Ginseng a fost folosit de secole în medicina tradițională chineză.
Această plantă scurtă, cu creștere lentă, cu rădăcini cărnoase, poate fi clasificată în trei moduri, în funcție de cât timp este cultivată: proaspătă, albă sau roșie.
Ginsengul proaspăt este recoltat înainte de 4 ani, în timp ce ginsengul alb este recoltat între 4-6 ani, iar ginsengul roșu este recoltat după 6 sau mai mulți ani.
Slăbi
Câștiga mușchi
Mânca sănătos
Explora bucătării noiExistă multe tipuri de această plantă, dar cele mai populare sunt ginseng american (Panax quinquefolius) și ginseng asiatic (Panax ginseng).
Ginsengul american și asiatic variază în concentrația lor de compuși activi și efectele asupra organismului. Se crede că ginsengul american funcționează ca un agent de relaxare, în timp ce soiul asiatic are un efect revigorant.
Ginsengul conține doi compuși semnificativi: ginsenozide și gintonina. Acești compuși se completează unul pe altul pentru a oferi beneficii pentru sănătate.
Iată 8 beneficii pentru sănătate bazate pe dovezi ale ginsengului.
1. Ginsengul are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii benefice
Unele studii pe eprubetă au arătat că extractele de ginseng și compușii ginsenozidici ar putea inhiba inflamația și crește capacitatea antioxidantă a celulelor.
De exemplu, un studiu pe eprubetă a constatat că extractul de ginseng roșu coreean a redus inflamația și a îmbunătățit activitatea antioxidantă în celulele pielii de la persoanele cu eczeme.
Rezultatele sunt promițătoare și la oameni.
Un studiu a investigat efectele ca 18 sportivi tineri să ia 2 grame de extract de ginseng roșu coreean de trei ori pe zi timp de șapte zile.
Bărbații au testat apoi nivelurile anumitor markeri inflamatori după efectuarea unui test de efort. Aceste niveluri au fost semnificativ mai mici decât în grupul placebo, durand până la 72 de ore după testare.
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că grupul placebo a primit o plantă medicinală diferită, așa că aceste rezultate ar trebui luate cu un sâmbure de sare și sunt necesare mai multe studii.
În cele din urmă, un studiu mai amplu a urmărit 71 de femei în postmenopauză care au luat zilnic 3 grame de ginseng roșu sau un placebo timp de 12 săptămâni. Activitatea antioxidantă și markerii de stres oxidativ au fost apoi măsurați.
Cercetătorii au ajuns la concluzia că ginsengul roșu poate ajuta la reducerea stresului oxidativ prin creșterea activităților enzimelor antioxidante.
rezumat: S-a demonstrat că ginsengul ajută la reducerea markerilor inflamatori și ajută la protejarea împotriva stresului oxidativ.
2. Ginseng-ul poate aduce beneficii funcției creierului
Ginseng ar putea ajuta la îmbunătățirea funcțiilor creierului, cum ar fi memoria, comportamentul și starea de spirit.
Unele studii pe eprubetă și pe animale arată că componentele din ginseng, cum ar fi ginsenozidele și compusul K, ar putea proteja creierul împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi.
Un studiu a urmărit 30 de persoane sănătoase care au consumat 200 mg de ginseng Panax zilnic timp de patru săptămâni. La sfârșitul studiului, ei au arătat o îmbunătățire a sănătății mintale, a funcționării sociale și a dispoziției.
Cu toate acestea, aceste beneficii au încetat să fie semnificative după 8 săptămâni, sugerând că efectele ginsengului ar putea scădea odată cu utilizarea prelungită.
Un alt studiu a examinat modul în care dozele unice de 200 sau 400 mg de ginseng Panax au afectat performanța mentală, oboseala mentală și nivelul zahărului din sânge la 30 de adulți sănătoși înainte și după un test mental de 10 minute.
Doza de 200 mg, spre deosebire de doza de 400 mg, a fost mai eficientă în îmbunătățirea performanței mentale și a oboselii în timpul testului.
Este posibil ca ginsengul să fi asistat la absorbția zahărului din sânge de către celule, ceea ce ar fi putut îmbunătăți performanța și ar fi redus oboseala mentală. Cu toate acestea, nu este clar de ce doza mai mică a fost mai eficientă decât cea mai mare.
Sugestii pentru tine: Viagra naturală: 7 alimente și suplimente pentru a vă crește libidoul
Un al treilea studiu a constatat că administrarea a 400 mg de ginseng Panax zilnic timp de opt zile a îmbunătățit calmul și abilitățile de matematică.
Mai mult, alte studii au descoperit efecte pozitive asupra funcției și comportamentului creierului la persoanele cu boala Alzheimer.
rezumat: S-a dovedit că ginsengul beneficiază funcțiile mentale, sentimentele de calm și starea de spirit atât la persoanele sănătoase, cât și la cele cu boala Alzheimer.
3. Ginseng ar putea îmbunătăți disfuncția erectilă
Cercetările au arătat că ginsengul poate fi o alternativă utilă pentru tratamentul disfuncției erectile (DE) la bărbați.
Se pare că compușii din acesta pot proteja împotriva stresului oxidativ în vasele de sânge și țesuturile din penis și pot ajuta la restabilirea funcției normale.
În plus, studiile au arătat că ginsengul poate promova producția de oxid nitric, un compus care îmbunătățește relaxarea musculară a penisului și crește circulația sângelui.
Un studiu a constatat că bărbații tratați cu ginseng roșu coreean au avut o îmbunătățire cu 60% a simptomelor ED, comparativ cu 30% îmbunătățire produsă de un medicament utilizat pentru a trata ED.
Mai mult, un alt studiu a arătat că 86 de bărbați cu DE au avut îmbunătățiri semnificative ale funcției erectile și ale satisfacției generale după ce au luat 1.000 mg de extract de ginseng îmbătrânit timp de 8 săptămâni.
Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii pentru a trage concluzii definitive despre efectele ginseng-ului asupra DE.
rezumat: Ginsengul poate îmbunătăți simptomele disfuncției erectile prin scăderea stresului oxidativ în țesuturi și creșterea fluxului sanguin în mușchii penisului.
4. Ginseng poate stimula sistemul imunitar
Ginseng poate întări sistemul imunitar.
Unele studii care explorează efectele sale asupra sistemului imunitar s-au concentrat pe pacienții cu cancer supuși unei intervenții chirurgicale sau tratament de chimioterapie.
Sugestii pentru tine: 10 beneficii impresionante pentru sănătate ale extractului de ceai verde
Un studiu a urmărit 39 de persoane care se recuperau după o intervenție chirurgicală pentru cancer la stomac, tratându-le cu 5.400 mg de ginseng zilnic timp de doi ani.
Interesant este că acești oameni au avut îmbunătățiri semnificative ale funcțiilor imunitare și o recurență mai mică a simptomelor.
Un alt studiu a examinat efectul extractului de ginseng roșu asupra markerilor sistemului imunitar la persoanele cu cancer de stomac avansat, supuse chimioterapiei postoperatorii.
După trei luni, cei care au luat extract de ginseng roșu au avut markeri ai sistemului imunitar mai buni decât cei din grupul de control sau placebo.
Mai mult, un studiu a sugerat că persoanele care iau ginseng ar putea avea o șansă cu până la 35% mai mare de a trăi fără boli timp de cinci ani după o intervenție chirurgicală curativă și o rată de supraviețuire cu până la 38% mai mare în comparație cu cei care nu îl iau.
Se pare că extractul de ginseng ar putea spori efectul vaccinărilor împotriva bolilor precum gripa.
Chiar dacă aceste studii arată îmbunătățiri ale markerilor sistemului imunitar la persoanele cu cancer, sunt necesare mai multe cercetări pentru a demonstra eficacitatea ginsengului în creșterea rezistenței la infecții la persoanele sănătoase.
rezumat: Ginsengul poate întări sistemul imunitar la persoanele cu cancer și chiar poate spori efectele anumitor vaccinări.
5. Ginsengul poate ajuta la reducerea riscului anumitor tipuri de cancer
S-a demonstrat că ginsenozidele din această plantă ajută la reducerea inflamației și oferă protecție antioxidantă.
Ciclul celular este procesul prin care celulele cresc și se divid în mod normal. Ginsenozidele ar putea beneficia de acest ciclu prin prevenirea producerii și creșterii anormale a celulelor.
O revizuire a mai multor studii a concluzionat că persoanele care iau ginseng pot avea un risc cu 16% mai mic de a dezvolta cancer.
Mai mult, un studiu observațional a sugerat că persoanele care iau ginseng ar putea avea mai puține șanse de a dezvolta anumite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de buză, gură, esofag, stomac, colon, ficat și plămân, decât cei care nu îl iau.
Ginseng poate ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea stării de sănătate a pacienților supuși chimioterapiei, la reducerea efectelor secundare și la îmbunătățirea efectului unor medicamente de tratament.
În timp ce studiile privind rolul ginsengului în prevenirea cancerului arată unele beneficii, acestea rămân neconcludente.
Sugestii pentru tine: 12 beneficii ale ginkgo biloba, inclusiv efecte secundare și dozare
rezumat: Ginsenozidele din ginseng par să regleze inflamația, să ofere protecție antioxidantă și să mențină sănătatea celulelor, ceea ce ar putea ajuta la scăderea riscului anumitor tipuri de cancer. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări.
6. Ginsengul poate lupta împotriva oboselii și crește nivelul de energie
S-a demonstrat că ginsengul ajută la combaterea oboselii și la promovarea energiei.
Diverse studii pe animale au legat unele componente din ginseng, cum ar fi polizaharidele și oligopeptidele, cu un stres oxidativ mai mic și o producție mai mare de energie în celule, ceea ce ar putea ajuta la combaterea oboselii.
Un studiu de patru săptămâni a explorat efectele administrării a 1 sau 2 grame de Panax ginseng sau un placebo la 90 de persoane cu oboseală cronică.
Persoanele cărora li sa administrat Panax ginseng au experimentat mai puțină oboseală fizică și mentală, precum și reduceri ale stresului oxidativ, decât cei care au primit placebo.
Un alt studiu a dat 364 de supraviețuitori de cancer care se confruntă cu oboseală 2.000 mg de ginseng american sau un placebo. După opt săptămâni, cei din grupul cu ginseng au avut niveluri de oboseală semnificativ mai scăzute decât cei din grupul placebo.
În plus, o analiză a peste 155 de studii a sugerat că suplimentele de ginseng pot ajuta nu numai la reducerea oboselii, ci și la creșterea activității fizice.
rezumat: Ginseng poate ajuta la combaterea oboselii și la îmbunătățirea activității fizice prin reducerea daunelor oxidative și creșterea producției de energie în celule.
7. Ginsengul poate scădea glicemia
Ginseng pare a fi benefic în controlul glucoza din sange la persoanele cu și fără diabet.
S-a demonstrat că ginsengul american și asiatic îmbunătățește funcția celulelor pancreatice, stimulează producția de insulină și îmbunătățește absorbția zahărului din sânge în țesuturi.
Mai mult, studiile arată că extractele de ginseng ajută oferind protecție antioxidantă care reduce radicalii liberi din celulele celor cu diabet zaharat.
Un studiu a evaluat efectele a 6 grame de ginseng roșu coreean, împreună cu medicamentele sau dieta obișnuită anti-diabetică, la 19 persoane cu diabet zaharat de tip 2.
Interesant este că au reușit să mențină un control bun al zahărului din sânge pe parcursul studiului de 12 săptămâni. De asemenea, au avut o scădere cu 11% a nivelului de zahăr din sânge, o scădere cu 38% a insulinei de jeun și o creștere cu 33% a sensibilității la insulină.
Un alt studiu a arătat că ginsengul american a ajutat la îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge la 10 oameni sănătoși, după ce au efectuat un test de băutură zaharoasă.
Se pare că ginsengul roșu fermentat ar putea fi și mai eficient în controlul zahărului din sânge. Ginsengul fermentat este produs cu ajutorul bacteriilor vii care transformă ginsenozidele într-o formă mai ușor de absorbit și mai puternic.
Un studiu a demonstrat că administrarea a 2,7 grame de ginseng roșu fermentat zilnic a fost eficientă în scăderea zahărului din sânge și în creșterea nivelului de insulină după o masă de test, în comparație cu un placebo.
rezumat: Ginsengul, în special ginsengul roșu fermentat, poate ajuta la creșterea producției de insulină, la creșterea absorbției de zahăr din sânge în celule și poate oferi protecție antioxidantă.
8. Ginseng este ușor de adăugat în dieta ta
Rădăcina de ginseng poate fi consumată în multe feluri. Se poate consuma cruda sau se poate fierbe usor la abur pentru a o inmuia.
De asemenea, poate fi fiert în apă pentru a face ceai. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să adăugați apă fierbinte la ginseng proaspăt tăiat felii și lăsați-l să se infuzeze câteva minute.
Ginsengul poate fi adăugat la diverse rețete, cum ar fi supe și prăjiți. Iar extractul poate fi găsit sub formă de pulbere, tabletă, capsule și ulei.
Cât de mult ar trebui să luați depinde de starea pe care doriți să o îmbunătățiți. În general, sunt sugerate doze zilnice de 1–2 grame de rădăcină de ginseng crudă sau 200–400 mg de extract. Cel mai bine este să începeți cu doze mai mici și să creșteți în timp.
Sugestii pentru tine: Top 10 beneficii pentru sănătate ale exercițiilor fizice regulate
Căutați un extract de ginseng standard care conține 2–3% ginsenozide totale și consumați-l înainte de mese pentru a crește absorbția și a obține beneficiile complete.
rezumat: Ginsengul poate fi consumat crud, transformat într-un ceai sau adăugat la diferite feluri de mâncare. Poate fi consumat și sub formă de pulbere, capsulă sau ulei.
Siguranța și potențialele efecte secundare ale ginsengului
Potrivit cercetărilor, ginsengul pare a fi sigur și nu ar trebui să producă efecte adverse grave.
Cu toate acestea, persoanele care iau medicamente pentru diabet ar trebui să-și monitorizeze îndeaproape nivelul zahărului din sânge atunci când folosesc ginseng pentru a se asigura că aceste niveluri nu scad prea mult.
În plus, ginsengul poate reduce eficacitatea medicamentelor anticoagulante.
Din aceste motive, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a completa cu acesta.
Rețineți că, din cauza lipsei studiilor de siguranță, ginsengul nu este recomandat copiilor sau femeilor care sunt însărcinate sau care alăptează.
În cele din urmă, există dovezi care sugerează că utilizarea prelungită a ginseng-ului ar putea scădea eficacitatea acestuia în organism.
Pentru a-și maximiza beneficiile, ar trebui să luați ginseng în cicluri de 2-3 săptămâni, cu o pauză de una sau două săptămâni între ele.
rezumat: În timp ce ginsengul pare să fie sigur, persoanele care iau anumite medicamente ar trebui să acorde atenție posibilelor interacțiuni medicamentoase.
Rezumat
Ginseng este un supliment pe bază de plante care a fost folosit de secole în medicina chineză.
Este apreciat în mod obișnuit pentru efectele sale antioxidante și antiinflamatorii. De asemenea, ar putea ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge și ar putea avea beneficii pentru unele tipuri de cancer.
În plus, ginsengul poate întări sistemul imunitar, poate îmbunătăți funcția creierului, poate lupta împotriva oboselii și poate îmbunătăți simptomele disfuncției erectile.
Sugestii pentru tine: 9 medicamente populare pe bază de plante: beneficii și utilizări
Ginsengul poate fi consumat crud sau ușor aburit. De asemenea, poate fi adăugat cu ușurință în dieta dumneavoastră prin extract, capsule sau sub formă de pulbere.
Indiferent dacă doriți să îmbunătățiți o anumită afecțiune sau pur și simplu să vă stimulați sănătatea, ginseng merită încercat.
