Cum să slăbești pe o dietă vegană: sfaturi utile pentru pierderea în greutate

Nu toți veganii slăbesc?

Mulți oameni presupun că este foarte ușor să slăbești cu o dietă vegană. Ei cred că veganul îi va face să piardă în greutate indiferent de ceea ce mănâncă, atâta timp cât nu există produse de origine animală. Aceasta este o concepție greșită destul de răspândită.

Această idee că veganismul este egal cu pierderea în greutate este neadevărată. Și mulți oameni își dau seama de asta atunci când devin vegani.

Este destul de ușor să te îngrași în urma unei diete vegane dacă nu o faci sănătos. Există o mulțime de alimente procesate disponibile veganilor, cum ar fi chipsuri, prăjituri, brânză etc. Există o versiune vegană pentru orice!

Care este principalul tău obiectiv?

Slăbi Câștiga mușchi Mânca sănătos Explora bucătării noi

Powered by DietGenie

Acest lucru este minunat pentru animale și pentru planetă, dar dacă ești conștient de sănătate și dorești să slăbești cu o dietă vegană, trebuie să mănânci alimentele potrivite de cele mai multe ori.

8 sfaturi pentru a te ajuta să slăbești la o dietă vegană

Consultați aceste sfaturi dacă vă luptați să slăbiți cu o dietă vegană!

1. Nu mâncați alternative vegane procesate

Unt vegan, brânză vegană, Beyond Burgers … Atât de delicios, dar atât de nesănătos! Răsfățați-vă din când în când, dar consumul regulat de acest tip de mâncare vă va face mult mai dificilă pierderea în greutate.

Există câteva rețete sănătoase de brânză vegană online, care ar fi o alternativă excelentă la produsele procesate cumpărate din magazin. Există și o mulțime de rețete delicioase de burgeri vegani sănătoși!

Asigurați-vă că aveți întotdeauna mâncare sănătoasă la îndemână, astfel încât să nu mergeți la ceva rapid și procesat atunci când vă este foame!

2. Eliminați uleiurile

De ce ar trebui să eliminați uleiurile

Au existat multe dezbateri în legătură cu implicațiile uleiului asupra sănătății. Unele cercetări susțin anumite uleiuri ca un supliment sănătos la dieta ta, în timp ce alte studii arată impacturi negative asupra sănătății datorate consumului de ulei. Acest lucru poate fi foarte confuz. Dacă ești indecis despre consumul de ulei, te îndemn să faci cât mai multe cercetări și să decizi singur.

După ce am analizat acest aspect, am decis să elimin uleiurile, deoarece cred că nu oferă beneficii pentru sănătate și pot dăuna corpului meu. Uleiul este doar grăsime extrasă din alimente întregi și este foarte caloric dens. O lingură de ulei conține în jur de 120 de calorii de care corpul tău nu are nevoie! Este doar o risipă de calorii, iar mai multe calorii sunt egale cu o creștere în greutate.

Este mult mai bine să mănânci o măslină, spre deosebire de doar grăsimea care a fost extrasă din ea. Întreaga măslină vă va oferi mai multe beneficii nutriționale. Același lucru este valabil și pentru uleiul de cocos. Uleiul de nucă de cocos a primit recent multă hype ca aliment sănătos, dar un articol de la Harvard afirmă că studiile au constatat că uleiul de nucă de cocos crește nivelurile nocive de colesterol LDL. Este la fel de rău ca orice alt ulei.

Cum se elimină uleiurile

Am constatat că, în multe rețete, uleiul este inutil, deoarece este doar pentru a ajuta la gătit. Poți folosi în schimb bulion de legume sau apă pentru a găti pe aragaz. Poți încerca chiar sos de soia sau tamari dacă aroma se potrivește cu ceea ce gătești.

Cu toate acestea, în rețetele de copt, îndepărtarea uleiului va schimba drastic textura și poate distruge rețeta. Poți încerca să îl înlocuiești cu sos de mere, piure de banane sau chiar să adaugi ceva îndulcitor lichid. Cel mai bun pariu ar fi să cauți rețete de copt vegane fără ulei. Ele există și sunt delicioase!

Sugestii pentru tine: Dieta vegană pentru slăbire - Beneficii și sfaturi esențiale

3. Nu uitați de dimensiunile porțiilor

Am auzit atât de mulți oameni spunând că, pe o dietă integrală pe bază de plante, nu este necesar să urmărești porțiile. Unii spun că, atâta timp cât ai eliminat toate alimentele procesate, poți mânca o cantitate nelimitată din lucrurile bune pentru a slăbi ușor pe o dietă vegană.

Dacă mănânci o oală plină cu cartofi în fiecare zi sau consumi excesiv unt de arahide în mod regulat, probabil că nu vei pierde în greutate. Cartofii sunt sănătoși, orezul este sănătos, untul de arahide natural este sănătos, avocado sunt sănătoși. Ai ideea. Dar dacă mănânci în mod regulat aceste alimente, probabil că te vei chinui să slăbești.

Poți adăuga o lingură de unt de arahide în fulgi de ovăz dacă dorești, dar nu sta să mănânci câteva linguri direct din borcan. Aș recomanda, de asemenea, să mănânci jumătate de avocado la un moment dat dacă încerci serios să slăbești. Avocado-ul este minunat, dar în funcție de mărimea sa, poate avea peste 300 de calorii!

Crește aportul de legume verzi și mănâncă multe fructe, dar există anumite alimente întregi sănătoase pe care nu ar trebui să le consumi în cantități nelimitate. Așadar, dacă mănânci toate lucrurile potrivite, dar tot nu pierzi în greutate, aruncă o privire asupra dimensiunilor porțiilor!

De asemenea, poți experimenta reducerea grăsimilor sănătoase, dar nu le elimina! Corpul fiecăruia este diferit, deci nu există o cantitate exactă de alimente pe care trebuie să le consumi.

Sugestii pentru tine: Lista de produse alimentare vegane pentru începători – Ghid esențial

Poate vei avea nevoie de unele încercări și erori cu porțiile dacă faci deja tot ce este pe această listă și încă te lupți cu pierderea în greutate.

4. Pregătește-ți mesele pentru săptămână

Mulți oameni știu ce să mănânce pentru a slăbi cu o dietă vegană, dar le este greu să o facă și să se țină de ea. Știu că uneori mă simt foarte leneș și nu am chef să gătesc o masă sănătoasă.

Aici intervine pregătirea mesei. Dacă te lupți să rămâi pe drumul cel bun, planificarea și pregătirea meselor te pot ajuta.

Cum să vă planificați mesele

Aș sugera să găsești mese vegane sănătoase online sau într-o carte de rețete și să selectezi câteva pe care dorești să le consumi pe parcursul săptămânii. Asigură-te că verifici dimensiunile porțiilor și ajustezi cantitățile de ingrediente corespunzător, astfel încât să ai suficientă mâncare pentru a te ajuta să treci săptămâna.

S-ar putea să fie benefic să alegi mese care conțin aceleași ingrediente, astfel încât să nu trebuiască să cumperi prea multe alimente sau să le irosești.

De exemplu, dacă alegi o rețetă care necesită o jumătate de ceapă, alege o altă rețetă care necesită o jumătate de ceapă, astfel încât să utilizezi întreaga ceapă.

După ce ai toate ingredientele pentru săptămână, prepară toate rețetele în aceeași zi și păstrează-le în recipiente în frigider. Astfel, vei avea micul dejun vegan sănătos, prânzul și cina gata de plecare în fiecare zi!

Acest lucru te va face mult mai puțin tentat să ajungi la ceva nesănătos la masă.

5. Rămâneți la apă potabilă

Știm cu toții că apa este bună pentru noi, așa că asigură-te că bei suficientă (aproximativ 8 căni pe zi).

În anumite cantități, sucul de fructe pur poate fi sănătos, dar dacă încerci să slăbești, nu ar trebui să-ți irosești caloriile din ceea ce bei! Chiar și când sucul este făcut din fructe 100% pure, poate adăuga o mulțime de calorii inutile la dieta ta.

Sugestii pentru tine: 11 alimente de evitat atunci când încerci să slăbești eficient

Acest lucru este valabil pentru toate băuturile, altele decât apa. De exemplu, eu iubesc kombucha și are beneficii pentru sănătate, dar dacă îl bei zilnic, va trebui să reduci acele calorii din cantitatea de alimente pe care o consumi. Este mai ușor să bei doar apă.

Iar pentru cei care consideră smoothie-urile ca băutură, nu ar trebui. Smoothie-urile sunt grozave, dar ar trebui consumate ca masă sau gustare, în funcție de conținutul și dimensiunea lor. Nu le numiți doar băuturi.

6. Verificați etichetele alimentelor

Nu uita, doar pentru că spune „vegan” nu înseamnă că este sănătos. Verifică lista ingredientelor și acordă atenție numărului de calorii pe porție. Uneori, dimensiunea de servire este foarte mică pentru a face caloriile să arate mai puțin, așa că nu te lăsa păcălit!

De asemenea, asigură-te că ingredientele nu includ uleiuri sau zahăr adăugat. Zahărul se ascunde adesea pe listele de ingrediente sub un nume diferit, despre care poate nu știi că este zahăr, așa că poți afla mai multe despre denumirile alternative pentru zahăr aici.

Probabil că ai mai auzit asta, dar îți spun din nou: Dacă nu poți pronunța un ingredient și/sau nu ai auzit niciodată de el, probabil că nu ar trebui să-l consumi. Mai ales dacă vrei să slăbești!

7. Eliminați zahărul rafinat

Acest lucru se potrivește cu verificarea etichetelor, dar asigură-te că nu adaugi zahăr rafinat nici în ceea ce prepari acasă.

Unele alternative vegane pentru a-ți îndulci rețetele includ:

• Sirop de arțar 100% pur
• Curmale (puteți face și pastă de curmale)
• Piure de fructe (cum ar fi banane și mere)

8. Asigurați-vă că primiți suficiente proteine

Mă frustrez când aud oameni spunând că nu poți obține suficiente proteine pe o dietă vegană, pentru că poți, în totalitate. Problema este că mulți nu știu cum să obțină proteine când încep o dietă vegană, deoarece le primeau în special din carne.

A fi vegan nu înseamnă doar să mănânci fructe și legume, pentru că asta te va lăsa flămând și cu poftă de mâncăruri nedorite. De aceea este important să obții suficiente proteine. Proteinele te vor ajuta și cu metabolismul și menținerea masei musculare.

Leguminoasele sunt o sursă excelentă de proteine. Ar trebui să încerci să le incluzi zilnic în dieta ta. Iată o listă cu câteva surse excelente și sănătoase de proteine pentru vegani:

Sugestii pentru tine: Cum să începeți o dietă pe bază de plante (12 sfaturi grozave)

• Năut
• Fasole pinto
• Fasole roșie
• Linte
• Tofu organic
• Fasole neagră
• Mazăre

Desigur, există mult mai multe alimente vegane bogate în proteine decât cele din această listă, dar acestea sunt câteva elemente de bază obișnuite de inclus în dieta ta în mod regulat.

Sper că implementarea acestor sfaturi te va ajuta pe parcursul călătoriei tale sănătoase de slăbire!