Fructele sunt structurile dulci, care conțin semințe, ale unei plante cu flori. Există două tipuri de fructe: Fructe cărnoase și fructe uscate. Boabele sunt un tip de fructe cărnoase. În ciuda concepțiilor populare, bananele sunt fructe de pădure.
Majoritatea oamenilor pot distinge cu ușurință fructele și legumele.
Cu toate acestea, distincția dintre diferitele tipuri de fructe este mai puțin clară - și s-ar putea să vă întrebați în special cum ar trebui clasificată o banană.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiAcest articol vă spune dacă o banană este un fruct sau o boabă.
Care este diferența dintre fructe și fructe de pădure?
Cuvântul “fruct” descrie structurile dulci, cărnoase și pline de semințe ale unei plante cu flori.
Fructul este organul de reproducere al acestor plante, iar principala sa funcție este de a distribui semințele în noi zone în care planta poate crește. Fructele pot fi împărțite în două categorii principale: cărnoase sau uscate.
Fructele uscate sunt alimente la care nu ne gândim în mod obișnuit ca la fructe, cum ar fi nucile, legumele și nucile de cocos.
Pe de altă parte, fructele cărnoase sunt cele cu care suntem obișnuiți - fructe comune, cum ar fi merele, cireșele și bananele.
Fructele cărnoase pot fi subdivizate în fructe simple, agregate sau multiple. Boabele sunt o subcategorie a fructelor cărnoase simple.
Prin urmare, toate fructele de pădure sunt fructe, dar nu toate fructele sunt fructe de pădure.
Rezumat: Fructele sunt organele de reproducere ale unei plante cu flori. Ele pot fi împărțite în mai multe subcategorii, dintre care una este cea a fructelor de pădure.
Bananele sunt fructe de pădure din punct de vedere botanic
Oricât de surprinzător ar părea acest lucru, din punct de vedere botanic, bananele sunt considerate fructe de pădure.
Categoria în care se încadrează un fruct este determinată de partea plantei care se transformă în fruct. De exemplu, unele fructe se dezvoltă din flori care conțin un singur ovar, în timp ce altele se dezvoltă din mai multe.
Mai mult, semințele unui fruct sunt înconjurate de trei structuri principale:
- Exocarpul: Coaja sau partea exterioară a fructului.
- Mesocarpul: Pulpa sau partea de mijloc a fructului.
- Endocarp: Partea interioară înconjoară sămânța sau semințele.
Principalele caracteristici ale acestor structuri contribuie la clasificarea fructelor.
De exemplu, pentru a fi considerat o boabă, un fruct trebuie să se dezvolte dintr-un singur ovar și, în general, să aibă un exocarp moale și un mezocarp cărnos. Endocarpul trebuie să fie, de asemenea, moale și poate conține una sau mai multe semințe.
Bananele îndeplinesc toate aceste cerințe. Ele se dezvoltă dintr-o floare care conține un singur ovar și au o piele moale și un mijloc cărnos. În plus, bananele conțin mai multe semințe, pe care mulți oameni le trec cu vederea, deoarece sunt mici.
Rezumat: Bananele se dezvoltă dintr-o floare cu un singur ovar, au un mijloc moale și dulce și conțin una sau mai multe semințe. Prin urmare, ele îndeplinesc cerințele de fructe de pădure botanice.
Bananele nu sunt considerate fructe de pădure
Mulți sunt surprinși să afle că bananele sunt clasificate ca fructe de pădure.
Cei mai mulți oameni se gândesc la fructele de pădure ca la niște fructe mici care pot fi culese din plante, cum ar fi căpșunile, zmeura și murele. Cu toate acestea, din punct de vedere botanic, aceste fructe nu sunt considerate fructe de pădure.
Acest lucru se datorează faptului că se dezvoltă din mai multe ovare, în loc să se dezvolte din flori cu un singur ovar. De aceea se găsesc adesea în ciorchini și sunt clasificate ca fructe agregate.
Pe de altă parte, bananele și alte fructe care se încadrează în clasificarea fructelor de pădure rareori conțin cuvântul “boabe” în numele lor și nu sunt considerate de obicei fructe de pădure.
Sugestii pentru tine: Este dovleacul un fruct sau o legumă?
Confuzia a început atunci când oamenii au început să numească anumite fructe “fructe de pădure” cu mii de ani înainte ca botaniștii să elaboreze o clasificare precisă a diferitelor tipuri de fructe.
Deși această clasificare există în prezent, majoritatea oamenilor nu o cunosc. Pentru a adăuga la confuzie, botaniștii uneori nu sunt de acord cu privire la clasificarea exactă a unor fructe.
Acesta este și motivul pentru care cuvântul “fruct” este folosit pentru a califica majoritatea fructelor, inclusiv bananele - în loc de numele subcategoriei în care se încadrează.
Rezumat: Fructele au fost denumite cu mii de ani înainte ca botaniștii să dezvolte o clasificare oficială. Acesta este motivul pentru care bananele nu conțin cuvântul “boabe” în numele lor și nu sunt considerate ca atare.
Alte fructe surprinzătoare care sunt și fructe de pădure
Bananele nu sunt singurele fructe surprinzătoare care se încadrează în subcategoria fructelor de pădure.
Iată alte fructe neașteptate care sunt considerate fructe de pădure - din punct de vedere botanic:
- Roșii
- Struguri
- Kiwis
- Avocado
- Ardei
- Vinete
- Guavas
Ca și bananele, toate fructele de mai sus se dezvoltă din flori care conțin un singur ovar, au un mijloc cărnos și conțin una sau mai multe semințe. Acest lucru le face să fie fructe de pădure botanice, deși sunt rareori considerate ca atare.
Rezumat: Roșiile, strugurii, kiwi, avocado, ardeii, vinetele și guavele sunt alte câteva fructe care îndeplinesc cerințele pentru a fi considerate fructe de pădure botanice. Cu toate acestea, la fel ca și bananele, sunt rareori considerate ca atare.
Rezumat
Boabele sunt o subcategorie a fructelor, structuri dulci, cărnoase, cu semințe, ale unei plante cu flori.
Bananele se dezvoltă dintr-o floare cu un singur ovar și au o piele moale, un mijloc cărnos și semințe mici.
Ca atare, ele îndeplinesc toate cerințele botanice ale unei boabe și pot fi considerate atât fructe, cât și boabe.
Sugestii pentru tine: Care este diferența dintre fructe și legume?
