Dacă urmați dieta keto cu conținut scăzut de carbohidrați și conținut ridicat de grăsimi, poate vă întrebați ce puteți bea în afară de apă.
Deși apa este cea mai sănătoasă alegere, deoarece nu conține calorii, carbohidrați și aditivi, este posibil să doriți o băutură care să vă stimuleze energia, să vă ofere o anumită aromă și varietate sau să înlocuiască unele dintre băuturile zaharoase preferate.
S-ar putea să fiți curioși și despre băuturile alcoolice keto-friendly.
Opțiunile de mai jos au toate 0-5 grame de carbohidrați net, care reprezintă numărul total de carbohidrați minus fibrele și alcoolii de zahăr. Reprezintă mai exact carbohidrații pe care organismul dumneavoastră îi procesează.
Iată 13 dintre cele mai bune băuturi keto-friendly - în afară de apă.
1-3. Băuturi calde
Mai multe băuturi calde sunt potrivite pentru keto, deși trebuie să fiți atenți la ce adăugați în ele. Adăugările potrivite includ jumătate și jumătate, frișcă, creme vegetale neîndulcite, îndulcitori cu zero calorii și siropuri de aromă fără zahăr.
Veți dori să evitați adaosurile bogate în carbohidrați, cum ar fi laptele obișnuit, îndulcitorii, zahărul, mierea și siropurile standard de aromă.
1. Ceai negru sau verde
Ceaiul este o opțiune naturală care conține un număr neglijabil de carbohidrați - de obicei mai puțin de 1 gram pe cană (240 ml). Îl puteți savura cu gheață sau fierbinte.
Ceaiul negru este obținut din frunze de ceai învechite, ceea ce îi conferă o aromă mai puternică, o culoare mai închisă și un conținut mai mare de cofeină. Între timp, ceaiul verde este făcut din frunze de ceai proaspete, ceea ce îi conferă o aromă mai florală, o culoare mai deschisă și mai puțină cofeină.
De asemenea, puteți alege ceaiul alb, care este făcut din frunze de ceai tinere. Acesta are o aromă foarte ușoară și delicată în comparație cu ceaiul negru și ceaiul verde.
În plus, ceaiul este în esență lipsit de calorii și plin de antioxidanți polifenoli. De exemplu, ceaiul verde este bogat în galat de epigalocatechin (EGCG), un antioxidant puternic care poate oferi beneficii anticancerigene.
2. Cafea
Cafeaua este un alt favorit aproape fără calorii și fără carbohidrați care este sigur pentru dieta keto. Ca și ceaiul, poate fi consumată caldă sau cu gheață.
Cafeaua conține cofeină, care poate da un ușor impuls metabolismului. De asemenea, furnizează acid clorogenic, un antioxidant polifenol care poate, de asemenea, ajuta la pierderea în greutate.
3. Ceaiuri din plante
Ceaiurile din plante sunt infuzii obținute din flori, fructe, frunze sau ierburi uscate. Printre exemple se numără ceaiul de hibiscus, mușețel, yerba mate, mentă și rooibos.
Cele mai multe sunt sărace în carbohidrați, deoarece puțini carbohidrați din ierburile uscate se absorb în apă.
Cu toate acestea, produsele realizate cu bucăți de fructe uscate sau confiate pot fi ușor mai bogate în carbohidrați. Ca atare, este posibil să doriți să verificați numărul de carbohidrați al produselor de ceai ambalate înainte de a le cumpăra.
Rezumat: Ceaiul, cafeaua și infuziile din plante conțin calorii și carbohidrați neglijabili. Asigurați-vă că alegeți adaosuri care respectă keto pentru a menține numărul de carbohidrați scăzut.
4-5. Băuturi răcoritoare
Băuturile răcoritoare sunt de obicei pline de zahăr sau de îndulcitori artificiali potențial dăunători. Cu toate acestea, există opțiuni prietenoase pentru keto.
4. Sucuri dietetice alternative
Deși sucurile dietetice, cum ar fi Diet Coke și Diet Pepsi, sunt tehnic keto, s-ar putea să nu fie cea mai bună alegere.
Asta pentru că acestea adăpostesc îndulcitori artificiali precum sucraloza și aspartamul, care pot afecta bacteriile sănătoase din intestin și pot întări pofta de zahăr - ceea ce poate duce la creșterea în greutate.
Sugestii pentru tine: Top 9 băuturi alcoolice cu cele mai scăzute calorii
În schimb, mai multe sucuri dietetice sunt fabricate cu îndulcitori fără calorii de origine naturală, cum ar fi stevia sau eritritolul, un alcool zaharos derivat din porumb care are mai puține efecte negative decât îndulcitorii artificiali.
5. Apă gazoasă
Apa spumantă este carbogazoasă, fie în mod natural dintr-un izvor mineral, fie în timpul fabricării, prin utilizarea de dioxid de carbon.
Multe opțiuni de apă spumantă sunt aromate, dar sunt de obicei neîndulcite - ceea ce le face o alegere excelentă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Rezumat: Soda dietetică și apa minerală sunt de obicei lipsite de carbohidrați net. Încercați să alegeți băuturi răcoritoare care sunt îndulcite cu stevia sau alți îndulcitori naturali fără calorii, spre deosebire de îndulcitorii artificiali.
6. Sucuri
În general, cel mai bine este să evitați sucurile pe keto, dar există câteva opțiuni sigure.
Suc de fructe
Sucul de fructe este de obicei încărcat cu zahăr, ceea ce îl face nepotrivit pentru dieta keto.
Cu toate acestea, există excepții, inclusiv sucurile de lămâie și de lime, care sunt sărace în carbohidrați, dar pline de aromă. Le puteți adăuga la apă plată sau la alte băuturi, cum ar fi ceaiul cald sau rece, pentru a le înviora gustul.
Suc de legume
Unele sucuri de legume sunt sărace în carbohidrați și pot fi incluse în dieta keto. Totuși, rețineți că sucurile elimină majoritatea fibrelor nutritive din legume, cu excepția cazului în care alegeți să beți pulpa.
Unele legume prietenoase cu keto care pot fi extrase în sucuri includ:
- țelină
- castravete
- verdețuri cu frunze, cum ar fi varza kale și spanacul
Dacă nu aveți un storcător de fructe, uneori sunt disponibile sucuri cumpărate din magazin.
Cu toate acestea, verificați eticheta sucurilor de legume îmbuteliate, deoarece acestea pot conține zahăr sau alte surse de carbohidrați. Cele mai multe conțin cel puțin 10 grame de carbohidrați pe porție, ceea ce le face nepotrivite pentru keto.
Sugestii pentru tine: Câte calorii sunt în ceai?
Summary: Cele mai multe sucuri de fructe sunt pline de zahăr, dar sucurile de lămâie și de lămâie verde sunt sărace în carbohidrați și pot ajuta la aromatizarea altor băuturi. Mai mult, unele legume cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi extrase din sucuri.
7. Ape aromatizate
Unele băuturi keto-friendly sunt aromatizate cu cantități mici de suc de fructe reale, care adaugă aromă naturală și dulceață, menținând în același timp numărul de carbohidrați relativ scăzut - de obicei 1-5 grame de carbohidrați nete pe porție.
În plus, puteți adăuga la apa de la robinet sau la cea îmbuteliată substanțe de îmbunătățire a apei, lichide sau sub formă de pudră, fără carbohidrați. Acestea sunt disponibile în multe arome și, deși sunt de obicei fabricate cu arome și îndulcitori artificiali, altele sunt neîndulcite sau folosesc stevia.
Rezumat: Unele băuturi keto-friendly sunt aromatizate cu cantități mici de suc de fructe adevărat. De asemenea, puteți alege potențiatori de apă keto-friendly sub formă lichidă sau sub formă de pulbere.
8. Alternative la lapte
Deși laptele de vacă nu este recomandat în keto, deoarece conține zahăr natural, mai multe alternative pe bază de plante sunt perfect keto-friendly.
Tipurile de lapte pe bază de plante prietenoase cu Keto includ:
- lapte de migdale
- lapte de cocos
- lapte de nucă de macadamia
- lapte din semințe de in
Aceste produse sunt excelente pentru băutură, pentru a fi turnate pe cerealele keto-friendly și pentru diverse utilizări culinare.
Totuși, doar versiunile neîndulcite ale acestor tipuri de lapte sunt prietenoase cu keto. Multe tipuri de lapte pe bază de plante sunt aromate și îndulcite, ceea ce le face nepotrivite pentru keto.
Rezumat: Băuturile neîndulcite pe bază de plante, cum ar fi laptele de migdale și de cocos, sunt prietenoase cu keto. Cu toate acestea, versiunile îndulcite și aromatizate conțin adesea prea mult zahăr pentru a fi adecvate pentru dieta.
9. Băuturi energizante
Unele băuturi energizante sunt prietenoase cu keto, deși multe mărci populare folosesc îndulcitori artificiali. Ca atare, ați putea dori să alegeți dintre cele câteva care folosesc îndulcitori naturali, cum ar fi stevia.
Sugestii pentru tine: Dieta Keto și alcoolul: Cele mai bune și cele mai proaste băuturi pe care să le alegi
Trebuie să știți că băuturile energizante pot afecta creierul, inima și ficatul, în special la adolescenți și tineri. Sunt legate de insuficiența cardiacă în cazuri rare.
Dacă vă decideți să consumați aceste băuturi ocazional, țineți cont de conținutul lor de cofeină. Majoritatea băuturilor energizante conțin 150-200 mg la o cutie de 475 ml (16 uncii), pe care o puteți compara cu pragul zilnic sigur de cofeină recomandat de 400 mg pentru populația generală.
Rezumat: Cele mai bune băuturi energizante prietenoase cu keto sunt îndulcite cu stevia sau alți îndulcitori naturali fără calorii. Asigurați-vă că limitați aportul de cofeină la mai puțin de 400 mg pe zi.
10. Băuturi pentru sportivi
Băuturile sportive precum Gatorade și Powerade conțin electroliți, cum ar fi sodiu și potasiu, pentru a ajuta la refacerea celor pierduți prin transpirație.
Pentru persoanele care fac exerciții fizice intense sau antrenamente în aer liber pe timp de caniculă, suplimentele de electroliți și rehidratarea lichidelor sunt vitale. Pierderea de electroliți prin transpirație poate exacerba deshidratarea și poate duce la crampe musculare și dureri de cap.
Băuturile cu electroliți pot ajuta, de asemenea, la combaterea gripei keto, un grup de simptome care include oboseală, dureri de cap și crampe musculare care pot apărea atunci când începeți prima dată dieta.
Cu toate acestea, majoritatea băuturilor sportive sunt pline de zahăr. Gatorade Zero și Powerade Zero sunt opțiuni solide și prietenoase cu keto, dar folosesc îndulcitori artificiali.
Unele alternative includ pulberi electrolitice îndulcite cu stevia pe care le puteți amesteca în apă.
Rezumat: Băuturile sportive pot ajuta la refacerea electroliților după exerciții fizice și pot ajuta la ameliorarea simptomelor gripei keto. Încercați să alegeți pulberi de electroliți care sunt îndulcite cu stevia, mai degrabă decât băuturi sportive cu conținut scăzut de carbohidrați cu îndulcitori artificiali.
11-13. Băuturi alcoolice
Deși este probabil ca alcoolul să vă împiedice eforturile dacă încercați să pierdeți în greutate pe keto, s-ar putea să vă întrebați totuși ce băuturi alcoolice puteți bea și să rămâneți în cetoză.
Rețineți că aceste băuturi conțin calorii din grăsimi și alcool.
11. Bere cu conținut scăzut de carbohidrați
Berea este de obicei bogată în carbohidrați, deoarece conține zaharuri din grâu care nu sunt fermentate în etanol.
Cu toate acestea, berea cu conținut scăzut de carbohidrați se obține fie prin utilizarea unei cantități mai mici de grâu, fie prin permiterea unui proces de fermentare mai lung pentru a transforma mai complet zaharurile în alcool.
Unele dintre cele mai mici beri cu carbohidrați, care se încadrează la 2-3 grame de carbohidrați net pe o sticlă de 12 uncii (355 ml), sunt Budweiser Select 55, Michelob Ultra și Miller 64.
12. Lichior tare
Lichiorurile tari, cum ar fi vodca, whisky, rom și tequila, sunt în mod natural fără carbohidrați și, prin urmare, adecvate pentru dieta keto.
Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă la băuturile mixte, care sunt adesea încărcate cu zahăr din sucuri de fructe sau sifon. De asemenea, ar trebui să verificați eticheta băuturilor alcoolice aromatizate pentru a vedea dacă au adaosuri de zahăr.
Pentru a vă păstra băuturile cu un conținut scăzut de carbohidrați, încercați să beți lichiorul tare direct sau folosiți amestecuri fără carbohidrați, cum ar fi sifonul dietetic sau apa minerală. Încercați să evitați apa tonică, deoarece conține zahăr adăugat.
13. Băutură tare cu conținut scăzut de carbohidrați
Puteți alege, de asemenea, seltzers tari cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt făcute cu apă de seltzer aromatizată sau apă minerală și adaos de lichior.
Dacă se întâmplă să evitați glutenul, veți dori să verificați cu atenție eticheta, deoarece multe dintre ele sunt făcute cu lichior de malț.
Summary: Berea cu conținut scăzut de carbohidrați, băuturile carbogazoase și lichiorurile tari sunt toate keto-friendly. Ar trebui să fiți atenți la băuturile amestecate, totuși, deoarece acestea conțin adesea zahăr din sifon sau suc de fructe.
Rezumat
În afară de apă, există o mulțime de băuturi ceto-friendly. Este posibil să aveți deja câteva dintre acestea la îndemână.
Sugestii pentru tine: 7 băuturi sănătoase pentru copii (și 3 de evitat)
Ceaiul, cafeaua și ceaiul din plante sunt câteva opțiuni. Sifonul, apa minerală, sucurile cu conținut scăzut de carbohidrați, băuturile sportive și băuturile energizante sunt, de asemenea, opțiuni bune. Deși, veți dori să optați pentru versiuni cu conținut scăzut de carbohidrați, fără zahăr și să căutați produse care folosesc stevia în loc de îndulcitori artificiali.
În cele din urmă, sunt disponibile mai multe opțiuni alcoolice prietenoase cu keto, de la bere cu conținut scăzut de carbohidrați la seltzer și lichior tare.
După cum puteți vedea, aveți o mulțime de băuturi gustoase din care puteți alege în dieta keto.