestuia.
- Filtrare absolută de 1 micron: forțarea apei prin filtre extrem de mici - sunt mai mici de 1 micron (aproximativ 0,00004 inch).)
În cazul în care companiile îndeplinesc liniile directoare necesare FDA și EPA pentru siguranță, acestea pot eticheta apa lor ca fiind “purificată”.”.
Dacă preferați, puteți achiziționa filtre acasă pentru a vă purifica apa de la robinet. De exemplu, filtrul Brita utilizează schimbul de ioni cu carbon activ pentru a elimina contaminanții plumb, clor și mercur.
Rezumat: Apa purificată provine, de obicei, din apele subterane sau din apa de la robinet. Este tratată într-o stație de tratare a apei pentru a elimina impuritățile și contaminanții. De asemenea, puteți achiziționa filtre în casă pentru a vă purifica apa de la robinet.
Care este mai bine?
Dacă vă întrebați ce tip de apă să alegeți, fiți siguri că ambele sunt alegeri excelente.
Sugestii pentru tine: 12 moduri simple de a bea mai multă apă
Atât apa de izvor, cât și apa purificată trebuie să îndeplinească standarde stricte de siguranță stabilite de FDA și EPA, ceea ce le face sigure pentru băut.
Tipul de apă pe care ar trebui să îl alegeți depinde în principal de preferințele dumneavoastră și de ceea ce vă este accesibil. Oamenii aleg adesea apa care are cel mai bun gust, ceea ce poate fi în mare măsură subiectiv.
În cele din urmă, ar trebui să alegeți apa pe care o veți bea cel mai probabil.
Rezumat: Apa de izvor și apa purificată îndeplinesc standarde stricte de siguranță și pot fi consumate în condiții de siguranță pentru oameni. Alegeți tipul care se aliniază cel mai bine cu preferințele dvs. și care este accesibil.
Sfaturi pentru a bea mai multă apă
Cantitatea de apă de care aveți nevoie zilnic depinde de mai mulți factori, inclusiv de nivelul de activitate fizică, climatul, vârsta, starea de sănătate și multe altele.
Ca atare, cel mai bine este să urmați aceste principii generale:
- Beți atunci când vă este sete.
- Beți suficient pentru a obține o urină limpede sau galben-pală.
- Creșteți aportul de apă pentru a compensa pierderile de apă, de exemplu, după ce ați transpirat în timpul exercițiilor fizice sau pe căldură.
Dacă încercați să beți mai multă apă, iată câteva sfaturi utile:
- Păstrați cu dumneavoastră o sticlă de apă reutilizabilă.
- Încercați să sorbiți apă la fiecare 15-30 minute.
- Adăugați fructe, ierburi sau legume - cum ar fi lămâie, castraveți sau mentă - pentru a spori gustul.
- Setați memento-uri pe telefon.
- Înlocuiți băuturile zaharoase, cum ar fi sucurile și băuturile energizante, cu apă.
- Dacă gustul apei de la robinet este o problemă pentru dvs., investiți într-un filtru de apă la domiciliu.
Rezumat: Pentru a vă menține hidratat, faceți din apă băutura dvs. și savurați-o în mod regulat pe parcursul zilei.
Rezumat
Apa este esențială pentru viață, iar consumul suficient de apă are multe beneficii.
Sugestii pentru tine: Poți bea apă de ploaie și ar trebui să o faci?
În majoritatea țărilor dezvoltate, avem privilegiul de a avea la dispoziție o varietate de opțiuni pentru apă potabilă curată și sigură. Apa de izvor și apa purificată sunt alegeri populare și excelente.
Apa de izvor este filtrată în mod natural în subteran. Este colectată din izvoare sau din foraje. Între timp, apa purificată este orice apă care a fost supusă unui proces controlat de filtrare și purificare pentru a elimina impuritățile și contaminanții.
Tipul pe care îl alegeți ar trebui să depindă în mare măsură de preferințele dumneavoastră și de ceea ce vă este accesibil. Ambele sunt opțiuni sigure, care respectă standarde stricte de siguranță.
Alegeți tipul de apă pe care este cel mai probabil să o beți.
Încercați acest lucru astăzi: Setați un memento pentru a bea apă pe telefon la fiecare 30 de minute în timpul zilei. Este posibil să observați o diferență în ceea ce privește energia și nivelul de hidratare atunci când beți apă mai constant.